第三十章 旅游
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模仿者堅(jiān)持了幾天以后,就不得不離開了o 不過他們沒有放棄,而是將搬到了農(nóng)貿(mào)市場,靠著簡單便捷的餐飯供應(yīng),勉強(qiáng)站住了腳o 看見對方被擠走,包文山等人都是興高采烈,就像打了場大勝仗一般高興o 但白云天知道,競爭者還會(huì)出現(xiàn)o 餐飲業(yè)投資小,見效快,太容易被人依葫蘆畫瓢o 說來說去,還是核心技術(shù)含量不高,沒有無可替代性,所以更加依賴于裝修、關(guān)系維護(hù)、品牌經(jīng)營等手來,來長期維系生命力o 這一點(diǎn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如制造業(yè),尤其是高端制造業(yè)! 他覺得,自己應(yīng)該要加快腳步了,不能在外賣上,耽擱太多時(shí)間o 這天傍晚經(jīng)營結(jié)束,他把包文山拉到一旁o “你不是說,你爸認(rèn)識(shí)幾位八級工嗎?能能把他們約出來,大家見個(gè)面?” “你不是說保證能請來八級工坐鎮(zhèn)嗎?”包文山眼神狐疑o 白云天神色不變:“也不是要做什么,就是請他們吃個(gè)飯,玩一玩,大家見個(gè)面,混個(gè)臉熟o這樣萬一我們發(fā)展好了,有底氣了,說不定能夠請他們過來,總比素昧平生就跑去拉人好吧?” “這倒是o”包文山釋然,對他的想法深以為然o 他想了一陣,又搖搖頭:“這些八級工年紀(jì)都大了,跟我們不是一個(gè)年代,話都說不到一塊兒o他們對于飯局、卡拉ok什么的,多半也沒有興趣o要把他們約出來,怕是有些難o” “那就了解一下他們有什么興趣,爬山啦、風(fēng)景區(qū)觀光啊、釣魚啊什么的都行o就說我們贊助,請他們這些勞苦功高的老工人散散心,找個(gè)山清水秀的地方玩?zhèn)€兩三天,這個(gè)他們應(yīng)該不會(huì)拒絕o”白云天出主意道o 不是當(dāng)天來回,老工人們才會(huì)在晚宴時(shí)放開心情,有可能喝醉,給他創(chuàng)造機(jī)會(huì)o “這得花多少錢啊”包文山感覺投入太大了o 白云天拍拍他肩膀:“這能用得了幾個(gè)錢,了不起一兩千塊罷了,也就幾天的利潤o如果能讓這些老師傅滿意,對我們留下印象,多花點(diǎn)錢也值得!” 這可不是田老師那個(gè)自學(xué)成才的廚藝,而是國內(nèi)最頂尖的技師,用一輩子時(shí)間打磨出來的絕技o(jì)放到星際時(shí)代,這種國家頂級尖端技能,任一項(xiàng)售價(jià)都不會(huì)低于百萬o 一兩千塊,就得到一名乃至更多八級工畢生經(jīng)驗(yàn)積累,這價(jià)格便宜到令人發(fā)指! 也只有在記憶傳輸技術(shù)尚未發(fā)明出來的時(shí)代,他才能撿到這種大便宜o 包文山連夜給家里打了電話,將邀請老師傅出來游玩,拉近雙方關(guān)系的事,原原本本地匯報(bào)給了父親o 他父親聽后,對白云天大加贊賞,認(rèn)為這個(gè)主意很好o 這些老師傅不但在各自領(lǐng)域,都是最頂尖的高手,同時(shí)徒子徒孫舉不勝數(shù)o許多企業(yè)的書記、廠長都是從他手里走出來的,可能連他們都不如這些老師傅有號召力o 能夠投其所好,跟他們搞好關(guān)系,哪怕不能將這些老師傅拉到他們的私人企業(yè),但有他們幫著說幾句好話,以后從國營大廠接活,也要方便許多o “你那個(gè)室友,是個(gè)有能力的人,做事有章法,穩(wěn)重o你既然覺得機(jī)關(guān)憋悶,想要下海,那以后就多跟他搞好關(guān)系,說不定能走出另一條路o”老包在電話中,教導(dǎo)兒子道o “我知道,這些時(shí)間我都在向他請教餐飲方面的經(jīng)營訣竅o”包文山老老實(shí)實(shí)說道o “餐飲就不要學(xué)了!就像小白說的一樣,干這行太累,不光是人累,心更累o飯店生意不好要發(fā)愁,生意太好也愁o到時(shí)候各方面來打秋風(fēng)的人絡(luò)繹不絕,吃完飯不給錢,打個(gè)白條,你找誰要錢?再大的飯店也要被吃垮!小白就是看到了這點(diǎn),才會(huì)提出轉(zhuǎn)變經(jīng)營方向,辦企業(yè),這是對的!”他老子在電話中諄諄教導(dǎo)道o “可是現(xiàn)在的三角債問題那么嚴(yán)重”包文山心中也有顧慮o “這不是問題!其他地方我?guī)筒涣嗣Γ@一塊你不要怕o我給你們聯(lián)系的業(yè)務(wù),對面企業(yè)肯定會(huì)如數(shù)給錢,要不然我有的是辦法治他!”他老子斬釘截鐵道o 包文山父親的辦事效率很高,不到一周時(shí)間,就幫他們聯(lián)系好了十一位老師傅,也不全是八級工,還有幾個(gè)是七級工,車鉗焊刨工種齊全o 游玩的地點(diǎn)也安排好了,是在離城三十公里外的一個(gè)水庫o 改革開放才十年出頭o 前五年,考慮的是如何讓人民吃飽,不再挨餓的問題o到八六年左右,連續(xù)數(shù)年糧食大豐收,農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品供應(yīng)充足,絕大多數(shù)人都不用再餓肚子,這個(gè)問題算是初步解決o 后五年,吃飽了以后,人民對于生活物質(zhì)有了更高要求,自行車、手表、錄音機(jī)、縫紉機(jī)這些家用品,成為人們追逐的目標(biāo)o 近一二年,人民生說水平持續(xù)提高,已經(jīng)不再滿足于最基本的生活需求,對家用電器的渴望,也從前些年的手表、自行車,提升為電視機(jī)、洗衣機(jī)這類更高檔次的生活用品o 在這個(gè)急劇變化的時(shí)代,人們的物質(zhì)需求尚未得到全面滿足,還來不及考慮文化娛樂等精神需求o 旅游,在這個(gè)時(shí)代仍局限在國家景點(diǎn)范圍之內(nèi),公園、名山大川,只要在入口處買一張少則幾毛,多則兩三塊的門票,就可以進(jìn)去觀光,沒有別的花銷o 條件簡陋,接待環(huán)境差,是個(gè)旅游景點(diǎn)的通病o 包文山父親去聯(lián)系的水庫,嚴(yán)格說來不是旅游景點(diǎn),就是一個(gè)水庫o 只不過前些年承包之風(fēng)盛行,有附近農(nóng)民就承包了水庫部分水域,用來養(yǎng)魚o于是,就有上級單位來這里釣魚,釣完魚,還能順便吃頓鮮魚宴o 這里環(huán)境清幽,無人打擾,住宿條件也可以,還能玩能吃,臨走還順帶提兩條,可比在其他景點(diǎn)走馬觀花有意義o 那些老師傅得到這個(gè)旅游的機(jī)會(huì),也很高興o 別看他們技術(shù)好,功勞大,可在廠里畢竟只是一個(gè)工人,出頭露面、旅游的機(jī)會(huì)并不多o現(xiàn)在有人贊助,請他們免費(fèi)去玩,他們自是欣然接受o