☆、第四十六章 酒樓開業(yè)

    一品香開得有些無聲無息，就放了幾個爆竹，然后在酒樓外放了一個掛滿菜單、菜價的牌子，而和別家不同的是，一品香有特價早餐供應(yīng)，兩文錢就能吃到一品香獨(dú)家秘制的早點(diǎn)套餐。

    福安鎮(zhèn)從天未亮的時候就已經(jīng)有行人往來，因為老臨家的一品香臨近鎮(zhèn)上的菜市場，所以相對來說，酒樓外邊行走的人就更多一些，只不過都是做營生的，還有富貴人家來此采買的人。

    “小二哥，你們這早點(diǎn)套餐是什么呀？”一個衣衫襤褸的中年男人拎著兩個骨瘦如柴的孩子問道。

    臨九祿和臨九安是一品香的兩個跑堂，他們兩個都是十五六歲的年紀(jì)，看起來機(jī)靈活泛，面相也很親和討喜。

    只不過他們沒想到，這一品香今天開業(yè)，第一個上門詢問的客人竟然是和乞丐差不多的人，但他們臉色如常，依然笑容可掬地說道：“這位客官，咱們酒樓今日提供的秘制早餐是兩個豆香餅，一盤鹵豆干，還有一碗甜豆?jié){，只要兩文錢就可以。您要不要來一份？”

    “真的只要兩文錢？”那男人似乎有些不相信，就算是小酒樓，飯菜也沒有這么便宜的。

    “客官，沒錯，就是兩文錢，不過秘制早餐只有每日的卯時和辰時提供。今天是開業(yè)第一天，您又是咱們第一個客人，東家說，免費(fèi)給您提供三份秘制早餐！”從樓內(nèi)走出來的臨大福對他說道。

    一夜沒睡踏實的臨青溪早早就起來了，因為臨遠(yuǎn)山和臨忠國都不想一品香開業(yè)弄得太張揚(yáng)，打算用細(xì)水長流的方式來經(jīng)營酒樓。

    她是有很多經(jīng)營酒樓的好方法，但后來她暫時放棄了，因為她突然想明白了一個問題，這個酒樓不是她一個人的，而是整個老臨家的，最重要的是她不能永遠(yuǎn)做家人的拐杖，他們必須學(xué)著自己去應(yīng)對所有的事情。

    這個過程之中，也許會跌倒，也許會失敗，也許會遭受很多很多的東西，但挫折就是經(jīng)驗，在現(xiàn)代她也是一路摸爬滾打鍛煉出來的，現(xiàn)在她不能因為自己懂得多、會的多，就過早地把幾個哥哥從繭中拉出來，或者助他們走上一條更舒坦順?biāo)斓牡缆贰?/br>
    現(xiàn)代人不也常說：“逆境出人才”和“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹”嗎？比起成功，她更希望幾個哥哥能多經(jīng)歷一些挫折和失敗，只要他們信心不倒，就總會成長起來。

    所以，當(dāng)她發(fā)現(xiàn)酒樓外第一個詢問的人是看起來很窘迫的一個男子和兩個孩子外，她并沒有出聲，而是悄悄觀察起了同樣看到這一切的三哥臨青飛。

    臨青飛對外的身份是一品香的學(xué)徒，他每日的工作就是跟在一品香掌柜臨大壽的身邊學(xué)習(xí)管理酒樓和算賬。但真實的情況，他才是一品香的幕后東家。

    因為有在酒樓工作過的經(jīng)驗，臨青飛很沉得住氣，他讓后廚的臨青海今日開業(yè)先不要準(zhǔn)備太多的東西，畢竟一品香之前也沒做過臨青溪所說的那種什么“宣傳”，所以第一天客人少是很正常的。

    雖說卯時都快過去了，才有一個還不算客人的人上門詢問，但他表現(xiàn)的很令臨青溪滿意，免費(fèi)給那個男人和他的兩個孩子三份秘制早餐。

    饑荒年月的善心是很容易被銘記和傳播的，而且樓外人來人往，一品香東家“善心”的美名就這樣悄悄地傳開了。

    有了第一個客人，很快就有了第二個、第三個、第四個、第五個……等到了辰時三刻的時候，早上準(zhǔn)備的早餐就已經(jīng)賣完了。

    “三哥，今天咱們早上的生意真不錯，有幾個客人還特意把早餐帶回家了呢！”臨九祿雖然是簽下死契的下人，但老臨家的人對他們這些下人都很好，讓他們皆以兄弟姐妹相稱，還說農(nóng)家沒有那些亂七八糟的規(guī)矩。

    “九祿，記得把桌子擦干凈，中午也會有客人來吃飯的！”臨青飛笑著對臨九祿說道。

    他對臨青海的廚藝很有信心，也對臨青溪先前給的主意很有信心，更對自己有信心。別看他以前是個農(nóng)家出身的跑堂的，但他相信自己一定能把這家酒樓經(jīng)營好。

    中午的時候，的確像臨青飛說的那樣，開始有客人進(jìn)入酒樓吃飯。

    早上的秘制早餐已經(jīng)為一品香積累了一些名氣，中午掛出來的菜單和菜價又很吸引人，再加上里面?zhèn)鱽淼哪欠N誘人的香氣，很多客人打從門前過，就忍不住走進(jìn)來嘗嘗鮮。

    陸志明、張顯、衛(wèi)玄和沈瀚也派人去一品香取了秘制早餐來吃，沒想到他們都愛上了豆香餅和鹵豆干，沈瀚更是喜歡喝甜豆?jié){，讓下人一下子給他端去了三大碗。

    中午的時候，他愣是拉著衛(wèi)玄到了一品香的二樓，要了好幾道當(dāng)天菜單上的菜，吃得肚子都撐了，還嚷嚷著要臨青海再做幾道拿手好菜。

    最后，臨青海只得苦笑著對他說：“沈兄弟，我這拿手好菜多得是，可你要是繼續(xù)這樣吃下去，那肚皮可是會撐破的！”

    沈瀚也有些不好意思地說：“青海哥，實話對你說，小弟在京城也算吃過不少好東西，可不知怎么的，現(xiàn)在就覺得那些東西都沒有你做的好吃?！?/br>
    沈瀚的確是對此感到狐疑，在京城那些好酒樓里，山珍海味他都吃過，就是在自己家，那也是菜色多樣，廚娘的手藝也是頂級的，如今回味起來，還真就是沒有臨青海做出來的東西有味道。

    “就算好吃，也不是你這樣吃法的！”臨青海笑著搖搖頭，這沈瀚看起來就是個不諳世事的富家子，而且文質(zhì)彬彬的樣子，可沒想到他這謙和的外表之下是比他這臨家二郎還單純可愛的性子。

    “青海哥不用管他，外邊客人好像多起來了，廚房應(yīng)該很忙，我這就拉他離開！”衛(wèi)玄走進(jìn)廚房之后，拉著準(zhǔn)備順手牽羊“鹵豆干”的沈瀚，往外走去。

    “那就多謝衛(wèi)兄弟了！”經(jīng)過這兩天的相處，臨青海和衛(wèi)玄、沈瀚已經(jīng)親近了不少。

    被衛(wèi)玄拉出去之后，沈瀚一臉不敢置信地低聲問衛(wèi)玄：“你剛才喊青海哥什么？”

    －－－－－－題外話－－－－－－

    感謝大家支持傾情，記得多收藏、多好評呦o（n_n）o~，謝謝！

    ☆、第四十七章 生人進(jìn)村

    “青海哥，有問題嗎？”衛(wèi)玄甩開了沈瀚的手，順便在他衣服上擦了一下，仿佛沈瀚的手上有什么臟東西似得。

    沈瀚也不在意，更加低聲地問：“你瘋了！你難道不知道，以你的身份去稱呼他為‘哥’，很不合適嗎？”

    “難道以你的身份就合適！”衛(wèi)玄給了沈瀚一個嘲弄的眼神。

    沈瀚被他說愣住了，仔細(xì)想想，也對，依照他們兩個的身份喊臨青海為“青海哥”確實有些不妥，可依照師父和師叔的身份，他們喊臨遠(yuǎn)山為“遠(yuǎn)山伯”，喊臨忠國為“忠國兄”，似乎也有些不妥，但是從另一個方面來說，這樣好像也沒什么不對。

    不理發(fā)愣的沈瀚，衛(wèi)玄自己走開了，他心里微微有些失落，這失落不為別的，只因為臨大福剛剛告訴他，臨青溪一刻鐘前回了臨家村。

    兩天后，張顯帶著衛(wèi)玄、沈瀚還有原本在院子里的那五十多個下人浩浩蕩蕩地來到了臨家村，江師爺帶著兩個衙役也跟在身邊。

    到了臨家村，族長臨仁義和村長臨大旺親自出來詢問發(fā)生了何事。

    江師爺告訴他們，有人看中了臨家村大眉山附近的幾百畝地，已經(jīng)在縣衙辦好了地契，今天過來，除了要量地，還有就是在山眉河的山底洞xue附近蓋些房子，讓這家準(zhǔn)備開荒的下人住下。

    雖說荒地?zé)o主，但突然有外人要買下臨家村附近的荒地，臨仁義等人還是吃了一驚。三年大旱期間，不是沒人要搬來碧湖附近住，但都被當(dāng)時的張縣令給攔下了。

    他還說，如果有人想要在碧湖附近居住或者開荒種地，那么就要到衙門交不少的銀兩和田稅。

    百姓生活本就艱難，在此地開荒還要拿那么多錢，也就沒人愿意來了，本地村民也不愿開荒，所以碧湖山脈附近的荒地還是挺多的。

    這時候，臨家村的豆腐剛剛打出名氣，就有人大張旗鼓地由縣衙師爺帶著來臨家村，其實臨仁義和臨大旺，甚至其他臨家村的村民，心里都是不安的，他們擔(dān)心這些人來臨家村，根本不是為了荒地，而是為了豆腐方子。

    雖說臨家村的人有些“以小人之心度君子之腹”，但他們的擔(dān)憂也不無道理，最近總有一些外村或其他族的人在通過各種辦法想要得到臨家村的豆腐制作方法，這已經(jīng)引起族長、族老們的注意。

    張顯即便不知道個中因由，猜也能猜出幾分，但他沒在意。

    這幾天，他和陸志明商量出了一個主意，那就是以他的名義安排下那些送給臨青溪的人，并且名正言順地在荒地里開墾耕種，至于臨家村村民的想法，他也管不了。

    日久見人心，他相信，臨家村或者說臨氏一族能出臨青溪這樣的人才，能有老臨家這樣一個宅心仁厚的家庭，那么臨氏一族也不會讓他太過失望。

    就這樣，在村民猜測的目光中，張顯帶來的人開始在大眉山的山眉河附近蓋房子，而江師爺帶人量完地之后，特意找到臨仁義和臨大旺對他們說，讓他們不要去打擾這些人，還隱隱說明，這些人不能得罪，要讓村里人和他們和睦相處。

    能讓縣衙師爺特意說明的人物，說明這些人真是有些來頭，臨仁義和臨大旺以及族老們商量之后，又開了一次族內(nèi)大會，囑咐村里人沒事不要去招惹在大眉山開荒的這些人。

    有了陸志明和張顯的鋪路，臨青溪做起事情來就方便很多了，因為老臨家開荒開出來的地和張顯名義上其實也是她自己的地是緊挨著的，這樣她就有足夠的時間來指導(dǎo)那些人蓋建大棚和翻耕土地。

    正式在山腳下蓋房子的這天，臨遠(yuǎn)山、臨忠國帶著臨青溪、臨青禾過去了，外人不知道，他們自己是知道的，現(xiàn)在這些開荒的人都是簽在臨青溪名義下的死契家奴，這地也是臨青溪的，他們自然要來看顧一二。

    張顯在當(dāng)天就回去了，蓋房子這天他不在，只讓衛(wèi)玄和沈瀚帶來了五個蓋房子的能工巧匠。而那些開荒的下人，白天開荒，晚上就住在臨時搭起的簡陋窩棚里。

    葉氏和穆氏并不因為他們是下人，就真的當(dāng)自己是主子，每天都會偷偷地給他們送來一些自家腌制的咸菜。

    新主子對待他們以誠心，這些人對老臨家的人也越發(fā)的忠心和恭敬，干起活來也更賣力了。

    衛(wèi)玄和沈瀚帶來的五個人是福安鎮(zhèn)上有名的工匠師傅，不但蓋房子是好手，有的人木匠活兒、石匠活兒、泥瓦匠活兒都干得很好，此次張顯可是特意花高價請他們過來的，而且這些人的人品他也事先調(diào)查了一番，絕對會盡心盡力。

    只是，這些師傅正打算帶人大干一仗的時候，臨青溪卻讓沈瀚暫時叫停了他們。

    張顯和陸志明并沒有告訴臨青溪他們的主意，就是蓋房子也是在張顯來到之后，臨青溪才知道的。

    她很感謝陸志明和張顯這么為她著想，但另一方面她又覺得蓋房子不能草率，尤其是過了秋就是冬了，到時候大眉山這里肯定特別冷。

    這些人雖然是她的下人，但她也同樣沒把自己當(dāng)主子，不單單是因為她來自擁有民主和人權(quán)的現(xiàn)代，還因為她骨子里就認(rèn)為：也許人的身份會有高低貴賤之分，但人的尊嚴(yán)都是平等的。

    她雖然是這些人的主子，但她同樣尊重他們，而且人與人相處，以誠換誠，將心比心，她相信這總是沒錯的。

    所以，她打算把房子蓋得暖和一些，冬天睡覺的時候也不會凍著人，而要想達(dá)到這一目的，盤炕就是最好的方法。

    “小師妹，為什么現(xiàn)在不讓他們動手蓋房子？你是不是生氣師父和師叔自作主張這樣做而事先沒告訴你？”沈瀚還以為臨青溪是心里對陸志明和張顯的做法有些不滿。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    感謝大家支持傾情，記得多收藏、多好評呦o（n_n）o~，謝謝！

    ☆、第四十八章 商量盤炕

    “師兄，你想到哪里去了，不是這樣的！”臨青溪否認(rèn)道，“我讓他們停下來，是因為我想蓋一些不一樣的房子?！?/br>
    “什么樣的房子？”衛(wèi)玄好奇地問道。

    他發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)臨青溪低頭思索的時候，再抬起頭時，眼睛里總有亮光閃過，而那亮光讓他的心總是輕輕一顫。

    “就是冬天也會很暖和的房子！兩位師兄，你們應(yīng)該聽說過在楚國極北寒冷的地方，有一種床，只要在下面燒柴火，床就會很暖和，外邊就算再冷，床上也是很溫暖的?！迸R青溪說道。

    “你說的這種床我在極北之地見過，但是那種床會讓屋子里到處都是煙氣，而且火大了還容易燒傷人，雖說保暖，但卻很麻煩！”衛(wèi)玄兩年前就曾去過楚國最北邊的邊境，所以對那里的東西還算有些熟悉。

    “難道就沒有把燒火產(chǎn)生的煙通過煙囪排到外邊去嗎？”臨青溪不解地問道。

    她還以為這個時代的炕應(yīng)該有些進(jìn)步呢，可是聽衛(wèi)玄說的這樣，難道這里的炕還很初級？

    “有人想過，但是效果不是很好，如果外邊刮風(fēng)，煙還是會返回到屋子里?！蹦欠N床燒火的溫度太難把握了，在軍營里，有很多將士都被燒壞了衣服或者身體。衛(wèi)玄也聽說那里有人找來能工巧匠商議，但是都沒想出好辦法。

    “小師妹，你是不是有好辦法？”沈瀚見臨青溪問得這樣仔細(xì)，越來越覺得眼前這個農(nóng)家小師妹比他想象的還要聰明百倍。

    這時，衛(wèi)玄也是同樣的心理看著臨青溪，如果臨青溪真能想出解決之法，那么不但是為寒冷之地的將士解決了難題，也為楚國百姓在冬天解決了有可能凍死的問題。

    看著眼前兩個人期盼的眼神，臨青溪只好輕輕點(diǎn)點(diǎn)頭，盤炕這件事情她原打算今年蓋房子的時候，就在家人面前提出來的，而且她也沒想著藏私。

    楚國的百姓因為天災(zāi)人禍本就夠苦的了，如果能在嚴(yán)寒冬日給他們送去一絲溫度，也算做了件好事。

    于是，她把臨遠(yuǎn)山和臨忠國也叫到跟前，然后幾個人圍坐在在一起，開始說起了這件事情。

    “師兄，你剛才說起的那種床應(yīng)該是很粗糙的火炕，一般來說正常較好一些的火炕是沒有這些問題的，曾經(jīng)有位老阿爺告訴過我這種盤炕的原理，只要改進(jìn)一下應(yīng)該就好了。”臨青溪說道。

    “溪丫頭，你知道那種火炕怎么改進(jìn)嗎？”剛才臨青溪說要盤什么炕，臨遠(yuǎn)山還有些摸不著頭腦，現(xiàn)在他心里已經(jīng)升起了希望。

    “阿爺，我是知道怎么改進(jìn)火炕，不過我還知道有另外一種炕，它比火炕更能節(jié)省柴火，而且冬暖夏涼，通風(fēng)好，又比火炕要干凈很多，還……”臨青溪曾經(jīng)目睹了盤炕的整個過程，而且還親自上手盤過炕，所以她對此很熟悉。

    只是，還沒等她把話說完，沈瀚他們就都有些急了：“小師妹，你快說是什么？”

    “是吊炕！這種炕無論是哪方面都比改進(jìn)之后的火炕要好很多，所以這次咱們不盤火炕，盤吊炕。不過，要是有磚就更好了?！背傩盏姆课?，不是土墻就是木墻，磚墻很少，臨青溪想著可能是這個時代的燒磚技術(shù)還不到位。

    “不怕，meimei，咱們有石磚呀！”臨青禾也湊到跟前說道。

    石磚雖說不錯，但磨好一塊石磚太費(fèi)時間和人力了，小規(guī)模盤炕還可以，要是大規(guī)模的盤炕，怕是比較麻煩。

    “石磚是可以，不過咱們肯定盤的不是一個炕、兩個炕，不知道有沒有那么多石磚。”臨青溪擔(dān)憂地說道。

    “溪丫頭，這個事情你不用擔(dān)心，爹認(rèn)識祁家村的一個石匠，他家就是專門磨石磚的，手藝很好，爹待會兒就去他家問問?！迸R忠國的腿已經(jīng)差不多全好了，只是走路的時候還會有些疼，但已經(jīng)不需要借助輪椅了。

    以往家里的事情多，他覺得自己是半個廢人，幫不上什么忙，好不容易有件事情自己能幫上女兒的忙，他很積極主動地攬下了這個事情。

    “忠國，讓五郎和六郎陪你一起去，你的腿還沒完全好，租個牛車，也順便帶一些石磚回來?！迸R遠(yuǎn)山對于盤炕很有興趣，尤其臨青溪說的那個好到不行的吊炕。