第36節(jié)
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邱花啊的一嗓子。 “謝謝你,歡言,我好開(kāi)心啊?!?/br> 說(shuō)著就看自己的東西了。 許歡言又把手里買的糕點(diǎn)一人給他們發(fā)了一份。 只是獨(dú)李秋霞沒(méi)有。 她就是故意的,自己本來(lái)就是個(gè)記仇的人,也不怕落她的面子。 第29章 第一名(已捉蟲(chóng)) 招工 只是房間里的人看到這個(gè), 也沒(méi)人管。 就連最好脾氣的芳姐都啥沒(méi)說(shuō)。 李秋霞有些不高興,這算啥事啊? 許歡言完全沒(méi)被影響到,她跟大家又說(shuō)了一下省里的事情, 就回去了, 兩天的車, 也挺累的, 去廠里的洗澡的地方洗個(gè)澡,休息一下。 廠長(zhǎng)他們正在開(kāi)會(huì),會(huì)議重點(diǎn)當(dāng)然是這次的去省城的收貨。 “這次多虧了許歡言同志, 盡管她年紀(jì)還小,但是為咱們廠做出了突出的貢獻(xiàn), 而且她有一手的好手藝, 我有個(gè)想法, 不過(guò)咱們現(xiàn)在都是民主, 我也會(huì)征求大家的意見(jiàn)?!?/br> 柳廠長(zhǎng)說(shuō)完話,就伸手沖著周文立要東西。 坐下來(lái)開(kāi)會(huì)的都是廠子里的骨干,現(xiàn)在都在交頭接耳,主要是許歡言是誰(shuí)?沒(méi)人知道??? 不過(guò)三車間的主任倒是清楚, 當(dāng)初不就是她搶了工作嗎? 周文立把本子遞給柳廠長(zhǎng),這里面是許歡言對(duì)這次品嘗別人家的東西的記錄,里面包含的面比較廣,甚至有的還推算出了人家的步驟。 他遞給了幾位大師傅看了看。 然后就老神在在的端起來(lái)自己的瓷缸子開(kāi)始喝水。 幾個(gè)大師傅看著這個(gè)本子, 本來(lái)還有些不相信, 畢竟誰(shuí)的舌頭這么好啊?而且看著就知道學(xué)藝很精湛。 “好了,大家都討論完了嗎?你們也看完了嗎?” 柳廠長(zhǎng)心里已經(jīng)有了成算。 幾個(gè)大師傅都同時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭,他們也在廠子里好幾年了,之前廠長(zhǎng)也確實(shí)每次選品都帶著他們, 但是說(shuō)實(shí)在的,他們也沒(méi)有那么大的沖勁,這省里選哪一家又有什么區(qū)別呢,不過(guò)是多個(gè)銷售的地方。 他們是國(guó)營(yíng)大廠,難道還能怕東西賣不出去? “咱們廠子里這次既然能拿了第一名,那就是有潛力的,還有你們不要以為廠子里一直這樣,大家都能這么一直干著,肯定不行,所以我提議讓許歡言擔(dān)任咱們廠子里的大師傅,并且關(guān)于省里下個(gè)月的選品,就全部交給她負(fù)責(zé)?!?/br> 他話音一落,會(huì)上就有很多人開(kāi)始嚷嚷。 柳廠長(zhǎng)本來(lái)就是部隊(duì)上的出身,手猛的一拍桌子,身上的氣勢(shì)就上來(lái)了。 “有話大聲說(shuō),別底下嚷嚷?!?/br> 這會(huì)安靜了一下,又都是你看我,我看你的。 “廠長(zhǎng),許歡言同志還不到十六歲,這是不是太兒戲了,她年紀(jì)太小了。” 其中一個(gè)主任舉手發(fā)言。 柳廠長(zhǎng)似同意一般緩緩的點(diǎn)點(diǎn)頭。 “行,你們覺(jué)的她年紀(jì)小,不行,那你們推薦一個(gè)出來(lái)吧,能夠保證我們順利度過(guò)下次的選品,繼續(xù)做第一?!?/br> 頓時(shí)又都啞口無(wú)言,廠子里已經(jīng)很多年沒(méi)有進(jìn)過(guò)第一輪了,這次能進(jìn)去就很迷惑,還拿第一呢?他們沒(méi)這個(gè)本事。 “那你們沒(méi)有推薦的人,也不同意立了功的許歡言,你們想咋辦?” 柳廠長(zhǎng)都?xì)庑α恕?/br> “那老唐你說(shuō),你在咱們廠子里的時(shí)間最長(zhǎng),也是當(dāng)大師傅最久的一個(gè),我聽(tīng)聽(tīng)你的意見(jiàn)?!?/br> 被點(diǎn)名的老唐,全名叫唐全,年紀(jì)四十了,平時(shí)話不多,不過(guò)為人很踏實(shí),在廠里的人緣不錯(cuò)。 老唐嘆了一聲氣,站了起來(lái)。 “我個(gè)人是贊成廠長(zhǎng)的說(shuō)法的,咱們廠子這些年確實(shí)一般,我們這些做大師傅的,也做的不好,現(xiàn)在的年輕人有想法,能做的好,那咱們不能只去看年齡大小,只要她有能力,那又有什么關(guān)系呢?!?/br> 說(shuō)完他就坐下來(lái)了。 柳廠長(zhǎng)一一看過(guò)這些人。 “大家都聽(tīng)明白了嗎?那我現(xiàn)在提議讓許歡言同志成為咱們廠子里的大師傅,你們還有意見(jiàn)嗎?” 車間的主任們其實(shí)也沒(méi)有什么意見(jiàn),他們只是負(fù)責(zé)流水線上的工作,這成為大師傅負(fù)責(zé)的是配方跟調(diào)制的事情,跟他們也沒(méi)啥關(guān)系。 既然人家老唐都愿意,他們也沒(méi)啥不愿意的。 “那既然大家都沒(méi)意見(jiàn),就這么定了,散會(huì)?!?/br> 柳廠長(zhǎng)先站起來(lái)就走了。 周助理緊跟其后,他也是非常贊成許歡言成為大師傅的,一瓶醬解決的事情,他們也沒(méi)有必要費(fèi)這么大的勁。 許歡言從廠里的澡堂子里出來(lái)沒(méi)多久,就被劉玲玲過(guò)來(lái)通知她要換崗位了。 “歡言啊,你可真的太厲害了,你的事情咱們廠子里的人都知道了,聽(tīng)周助理說(shuō),你一瓶醬就讓我們進(jìn)入第一名了,我簡(jiǎn)直服死你了?!?/br> 劉玲玲手里還拿著調(diào)崗書(shū),正式的就遞給了許歡言。 “對(duì)了,另外為了讓你更好的工作,廠子里給你騰出來(lái)一間宿舍,只給你一個(gè)住,我好羨慕啊,但是我又沒(méi)啥本事?!?/br> 許歡言倒是對(duì)分給自己的宿舍比較感興趣,這樣她的秘密就可以隨便看了。 廠子里人多嘴雜的,事情不到晚上下工,大家都知道了,從車間到各個(gè)部門,許歡言是徹底出名了。 不過(guò)許歡言絲毫沒(méi)覺(jué)得害怕,這事情她很拿手,不過(guò)還得進(jìn)一步去了解一下廠子更好。 許歡言的速度很快,從現(xiàn)在的宿舍搬過(guò)去,就一會(huì)的時(shí)間,劉玲玲跟她說(shuō)完,兩個(gè)人收拾一下就搬走了。 周茹好不容易熬到下工,立刻就去了許歡言自己的宿舍,上來(lái)就一下子抱住了。 “我的老天爺啊,你這去一趟省里,可出息了,我爹娘要是知道我交到了你這么有出息的朋友,肯定特別開(kāi)心?!?/br> 許歡言只是笑笑。 “這也是任重道遠(yuǎn)啊,明天就正式去上班了,我還得努力幫助咱們廠子里拿到第一名呢?!?/br> 周茹聽(tīng)到許歡言說(shuō)的,就覺(jué)得難,又嘆了一口氣。 “我們家歡言真是辛苦了,不過(guò)能干的人都干的多,你一定可以的。” 許歡言聽(tīng)到她的話,一時(shí)分不清她是夸自己,還是鼓勵(lì)自己了。 就當(dāng)她夸的吧。 許歡言自己住一個(gè)宿舍,就寬敞了很多,寫字桌,臺(tái)燈,椅子,都有,她拿出來(lái)自己的小本本在上面寫寫畫畫,又弄了一套明天去上班的方案,希望能夠盡快的改善廠子里的情況。 這是最近就不能回家了。 自己的房子也得等這件事情結(jié)束了才能說(shuō)了。 許歡言一件件的記錄在自己的本子上,然后就睡覺(jué)了。 第二天一早,許歡言換上工裝,就去了大師傅們平時(shí)工作的地方。 算是個(gè)廚房。 許歡言過(guò)去的時(shí)候,是老唐出來(lái)的接的她,對(duì)于這個(gè)來(lái)的小師傅,他其實(shí)還挺歡迎的,起碼能多學(xué)點(diǎn)東西。 有人帶著過(guò)去,就比較快的能融入進(jìn)去。 既然廠長(zhǎng)說(shuō)把這次的選品的事情交給她,那暫時(shí)她在這里就說(shuō)了算。 “我們直接開(kāi)始干活吧,要麻煩各位大師傅,把你們每個(gè)人負(fù)責(zé)的東西都拿過(guò)來(lái),咱們直接開(kāi)始從源頭上改善。” 許歡言想要快刀斬亂麻。 各個(gè)師傅大眼瞪小眼,這是什么話,從源頭上改,就是他們的配比不對(duì)唄,手藝不行? 其實(shí)廠子里的師傅沒(méi)多少個(gè),算上唐師傅也就四個(gè)。 許歡言知道一開(kāi)始這么說(shuō),不合適,但是只有這樣,才會(huì)更快的讓他們相信自己。 “各位師傅,麻煩了?!?/br> 她又說(shuō)了一句。 唐師傅先去把自己負(fù)責(zé)的去拿過(guò)來(lái),他主要是負(fù)責(zé)rou罐頭的。 今日的罐頭是已經(jīng)進(jìn)入到了生產(chǎn)了,每天都是不會(huì)停的,但是他的rou罐頭做法,其實(shí)每年都會(huì)進(jìn)行琢磨,然后改善,但是每次都會(huì)差強(qiáng)人意。 許歡言拿起來(lái)筷子戳了一下,又嘗了一口。 “唐師傅,這個(gè)rou罐頭沒(méi)有什么問(wèn)題,但是也不是很好吃,只能說(shuō)無(wú)功無(wú)過(guò),它缺了更多的是去腥的那個(gè)步驟,還有一點(diǎn)就是提鮮的大料?!?/br> 唐師傅聽(tīng)著許歡言說(shuō)的,皺緊了眉頭,作為大師傅,他當(dāng)然知道要去腥了。 “我平時(shí)去腥,是在鍋里開(kāi)水滾,并且里面加上姜片?!?/br> 許歡言搖搖頭,這樣的方法看起來(lái)是沒(méi)什么問(wèn)題,但是要考慮到是工廠大批量的加工,這就很有問(wèn)題了。 大批量的生產(chǎn),是在幾口特別大的鍋里進(jìn)行的,這個(gè)時(shí)候切多少姜片是有用的呢? 顯然就算是切一鍋,都不一定能有用。 她說(shuō)了一下原因。 唐師傅像是瞬間就明白了,他也買過(guò)廠子里的大批量生產(chǎn)出來(lái)的罐頭,確實(shí)味道沒(méi)掩蓋住rou本身的腥氣,如果是普通人吃的話,也就沒(méi)感覺(jué),但如果是大師傅的話,就會(huì)嘗出來(lái)。 “所以我建議在大規(guī)模生產(chǎn)的時(shí)候,里面可以加上酒。” 許歡言知道目前也只有這一個(gè)辦法。 “那還有一個(gè)提鮮增味的呢?” 唐師傅是真的本著學(xué)習(xí)心情來(lái)的。 許歡言把自己帶過(guò)來(lái)的大料放到了桌子上。 這些其實(shí)大家并不會(huì)經(jīng)常用到。