第6節(jié)
繡兒將排骨剁好,對張柳說:“你不是一直嫌棄我二嫂子做的紅燒rou不如我做的好吃嗎?今天姑姑教給你做紅燒rou好不好?” 只要不是做針線,張柳還是個愛學(xué)習(xí)的好孩子。張柳說:“小姑姑,等我學(xué)會了,我就做個你們吃,我做的一定比我娘做的好吃。” 繡兒說:“你現(xiàn)在還沒有學(xué)呢,等你會做了再說好不好吃?!奔t燒rou是一道大菜,對于這時候的人來說,特別考驗。畢竟村里的人家,誰家也不會三五不時的吃rou,更別說是紅燒rou這種又放油有放糖的菜,只有家里來親戚或是辦見什么事請客的時候才會做紅燒rou。因為做的次數(shù)少,做紅燒rou的時候就特別容易出現(xiàn)糖炒過了發(fā)苦,或者糖沒到火候rou很甜的情況。 繡兒繼續(xù)說:“做紅燒rou先用大火,再用小火收汁?!睆埩c著火,繡兒把油倒在大鍋里。繡兒說,“接下來你可要好好看著我是怎么做紅燒rou的?!?/br> 張柳只見繡兒在鍋里的有熱后放入一勺糖,將糖炒到了糊,這時鍋里都往外冒煙了,張柳說:“小姑姑,是不是火太大了?需不需要火小一點?” 繡兒說:“火正合適。" 繡兒又將切好的rou片的姜、成瓣的蒜頭、桂皮、干辣椒、八角放到鍋里,大火爆炒三分鐘,這時rou變成了深紅色;加入鹽、一勺醬油,剛剛沒過勺底的醋、半勺糖、兩勺白酒。 繡兒對張柳說:“這時候加水,水不要多了,剛剛沒過rou就行,這以后只要燉就行了,燉別的rou怎么樣現(xiàn)在就怎么樣就好了 。” 紅燒rou做好了,香氣特別地勾人,張柳強忍著才沒有偷偷吃一口。 張柳說:“小姑姑,今天我去姑奶奶家的時候,我有恰巧碰見表叔迷路了。”繡兒聽了三表哥迷路已經(jīng)是見怪不怪了。 繡兒還記得的小時候,讓三表哥帶著自己去粘知了,在村子里就迷路了,那時候自己小也不認識路,還是村里的一個大娘,將自己和三表哥送回家的。從那以后,只要去不認識路的地方,自己堅決不和三表哥兩個人去,實在是三表哥迷路的境界已經(jīng)是無人能及的了。 紅燒rou做好后,繡兒又做了醋炒白菜。因為今天晚上燉排骨,有這兩個菜就可以了。 要說今天為什么燉排骨,那是因為和王成在一起做活的人,捎信來說,縣城有戶人家搬新宅子,要打一套新的家具,時間有點兒緊,他自己忙不完,叫王成也去。繡兒見王成要出門才決定做一些好的,畢竟王成這次出門,時間長要一個月,短的話也要二十來天。 說真的王成這次心里有點兒不想去,畢竟和繡兒成親才五天,自己香噴噴地媳婦還沒吃到嘴里,但是這次又是大活兒,錯過了就會少賺不少地錢。王成家的銀錢現(xiàn)在除了繡兒的陪嫁銀子外,只有三兩多點兒的銀子。 王成肯定不會動繡兒的陪嫁銀子,三兩多得銀子對于普通的農(nóng)戶來說也是要忙活一年出去家用才能攢下的銀子。但是對于王成來說,這是不夠的。 王成在這五天對于自己娘子的了解就是,繡兒講究吃穿,冬天兩三天換件里衣,做飯的時候調(diào)料放的特別的全。王成想幸虧自己上次在縣城里調(diào)料鋪子里買了一些農(nóng)戶不常用的調(diào)料,不然繡兒這幾天還不知道在心里怎么抱怨自己家里什么東西都缺呢。 王成甚至想著,這次去縣城回來以后,自己也許會吃到自己香噴噴的媳婦了。王成想著繡兒白皙的臉龐,優(yōu)美地脖頸,突然腳心手心發(fā)熱。王成不敢再想下去,去打了盆涼水洗了洗,這才覺得好些。 這時王張氏和王可海,走進了院子。王成趕緊打招呼,“姑姑,姑父,你們趕緊進屋,屋里暖和。" 王張氏和王可海也不跟王成客氣,王可海直接進了屋,而王張氏就直接進了灶房。 路癡王秋剛和自己的大兒子王伯山回到家,見自己的大舅子正在等著自己,自己媳婦和孩子他舅媽已經(jīng)幫忙做飯了。 王秋剛的媳婦王楊氏和她大哥的關(guān)系特別的好。王楊氏的娘家窮,王楊氏是因為出不起陪嫁的銀子,自己決定嫁給王秋剛的。因為那時的人們都在說王秋剛是傻子,看上去挺機靈的在自己村里都找不著家,萬一以后有孩子,孩子也這樣可就糟了,家里條件稍微好點,又疼女兒的人家都不會答應(yīng)自己的女兒嫁給王秋剛。 ☆、第十二章 王成收徒 王張氏也試著找媒婆去別人家提親,但是都被拒絕了。 一直到王張氏托人去王楊氏娘家提親。王楊氏的大哥和大嫂一開始都是不同意的,但是王楊氏看著常年吃藥的爹,還瘦瘦小小的侄子,自己就說自己愿意。王楊氏心想,這家不要嫁妝,可以省下一筆錢,聘禮自已再留下一部分,家里也好過些,再不濟自己的侄子也能吃飽飯了。 王楊氏嫁過來,王可海就把自己的三兒子也分了出去。王楊氏想貼補娘家,但是王楊氏的嫂子不同意,王楊氏的嫂子認為王楊氏貼補娘家會引起婆婆的不滿,而且本身王楊氏就沒有嫁妝,在妯娌里面地位就不高,成親以后貼補娘家也會引起王秋剛王可海等人的不滿,王楊氏的嫂子可不愿意小姑子為了娘家,過不下去日子。 因此,王楊氏的娘家大嫂在王楊氏剛成親的時候,不過節(jié)的時候基本上不會來王秋剛家里,她就怕王家的人們認為王楊氏的娘家是來占便宜的,造成小姑子的日子不好過。直到近幾年,王楊氏娘家的日子好過了,才讓孩子們來的勤快一點兒。 王秋剛見這次不僅大舅子,王楊氏的嫂子來,而且王楊氏的二侄子楊超也來了。王秋剛心里有點納悶,因為一般王楊氏的娘家來人,一般都是王楊氏的大哥和大嫂子一起來,或者是王楊氏的大侄子和二侄子一起來,像這次這樣還從來沒有過。 王秋剛以為難不成王楊氏的娘家出了什么事,但看著又不像有事的。王秋剛就和楊家大哥說話。楊家大哥是一個憨厚的農(nóng)家漢子,因為受窮的原因,三十六歲的人看上去面容滄桑好像近五十歲的人。 楊家大哥擾擾頭,有點不好意思地說:“他姑父,今天我們來這,是想讓你幫幫忙?!?/br> 王秋剛聽了,更加納悶了,自與王楊氏成親以來,這是楊家大哥第一次讓自己幫忙。王秋剛說:“大哥,你說,能幫的我一定幫?!?/br> 楊家大哥說:“我就是想讓我家老二跟著你表妹夫?qū)W木匠活,不知道行不行?”王秋剛一聽,這事自己雖然不能決定,但可以幫著問問。 王秋剛對于自己能幫到楊家大哥,還是很熱心的。王秋剛說:“大哥,我今天就去給你問問,不然你在這等著,我現(xiàn)在就去問問?!蓖跚飫倧淖簧险酒饋恚秃埃骸安?,快和我去一趟你姑父家?!?/br> 楊家大哥攔著王秋剛說:“他姑父,不急在這一時?!?/br> 王秋剛說:“你不知道,我這妹夫有時要去縣城干活,現(xiàn)在趁著他在家趕緊去對她說,不然等他再從縣城回來,差不多也要一個月,早去咱早辦完事就放心了。” 楊家大哥一想還真是這樣,也就不再攔著王秋剛。這樣,王秋剛和王伯山就出門去繡兒家里。 王秋剛到繡兒家里的時候,王可海正在和王成喝著小酒。繡兒,王張氏和張柳沒喝酒只是在啃著rou骨頭。 繡兒見王秋剛和王伯山來了,就說,“表哥,伯山坐下吃點。”王伯山才不和繡兒客氣呢,直接用筷子夾了一塊兒排骨,張柳在旁邊說;“小姑姑,表哥沒有洗手。” 繡兒放下筷子,對王伯山說:“灶房里有洗手盆,大鍋里也有熱水,自己趕緊去洗手,回來再吃。” 王可海慢悠悠地喝著小酒,王秋剛喊了一聲:“爹?!蓖蹩珊!班拧绷寺?,說:“這時候來這里是不是有事?。俊?/br> 王成拿了一個酒杯,給王秋剛倒上酒。王成說:“表哥,給,吃點菜?!蓖跚飫偨舆^酒杯,開門見山地對王成說:“王成,我今天有事找你幫忙?!?/br> 王成說:“三表哥,有什么事你說吧!咱兩家的關(guān)系還說什么幫忙不幫忙地?!?/br> 王秋剛說:“今天楊家大哥,就是孩子他大舅,他大舅娘還有孩子的二表哥來了。他大舅想送孩子學(xué)木匠活,你這收學(xué)徒嗎?” 王成這幾天正考慮收學(xué)徒的事,畢竟有個學(xué)徒跟著打雜會省力好多。王成聽了王秋剛這話,就覺得是打瞌睡碰上了枕頭。王成說:“這事好啊,我正打算收個學(xué)徒跟著呢,不過你說的這孩子能吃苦嗎?” 王秋剛說:“這孩子能吃苦,也能受累,保準(zhǔn)你滿意?!?/br> 王成說:“今天讓孩子過來我看看,如果他準(zhǔn)備好了,明天就跟著我去縣城吧,正好這兩天,我接了一個活。來的時候讓他多帶兩件換洗的衣服,畢竟這次去的時間長的話有一個月,時間短也需要二十多天?!?/br> 王秋剛聽了說:“行啊,今天晚上,我就叫楊超過來?!苯又染?。 王張氏見王秋剛怎么還坐在這喝酒啊,趕緊回去陪陪你大舅子啊,還有把王楊氏的內(nèi)侄子領(lǐng)過來,合適的話好收拾收拾行李明天準(zhǔn)備走。 王張氏就對王秋剛說:“還在這喝什么酒,趕緊回去,你丈母娘家的人不經(jīng)常來,怎么來了,你還出來,不回去了?酒什么時候喝沒有?” 王秋剛訕訕地把酒杯放下,就喊著王伯山和他一起走。繡兒就對王伯山說:“一會兒回來吃,我給你留著?!?/br> 王成和繡兒見王秋剛要走了,都站起來送王秋剛,王秋剛說:“趕緊回屋吧,不用送我。”王成和繡兒這才回到屋子。 正好聽見王張氏對著王可海說:“老頭子,別喝酒了,一會兒孩子們還有正事做,趕緊吃點咱回去,別耽誤他們的事?!蓖醭陕犚娏?,就對王可海說:“姑父,不著急地,你慢慢喝?!蓖蹩珊Uf:“不喝了,咱吃飯,繡兒去拿干糧進來?!?/br> 張柳說:“姑爺爺,我去吧!我小姑姑的腳崴到了?!逼鋵嵗C兒這時候的腳已經(jīng)好的差不多了。張柳就把白面饅頭,還有黃豆和玉米做成的窩頭端了進來。王可海說:“吃排骨還是吃窩頭比較好,張柳你吃窩頭不?”張柳搖搖頭。 張柳的家里有繡兒的爹留下的八十多畝地,從小沒怎么吃過窩頭,有次吃了小伙伴拿的窩頭,只覺得窩頭又苦又喇嗓子,從那后就不吃窩頭。其實張柳吃的那種窩頭發(fā)黑,是用玉米面和地瓜面做的,而繡兒做的窩頭里面加了黃豆面、玉米面、小米面,吃起來不僅有豆子的香味還有玉米的香味。王可海最喜歡吃這種窩頭。 很快,王可海和王張氏就吃完飯回家了。這時的天已經(jīng)黑了,繡兒點著油燈,王秋剛和楊家大哥、楊超來了。 王秋剛問楊超今年多大了,楊超說今年十二了。楊超看起來并不像十二的,不知道的人差不多,會猜他是十歲。楊超長得瘦瘦小小的,但雙眼靈活,你看就知道是個機靈的孩子。 王成覺得楊超除了長得瘦小些,其余的都是不差的,又是親戚家的孩子,就對楊家大哥說:“楊大哥,你要是舍得孩子受累,我今天就把孩子留下了,明天一大早就要跟著我去縣城?!?/br> 王秋剛回到家的時候,已經(jīng)把情況都對楊家大哥說清楚了。因為楊超的衣裳來不及回家收拾,王楊氏就收拾了幾件王伯山的衣裳。這衣裳就在楊超背的小包袱里。 繡兒沒想到今天楊超就要住在這,趕緊去收拾屋子。王成說:“不用收拾屋子,今天和我在一起睡就行。”繡兒想不用收拾房間,要準(zhǔn)備被子啊。 繡兒想拿自己的新被子,但是又舍不得,想拿王成以前的舊被子,又覺得有點太臟太硬了,這樣對楊超又覺得對不住三表嫂。畢竟三表嫂嫁進王家就對自己很好。繡兒一咬牙拿出一床新被子。 繡兒剛將被子放在王成暫時住的炕上,這時,王楊氏就抱著一床被子進來了。王楊氏說:“你這都是新被子,別給楊超糟蹋了,我把我家的被子拿來一床,你趕緊把你的新被子收起來?!崩C兒說:“被子不就是蓋得嗎?三表嫂,你還和我客氣什么?” 王楊氏就把新被子卷起來,放到繡兒的懷里,把自己的被子放在炕上。王張氏說:“以后就麻煩你多照顧著點?!崩C兒說:“這還用說嗎?三表嫂?!崩C兒讓三表嫂嫂子在家玩會兒,王楊氏說家里還有事,有時間再來。 繡兒把王成的行李收拾好,時間已經(jīng)很晚了。 王成想進去跟繡兒親熱親熱,但是今天家里不僅有張柳還有楊超實在是不方便。王成現(xiàn)在急切地盼望這次去縣城后趕緊回家,好和繡兒在一起過真正地夫妻生活。 繡兒也在想王成,她想著去囑咐囑咐王成,干活的時候不要太拼。無論在路上或是在干什么也不要太著急。繡兒也想著王成有了一個小徒弟,以后會慢慢的輕省些。繡兒又想著王成收了徒弟,自己的繡活也不錯,自己要不要教人繡活,這樣還能賺個錢補貼家用。 差不多五更天時候,天還沒有亮,王成家已經(jīng)響起說話聲。繡兒在灶房里對王成說:“一會兒你要趕路,先去歇歇,我做熟飯就去叫你?!?/br> ☆、第十三章 清明〔一〕 王成在繡兒的強制要求下,去睡了個回籠覺。 王成走的時候,繡兒的心里涌出nongnong地不舍。繡兒也不清楚,自己為什么會對剛剛接觸不滿十天的男人生出不舍得情感。王成走的時候特別地不放心繡兒,王成囑咐繡兒,天黑了一定要記的關(guān)門,家里的重活等他回來他干。 王成的話說的繡兒心里酸酸的,繡兒的眼里含著淚。繡兒將準(zhǔn)備好的衣裳遞給王成,又拿出一兩銀子要給王成帶著。王成不要,說在外面人家管吃管住基本上用不到錢,又說繡兒在家里萬一辦個事沒錢了怎么辦? 繡兒通過這幾天的相處,已經(jīng)知道王成不愿意自己動陪嫁的銀子,繡兒于是也不說自己還有陪嫁銀子。繡兒說:“窮家富路,你在外面萬一用到銀子怎么辦?人生地不熟的,你這不是叫我在擔(dān)心嗎?” 王成說:“有什么好擔(dān)心地,我在外面做活十多年,不也好好地。”不過王成還是把銀子拿了過去。繡兒又叮囑了楊超一些需要注意的事。 王成出去干活了。繡兒的日子還要照常過。已經(jīng)進了二月,繡兒覺得自家也要準(zhǔn)備種些菜,以后可不能在像現(xiàn)在似的吃的菜干,蘿卜白菜都是在王張氏那邊拿過來的。 地已經(jīng)化凍了,繡兒每天都拿著一個鋤頭翻地。至于張柳人呢?張柳在王成走了五天后,人家說,小姑姑我想家了,你能不能送我回家啊,我自己回家你們都不放心。繡兒只好在張柳說要回家的第二天回了次娘家,順便把張柳送回家。張柳回家的時候還不忘拉著她的小板車。 繡兒在王成和張柳都走了以后,并沒有覺得寂寞。因為前院已經(jīng)好幾年沒種過菜了,翻地特別的費力,繡兒每天都很累,還沒有空閑的時間覺得寂寞。 距離清明節(jié)還有三天,這時繡兒已經(jīng)把前院的菜園子收拾的差不多了,只等著天氣稍微暖和一點,就可以種菜了。繡兒想去王張氏那一次,不過又想著清明節(jié)就在這幾天,還是不去好了,自己的姑姑活著,去了不吉利。繡兒還準(zhǔn)備明天坐村里的牛車去鎮(zhèn)上一次,買些燒紙,供品。 也不知道王成會不會在后天回來,如果他不回來,繡兒想著自己一人回娘家上墳,因為清明這一天繡兒還要去給自己的公公婆婆上墳,所以繡兒回娘家上墳決定定在清明的前一天。 繡兒想著養(yǎng)女兒真吃虧,就連上墳在正式的日子里,還要女兒的公公婆婆在女兒爹娘的前面。 第二天,繡兒吃完飯,換上一件自己喜歡的衣服,就去了村口等牛車。繡兒覺得去鎮(zhèn)上還是很方便的,只需花上一文錢就可以坐牛車到鎮(zhèn)上,而且在鎮(zhèn)上買東西回來也方便,牛車在下午會在鎮(zhèn)上等人,如果帶的東西多就會多收一文錢,如果少的話還是一文錢。 繡兒到鎮(zhèn)上的時候時間還早,繡兒也沒有去逛街,而是幫著王河家賣了會兒雞蛋。今天王河家拿來賣的雞蛋有五十多個,王河家想趁著這幾天回娘家的人多,買雞蛋的人也多,想賣個好價錢。等王河家賣完雞蛋,那時候人已經(jīng)多了起來。 繡兒和王河家在鎮(zhèn)上買了些燒紙,又買了幾斤rou,回娘家拿的東西太少了不僅不好看,而且也怕哥哥嫂子們不樂意。繡兒雖然不擔(dān)心哥哥嫂子們不樂意,但是繡兒覺得哥哥嫂子們對自己好,自己多買點還是好的,而且繡兒現(xiàn)在不缺錢,十六文一斤的豬rou,繡兒買了八斤,繡兒也不心疼。 王河家見繡兒買了八斤豬rou,她就就得繡兒有點不會過日子,眼里流露出微微地不贊同。雖說誰回娘家都想買些東西給自己的兄弟侄子侄女,可你也買的太多了呀!繡兒見王河家眼里好像有點不贊同,繡兒雖然確實不心疼買rou的這些錢,但是繡兒可不想讓別人認為自己是個只顧著娘家,花錢大手大腳的人。 繡兒解釋說;“我娘家兩個哥哥分家了,少買些東西會不夠分的。幾個侄子在鎮(zhèn)上讀書,好不容易放假,我想著給他們改善改善伙食,而且每年我姑回去都帶不少東西,雖說我家的日子和我姑家是沒法比,可是也不能差太多。 兩人買完豬rou,王河家說去買甜糕點心,上墳的時候做供品。兩人去了點心鋪子,繡兒覺得鋪子里的東西買回去,還不如自己今天晚上回家自己做,自己做的既便宜又好吃。繡兒就沒買,只是買了些糖,調(diào)料品。 王河家見繡兒買的調(diào)料品很多都是自己舍不得買的,心里想,難怪都說繡兒娘家和姑家的日子講究,就這些東西,一般人哪里舍得買,不過誰讓人家無論是娘家還是姑家的地都多呢,要是像自己家里就只有八畝地,想講究也講究不起來。 等繡兒與王河家買好東西已經(jīng)很晚了,中午的時候繡兒想在鎮(zhèn)上吃碗面,不過繡兒想著王河家萬一舍不得呢。繡兒只好陪著王河家買了一個饅頭吃。 繡兒拎著東西,見院門的鎖被打開了,先是嚇了一跳,隨后想到應(yīng)該是王成回來了。繡兒手里的東西很重,繡兒在院子門口喊:“快幫我把東西拿進去。” 王成從屋里出來一看,繡兒手里的東西可真多,也不知道繡兒是怎么樣在下車的地方拎到家的。王成趕緊跑了兩步,將繡兒手里的東西全部接過。繡兒累的很,把所有的東西都遞給了王成。 王成說:“娘子,怎么不等我回來,再去鎮(zhèn)上買,那時候我也可以幫你拎著。”繡兒說:“這不是怕你清明節(jié)趕不回來嗎?萬一你回不來,我在家什么也沒準(zhǔn)備,那該怎么辦?” 王成說:"娘子,你什么時候回娘家,明天還是清明那天?" 繡兒說:“我怕清明那天去時間來不及,就明天去吧!” 王成說:“那也行,明天就去?!蓖醭梢娎C兒很累,說:“你先去歇歇,我去做飯?!?/br> 繡兒不想吃王成做的飯,但自己不想動,想了想說:“只煮一點小米粥吧,我休息一會兒后做點心?!本瓦@樣晚飯兩人只喝了一點粥。 繡兒晚上開始做點心。繡兒蒸的綠豆糕比在鎮(zhèn)上點心鋪子買的都要好,松軟可口。王成和繡兒趁熱又吃了些綠豆糕。王成打算下次多買些綠豆。 繡兒又做了些油炸糕,白糖糕,山楂糕。王成都吃了點,也不知道是不是剛出鍋的原因,覺得比自己以前吃過的還要好。 繡兒將點心做好,覺得自己都快累趴下了。繡兒對王成說:“趁著點心還熱呼呼的,你裝些給王河家送去,你不在的這些天,王河家可幫了我不少忙?!蓖醭删蛯⑺臉狱c心都裝了些,放在籃子里給王河送去。