第100節(jié)
林善文見這些人來跟林氏道別,他就轉(zhuǎn)身去了院子里,檢查牛車上的東西。見羅興祖悶悶的看著老宅子的方向。林善文嘆了口氣,有心想勸幾句,卻覺得他這會還是不說話的好。 只是,青果可沒有她外公那么善解人意。 “爹?!?/br> 羅興祖回頭,朝青果看去,“果兒?!?/br> 青果笑了笑,順著羅興祖的目光朝羅家老宅子看去,聲音淡淡的說道:“爹,你真的想清楚了?不留下來跟我爺和奶過?” 羅興祖抿了抿嘴,他不傻,留下來,不會賺錢的他只會被羅老爺子和陳氏嫌棄!可是,他又接受不了往后再不能與羅家任何人有來往這事。 “果兒,你爺和奶老了,他們……” “他們沒多少日子了?!鼻喙驍嗔_興祖的話,譏誚的說道:“你是不是想這樣說?” 羅興祖默默的低了頭。 “爹,你知道嗎?”青果看著羅興祖,“其實我是希望你留下來的?!?/br> 羅興祖臉色白了白。 “你知道的,你留下來了,爺和奶他們就沒有借口再來找我們麻煩?!?/br> “果兒,你爺和奶他們心不壞,他們就是有些糊涂?!绷_興祖做著最后的努力,“果兒,爹答應(yīng)你,絕對不會再讓你爺和奶來為難你們,為難你娘,你能不能……” “爹,你覺得我會信你嗎?” 羅興祖僵在了那。 青果撇了撇嘴,淡淡的道:“爹,跟我們走可以,但如果因為你而讓爺和奶有機會來給我們找事,那你記住了,我會把爺和奶最在乎的毀掉,讓他們知道痛砌心肺是種什么樣的滋味!” “果兒……”羅興祖失色。 青果卻是甜甜一笑,繼續(xù)說道:“爹,你知道爺和奶最在乎的是什么嗎?” 羅興祖怔忡不語。 羅家老爺子和陳氏最在乎的是什么? 那可多了,反正除了他羅興祖和娶進來的媳婦,余下的都是他們在乎的。特別是羅富貴這個寶貝孫子和羅香園這個老幺女!當(dāng)然還有那個毒婦,羅香菊! 也許,短時間內(nèi)青果想收拾他們還有點難,但假以時日,只要給青果足夠的時間,收拾他們那還真就是小菜一碟。 青果笑了笑,決定留出空間讓羅興祖好好想想,她則去找周氏和馬氏她們,跟她們說開春后做腌酸菜的事。 ☆、73老店新開包子爹奴性不死 鎮(zhèn)子里其實并不是家家鋪子初一到初十都歇業(yè),有那后院住人,前院做買賣的,也就三十年夜關(guān)了半天,初一一大早便打開門做生意,一做就做到又是一個來年三十的。 高掌柜在跟青果做完交接后,按計劃的時間,出發(fā)去了明城。 “果兒,你說我們這老店新開的,要不要買掛鞭炮放放?”羅小將一臉興奮的問道。 青果看了看被一家人收拾了兩天一夜,處處干凈整潔的桌椅碗筷,笑瞇瞇的道:“當(dāng)然要的,新年新氣像嘛,就算是討個吉利,這鞭炮也是要放的?!?/br> “哎,那明兒一早我跟爹去買鞭炮?!绷_小將說道。 青果撩了眼這幾天寡言少語,看她時總帶了點小心翼翼的羅興祖。羅興祖見青果朝他看來,不由自主的又是身子一僵,然后目光便轉(zhuǎn)了開去。 這是被自己嚇到了? “行,記得買掛長點的,貴點沒事,但務(wù)必要響要長。別放到一半斷了!” “嗯,知道哩,你放心吧?!?/br> 青果便朝林氏看去,“店里原來用的廚子,我打算還繼續(xù)用,你們怎么說?” “那我們豈不是每個月都要付工錢,萬一生意不好……”意識到自己說錯話,青萍連忙“呸、呸”唾了兩口,神色訕訕的說道:“我,我沒意見,你們決定吧?!?/br> 青果笑著朝青萍靠過去,笑道:“姐,放心,我們家的生意肯定紅紅火火蒸蒸日上的?!?/br> “嗯,果兒說得對?!绷_小將大聲道:“只要我們心往一處想,力往一處使,生意肯定會好的?!?/br> 林氏撩了眼一側(cè)淺淺笑著的羅興祖,對青果說道:“果兒,就按你的想法辦吧。先別想著賺錢,先把這生意做起來。” “娘,您可真有生意頭腦。”青果笑著對林氏說道:“很多人都想著怎么賺錢,可很少有人想著,先把客源穩(wěn)住。” 林氏被青果夸得臉上一紅,羞澀的說道:“我,我就是覺得這做生意的事,跟種莊稼一樣,是急不來的?!?/br> “對?!鼻喙恿肆质系脑捳f道:“娘說得有道理,做生意是不能急的,越急越容易出錯。” “果兒,你主意最多,你說吧,要怎樣做,我們都聽你的?!绷_小將表態(tài)道。 青萍連忙跟著說道:“是的,果兒,我們都聽你的?!?/br> 青果笑瞇瞇的看著目光灼灼朝她看來的青萍和羅小將,又看了看同樣一臉期待之色的林氏,最后才將目光看向了羅興祖,見羅興祖雖然目光還是有些閃爍,但卻是重重的點了頭。青果這才緩緩開口說道。 “我想過了,酒樓的生意不但要做,還要將它做大做好。廚子和之前的伙計都留下,你們也不用擔(dān)心工錢的事,腌酸菜的生意,我們還是要繼續(xù)做的。我想著,在酒樓外面弄塊地出來,我們自己擺攤賣。” 青果這想法是早就有的,但之前也沒跟林氏他們系統(tǒng)的說過,現(xiàn)在她一說,林氏不由便猶疑的問道:“那,醉仙樓的秦掌柜能同意嗎?不是說不能賣給別家嗎?” “當(dāng)時跟秦掌柜簽的那協(xié)議是說不賣給別家酒,并沒有說我們不能在鎮(zhèn)里零賣。再說了鎮(zhèn)里跟城里那么遠,我們又不大批量的賣,秦掌柜應(yīng)該不會說什么的?!鼻喙f道。 “那,零賣,賣多少錢一斤?”羅小將問道。 “根據(jù)秦掌柜那邊的價錢來吧,酸芋頭桿子就四文錢一斤,腌咸菜就五文吧?!鼻喙f道,見林氏幾人臉上同時綻起一抹驚愕,她嘻嘻一笑,解釋道:“零賣,肯定是要貴點的,不然秦掌柜該不樂意了。” 可不是,秦方可是大主顧,這零賣的價錢自然得讓他心里舒服才行! “就按果兒的意思辦?!绷_小將拍桌道:“這樣,我們家就又多了一樣進項。” 青果她早在離開三坑村前就把做酸咸菜的事安排好了,那十幾畝荒地上的蘿卜、白菜,她跟林善文說好趕在開春前全拔了,白菜做腌咸菜,蘿卜除了繼續(xù)做酸蘿卜外,再開發(fā)些別的品種出來。還有,她得想辦法看看這個架空的朝代有沒有雪里蕻,趕在這個冬天種一季春天收一茬。這樣,醉仙樓那塊,這雪里蕻,就能賺個盆滿缽滿! “還有。”青果看了林氏等人一眼,說道:“我打算給酒樓換個名字?!?/br> “換名字?”羅小將錯愕的問道:“果兒,之前不是說還用高家酒樓這名嗎?怎么……” 之前,青果確實沒想過要換這酒樓的名,因為覺得高掌柜是個實在人。但隨著她心里對這酒樓這塊業(yè)務(wù)的越來越嫻熟,想的越來越多,她就越覺得這名字必須換! “我是這樣想的?!鼻喙戳肆_小將等人,緩緩說道:“我們必竟是向高掌柜租賃這屋子,并沒有完全買下來。萬一酒樓做大做好了,高掌柜不租給我們了,怎么辦呢?換個名,到時,我們就可以把酒樓的牌匾?guī)ё?,自然,客人也就會跟著走!?/br> “高掌柜他不是這樣的人吧?”羅興祖猶豫的說道。 青果笑了笑點頭道:“嗯,高掌柜可能不是這樣的人,可是我們不能不多想一點,未雨綢繆有備無防嘛!” “那果兒,你想過改個什么名嗎?” “我這里想了幾個名,說給你們聽聽,你們看哪個好,就用哪個。” 青果將她想的那些名,一一說了出來。 “食為天、客來安、食客來、食全食、食香閣、客上居。”她看著呆若木雞的林氏等人,呵呵笑道:“你們選一個吧?!?/br> “果兒,都是你想的?”羅小將怔怔的問道。 青果點頭,但心里卻著實鄙視了自己一把,這可不真不是她想的,而是前世的一種記憶。感謝八點檔的肥皂劇,讓她沒有關(guān)健的時候掉鏈子! “你……”羅小將瞪著青果的腦袋,自言自語的說道:“果兒,你這腦袋里到底裝的是什么???” 是一個異世的靈魂!青果暗暗說道。 “哎,我腦袋里裝的當(dāng)然和你腦袋里裝的是一樣的東西!”青果沒好氣的說道:“快說,你們覺得哪個好。選好了,就去制匾額,時間可是不多了?!?/br> 只是這店名的意見卻是分成了兩撥。 林氏覺得食為天好,叫起來朗朗上口。羅小將卻覺得食客來好,不但朗朗上口,還帶有一定的彩頭! “食為天?!绷质险f道。 “食客來?!绷_小將說道。 青果笑瞇瞇的朝羅興祖和青萍看去,“爹,姐,你們的意見呢?” “都好!” 兩人異口同聲的說道。 青果“噗嗤”一聲就給笑出來了。 真不愧是父女倆,和稀泥的本事,一等一的! “那就食為天吧!”青果對羅小將說道:“食客來也好,但是不如食為天高大上?!?/br> “高大上?”羅小將一臉不解的說道:“什么是高大上?” “嗯,就是高端、大氣、上檔次?!?/br> 羅小將將“食為天”和“食客來”在嘴里反復(fù)的說了幾遍,最后點頭道:“嗯,好像是這么回事?!?/br> 店名的事定下來了。 青果又拿出幾份制的菜譜,說道:“這是我找賣字畫的文秀才寫的菜譜,你們也看看吧?!?/br> 說著,將手里的寫著菜名的竹簡放到桌上。 “我的意思是以后每一個月都出一道新菜。” 青果制定的都是前世最平常的一些家掌菜,不難做,價格又實惠。 “宮保雞丁、魚香rou絲、水煮rou片、水煮魚、農(nóng)家小炒rou、糯米蒸排骨、剁椒魚頭、鹽水鴨、白切雞、回鍋rou。” 青果將生簡上的菜名一一念了,念到哪,便指到哪。必竟這一家五口四個文盲。 “果兒,這些字你都認識?”青萍狐疑的看向青果。 青果嘻嘻笑道:“文秀才寫的時候,我就在邊上看,他寫一個,我讓他教一個。然后,我就都背下來了?!?/br> 林氏到是不管青果是怎么認識這些字的,她只一臉為難的看著青果,“果兒,這些菜別說燒,我就是聽也沒聽說過?!?/br> “哎,娘很簡單的,我回頭跟你講一下,你就知道了。你那么聰明,肯定不用學(xué)都會的?!鼻喙f道。 林氏被青果夸得很不好意思,紅了臉,還要再說,青果已經(jīng)小手一揮,大聲說道:“別怕,娘,有我給你打下手,我在葉家的廚房里,看到那些婆子是怎么做的?!?/br> “你是說,這些菜是你在葉家偷學(xué)來的?”羅興祖一臉擔(dān)心的朝青果看去。 青果笑了道:“也不算是偷學(xué)吧,我不是也教了她們怎么做我家的菜么?這是交換,技術(shù)交流?!?/br> 心里卻說道:屁個技術(shù)交流,姐要不說是葉家偷學(xué)來的,你們不又得逮著我問,這是哪里學(xué)來的嗎? 哎,要說這穿越人士真不是那么好當(dāng)?shù)?,一個謊言就得用無數(shù)個謊言來圓!好在葉家是這一家子難以觸及的高大上,就算是有一天謊言會被揭穿,事過境遷,想必也不會給她造成什么困擾。 接下來,大家又商量了下這菜的價格怎么訂,還有自家做的那些酸咸菜也被當(dāng)成餐前開胃小菜,每桌送兩碟,不計入飯錢里。又把自自的分工定了下來,青果負責(zé)守柜臺,收錢記帳,青萍負責(zé)管理酒樓外自家攤子上的小菜。林氏負責(zé)管廚房,羅興祖則負責(zé)跑堂。