第261章 快餐品牌化
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快餐店里。 韓春雷也看完了最近一周,盒飯生意的賬目。 總體來(lái)說(shuō),一切都在向好的方向在發(fā)展。 他把賬簿交還給了紅姐。 紅姐把賬簿拿回里屋鎖好之后,走出來(lái)給韓春雷沏了杯茶,有感而發(fā)道:“春雷,想不到這盒飯生意來(lái)錢(qián)這么快?。∧阏f(shuō)一天賣(mài)兩千個(gè)人頭的快餐,這要擱你姐這兒,得開(kāi)多少家分店才能賣(mài)夠這個(gè)數(shù)啊?得虧讓姐在這茫茫人海的深圳跟你相遇相識(shí),不然這發(fā)大財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì),也不知道要便宜了誰(shuí)?” 現(xiàn)在她在東門(mén)墟和羅湖火車(chē)站的兩家快餐店,每天的客流量加起來(lái)也就三百個(gè)人頭左右。 她不得不感嘆韓春雷的腦袋瓜,到底是咋長(zhǎng)出來(lái)的? 怎么就能想到盒飯這個(gè)生意呢? 要說(shuō)把快餐打包成盒飯這個(gè)想法,其實(shí)也不是特別新鮮。 但是把快餐用一次性餐盒包裝成盒飯,然后賣(mài)到各個(gè)建筑工地里,解決民工們的吃飯問(wèn)題。 這就驚艷絕倫了! 這不是常人所能想到的。 不然這錢(qián),也輪不到她和春雷來(lái)賺了。 她只能說(shuō),有的人做生意,是賺錢(qián)來(lái)的;而有的人做生意,是搶錢(qián)來(lái)的! 前者百里挑一。 后者萬(wàn)里無(wú)一! 她老弟韓春雷就屬于后者。 “姐,又到了日行一善,每天一夸的時(shí)間了嗎?你最近都把我夸到膨脹了!我看你以后可以成立一個(gè)夸夸教,專門(mén)收費(fèi)夸人給好評(píng),按次計(jì)費(fèi)?!表n春雷笑道。 這些日子,每次核對(duì)完賬目之后,紅姐都會(huì)高興地,不吝溢美之詞地夸他。 奶著奶著,韓春雷都習(xí)以為常了。 沒(méi)辦法,誰(shuí)讓咱就這么優(yōu)秀呢? “咯咯,夸夸教……老弟你盡能整新詞兒?!?/br> 紅姐輕笑一笑,隨即直入主題道:“春雷,現(xiàn)在咱們的盒飯生意也步入正軌了,相比而言,姐這快餐店的門(mén)頭生意,倒不足為重了。既然現(xiàn)在盒飯生意越來(lái)越好了,咱姐弟倆就不能一直這么松松垮垮的合作著,所以姐打算跟你合伙成立一家餐飲公司,咱就專門(mén)做快餐,做連鎖,做盒飯!” “嗯,我同意!” 韓春雷點(diǎn)點(diǎn)頭,分析道:“以目前我們?cè)跂|門(mén)墟的盒飯銷售規(guī)模,的確是時(shí)候成立一家餐飲公司,統(tǒng)一公司化管理和運(yùn)營(yíng)了?!?/br> “那你是同意了啊,”紅姐臉上一喜,便開(kāi)始安排道,“那接下來(lái)兩天,咱們就清一下賬面上的資金,同時(shí)折算一下各自的股本,重新算一下股份?怎么樣?” “我沒(méi)問(wèn)題,姐你做主就好!” 韓春雷說(shuō)道:“不過(guò)對(duì)于股權(quán)比例,我還是堅(jiān)持維持六/四開(kāi),你六我四。因?yàn)槲磥?lái)餐飲公司還是由紅姐你來(lái)主事,我就在幕后給你出出主意,想想點(diǎn)子。而且我還要其他生意,無(wú)法全身心投入到咱們這個(gè)餐飲里來(lái)?!?/br> “嗯,餐飲公司當(dāng)然我來(lái)抓就好,用不著你天天守著這攤子事。但是你腦子好使,學(xué)問(wèn)也深,你就專門(mén)替公司規(guī)劃布局,制動(dòng)長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃,多出金點(diǎn)子就行!” 紅姐很爽快,一把攬過(guò)餐飲公司的日常事務(wù),然后說(shuō)道:“至于股權(quán)比例,也不用著六/四開(kāi),咱姐弟倆,一人一半,不分你我。” “呵呵,姐,一人一半可不行?!?/br> 韓春雷擺擺手,笑道:“我知道你是真對(duì)我好,見(jiàn)不得我吃半點(diǎn)虧,但這做公司不一樣,總要有個(gè)主次有個(gè)拍板的人,既然你來(lái)日常主抓餐飲公司的事務(wù),你就必須是大股東?!?/br> 紅姐聽(tīng)后,思量一番,隨即暗暗點(diǎn)頭,她知道韓春雷說(shuō)得有道理。 這領(lǐng)兵打仗還要有主將副將之分,就怕令出多門(mén),最后全軍覆沒(méi)。 這開(kāi)公司做生意也是,主意多了,想法多了,到底聽(tīng)誰(shuí)的?總要有個(gè)大股東在左右爭(zhēng)執(zhí)不休時(shí),來(lái)個(gè)一錘定音。 不過(guò)她是實(shí)誠(chéng)人,尤其是對(duì)韓春雷,真是見(jiàn)不得他吃半點(diǎn)虧。 她有些扭捏糾結(jié)道:“可你那么大本事的人,屈居在姐之下,會(huì)不會(huì)讓你太憋屈啊?” “哈哈,姐你這說(shuō)的啥話?” 韓春雷仰頭大笑起來(lái):“要是你是沒(méi)本事的女人,我能跟你合作,讓你占大股東嗎?再說(shuō)了,你要能把咱們的餐飲公司做成全國(guó)第一大的快餐連鎖店,讓咱們的快餐,咱們的盒飯,賣(mài)遍全中國(guó),那你老弟我就算是只有1%的股份,那也是一輩子都吃喝不愁了。不然的話,就算給我九成九的股份,不也是三瓜倆棗嗎?你說(shuō)是這個(gè)道理不?” “嗯!你說(shuō)得對(duì)!” 紅姐重重點(diǎn)了下頭,猛然站了起來(lái),對(duì)韓春雷大手一揮,豪氣干云道:“姐一定會(huì)讓咱們的快餐店開(kāi)遍全國(guó),把咱們的盒飯賣(mài)到全國(guó),把咱們的餐飲公司做成全國(guó)第一大快餐連鎖店!姐讓你這輩子的吃喝不愁!” “我相信!我等著姐你帶我躺贏的那一天!” 韓春雷此時(shí)此刻,儼然被紅姐身上那股子盎然斗志所感染。 “躺贏?這又是新詞兒啊,真是形象!那就等著躺贏吧?!?/br> 紅姐樂(lè)道:“那咱們合伙的餐飲公司叫啥?總不能還叫紅姐快餐吧?” 韓春雷道:“我前幾天想過(guò)了,既然將來(lái)要連鎖快餐店,那這個(gè)名字就要很形象,所以我覺(jué)得可以注冊(cè)一個(gè)深圳小紅帽餐飲有限公司,然后我們公司名下所有的快餐店都叫小紅帽快餐連鎖店!” “小紅帽快餐店?” 紅姐輕輕念叨了一嘴,喜道:“這名字好,我喜歡!” 韓春雷繼續(xù)道:“我們公司旗下的快餐店統(tǒng)一都用一頂小紅帽作為logo,我們所有的工作人員地統(tǒng)一頭戴一頂小紅帽,不論是各個(gè)快餐連鎖店的服務(wù)員,還是洗碗掃地的清潔阿姨,還是外出送盒飯的伙計(jì),都必須頭戴一頂小紅帽,就連下一批的一次性餐盒,我都讓羅廠長(zhǎng)他們給我們印上一頂小紅帽!” “……” 紅姐都聽(tīng)懵了,訝異道:“搞這么花里胡哨,為啥呀?” 韓春雷道:“這就是我之前跑建筑工地,跟那些包工頭們講得……品牌化!” 紅姐奇道:“那個(gè)品牌化,不是你當(dāng)初忽悠他們的嗎?” “呃……當(dāng)時(shí)的確有忽悠的成分?!?/br> 韓春雷汗顏一下,繼續(xù)道:“不過(guò)對(duì)我們的快餐店來(lái)說(shuō),這個(gè)品牌化是真正需要做的!” 紅姐還是有些不解,疑道:“但又是訂制小紅帽,又是搞鏤狗印刷,這個(gè)無(wú)形之中增加了咱們的成本呀!” “這個(gè)成本,很有必要追加?!?/br> 韓春雷道:“因?yàn)橹挥斜M快完成咱們的快餐品牌化,才能在接下來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中,先一步于他人,占領(lǐng)優(yōu)勢(shì)。一步先,就步步先??!所以這錢(qián),得舍得花!” “競(jìng)爭(zhēng)?啥競(jìng)爭(zhēng)?不是咱們一家賣(mài)盒飯嗎?” “姐,跟風(fēng)??!盒飯的跟風(fēng),我看快了!”