第30節(jié)
一路上撿到一些東西都摘了放到了背簍里。 到河邊的時候,已經(jīng)有很多村里的孩子了,只是他們之間的目的性不是一樣的,他們是過來抓魚的。 自從解凍之后,這里就沒缺過人,前一段時間的時候還好弄,現(xiàn)在完全就不行了,不過這些孩子也沒事,萬一運氣好呢。 許高國一過去就呼朋喚友的,他是個很會跟別人玩的人。 其中一個是本家,叫許大樹,跟許高國的關(guān)系比較不錯。 “合著你不跟我們一起出來,就是你姐回來了?。坎贿^你來的有點晚了,這啥都沒有,連個小魚都沒有?!?/br> 許高國站在這邊看看,這人那么多,怎么可能有魚? “我姐不是來找魚的,她說要撿螺螄吃,我就帶著她過來了?!?/br> 許歡言看到河邊上大大小小的螺螄,人都精神了,怎么會這么多?也沒人撿。 “歡盛,你站邊上,別站里面,危險,高興你跟我一起撿?!?/br> 雖然這個小河沒多深,但是許歡盛是最小的,她也不會游泳,還是站邊上好。 許高國看到他們都已經(jīng)開始撿了,自己趕緊從許大樹旁邊走過去。 “大姐,我來吧?!?/br> 他個子高,對這邊也是經(jīng)常來,是熟手,干起來也是利落干凈的。 許歡言就干脆站在一邊了,這就是有弟弟的好處。 “大的多撿點,特別小的不要,中間不大不小的也來點?!?/br> 許高興哎了一聲,繼續(xù)干活。 旁邊的人都看到了許家人的動作,實在想不出來,這螺螄也就喂雞鴨,還有啥用?人咋吃???還有些難吃。 許歡言完全沒管別人說啥,自己不僅監(jiān)督著他們干活,還指揮著撿多大的,撿哪邊的。 第27章 買賣進行時 初代加工廠 撿完之后, 幾個人背著就回家了。 下山的時候還挖了一些野菜。 不過到山下的時候正好碰見白文文跟顧耀文。 許歡言沒吭聲,從旁邊直接就走過去了。 白文文還是上次二月份的時候見到的許歡言,兩個多月沒見到, 這一眼看過去還有些不敢認。 許歡言變的白了好多, 臉上得氣色也好了, 人也好像長高了。 摸摸自己的手, 沒有能去城里上上班,后來還被村里的人明里暗里的擠兌,下地上工, 人曬的黑了很多,皮膚一點都不好。 但是上次已經(jīng)惹顧耀文生氣了, 她好不容易靠著夢里的遇見發(fā)生的事情把顧耀文哄好的, 再也不敢做什么過的事情了。 許高國和許高興表現(xiàn)的最明顯, 他們許家跟白家不說話, 走到身邊的時候還哼了一聲。 到家之后,許歡言就讓他們把螺螄放到水里,吐沙吐泥,估摸著也得到晚飯才能吃了。 這會已經(jīng)十一點了, 等到十二點,劉桂蘭跟周玲敏就得下工了。 許歡言把昨天帶回來你的白面狠狠的挖出來一瓢多。 “今天咱們吃手搟面?!?/br> 許高國就站在廚房門口靠在門檻上,他眼睛就看著那盆面,嘴里的口水都要流出來了。 許高興從外面抱回來一大捆的柴火。 他燒火一定會燒的好好的。 許歡言上次做手搟面還是在國營飯店做的, 之后也沒機會了。 她把面和好放到盆里開始醒了起來。 然后就把另外一塊牛rou切成小塊。 讓許高興開始燒火了, 許高國削土豆和胡蘿卜,削好皮剁成小塊。 鍋里放上一瓢水燒開,牛rou下鍋。 過一遍水去腥,再撈出來放到?jīng)鏊铩?/br> 這會大鍋里就可以開始放油, 蔥花和姜片爆香了。 把土豆跟胡蘿卜放進去,炒一會,再把小塊牛腩放進去,爆炒,然后加入熱水燉煮。 陳皮大料也開始放進去,鹽也要調(diào)味了。 蓋上蓋就是慢火燉煮了。 許歡言又轉(zhuǎn)身回去,去搟面條。 “高國,你去把奶奶弄的酸豆角撈出來一些,洗一下然后切好。” 許高國聞見rou的問道,也看到了白面面條,這會讓他干啥都愿意。 “哎?!?/br> 轉(zhuǎn)身就去了外面腌菜的罐子里旁邊了。 許歡言搟面條是有自己的一套的,面條可以搟的勁道不綿軟。 大約搟了二十分鐘,才把面條都弄好。 然后掀開鍋蓋看看里面的燉的牛rou。 一股香氣就瞬間飄了出來。 許高興燒火的那個咽了咽口水,他好想吃啊。 “大火吧。” 牛rou已經(jīng)好了,可以大火收汁了,燉的時間久了,牛rou就不嫩了。 另外一個小鍋放上水,讓許高興看兩個鍋,開始燒水煮面條。 這邊水快燒開,那邊就聽到外面打下工的鈴了。 這時候就差不多。 到院子里隨便拔了幾根小蔥,三兩下?lián)窈?,用水洗好,在案板上切成小蔥花。 就放到了桌子上。 許歡言把面條都放到鍋里,然后放鹽。 牛楠已經(jīng)完全收好汁了。 “高國,你把鍋里的盛出來?!?/br> 許歡言在看著面條。 許高國動作迅速,拿出來一個小盆去壓井旁邊洗干凈就開始過來盛牛腩了。 周玲敏跟劉桂蘭已經(jīng)走到家門口了,這香味老遠就聞著了。 隔壁的陳嬸子還是跟劉桂蘭她們一起回來的,這到門口也聞見了。 “你們家歡言一回來就做些好吃的,我說今個咋沒見到你們那幾個小子出去玩。” 劉桂蘭臉上笑的眼睛都瞇到一起去了。 “這不是孩子們回來了,也改善改善生活嗎?” 陳嬸子是真心實意的羨慕的。 “嫂子啊,你這以后可都是好日子啊。” 劉桂蘭只哈哈笑著,不說話。 陳嬸子也轉(zhuǎn)身回自己家了,他們這一家是她見過最和睦的了。 這要是放到其他家里,大伯養(yǎng)著弟弟的閨女兒子,那家里不得鬧翻天,可是他們家不是這樣的,一家人都熱熱鬧鬧的,勁向一處使,這日子過的可不是越過越好嗎? 許歡言面條已經(jīng)煮好了,放上鹽,再滴上幾滴香油,香氣瞬間就散開了。 周玲敏到廚房里的時候,看到鍋里的面條,再聞著香氣,別說是孩子了,她就有點忍不住了,這過年吃的也不就這樣了嗎? 許高國早就把碗筷都刷好了。 許歡言開始盛面條,一人一大海碗,既然吃了,就吃飽,別一人就吃一點。 盛出來的每個碗里,都有蔥花,放上切好的酸豆角或者放上一勺牛腩,愛吃什么味道的就放什么。 酸豆角腌的很是爽口,配上手搟面,簡直味道不要太好。 每個人一大海碗,鍋里還有大半碗。 每個人端著自己的面條隨便找個地方開始呼嚕呼嚕的吃面條。 再配上剝好的蒜瓣,一口面條一口蒜瓣,也是非常好吃的,這是北方人的吃法。 許高國看著那盆牛腩已經(jīng)看很久了,不過他是個知道分寸的孩子,自己只盛了一勺,畢竟家里還有弟弟meimei,還有奶奶和娘,他會克制自己的。 不過第一口面條入口真的非常好吃,牛腩在嘴里很是嫩滑,還帶著胡蘿卜的絲絲甜意,再來口面條湯,喝下去渾身都舒坦了。 許歡言自己吃的也很滿足,這心思沒白費。 不過她就吃了一碗就吃飽了。 周玲敏跟劉桂蘭從來都沒吃過這么好吃的面條,還有這個叫牛腩的,見都沒見過。 一家人除了一開始的驚嘆,后面就非常默契的不說話,開始埋頭吃飯。 吃飯還是很快的,鍋里剩下的大半碗,讓許高國跟許高興分著一起吃了。 家里的海碗很大,每個人碗里都盛的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,也就他們半大小子沒吃飽。 牛腩自然也不可能剩下,盆也是干干凈凈的。 劉桂蘭到壓井旁邊洗手,看到盆里放著的螺螄。