第一百七十六章 奶油芝士榴蓮
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兩人搭配的很默契,安諾瑞把菜什么的洗好了,夏煜也把火鍋的料炒好了。 然后夏煜就開始做包裹榴蓮?fù)饷娴哪菍訓(xùn)|西,其實(shí)方法跟油炸冰淇淋差不多,但是油炸冰淇淋用的是面包片,夏煜覺得那個(gè)厚了,吃不出那種感覺。 所以夏煜準(zhǔn)備用一種更薄的來包榴蓮,還要把里面的味道蓋住。 夏煜覺得用奶油或芝士比較好,奶油和芝士的味道都挺重的,應(yīng)該可以蓋住榴蓮的味道。 夏煜先把芝士用攪拌機(jī)打成型,然后放在一旁備用,然后又拿出純牛奶,玉米粉還有白糖,全部倒入小鍋里面煮。 等煮到糊狀后,再關(guān)火冷卻,然后拿出一個(gè)模具來,把煮好的奶油鋪在里面。 然后讓安諾瑞把榴蓮拿進(jìn)來,“現(xiàn)在就拿進(jìn)來嗎?會(huì)不會(huì)讓味道飄出來?!?/br> 安諾瑞拿進(jìn)來后才想到還有味道這件事。 “沒事的,火鍋底料的味道夠重,可以把榴蓮味蓋住?!币娤撵线@么說,安諾瑞也放心了。 然后夏煜就戴上一次性的書套,再把榴蓮拿出來,把它用勺子分開,挖出里面的果rou。 安諾瑞本來在一旁觀看的,看見夏煜挖出的東西,差點(diǎn)沒被惡心死,再加上那個(gè)味道,安諾瑞趕緊跑去聞了聞火鍋底料的味道。 對(duì)夏煜的敬佩之情真是滔滔不絕啊,能面不改色的忍受著這樣的味道,挖出那樣的東西,不是一般人能做的。 夏煜把挖好的果rou放在他剛剛放了一層奶油的模具里,然后再鋪上一層奶油,把榴蓮遮住,好了就放進(jìn)冰箱冷凍。 趁著這點(diǎn)時(shí)間,夏煜又用面包片炸了些其他的水果,方法跟炸冰淇淋是一樣的。 安諾瑞這個(gè)時(shí)候就湊了過來,見夏煜炸好了一個(gè),就拿起筷子夾了一個(gè)嘗嘗。 “怎么樣?”夏煜也是第一次用這樣的方法來炸水果,還不太清楚味道如何。 “還可以?!卑仓Z瑞砸吧砸吧嘴,淡淡的說道。 夏煜見她這副表情就知道她不是很喜歡。 就著安諾瑞剛剛咬過的地方咬了一口,細(xì)細(xì)品嘗了一下,他知道為什么了,后面的水果夏煜都做了些處理。 等他再炸出一個(gè)讓安諾瑞吃吃看,安諾瑞一吃,眼睛就亮了,嘴都沒停,直接給夏煜一個(gè)大大的贊。 很快就把一個(gè)炸水果給吃完了。 這時(shí)放在冰箱里冷凍的奶油和榴蓮也已經(jīng)凍好了,夏煜把它們?nèi)〕鰜怼?/br> 小心的分成一塊一塊的,再把剛才攪拌成型的芝士拿過來,小心的在凍好了的奶油上刷了一層。 等弄好后,夏煜聞了聞,沒什么榴蓮味了,就剩下芝士跟奶油的味道。 接下來就是開始炸了,“誒,夏煜,你怎么站著不動(dòng)了?” 安諾瑞見夏煜突然站在原地停下來不動(dòng),奇怪的問道。 “我突然在想,炸過以后,榴蓮的形狀會(huì)不會(huì)改變,還有它的味道?!?/br> 夏煜的話安諾瑞不好接,她不知道呀,但是感覺好像是會(huì)的。 “那你說怎么辦,而且...” “你放冰箱冷凍它沒有變嗎?”安諾瑞問道。 夏煜聽安諾瑞這么問,就拿出一個(gè)打開給她看。 安諾瑞湊近一看,竟然沒有變,而且看上去還挺那什么的。 安諾瑞只瞄了一眼就不再看了。 “再冷凍一下吧,把外面的這層芝士稍微凍一下就好了。” 安諾瑞點(diǎn)點(diǎn)頭,反正夏煜說什么她都是點(diǎn)頭,因?yàn)樗粫?huì)呀。