第36節(jié)
要不怎么說(shuō)別人家的孩子越看越好呢,邵母欣慰地打量著嚴(yán)岱川,也是忍不住滿心的喜歡,一邊拉他下樓一邊道:“你又能比他大幾歲?衍衍要是有你一半的沉穩(wěn)我就能放心啦!他這個(gè)人啊,太沉不住氣,像小孩子似的,要做什么事情開(kāi)弓就不回頭。也是最近家里出了那么多事情,他開(kāi)始慢慢懂事了,以后你啊,多帶帶他……” 嚴(yán)岱川扶著邵母的手,一邊嘴上答應(yīng)著,一邊用余光去看父母那邊有些不自然的臉色。心中暗自發(fā)笑,又覺(jué)得有些無(wú)奈。 晚飯邵衍是沒(méi)法做了,一家人草草對(duì)付了一頓就各自回去梳洗,嚴(yán)岱川回房間剛剛洗好澡,就聽(tīng)到屋外傳來(lái)敲門(mén)的聲音,打開(kāi)來(lái)一看,果然是繃著臉的李玉珂。他朝母親身后看了看,淡定地問(wèn):“我爸呢?” “我來(lái)就行了?!崩钣耒嫱屏怂话?,進(jìn)屋前迅速朝外掃了一眼,進(jìn)屋后反手把門(mén)關(guān)上,立刻開(kāi)始發(fā)難,“今天怎么回事?邵衍喝醉酒真是被王非木帶的?” 母親質(zhì)問(wèn)的態(tài)度多少讓嚴(yán)岱川有點(diǎn)不爽,可他不爽還是高興臉上從來(lái)都是發(fā)現(xiàn)不了的,李玉珂也只能看到他依舊不死不活的態(tài)度:“我騙你們有好處嗎?” “……小川?!崩钣耒嫔钗艘豢跉?,又問(wèn),“回來(lái)的時(shí)候?yàn)槭裁茨惚е???/br> 嚴(yán)岱川攏了下浴袍的領(lǐng)口,心中有些不自在,臉上的表情卻依然理直氣壯:“他喝醉了,我不抱他回來(lái)你讓他自己回來(lái)嗎?邵衍不喜歡不熟悉的人碰他,保鏢去抱會(huì)挨揍,他那么重,我不抱,你抱?還是讓阿姨去抱?” “你給我態(tài)度放端正點(diǎn)!你知道我在說(shuō)什么!”李玉珂表情一下子變得嚴(yán)厲起來(lái),壓著嗓子道,“你抱他就抱他,為什么還不讓我們接?為什么回家以后不交給你邵阿姨他們,還自己親自去給衍衍換衣服?小川,你的事情我和你爸沒(méi)什么意見(jiàn),你愛(ài)找男朋友找男朋友愛(ài)找女朋友找女朋友,嚴(yán)家沒(méi)有那么大的規(guī)矩,你堂弟那么多,隨便找一個(gè)日后也能給你幫忙。邵衍不一樣!你邵叔叔和小姨他們那么傳統(tǒng),你要是敢玩到邵衍的頭上,你小姨肯定拿把刀剁了你!” 嚴(yán)岱川的臉色冷了下來(lái)。他從小是個(gè)有主見(jiàn)的,十七歲的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己不對(duì)勁就和父母挑明了,李玉珂那時(shí)候很不能接受,一心要把他帶回正道,又是打罵又是冷戰(zhàn)地折騰。嚴(yán)岱川從不羅嗦,見(jiàn)父母反應(yīng)激烈就直接出了國(guó)。那些年他自己打工做生意,沒(méi)用到家里一分錢(qián),李玉珂和嚴(yán)頤連斷絕經(jīng)濟(jì)這一招都使不出來(lái),久而久之也就放棄了抵抗,只說(shuō)讓他以后不能交亂七八糟的男朋友。 嚴(yán)岱川確實(shí)沒(méi)交亂七八糟的男朋友,他比較冷感也比較慢熱,那么多年下來(lái)也沒(méi)碰上什么合適的。眼看年近三十,他都有些后悔提早說(shuō)了這事,反正都沒(méi)能有進(jìn)一步的感覺(jué),男人還是女人的差別就不太大了。但父母顯然已經(jīng)絕了讓他娶妻生子的念頭,這些年和家族那邊的親友活動(dòng)地也更近了,似乎是想為嚴(yán)岱川挑選一個(gè)日后合適的過(guò)繼人選。 嚴(yán)岱川今天進(jìn)家門(mén)的時(shí)候看到母親驟變的臉色就知道她想歪了——實(shí)際上也沒(méi)想歪。對(duì)這一場(chǎng)談話他早有準(zhǔn)備,可畢竟是一家人,他雖然表面不顯露出來(lái),可親耳聽(tīng)到母親畏他如猛虎的態(tài)度,還是有些不高興的。 他有些煩躁,坐在床上不耐煩地問(wèn):“你以為我要干什么?今天帶著一群人在邵衍房間外面,怕我強(qiáng)|jian他?別說(shuō)我沒(méi)這個(gè)心思,就是我有這個(gè)心思,他不同意我也沒(méi)有任何手段能強(qiáng)迫他?!?/br> 嚴(yán)岱川一邊說(shuō)著,抬起頭來(lái),面無(wú)表情地看著母親說(shuō):“你以為我是個(gè)男人都要上?” “你以為我是這個(gè)意思?我是你媽?zhuān)∥沂裁磿r(shí)候不是向著你的!”李玉珂鳳眼一瞪,又問(wèn):“你對(duì)衍衍真沒(méi)有……?” 嚴(yán)岱川皺著眉頭煩躁地撇開(kāi)頭去:“沒(méi)有!”不管有沒(méi)有,兔子不吃窩邊草,他都不會(huì)去動(dòng)邵衍的。邵衍是獨(dú)生子,碰他就是害了他。 李玉珂還有些不相信,看看到兒子堅(jiān)決的臉色,又覺(jué)得恐怕是自己想太多。雖然仍舊不太放心,但心中的抱歉一下子就明顯了起來(lái),她伸手過(guò)去試圖撫摸嚴(yán)岱川的肩膀:“小川啊,媽是為你……” “媽?zhuān)愠鋈グ?,我累了?!眹?yán)岱川站起身,赤著腳打開(kāi)房門(mén),目光平靜地看著他。 李玉珂張了張嘴,還想說(shuō)些什么,對(duì)上兒子冷靜的臉色,又覺(jué)得不知道該從何提起。她長(zhǎng)嘆了一聲,囑咐嚴(yán)岱川要好好休息,下樓梯時(shí)聽(tīng)到身后關(guān)門(mén)的聲音,腳步一頓,回過(guò)頭時(shí)已經(jīng)是滿眼的不忍。 但她又能怎么辦呢?有些不該發(fā)生的錯(cuò)誤,早早就應(yīng)該扼殺在搖籃里。邵衍是個(gè)好孩子,不論是個(gè)性還是能力都足以與嚴(yán)岱川匹配。但不合適就是不合適,感情并不是無(wú)堅(jiān)不摧的,阻擋在他們當(dāng)中的,還有一個(gè)強(qiáng)大而團(tuán)結(jié)的家庭。 嚴(yán)岱川滿心在照顧邵衍之后生出的滿足感被母親寥寥幾句破壞殆盡。他倒回床上,茫然地盯著天花板看了許久,過(guò)后又翻身在床頭柜里掏了半天,沒(méi)找到煙,平靜地罵了句臟話。 ☆、第四十三章 茅少峰踏入御門(mén)席的時(shí)候瞥到堂姐茅悅美難看的臉色時(shí)心中忍不住微微一哂。 實(shí)際上不止茅悅美,茅家跟著來(lái)的人臉色都挺奇怪的。茅先生似乎一點(diǎn)不知道家人的難堪,一邊朝里走還一邊面帶喜色地介紹:“現(xiàn)在到年關(guān)了,御門(mén)宴的位置越來(lái)越難訂。我也是直接打電話托小邵的關(guān)系讓他給我留了一個(gè)小包廂,要不然咱們一家想進(jìn)來(lái),非得等到大年初一過(guò)了不可。” 茅先生的二弟茅磊,也就是茅悅美的父親伸手試圖拉他的衣擺,目光四下亂看,壓低聲音勸阻茅先生的心血來(lái)潮:“哥,吃個(gè)飯而已,咱們?cè)诩依镞€是去我們自家酒店都行,干嘛非得來(lái)御門(mén)席呢?” “你們不會(huì)到現(xiàn)在還沒(méi)來(lái)御門(mén)席捧過(guò)場(chǎng)吧?”茅先生聽(tīng)到弟弟的話愣了一下,轉(zhuǎn)頭看去,發(fā)現(xiàn)后頭跟著的一大串弟弟meimei們不自然的表情,立刻怒了,豎著眉頭教訓(xùn)道,“謙虛好學(xué)和容人之量,你們現(xiàn)在學(xué)會(huì)了哪個(gè)?!不如人有什么可恥的?白首窮經(jīng),人家出色我們更要學(xué)習(xí)才是!跟你們說(shuō)了平常要多出來(lái)吃吃優(yōu)秀的餐廳學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),你們啊!一輩子就毀在心境上了!” 茅少峰淡定地聽(tīng)著父親訓(xùn)小叔,心中很以為然地點(diǎn)了點(diǎn)頭。他這么些年也看清楚了,茅家雖大,枝繁葉茂的,明白人卻著實(shí)不多。像他家二叔幾個(gè),這輩子將茅家的臉面和自己的尊嚴(yán)看地比天大,平時(shí)外頭聽(tīng)到句某餐廳味道比茅家酒樓好都要?dú)馍习胩臁纳洗紊垩茉谏奂遗艘活D菜后,這些個(gè)自覺(jué)沒(méi)顏面的家伙就開(kāi)始盡量避免提到邵衍的名字。他們的心眼小到什么程度呢?上次御門(mén)席開(kāi)業(yè),茅先生有一些可以帶人入場(chǎng)參加的名額,可直到最后,愣是只有鳳祁芳和茅少峰跟著去了。 茅少峰早對(duì)這群親戚絕望了,他們也就是吃吃現(xiàn)成的本事,真讓他們管理茅家,一個(gè)個(gè)急功近利那樣,不把茅家敗了就是好事。 茅磊被大哥罵了一頓,又不敢反駁,目光掃到御門(mén)席里的座椅陳設(shè),只覺(jué)得臉上燒得慌。 在家宴上吃了邵衍那頓飯后,茅磊就覺(jué)得茅家真是把人丟了個(gè)干干凈凈。他完全鬧不明白他家大哥是怎么想的,斗廚輸了不說(shuō),還輸給一個(gè)從沒(méi)聽(tīng)過(guò)名號(hào)的年輕孩子,一頓飯還能吃得樂(lè)呵呵笑吟吟,過(guò)后居然還不斷絕來(lái)往,實(shí)在是有病。 之前挖苦諷刺得越起勁,現(xiàn)在看到邵家人時(shí)茅磊就越發(fā)覺(jué)得丟臉,他心想著御門(mén)席早早倒閉讓邵家人趕緊回他們a市就好了,卻擋不住這三個(gè)字在s市越來(lái)越敞亮的知名度。今天他跟著茅先生來(lái)這里一趟也是實(shí)屬無(wú)奈,約了那么多回再不到場(chǎng)就有些說(shuō)不過(guò)去了,可他心中卻是很不情愿的,他在御門(mén)席外頭就用自己x光般精準(zhǔn)的視線左看右看,意圖從自己不喜歡的邊角處找出幾個(gè)可以夸大的缺點(diǎn)。 誰(shuí)知道剛一進(jìn)門(mén),火熱的就餐氛圍就撲面而來(lái),是他在茅家酒樓都沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)的場(chǎng)面。四周裝潢地古色古香,光線被保持在令人舒適的范圍內(nèi),頭頂環(huán)繞著似有若無(wú)的輕音樂(lè),大廳里一眼看去很少能看到空余的座位,奇怪的是那么多人居然也不吵鬧。茅磊視線所及之處,幾乎所有人都在悶頭吃東西。 服務(wù)生認(rèn)出了茅先生,從服務(wù)臺(tái)里繞出來(lái)親熱地招呼:“茅先生,您到了?邵小先生親自來(lái)的電話,包廂都給您預(yù)留著呢?!?/br> 茅先生顯然不是頭一次來(lái),態(tài)度也很是熟稔,樂(lè)呵呵道:“今天臘八,店里有沒(méi)有上什么新菜” 一路朝里走,服務(wù)員輕笑道:“新菜算不上,邵小先生今天一整天在廚房熬臘八粥呢。我之前偷偷溜去后面看了一眼,香得夠可以的。粥從昨天中午就開(kāi)始熬了,過(guò)會(huì)兒應(yīng)該就能出來(lái)了吧?” “切——”隊(duì)伍中響起一聲不輕不重的嗤笑,前面帶路的服務(wù)員沒(méi)聽(tīng)到,茅少峰卻聽(tīng)到了,轉(zhuǎn)頭看向滿臉不以為然的茅躍文。 他眼神有點(diǎn)冷。在家里這群人愛(ài)怎么著沒(méi)人會(huì)管,可出來(lái)了還這副做派,丟的就是茅家全家人的臉。 茅躍文的jiejie茅悅美是個(gè)能看眼色的,見(jiàn)狀連忙拉了弟弟一下。茅躍文還有些不服氣,拽著茅悅美拉自己衣服的手小聲道:“臘八節(jié)做個(gè)粥還興師動(dòng)眾的,我們茅家多少年就在廟街那邊派鍋位施粥了。亂七八糟的米和豆子朝鍋里倒下去煮爛,也至于搞成這樣……” 這話的聲音雖然不大,但想聽(tīng)到的人輕易就能聽(tīng)得清楚。茅先生臉色頓時(shí)有些不好,帶路的服務(wù)員回頭看了茅躍文一眼,笑容也淺了兩分,倒是沒(méi)有發(fā)怒,仍舊和顏悅色地說(shuō):“是啊,我之前也這樣想呢,一鍋粥哪勞動(dòng)邵小先生親自出馬了?不過(guò)我們這些人沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面,總以為臘八粥就是豆子煮米了,剛才去廚房看了一眼,才知道不是那么一回事呢。” 茅躍文臉色一變,剛想罵他你說(shuō)誰(shuí)見(jiàn)識(shí)短呢,就見(jiàn)服務(wù)員推開(kāi)面前一扇包了綢的木門(mén),笑瞇瞇轉(zhuǎn)開(kāi)了話題:“茅先生,多寶廳到了?!?/br> 他并沒(méi)有跟著進(jìn)來(lái),屋里便只剩下了茅家自己人,茅躍文看著茅先生陰沉的臉色心中惴惴不安,忽然便聽(tīng)到茅先生洪亮的嗓音低聲道:“你回去吧,既然不想來(lái),我也就不勉強(qiáng)了?!?/br> 茅躍文愣了兩秒,他父親茅磊首先坐不住了,趕緊踹了他一腳:“你個(gè)沒(méi)眼色的東西!還不趕緊道歉!” “爸!大伯!”茅躍文不敢置信地捂著被父親踹到的位置,大聲道,“我不就隨口那么一說(shuō)嗎?!剛才那個(gè)服務(wù)員還指桑罵槐說(shuō)我見(jiàn)識(shí)短,你們?cè)趺淳蜎](méi)聽(tīng)到了?” 茅磊都快給沉不住氣的兒子氣死了,這小子性格簡(jiǎn)直是他的翻版,只是更沒(méi)大腦些,平時(shí)老當(dāng)被人打的出頭鳥(niǎo),心里有點(diǎn)什么事情藏都藏不住。這種話在家里說(shuō)說(shuō)也就罷了,出來(lái)還不知道收斂,簡(jiǎn)直要把他氣死。 茅先生卻懶得和他啰嗦,擺擺手道:“出去吧出去吧,以后不用跟我出來(lái)了。” 這話一出立刻把茅躍文給嚇住了,他僵在原地不知所措,盯著茅先生就是不肯動(dòng)。茅家這樣傳統(tǒng)的人家,他今天要敢走出這個(gè)門(mén),以后恐怕就再也沒(méi)有進(jìn)來(lái)的機(jī)會(huì)了。 茅磊看了看大哥又看看兒子,趕緊給女兒使了個(gè)眼色讓她去主位撒嬌,自己抬手噼里啪啦照兒子腦門(mén)打了幾下,怒喝:“丟人現(xiàn)眼的東西!出來(lái)凈惹你大伯生氣,還不滾過(guò)去做好!” 茅躍文這才屁滾尿流地坐到了小輩的那一桌,縮在椅子上像只鵪鶉。 茅先生不過(guò)就是嚇嚇?biāo)睦镫m然生氣,但總不能真的就把人趕走。見(jiàn)狀也只是朝自家和稀泥的弟弟瞥了一眼,當(dāng)做自己沒(méi)看到。 **** 廚房里,邵衍搬出角落里蒙著布的酸菜壇子,打開(kāi)來(lái)后照著壇口嗅了嗅,吩咐徒弟們過(guò)來(lái)把里面泡著的酸蘿卜撈出來(lái)切片。 蘿卜是他剛到s市的時(shí)候就腌上的,用的不是傳統(tǒng)腌菜的手法。深壇里的蘿卜撈上來(lái)時(shí)看著雪白干凈,水汪汪的仿佛擰一下都能滴出汁來(lái),刀口到的地方自動(dòng)就咧開(kāi)了,那爽脆自然無(wú)需多提。田小田一邊吧蘿卜切成一指見(jiàn)方的薄片,一邊沒(méi)忍住偷偷吃了一口,酸味竄進(jìn)嘴里讓他渾身一個(gè)激靈,隨后蔓延開(kāi)來(lái)的就是層層疊疊的甜和鮮香。 “嘿!”他真是想不通怎么什么東西到了他師父的手上感覺(jué)就會(huì)變得那么不一樣,手上卻不停,連續(xù)偷吃了有小半個(gè),才被巡查的邵衍給發(fā)現(xiàn)了,狠狠打了下手。 田小田摸著手討好地朝他師父笑。 “別磨蹭了?!鄙垩芡屏怂X袋一下,心中多少有些無(wú)奈。田小田聰明又會(huì)撒嬌,是他最寵愛(ài)的一個(gè)徒弟了,可有時(shí)候這個(gè)小孩子似的性格卻著實(shí)讓人受不了,“蘿卜一會(huì)兒要全部切出來(lái),還要炒豬油渣呢,再等到下午,粥都要煮干了。” 廚房里蔓延著的是桂花糖和臘八粥的香氣,角落的大鍋支起了好幾口,里面是正在慢火翻滾熬煮的粥。田小田想到自己上午在鍋邊嗅到的甜香,立刻不敢再磨洋工了,邵衍那邊帶著兩個(gè)徒弟將熬出豬板油的油渣盆子給抬到桌臺(tái)上,起鍋下料。 “師父!”田小田就在旁邊切菜,嗅到鍋里蔥蒜濃郁的香味時(shí)忍不住大聲問(wèn),“炒這個(gè)東西下粥不會(huì)太油了嗎?酸蘿卜已經(jīng)夠了吧!” 邵衍把油渣倒進(jìn)好大一口鍋里,旺火炒地噼啪響,把干巴巴的rou里剩下的油也煸出來(lái)一些后,才將一旁之前就已經(jīng)調(diào)好的料汁倒了進(jìn)去。液體和鍋接觸時(shí)發(fā)出一聲悠長(zhǎng)的刺啦聲,香味滾入了豬油,一下子就變得讓人垂涎欲滴起來(lái)。 田小田愣了幾秒,心想著我這蠢腦袋怎么學(xué)不乖呢……也不等邵衍說(shuō)話抬手就朝自己臉上啪啪拍了兩下,繼續(xù)切菜:“我廢話,師父您就當(dāng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)了?!?/br> 白生生水汪汪的蘿卜片鋪在盤(pán)子里,頂上再撒上切得碎碎的泡紅椒絲和酸黃瓜絲,看去又引人食欲又漂亮。炒油渣的任務(wù)被徒弟接過(guò)手,邵衍又開(kāi)始去拌昨晚熬出來(lái)的桂花糖。用處理過(guò)的桂花混蜂蜜糖漿還有邵衍新發(fā)現(xiàn)的國(guó)外的楓糖,不但味道復(fù)有層次感,香味也絕非單一的桂花糖漿能比的。等到豬油渣跟著出鍋,他到粥灶邊看了下火候,刷一下就把其中一個(gè)粥蓋給掀開(kāi)了:“齊活!” 屋里的徒弟們愣了兩下,隨后開(kāi)始齊聲歡呼。這一頓粥他們從昨天忙到現(xiàn)在,親眼看著邵衍將各種原料用不同的方式處理下鍋,耗費(fèi)的精力物力絕不是平常的臘八粥能比得上的。鍋里翻滾著的濃郁的粥米甜香隨著升騰的水蒸氣開(kāi)始四處游蕩起來(lái),邵衍取來(lái)勺子攪一攪,舀起一勺來(lái),紫醬色的厚粥里原材料幾乎都被煮化,順著勺子的邊緣大朵大朵地滑落。特選的八味原料不同時(shí)間下鍋,得到的效果也好的出奇,滾滾而來(lái)的濃香是將食材的鮮美激發(fā)到最高點(diǎn)的證明。 “田小田,拿個(gè)保溫壺給我?!鄙垩芸戳搜凼滞笊锨皫滋靽?yán)岱川買(mǎi)回來(lái)的手表,已經(jīng)快到中午了,“你舀一壺粥,桂花糖和咸料都另外帶一點(diǎn),一會(huì)兒打電話給我爸,讓司機(jī)過(guò)來(lái)拿一下,送去給嚴(yán)岱川?!?/br> 嚴(yán)岱川最近也不知道在忙什么,好長(zhǎng)時(shí)間在家里都見(jiàn)不到人了,只是經(jīng)常會(huì)吩咐人給他帶回來(lái)各種各樣的東西——衣服鞋子裝飾品什么的。難道年末的時(shí)候房產(chǎn)公司也會(huì)特別忙?這里面的門(mén)道邵衍是搞不清楚的。 “哎?!碧镄√镖s忙去了,他師父也不是頭一回這樣干。田小田還記得自己在a市時(shí)見(jiàn)到嚴(yán)岱川第一面的情景,那時(shí)候他師父可和那人一句話也不肯說(shuō)呢,前幾天穿著簇新的衣服回餐廳之后就總是開(kāi)始給人家送吃的了。 田小田有些奇怪,他師父什么時(shí)候開(kāi)始戴手表了呢?以前都不戴的,難道不是因?yàn)椴幌矚g戴嗎? 臘八粥被幾個(gè)高壯的徒弟聯(lián)手搬出廚房,一鍋放在店里,一鍋搬到門(mén)口去。粥米濃郁的香味頓時(shí)離開(kāi)廚房,開(kāi)始充盈更廣闊的空間。田小田搓著手,笑瞇瞇地?fù)P聲道:“今天臘八節(jié),御門(mén)席感謝各位的捧場(chǎng),邵小先生親自下廚煮的臘八粥,免費(fèi)人手一碗。祝各位來(lái)年大吉大利,萬(wàn)事如意?!?/br> 眾人那個(gè)舒坦啊,大廳里原本吃得興起的也放下筷子跟著鼓起掌來(lái)。這段時(shí)間隨著御門(mén)席的紅火邵衍的手藝也給傳開(kāi)了,他雖然帶著徒弟,可徒弟們弄的東西跟他總歸是有區(qū)別的。邵衍這兩個(gè)字現(xiàn)在就是御門(mén)席的金字招牌,難得碰上他親自下廚一次,客人們大嘆自己運(yùn)氣好,一個(gè)個(gè)都激動(dòng)地不成。 粥配著小菜一桌一碗送上去,女人們還好說(shuō),慢悠悠地品嘗能品嘗好久。男人們吃到了合心意的口味,西里呼嚕一下就倒沒(méi)了。小菜里豬油渣和酸蘿卜不分上下地受歡迎。一堆人去問(wèn)可不可以額外售賣(mài)的。 搬走的另一個(gè)大鍋,則是邵衍吩咐拿到大廈樓下去分的。粥棚子前幾天就架好了,許多人還一直以為是什么品牌要做營(yíng)銷(xiāo)。他們看到有人把粥抬進(jìn)棚子里還覺(jué)得奇怪,等到后來(lái)上面掛上了御門(mén)席的臨時(shí)招牌,才跟見(jiàn)了魚(yú)的貓似的一擁而上。因?yàn)橹嘀蟮牟欢啵垩芤簿褪撬蛡€(gè)高興,意思意思罷了。 隊(duì)伍一下排開(kāi)老遠(yuǎn),店里的伙計(jì)們看差不多了,都去勸新來(lái)排隊(duì)的人下次再來(lái)。反應(yīng)快排在前面的一堆運(yùn)氣好的路人領(lǐng)到熱乎乎的粥后在廣場(chǎng)上喝地跳來(lái)跳去——天啦!那么好喝的東西真的只是粥嗎?。?/br> 御門(mén)席這個(gè)名字大部分人也只是聽(tīng)說(shuō)而已,那樣高昂的消費(fèi)并非所有人都能走得進(jìn)去的。大受追捧的餐廳到底是個(gè)什么概念許多人其實(shí)并不清楚,菜嘛,再好吃不也就是那個(gè)樣? 可是御門(mén)席這一碗貌不驚人的臘八粥,卻完全顛覆了他們以往的認(rèn)知。 捧著碗喝完粥,許多人退回廣場(chǎng)邊緣,仰頭看向面前的大樓幾乎聳入云端的天頂,心中對(duì)御門(mén)宴這三個(gè)總能在各種點(diǎn)評(píng)中看到的字眼,一時(shí)生出了數(shù)不盡的向往。 不管怎么樣,一定要努力賺錢(qián)去吃上一回! 既然是人手一份,那包廂里自然也有粥的份額,茅先生這一屋子直接送進(jìn)了一大盆。他們菜已經(jīng)上地差不多了,全都是近期菜單上多出來(lái)的新菜,茅先生到這邊來(lái)本來(lái)就是沖著交流手藝來(lái)的,多數(shù)時(shí)間都在吃新口味,只是有些總讓他念念不忘的味道,每來(lái)一次都會(huì)點(diǎn)上一回。 御門(mén)席最近的黃金筍炒得很熱,每日也限量只供應(yīng)一百份,通常都是老客戶才有渠道預(yù)定的,上午十一點(diǎn)多一般就沒(méi)有了。黃金筍是用胡蘿卜來(lái)做的,去了皮之后上下一般粗,拿高湯燉了不知道多久,難得的是蘿卜竟然也沒(méi)有被煮到癱軟失形。蘿卜外表看去沒(méi)什么新奇,放入口中,卻嘗不到丁點(diǎn)胡蘿卜的原味,滿口都是rou汁的鮮香,配合上“金筍”軟糯豐富的口感,簡(jiǎn)直搭配地叫人無(wú)話可說(shuō)。這樣小小幾段手指長(zhǎng)的胡蘿卜叫價(jià)便超過(guò)百元,茅先生吃了自己那一份,琢磨老久,也吃不準(zhǔn)這到底是怎么做的。 他心中嘆息,想著果然天外有天人外有人。他接手茅家酒樓之前一直被父親稱(chēng)贊天資過(guò)人百年難遇,學(xué)菜自然非常迅速,也很能舉一反三。但百年難遇的天才碰上千年難遇的天才,茅先生也只能看著自己空空的盤(pán)子望洋興嘆。 金筍就訂到幾份,自然不是人人都能有的。小輩那邊只分到兩盤(pán),零零一數(shù)堪堪夠六段,一人一段是分不下來(lái)了,只能切小了再均分。茅躍文剛剛說(shuō)過(guò)看不起邵家的話,眼見(jiàn)兄弟姐妹幾個(gè)分菜分得那樣難看,撇撇嘴就扭開(kāi)了頭。茅家看他不順眼的不是一個(gè)兩個(gè),見(jiàn)他死撐著面子,干脆就不給他留了。茅躍文一開(kāi)始倒不覺(jué)得有什么,不就是一旁胡蘿卜么,得多沒(méi)見(jiàn)識(shí)才會(huì)覺(jué)得稀罕啊??傻鹊胶髞?lái)桌上吃到了這份金筍的人一個(gè)兩個(gè)都表現(xiàn)出十足的陶醉之后心中立刻就后悔了起來(lái),可這個(gè)時(shí)候哪還有他的份啊。 茅悅美只好把自己的那一份又切開(kāi)一半給弟弟,茅躍文一副不稀罕的樣子吃進(jìn)嘴里,眼睛立刻就瞪大了。 他立刻就理解了大家剛才為什么會(huì)露出那樣驚嘆的表情,軟糯的胡蘿卜用舌頭一抿就會(huì)化開(kāi),甜呼呼地敷在舌頭上,鮮美的rou汁充盈了整個(gè)口腔。 怎么會(huì)那么好吃! 他一邊面上還強(qiáng)裝骨氣,一邊手里毫不含糊地開(kāi)始吃起其他菜來(lái)。鹵水鵝肝肥厚香濃、脆皮海參軟糯膠甜、香煎花膠口感豐厚,鮮味也比提升到了極致,讓人悶頭吃得停都停不下來(lái)。 臘八粥被送進(jìn)包廂后大家好一會(huì)兒才反應(yīng)過(guò)來(lái),都用疑惑的目光看向端菜的服務(wù)生,服務(wù)生笑著將御門(mén)席臘八節(jié)送粥的事情給說(shuō)了,放下配菜悄無(wú)聲息地退了出去。茅先生等他離開(kāi),立刻起身觀察這盆粥,粥已經(jīng)被熬出了精華,上菜過(guò)程中微微冷卻的粥油厚實(shí)地蓋在上面。茅先生撥開(kāi)那層粥衣,被鎖在里面的鮮甜味才得以被解放出來(lái),瞬間抓住了他的注意力。 小菜是一疊酸蘿卜一疊色澤濃艷的……rou?和一碗金紅色的里頭帶著小桂花瓣的糖漿。茅先生夾了一塊酸蘿卜放進(jìn)嘴里,嚼了好久之后才咽下去,看向小桌上的晚輩們:“都過(guò)來(lái)盛一碗,臘八節(jié)的,討個(gè)好彩頭?!?/br> 茅躍文本來(lái)是不想去的,但一邊擔(dān)心自己又因?yàn)橐孀渝e(cuò)失美食,一邊又害怕茅先生會(huì)覺(jué)得他死教不改,灰溜溜過(guò)去盛了一碗,也不敢?jiàn)A小菜,朝碗里舀了兩勺糖漿就回去了。 就是這碗粥! 茅躍文盯著碗撅嘴想,就是你害我差點(diǎn)被趕出去。 桂花糖和豆米的清香結(jié)合起來(lái),光味道嗅起來(lái)已經(jīng)不俗。他看了看周?chē)?,自己淺淺抿上一口,濃稠的粥帶著食材混合后特有的香氣滾進(jìn)口中,熱、燙、甜,桂花和楓糖層次分明的香也奪目地很。 茅躍文想到自己進(jìn)御門(mén)席時(shí)說(shuō)的話,低著頭坐在位置上不吭聲了。 茅先生瞥了他一眼,看他被打擊成這樣,心中也很有些無(wú)奈。小孩子從小就要教會(huì)懂得天地有多廣闊,一味自視甚高,茅家絕風(fēng)光不過(guò)這一代了。 ***** 嚴(yán)岱川帶著一群人從會(huì)議室出來(lái),恰好碰到剛出電梯的邵家司機(jī),看到對(duì)方手上拎著的保溫壺時(shí)他眼里就帶上了笑意。 “啊喲~”王非木這些天過(guò)來(lái)和他談高向影視海外發(fā)展的計(jì)劃,幾乎天天都呆在公司里,有幸見(jiàn)過(guò)了幾次嚴(yán)岱川受到的優(yōu)質(zhì)待遇,又是眼紅又是打趣,“你家寶貝又給你送吃得來(lái)了?” 嚴(yán)岱川眼里的笑意褪去,不咸不淡地看了他一眼:“邵衍是我表弟?!?/br> 王非木撇撇嘴,心說(shuō)嚴(yán)岱川這種成天要死不活的性子,怎么就能走這種狗屎運(yùn)。別人家的表弟什么樣,他自己家那一兩個(gè)都是討債鬼。也不說(shuō)別的了,給他個(gè)這樣的老婆,漂亮?xí)嫘愿駥?duì)口味,還能做一手好菜。 美得跟做夢(mèng)似的。