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筆趣閣 - 都市小說 - 舌尖上的心跳在線閱讀 - 第7節(jié)

第7節(jié)

    “誰和誰早生貴子???”

    “還能有誰?”林可頌笑著反問。

    楚婷也扯出不好意思的笑容說:“沒什么,可頌在鬧我呢!”

    之后,楚婷對待林可頌的態(tài)度好了許多,也沒再說那么多暗有所指的話了。

    與此同時,在浪花飯店最為豪華的貴賓廳里,江千帆端坐于桌前,冷肅的表情讓在場所有人都不知道該說什么。

    第4章 一千美金=一天導游費?

    他有一張讓人收不住目光的臉。

    五官立體中帶著一種被精雕細琢的優(yōu)雅。無論是眉骨的高度還是眼角線條的轉折,都恰到好處。

    而他的眼眸如同黑曜石一般,明明看不見,卻極為深邃。

    所有人的視線只要落入他的眼中,便有一種仿佛被看穿的錯覺。

    “那個,江先生……我們的大廚將陸續(xù)為您奉上他們的招牌菜,希望您品一一評并且提出專業(yè)的意見?!?/br>
    江千帆微微側過臉,對一旁的特助說:“李彥,替我描述一下浪花飯店的就餐環(huán)境。”

    李彥微微靠向江千帆,用客觀的語氣說:“酒店的裝潢復古,走的是晚清風格。所有的餐桌和椅子都是木質(zhì)的。布景接近小橋流水的意境。貴賓廳里用于裝飾的也是名家的水墨畫。地面整潔,桌面無塵無油膩。這里的服務員相較于其他的飯店,像是接受過比較專業(yè)的訓練?!?/br>
    “上菜速度呢?”江千帆的聲音是毫無起伏的,讓人猜不透他對于李彥的描述到底滿意還是不滿意。

    “當我們路過大廳時,三分之二的客人都已經(jīng)吃上了熱菜。其他的餐桌上至少上了開胃菜。”

    “給我倒杯茶?!苯Х卣f。

    趙董正要上前,助理李彥朝趙董搖了搖手,親自起身,摸了摸茶壺的溫度,替江千帆倒茶。

    他執(zhí)起茶壺的動作熟練,茶水落入杯中三分之二的時候收起,一滴水也沒有漏出來。

    江千帆抿了一口茶水。

    一道一道的菜上了上來,趙董十分詳細地解說,每一道菜的取材,工藝都詳盡無比。

    而每一道菜,江千帆只會送入口中一次。

    他的咀嚼是慢條斯理的,每一次吞咽,都讓其他人跟著他緊張地咽下口水。

    所有人眼巴巴地看著他,希望他能說至少一個詞的評價,比如“好吃”或者“不好吃”。

    直到海參湯被送到了他的面前。

    趙董還想要說什么,李彥朝他搖了搖頭。

    “趙董事,其實只要江先生嘗一口,他就知道菜的材料有哪些,烹飪的方式是怎樣,以及廚師的功底如何。”

    “……哦,怪不得業(yè)內(nèi)都說江先生擁有‘絕對味覺’呢!原來如此??!”

    江千帆舀起一勺海參湯,吹涼之后送入口中。

    不到一秒鐘,他取過茶杯,將湯吐了出去。

    “怎……怎么了?這湯有什么問題嗎?”趙董著急地站了起來。

    其他陪同人員也是十分緊張。

    “如果是在我的餐廳,我不會把這樣的湯送去客人那里?!?/br>
    “什么?”趙董傻了,對身邊的人極為憤怒地說,“這道湯的廚師是誰?給我把他叫過來!”

    不到三分鐘,一位三十歲左右的廚師就按著自己的帽子急匆匆趕了過來。

    趙董不由分說劈頭蓋臉一頓怒斥:“原來是你??!李德新!你師父還說你是個好苗子,要我一定把你招進我們浪花飯店來!你就是這么報答我的?這份海參湯是給江先生品嘗的,你竟然讓江先生食不下咽!”

    名叫李德新的廚師完全愣在當場。

    “從此時此刻開始,你被炒掉了!”

    李德新的拳頭握起,他想要開口解釋什么,最終還是話到口邊又咽下。

    就在他正要將廚師的帽子摘下來的時候,一直沉默的江千帆開口了。

    微涼的聲音在這個空間里如同冰涼的紅酒不緊不慢地旋轉。

    “你的名字是李德新?”

    “是的,江先生。”

    “這份海參湯,體現(xiàn)了你對味道的平衡以及火候的掌握到達爐火純青的地步。你的烹飪技巧很高超,但是有些瑕疵再好的廚師也難以掩蓋。你能用如此劣質(zhì)的食材,將湯的口感以及味覺提升到這種程度,很難得。”

    “江先生?你的意思是……”趙董從江千帆那里沒有聽到任何斥責李德新的意思,甚至于……是在稱贊?

    “趙董,我想你的酒店管理存在一個很大的問題,那就是采購。你所有菜品使用的食材中,牛rou、羊rou和鴨rou都不是最新鮮的。當然,最劣質(zhì)的還是這個海參,它在被空運來你的酒店之后,并沒有用最合適的方法冷藏。這些問題,在我的餐廳是絕對不允許出現(xiàn)的。很明顯,就飯店經(jīng)營理念上,我和你的意見不同。所以,我們也不是最合適的合作伙伴。”

    趙董完全傻住了。

    浪花酒店如今聲名在外,前來就餐的客人不計其數(shù),如果一直要采用當天的食材,壓力太大了,再加上為成本考慮,不得不做出一些退讓。

    但是趙董沒有想到,江千帆連這些都能嘗出來?這是不是吹毛求疵?

    他望向江千帆的助理李彥,李彥只是用愛莫能助的表情朝他搖了搖頭。

    江千帆此時已經(jīng)起身,甩開了他的盲杖,走向門口。