第94節(jié)
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“溪兒,你這是……”就是陸志明這樣看慣大場(chǎng)面的人,也一時(shí)被自己的徒弟給震住了。 “江師爺,還要麻煩你給我做個(gè)擔(dān)保人,師父,你可要快點(diǎn)給我辦地契,你徒弟家里可是還有很多事情呢?!迸R青溪笑著說道。 “大人,您的意思是?”江師爺也有點(diǎn)傻眼了。 “給她辦吧!”陸志明也沒有多說什么,只是若有所思地看著臨青溪。 “是,大人!”江師爺當(dāng)場(chǎng)就讓人取來文房四寶,然后開始給臨青溪寫地契。 契約文書雙方寫好之后,陸志明讓江師爺把三十張萬兩銀票收好,然后打通碧湖和斷河的事情也交給他去辦,多雇傭一些無家可歸的流民,也算給他們一個(gè)掙錢的機(jī)會(huì)。 從縣衙回來之后,臨青溪直接回了老臨家的祖宅,她昨天就對(duì)薔薇說了,所有來的人先安排在祖宅的院子里,讓臨遠(yuǎn)山和臨忠國(guó)先幫忙看一下他們各自的手藝。 等到臨青溪進(jìn)入院子之后,發(fā)現(xiàn)黑壓壓一片人,而且地上都是已經(jīng)編成背簍、竹筐或者柳條筐,還有幾個(gè)人,臨遠(yuǎn)山和臨忠國(guó)正在考校他們各自的手藝。 “阿爺,爹,怎么樣了?”臨青溪穿過人群,走到兩人身邊問道。 “溪丫頭,他們有些人的手藝比你阿爺和爹都要好,呵呵!你就放心用吧,要是用的不多,剩下的人都跟著阿爺進(jìn)山砍樹。”臨遠(yuǎn)山大笑著說道。 “阿爺,樹不用砍太多,只要夠制作木桶的就可以了,結(jié)實(shí)的背簍可能要多一些,還有架子車也要多造幾輛,山上的果子都成熟了?!比思热欢歼x好了,那就可以開始工作了。 “溪丫頭,那這些人的工錢呢?”臨忠國(guó)問道。 “爹,他們都是納園女工的家人,那些女工都是阿奶和我挑選出來的,我相信他們的家人也不會(huì)太差,這樣,先按照以往價(jià)格的雙倍給他們,如果他們表現(xiàn)得好,再加工錢就是?!迸R青溪說完轉(zhuǎn)身就走了。 院子里聽到這話的人,都覺得這話從臨青溪這樣一個(gè)小女孩嘴里說出來,不但不讓人覺得懷疑,反而覺得她這樣的理所當(dāng)然的語氣,讓他們有些受寵若驚,這工錢也太多了吧。 “姑娘,大眉山后邊的深山還有更后邊的幾座山都是您的了?”鈴蘭有些興奮地問道。 臨青溪回到溪園之后,剛把買下幾座山的事情告訴了茉莉和鈴蘭她們,鈴蘭最先表現(xiàn)得激動(dòng)。 “沒錯(cuò),而且我還給他們起了名字就叫大眼山?!鞭k完一件大事,臨青溪也覺得全身舒暢。 “姑娘,為什么叫大眼山?”幾人都不解地問道。 “因?yàn)槊济旅娌痪褪茄劬?,所以大眉山后面的山就叫大眼山?!迸R青溪想當(dāng)然地說道。 “姑娘,眉毛下面不是睫毛嗎?我覺得應(yīng)該叫大睫山,聽著氣派?!扁徧m笑呵呵地說道。 “行,那以后那幾座山都叫大捷山,不過不是睫毛的睫,而是捷報(bào)的捷,預(yù)示著咱們以后能戰(zhàn)勝任何的困難,因?yàn)楝F(xiàn)在有這么厚實(shí)高聳的大山做咱們的后盾?!敝灰幌氲浆F(xiàn)在大眉山山洞那邊的秘園已經(jīng)是自己的了,臨青溪心里是萬分高興。 “大捷山,這名字好!”幾人都笑著說道。 當(dāng)天晚上,臨遠(yuǎn)山就帶著幾個(gè)選好的工人編背簍和竹筐,一夜就編好了五六十個(gè)。 為了不影響村里人休息,臨忠國(guó)晚上沒有帶人做臨青溪要的那種帶蓋子的木桶,而是在溪園不遠(yuǎn)處臨時(shí)圍好的院子里,帶著人壘鍋灶。 第二天一大早,臨青溪就早早起來,她決定先去采摘一些山里的野果子,看能不能制成果酒和果醬。 白樺、白楊、海桐、海藍(lán)還有棕竹、棕節(jié)六個(gè)人跟著她一起去,除了臨青溪,他們每個(gè)人身后都有一個(gè)背簍。 要去大捷山,一共有三條路,一條是渡過山眉河,穿過深山到那里,一條是從秘園穿過去,另外一條是繞過大眉山,從側(cè)邊的小路走過去。 前兩條路便捷而危險(xiǎn),最后一條路雖然會(huì)花費(fèi)一些時(shí)間,但卻是最安全的。臨青溪決定走第三條路,因?yàn)橐院笏业穆凡坏约耗苓^去,還要很多普通人都能安全地過去。 走了很長(zhǎng)時(shí)間到大捷山之后,幾個(gè)人就上山了,在幾座山上查看了一圈之后,臨青溪欣喜地看到了成熟的桃、杏、楊梅、野生的大櫻桃和一些露地草莓。 不知道是不是因?yàn)樵谏钌降暮筮?,又在碧湖山脈的最中間,所以這些山里的野果子不見有人來采摘,倒是被山里面的野獸吃掉不少。 “姑娘,我看那邊的山上野果子更多,咱們的背簍早就裝滿了,要不我回去再叫幾個(gè)人過來吧?”棕竹發(fā)現(xiàn)這些山上成熟的野果子太多了,而且吃起來非常好吃,有些不趕緊摘掉,可能就落在地上不能吃了。 “咱們先回去吧,看來這幾天就要趕緊把這些果子都摘掉。這樣,待會(huì)兒回去之后,你們把溪園閑著的壯勞力都叫上,再叫上一些村里閑著的人,然后找些架子車還有背簍,把這些果子先摘下來放在溪園,我讓一些女工們幫忙把果子先洗干凈、搗碎,今天晚上,咱們就試著做果酒和果醬,白楊,你趕緊再去鎮(zhèn)上買一些小的瓷罐,還有蠟紙。”事不宜遲,臨青溪決定回去就開始試著做果酒和果醬。 于是,幾個(gè)人背著盛滿各種野果子的背簍先回到了溪園,而放下背簍之后,按照臨青溪事先的吩咐都去忙了。 一到溪園,臨青溪就讓鈴蘭找來幾個(gè)大木盆,然后開始清洗和篩選這些野生的水果。 “鈴蘭,海桐,你們把桃、杏和櫻桃先洗干凈,然后選出沒有破皮的,之后把它們都切碎,記住要把里面的梗、核和子都取出來,然后從果漿里取出水果汁,之后我再教你們?cè)撟鍪裁础:K{(lán),你和我把楊梅和草莓直接洗干凈,然后再去拿些糖灑在上面,過一會(huì)兒之后,咱們用火煮。”臨青溪一邊洗著楊梅和草莓,一邊對(duì)幾人吩咐道。 “是,姑娘!”幾人趕緊按照臨青溪所說的按部就班地去做。 很快,白樺又帶著人進(jìn)大捷山了,而白楊也帶人去鎮(zhèn)上買臨青溪需要的一切東西,薔薇也從納園里給臨青溪選了需要的人,主要是一些女學(xué)徒工。 溪園這邊忙得熱火朝天,臨遠(yuǎn)山和臨忠國(guó)雖然也跟著忙,但最開始他們以為臨青溪是要摘了山上的果子來賣錢,沒想到去而不是那么一回事。 辛漠陽和景修知道臨青溪和山上的野果子較上勁之后,也都來溪園想要幫忙,但臨青溪覺得他們有些礙手礙腳,就讓他們?nèi)兔φ印?/br> 一個(gè)是堂堂的王爺世子,另一個(gè)身份更了不得,但兩人二話不說,真得帶著各自的下人去了大捷山幫助白樺。 到了晚上,果醬已經(jīng)有煮好裝壇的,果酒也在酒桶里發(fā)酵。不過,后續(xù)摘果子的人也都慢慢回來了,不一會(huì)兒溪園里擺放的到處都是山上的野果子。 臨念雨和臨念水還有幾個(gè)村里的小孩子,專等在一邊撿漏,因?yàn)榕R青溪說了,那些破皮的果子最好吃掉。 “小姑姑,還有沒有能吃的野果子?”臨念水嘴饞地看著正在忙著洗果子的臨青溪問道。 “這些都能吃,你們想吃就吃吧!”臨青溪好笑地看著他說道。 “阿爺不讓我吃,說是小姑姑留著這些果子都有大用,要用來賣錢的?!迸R念水小聲說道。 “沒關(guān)系,你們吃吧,小姑姑就是用來賣錢,也是給你買好吃的,既然你喜歡吃這些果子,那就吃吧,你那個(gè)小肚子能吃多少,這滿院子可都是果子?!迸R青溪輕輕敲了一下臨念水的小腦瓜笑著說道。 “真的能吃嗎?”臨念水可愛的大眼睛里閃動(dòng)著亮光。 “當(dāng)然,去吃吧!”臨青溪說道。 “太好了!”臨念水歡喜地大叫一聲,就對(duì)臨念雨他們說起了這個(gè)“激動(dòng)人心”的消息。 但即便這樣,臨青溪后來發(fā)現(xiàn),臨念雨也很節(jié)制,只吃那些不能用來制作果酒和果醬的水果。 臨青溪是制作果酒的高手,雖然古代的糖和酵母都與現(xiàn)代使用的沒法比,但是只要提高糖和酵母的純度,加上這些水果本來就是綠色無污染的頂級(jí)原料,那么制作出來的果酒也定是最上乘的。 所以,從第二天開始,她就帶著海桐、海藍(lán)兩個(gè)人,專門研究如何提高糖和酵母的純度,反復(fù)試驗(yàn)了很多次之后,終于在三天后成功了。 有了稱心如意的糖和酵母,臨青溪開始大批量地制作果酒和果醬,而且為了盡快收獲山上成熟的水果,她把納園一半的女工都派去山上摘果子。 好在這些女工本來就生活在碧湖山脈,幾乎每個(gè)人都去山上割過草、砍過柴,所以對(duì)于行走山路,她們也是不怕的。 采摘回來的各種野果子,一半制作成了果醬,另一半制作成了大桶的果酒,因?yàn)槊@些雖然納園和繡園的工作效率都低了一點(diǎn),但是臨青溪還是照樣給所有女工所工錢。 這天晚飯過后,臨青溪將自己特制的五種果醬拿出來給家人分享,每個(gè)人手里都有一個(gè)木制小勺子。 “小姑姑,草莓果醬最好吃!”臨念水吃了一勺還想要挖一勺,但是被吳氏制止住了。 這兩天,臨念水這個(gè)小貪吃鬼吃了太多的水果,小肚子早就受不了了,要不然景修給他吃了消食的藥丸,這孩子估計(jì)疼得要直打滾。 “我喜歡吃楊梅,總覺得吃不夠!”已經(jīng)懷孕兩個(gè)月的臨菊花也有些不好意思起來,這兩天臨青豪從溪園給她拿來了很多水果,她最愛吃的就是楊梅。 “喜歡吃,以后就天天吃!”葉氏高興地說道。 “這果醬好吃就是好吃,可就是不太甜!”云實(shí)小聲地說了一句。 他最喜歡吃甜食,雖然知道這些果醬里也放了很多的糖,可就是覺得不怎么甜。 “云實(shí),這甜的都有點(diǎn)發(fā)膩了,你怎么還說不甜,那什么才甜呀?”臨青溪問道。 “我泡茶的葉子就比這甜,不信,我這就給你們拿去!”云實(shí)不是故意和臨青溪唱反調(diào),他是真得這樣覺得。 “云實(shí),我看是你的味覺有問題,要不,你就趕快去拿,我也想知道這世上比糖還甜的會(huì)是什么。”臨青溪不服氣地說道。 云實(shí)也不爭(zhēng)辯,真得就跑回醫(yī)館去拿他每次喝茶的時(shí)候都要放進(jìn)去的葉子,那是他從魔醫(yī)島特意帶出來的,誰讓自己就喜歡甜味呢。 一看到云實(shí)拿過來的干葉子,臨青溪放在嘴里嚼了一下,然后樂了。 “云實(shí),這些葉子你從哪里弄來的,還有沒有?”臨青溪趕緊湊到云實(shí)身邊熱絡(luò)地問道。 對(duì)于臨青溪的突然親近,云實(shí)反射性地后退一大步,自家主子的眼神可是會(huì)殺人的,他才不會(huì)找死呢。 但臨青溪的問題還是要回答的,于是說道:“這是我從魔醫(yī)島帶出來的,魔醫(yī)島上有很多這種葉子,是沒毒的,可以和茶葉泡在一起喝,這樣茶葉就會(huì)變成甜的了?!?/br> “我知道它沒毒,那你跟著景修的這些年,有沒有在其他地方見到過這種甜甜的葉子?”臨青溪又問道。 “沒有,這種葉子只有魔醫(yī)島上有,有什么特別嗎?”云實(shí)不解地問。 這種甜葉子在魔醫(yī)島上就是雜草,平時(shí)都沒人關(guān)注的,是他喜歡甜味,所以才特意采了一些曬干,然后帶在身邊泡茶喝的。 “當(dāng)然特別了!”臨青溪高聲說道。 “溪兒,你認(rèn)識(shí)這種甜葉子?”景修好奇地問道。 “嗯,這種葉子應(yīng)該叫甜菊葉,它熬出來的甜菊糖汁比現(xiàn)在溪園用的糖要甜幾百倍,打個(gè)比方說,如果熬制一樣?xùn)|西需要二三百碗的普通糖,那么用甜菊糖一碗就能夠達(dá)到了,所以說,甜菊糖才是最好的糖呀?!?/br> 臨青溪在現(xiàn)代制作果酒的時(shí)候,曾經(jīng)和一家廣州的甜菊糖廠合作過,也專門去參觀過他們的制作工廠,所以比起蔗糖、飴糖,她對(duì)甜菊糖的印象最好。 “世上竟然還有這種糖!” 其他人都被臨青溪的說法驚住了,如果以后真能熬制出這種糖,那么一小滴糖水都能讓一鍋粥變得香甜起來,真是太神奇了。 “溪兒,你能熬制出來這種甜菊糖嗎?”景修看到提起這種糖時(shí),臨青溪的臉上都是光彩,心中已經(jīng)有了主意。 “我也不知道,不過,我大概記得熬制的工序。不過,只有魔醫(yī)島上才有這種甜菊葉,就是想要熬制也沒有辦法呀!”臨青溪?jiǎng)側(cè)计鸬亩分净鹈缇烷_始變小了。 “沒關(guān)系,我給師父寫一封信,讓他派人采摘一些甜菊葉送過來,到時(shí)候你就可以熬制了?!本靶扌χf道。 “真的嗎?會(huì)不會(huì)很麻煩呀,呵呵!”嘴里說著麻煩,臨青溪還是嬉笑著有些諂媚地看著景修,有甜菊葉的話真是太好了。 “不麻煩!”景修笑著說道。 辛漠陽也坐在旁邊,他仔細(xì)聽著幾人的對(duì)話,對(duì)于其中提到的“魔醫(yī)島”,他只是略有耳聞,但幾乎沒人知道魔醫(yī)島究竟在哪里,或者存不存在。 現(xiàn)在看來,魔醫(yī)島是存在的,而且景修和魔醫(yī)島有著很特別的關(guān)系。 “溪丫頭,你一下子做這么多的果醬和果酒,打算怎么辦呀?”臨遠(yuǎn)山問道。 “阿爺,我打算在云州府城重開一品香,而且里面除了要賣果醬和果酒,我還打算賣一些小吃。”臨青溪說道。 “溪丫頭,這一品香你打算和誰一起開?”臨遠(yuǎn)山問道。 “阿爺,我不和任何人一起開,昨天師父給我來了一封信,他說特意給京城的師公寫信詢問過楚國(guó)女子經(jīng)商的事情,師公說當(dāng)今圣上已經(jīng)金口玉言說過,女子有能力者也可經(jīng)商,而且不影響其兄弟姊妹家人的科考前途,不過要由當(dāng)?shù)氐墓賳T進(jìn)行考核之后,才能認(rèn)證其商人身份。”臨青溪笑著說道。 “怎么考核?”臨遠(yuǎn)山問道。 “就是看我一個(gè)月能掙多少銀子?!迸R青溪笑著說道。 在楚國(guó),按照商銳的繳納數(shù)額來判定商人的級(jí)別,一般來說楚國(guó)商人分為五等,即小商、店商、大商、巨商和皇商。 一般來說,普通百姓出身的大多是小商和店商比較多,小商一個(gè)月繳納的商銳是其收入的五成,店商繳納是三成,大商則是二成,而巨商和皇商是一成。 商人并不是一個(gè)人想當(dāng)就能當(dāng)?shù)?,首先你必須要到?dāng)?shù)氐目h衙繳納一定的商人認(rèn)證金,這會(huì)根據(jù)你的商人級(jí)別來定,接著當(dāng)?shù)氐墓俑畷?huì)每個(gè)月來查賬,根據(jù)這個(gè)賬目來規(guī)定你繳納的商銳是多少。 通常,小商每個(gè)月繳納最低的商銳是三兩,店商每個(gè)月最低是三十兩,大商每個(gè)月最低是二千兩,巨商每個(gè)月最低是二萬兩,而皇商每個(gè)月最低則是二十萬兩。 如果,有商人的商銳繳納額兩個(gè)月沒有達(dá)到最低的標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)被官府勒令關(guān)店,發(fā)生兩次以上類此情況者,將不再具有商人的身份,而且終生不能再經(jīng)商。 因此,楚國(guó)最多的商人是店商和大商,其他三類商人都很少,皇商更是少之又少,在楚國(guó)一共只有六家皇商。 臨青溪認(rèn)為,楚國(guó)律法之所以如此重農(nóng)抑商,就是擔(dān)心百姓看到經(jīng)商的好處,全都丟下田地去經(jīng)商,結(jié)果造成地?zé)o人耕種。