莫夜拿過(guò)魚(yú)段，開(kāi)始橫切，“七長(zhǎng)老你來(lái)做糖醋魚(yú)，我來(lái)做水煮魚(yú)。”

    七長(zhǎng)老對(duì)六長(zhǎng)老喊道，“過(guò)來(lái)，陪我一起?！?/br>
    十三長(zhǎng)老坐在門口的躺椅上，一臉委屈，“就沒(méi)有我能吃的嗎？”

    “有，但水煮魚(yú)不能吃，其他都可以，”莫夜好笑的看向十三長(zhǎng)老，也不再逗她了。

    終于，十三長(zhǎng)老開(kāi)心了。

    “你做一次水煮魚(yú)，隨后我來(lái)做，”十四長(zhǎng)老和幾個(gè)萬(wàn)蛇城族人，一起跟了上來(lái)。

    莫夜開(kāi)始制作水煮魚(yú)。

    把青菜清洗干凈，水濾干，然后放入盆中待用，隨后將魚(yú)片清洗干凈，然后放入盆中，依次放入鹽、雞蛋清，然后把魚(yú)片抓勻腌制一會(huì)。

    而這時(shí)候把姜絲、蔥花、干辣椒切好待用，點(diǎn)火上鍋，倒入適量清水，放入一點(diǎn)鹽，等沸騰的時(shí)候，把青菜放進(jìn)去，稍微煮水開(kāi)左右就好了，然后撈出來(lái)濾干水，鋪在待會(huì)兒裝水煮魚(yú)的盆子里。

    隨后把鍋清洗干凈，等鍋里的水分加熱干了之后，倒入豬油，等油溫稍熱，依次放入辣醬、干辣椒、花椒、蔥、姜，開(kāi)始炒香。

    然后放入魚(yú)頭、魚(yú)骨、魚(yú)尾繼續(xù)翻炒，翻炒1分鐘左右，倒入適量開(kāi)水，等開(kāi)過(guò)后依次放入剛剛腌制的魚(yú)片，放入適量的鹽，煮至魚(yú)片變成白色，再沸騰一會(huì)，就可以倒入剛剛鋪過(guò)青菜的盆中了，然后鍋內(nèi)清洗干凈，繼續(xù)倒入豬油，放入干辣椒段、花椒、蔥、姜進(jìn)行嗆油，稍微炒香之后淋在魚(yú)盆上，撒上蔥花，完成。

    香味撲鼻而來(lái)，那辣味也是撲鼻，紅彤彤的誘人，不斷誘人咽了咽口水。

    “你們來(lái)做，我去做烤魚(yú)。”莫夜看了看，還比較滿意。

    隨后莫夜去做烤魚(yú)，而其他族人也有幾個(gè)上前學(xué)習(xí)，“烤魚(yú)不是烤，你們看我做?！?/br>
    姜去皮切片，尖椒切寸斷，圓頭草切小塊，土豆去皮分別切成小塊和條狀，青椒切粗絲，準(zhǔn)備好。

    然后在鍋中倒入豬油，熱鍋熱油分別將土豆放入炸至剛熟，然后將魚(yú)劃十字花刀用鹽、調(diào)料腌制，然后裹上面粉，入熱油中炸熟。取出再放入復(fù)炸一遍使其酥脆。

    隨后洗凈鍋，熱鍋冷油放入干辣椒段、蔥、姜片小火炒香，接著放入圓頭草、青椒繼續(xù)翻炒，將炸鍋的土豆條放入，加入適量的辣醬翻炒入味，接著放適量的清水、白糖、胡椒燒開(kāi)。

    最后取一深盤，倒入一般燒好的輔料，將炸好的魚(yú)擺上，接著將剩下的輔料和湯汁一起澆在魚(yú)身上，入預(yù)熱好的烤爐。

    “大約那烤rou熟了后，就可以拿出來(lái)了，”莫夜對(duì)身側(cè)萬(wàn)蛇族人道，“五長(zhǎng)老，你負(fù)責(zé)哈。”

    “這些rou泥呢？”二長(zhǎng)老他們已經(jīng)將剩下的完全弄成rou泥了，還不斷摔打，真的細(xì)碎了。

    “做成魚(yú)丸，非常好吃，就像這樣，”莫夜將rou泥做成丸子狀，“就是這樣，就好了，放在油鍋之中炸?！?/br>
    大家分工合作，香味撲鼻而來(lái)，在一旁躺著的十三長(zhǎng)老，肚子不斷的咕咕叫，尤其是那辣味的水煮魚(yú)，“哎，可惜不能吃?！?/br>