第106節(jié)
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莫六嬸娘家也不富裕,貌似比莫子山家原來還不如,一家人苦哈哈的熬,所以知道她病的那么嚴重也無能為力,娘家不得力,即便是這樣,每年莫六嬸也會回娘家一趟,攢幾個雞蛋送去也好,今年她的身體才好,莫六叔怕冬日里受寒再染病,才讓莫子山去跑了一趟,送些rou食,雞蛋。 “你先回家和莫六嬸報信吧,我三哥念叨你呢,你明天早點來我家,我家里熱鬧,還有我表哥,到時候你吃了晚飯再回去。” 青璃又和銀杏介紹了莫子山,兩個人也打了一個招呼,莫子山這才匆匆忙忙的往家趕。 青璃和銀杏在村里的四周都溜達一圈,還跑到大伯家找了堂姐莫青菊說話,讓她明天和堂姐莫青黛一起來家里吃完飯,眼看天色要黑,這才和銀杏回家。 到家門口的時候,青璃眼尖的發(fā)現(xiàn),隔壁劉小花的院子門打開了,這個時辰基本家家戶戶都要關上院門,古代夜不閉戶那都是傳說,只不過也有的人家男丁多,門不鎖而已。 “二姐,你……” 青璃看著二姐莫青薔從院子里鬼鬼祟祟的閃出來,手里還拿著一個碗,見到青璃,嚇的手里的碗筷差點沒扔到地上。 “噓,你小點聲?!?/br> 二姐給青璃做了一個噤聲的動作,然后示意她和表姐銀杏在前頭走,院子里,小黑正在搖著尾巴,見青璃進來,立刻湊上來,蹭她的褲腿,還叫了幾聲,對她出門不帶它表示不滿。 “銀杏表姐,你先回屋吧,我找爹娘說點事?!?/br> “璃表妹,你不是去告狀吧?” 銀杏滿臉糾結,剛才青薔表姐就是去送了一次東西,這要是被姑父知道會不會發(fā)火啊。 “不是告狀,是別的事?!?/br> 青璃快步的來到爹娘的屋里,見兩個人正在沉默的對坐,唉聲嘆氣,氣氛不是很好。 “璃丫頭,天都黑了,早點洗漱睡覺吧?!?/br> 許久之后,娘才抬起頭,對著青璃說了一句,口氣里滿是悵然,她也不知道爹娘是因為什么才這樣。 “爹娘,大哥是不是不在鎮(zhèn)上?” “璃丫頭,你咋知道?”莫如湖聽到青璃的話快速的抬起頭,“你大哥失蹤兩三天了,唉,上次初二進了鎮(zhèn)上,初三就不見人影。大過年的,基本他的同窗家挨個找了個遍,富順說也不在村里,這是去哪了?還是他和你說啥了?!?/br> “爹,前幾天我大哥就說,他是要離開家一段日子,但是考秀才之前會回來,讓你們放心,他也不是小孩子。” 果然,大哥還是悄無聲息的走了,連一張字條都沒有留,青璃始終覺得這一趟他是干危險的事。 “唉,罷了,總之是留不住的?!?/br> 爹嘆了一口氣,話里有話,青璃很懷疑爹娘是不是知道什么,看表情只是擔心和嘆氣,按理說家里丟了孩子應該是焦急和震驚才對。 從爹娘的屋里出來,二姐青薔坐在青璃的屋子里,看到她進來,神色緊張地問,“璃丫頭,你不是……” “我沒告狀,二姐,我是說大哥的事,雖然現(xiàn)在是晚上,你也得注意點吧,平日不是總教育我要守著名節(jié),你自己卻這樣,這要是被村里人看到,又要傳出來什么閑話,早晚會發(fā)現(xiàn)咱家隔壁搬進來人的?!?/br> 青璃對二姐的行為很氣憤,現(xiàn)在還沒有定親,八字沒一撇,那人的身份也不明朗,這天都黑了送東西,萬一被村里的八卦大娘們看到一定是要盯上的,知道有一個小子獨居,傳出點什么話,二姐的名聲全毀了,萬一那人不認賬,難道自家也要離開宗族遠走他鄉(xiāng)嗎?迫于無奈和自己主動上門完全不是一碼事吧! “我知道?!?/br> 二姐低下頭,沉默的說了一句,這才沒精打采的出了屋子,青璃覺得她的話并不過分,這都是為二姐著想,誰知道那人是什么身份,要是個刀口上舔血的,有今天沒明天,還讓二姐嫁過去守寡嗎! 怎么想都不痛快,青璃進了空間,在空間揮汗如雨的努力耕種,青菜也種上一些,現(xiàn)在家里也有菜,不時的多點誰也不會懷疑什么,她決定明天去找大堂哥,早點把自家的鋪子開起來,到時候把二姐送到鎮(zhèn)上幫忙,省的在家里整天心神不寧,隔壁就有一個定時炸彈!還偏偏趕上大哥不在家! 一晃就是正月初七,大早上,莫子山如約前來,和爹娘問候一下就鉆到了三哥莫子松的屋子,和李墨軒,劉沐在里面扎堆,討論學問,二妮還送了一盤點心干果,還有一壺熱氣騰騰的菊花茶,喝了可以明目去火。 不一會兒,堂姐莫青黛和莫青菊也上門,和表姐銀杏,二姐青薔在一起,一個屋子做針線活,聊天,銀杏是不愛做活的,她最閑,嘴巴吧嗒吧嗒的說個不停,間隙還快速的磕著瓜子,把瓜子皮吐到地上。 “還是回村好,給人當幫工使喚的日子真不舒坦,每天都要做活,而且每個月固定就那么些銅板,多做活主家也沒啥獎勵。” 莫青黛納著鞋底,說著在鳳陽城大戶人家做工的日子,那廚房的管事娘子是個刻薄的,不時還有丫鬟婆子給她好處,采買還能扣點油水,頭上都帶著金簪。 “那大戶人家的小姐都過什么日子,是每天彈琴繡花嗎?” 銀杏最羨慕那些大戶小姐,吃喝不愁,有人伺候,也不用做活,還能買漂亮衣裳首飾,這就是托生在好人家的重要性。 “哪啊,我們小姐是個粗鄙的,張口還罵人呢,她大字不識一個!” 有了話茬,大家你來我往的一句接一句,二姐的狀態(tài)還可以,絲毫看不出什么,表現(xiàn)的還和往常一樣,喜歡摸青璃的頭,姐妹之間沒有隔閡,青璃才放心,她是真的為自家二姐好,不然按照現(xiàn)在穿越女的思路,應該是鼓勵二姐去勇敢追求愛情,這種想法在現(xiàn)在完全屬于腦殘,最后被吐沫星子淹死的也是自家二姐。 眾人聊了一會之后,富順駕著馬車也上門,同來的還有大堂哥莫子冬和二堂哥莫子華,昨天青璃正想找大堂哥,也跟著他們來到爹娘待客的堂屋。 “三叔,我倆早上去鎮(zhèn)上看了鋪子,我尋思咱家現(xiàn)在也要規(guī)整下,不然十五之后還想尋好日子開業(yè)呢,怕是來不及?!?/br> 莫子冬坐在椅子上,青璃家的椅子上都和鎮(zhèn)上一樣鋪著厚厚的棉墊子,腳底下還放置了炭盆,屋里熱乎的很。 “我也正想這幾天去呢,結果有點事耽擱了。” 還是自家大小子的事,莫如湖在鎮(zhèn)上尋了幾天,把原本鋪子的事忘的一干二凈,但是他總覺得忽略了什么,昨夜才想起來鋪子的事。 “你們有什么章程,先不說菜色,就是目前鋪子的擺設?!?/br> 莫如湖對自家兩位侄子很放心,都很機靈,而且莫子冬在酒樓干過,也有經(jīng)驗。 “就是之前說的,我們要尋了木匠把一個屋子的窗戶換成能外賣的窗口。還要做幾個貨架?!蹦佣攘艘豢诓杷?,說了下和二弟莫子華,富順三人商量的,鋪子里的桌椅都太破爛了,需要換上,而且要準備一些棉墊子和炭盆,開門做生意,冬天也挺冷的,客人哆嗦著,吃的也不能舒心,還要準備幾個紅泥的小火爐,飯菜涼了可以自己隨心所欲的熱上。 “恩,是很好,貼心的很!” 小鳳縣就是冬日里太冷,酒樓的生意也不怎么好,酒樓太大,幾個炭盆也不頂用,還是冷的發(fā)抖,上的菜沒動機口筷子就涼了。莫如湖對莫子冬的看法很贊賞,雖然自家只是個小鋪子,能做到也要做的好,用細節(jié)招攬客人。而且還有不少路過的人,就是為了尋個溫暖的地方歇腳,點上二兩酒,幾個下酒菜吃,要是覺得青璃家鋪子好,以后就能成回頭客。 最后幾個人商議,鋪子四周不用多加裝飾,就在墻頭安置幾個凹槽放置油燈就好,省的冬日里天黑的早,座位上也準備燭火,青璃按照現(xiàn)代小吃飯館還提出,用小瓷瓶裝油鹽醬醋,方便顧客調(diào)適口味,也得到了認可。 桌椅板凳全部打成新的,打磨光滑之后漆上一層油,青璃覺得要是燉的小鍋很可能把桌椅板凳燙壞,就做點隔熱墊,她在現(xiàn)代的時候吃土豆粉和米線,底下都墊著木質(zhì)的隔熱墊,這個簡單的很,莫子山就會做,而且做出以后也可以推廣下,成為新的賺錢路子。 “隔熱墊,這個點子太好了!” 莫子冬在鎮(zhèn)上大酒樓做過伙計,對酒樓桌子的耗損知道的很清楚,有時候那桌椅沒什么事,就是上面被燙出一個個的印子,看著像怎么都擦不干靜一樣,為此掌柜的曾經(jīng)很苦惱,大酒樓一般的桌椅都是比較有檔次的紅木,經(jīng)常換的話,成本太高。 “小妹,你真聰明?。 ?/br> 二堂哥莫子華也眼睛一亮,他原來經(jīng)常把村里的東西倒騰外頭去賣,不敢說見過大世面,也看到很多新鮮玩意,這隔熱墊還是第一次聽說。 普通人家可以買簡單的,也便宜,要是有錢的大戶人家,可以買那種拼的花朵,鳥獸等形狀,要是再富貴點,雕花鏤空都可以,這絕對是一個長久的買賣。 以前村民不知道,也不講究,鎮(zhèn)上大戶人家有專門的桌布,撲上去看著別扭,還要經(jīng)常換洗,不如這種隔熱墊,臟了擦一下就可以,簡單便利。 對鋪子的外形整改已經(jīng)定了下來,現(xiàn)在大堂哥就是盤算著花最少的銀子,辦最多事,他現(xiàn)在都恨自己為什么不會木工活。 “有了,讓小姑夫來做點私活!” 青璃又繼續(xù)提議,聽說小姑夫會做木匠活,而且經(jīng)常給人做工,不如把他拉進來,銀錢上多貼補一些,讓他留點私房銀子,最后得益的也是小姑,反正找誰做都是做,不如便宜自家人,小姑夫看著憨厚,但是也不是那種傻的。聽說他知道小姑在家里受苦之后,回去和他娘說,過了年就分家,否則以后一分錢都不上交,這也是小姑回娘家的時候和大伯娘說的。 “這個也可行,璃丫頭你不說,我倒是把他忘了,不然現(xiàn)在年節(jié)也不是很好找人做工。” 莫如湖摸著下巴,當然小姑夫是個能做主的,自家人做工也沒有什么不放心,不用整天去看著監(jiān)督,省心不少。 現(xiàn)在基本的事討論下來,還差菜色,這大冬天的新鮮菜少,暫時定下幾樣簡單的菜色,外賣就是張大娘做的水晶肘子,這個應該好賣,還有二伯娘做的油餅,青璃再加上一樣拌豆腐皮,還有辣白菜等幾樣小菜,臘腸,燒烤也要先弄起來,就是多一種形式,先宣傳宣傳,等以后再加新菜,先把幾個主打菜做出名氣再說。 有了基本的章程,接下來雖然瑣碎的事多,但是也都有了方向,還有最后一件大事就是起名問題。 起名雖然簡單,卻難倒了莫如湖,這小飯鋪,太高雅覺得不接地氣,太低俗也沒有什么特色,而且古代人說道多,這也不行那也不行的。 “我要說,就叫莫家飯鋪。” 提議的是二堂哥莫子華,家里也不是開大酒樓的,起那么高端的名字會讓人望而生畏。 “二弟,這行嗎,整條街的鋪子都叫張家鋪子,李家飯鋪,劉家作坊,沒一點特色?!?/br> 大堂哥表示反對,一個鋪子讓別人都沒有耳目一新的感覺,可能開了一年,別人都不知道有這個鋪子,這簡直就是爛大街的名字。 “那大哥,你說吧,什么名字?” 莫子華不服氣的梗了梗脖子,沖著自家大哥莫子冬做了一個鬼臉,“你說不行,你起個好的?!?/br> “這……” 莫子冬底下頭思考了下,要是起個好兆頭的,如玉,吉祥,福順,雙喜,這些名字都被一些店家用了,同行重名還是有些忌諱的,一時也拿不定主意。 “不如叫莫家私房菜?” 這是青璃提的,她想起現(xiàn)代比較火的飯店,稍微有點自己特色的,都叫某某私房菜,她去吃的時候還曾經(jīng)和同事笑言名字復古,可真到了古代之后,還沒發(fā)現(xiàn)這名字! “好!” 莫如湖聽到這個名字一下的從椅子上站起來,拍著巴掌,大聲道,“好名字,既讓人明白這是莫家的鋪子,也能知道有自己的特色,雅俗共賞,甚好甚好!” “嘿嘿,我就是隨便說的?!?/br> 青璃見大家的眼光都看過來,這才摸摸頭,謙虛道,她一口咬定并不是刻意為之,但是眾人都覺得這個名字好,馬上拍板定下,商量明天就去做牌匾。 “不愧是秀才的閨女,我們璃丫頭就是有天分,哈哈哈哈?!?/br> 一切都商量妥當之后,爹莫如湖開始夸青璃,還不時的摸摸下巴點頭,“我們家璃丫頭就是在吃食上最明白,點子也多。” “小妹,以后家里飯鋪的新菜就靠你了?!?/br> 莫子冬也打趣青璃,讓她更不好意思,她只不過把前世的東西搬來而已,因為這邊到底是調(diào)料不足,有些還不能做,論天分,二妮才是真的有天分。 商議過之后,本來娘劉氏要留大堂哥莫子冬和二堂哥莫子華吃晚上那頓炸醬面,他倆都坐不住,借了牛車就想去找小姑夫,然后去鎮(zhèn)上的鋪子忙活,正月十五后鎮(zhèn)上的鋪子就都差不多開業(yè),學堂也開課,自家要是耽誤兩天就晚賺兩天的銀錢。 “去吧,你們晚上要是回不來就到鎮(zhèn)上去住?!?/br> 爹莫如湖給兩個人鎮(zhèn)上鋪子的鑰匙,交待他們天太冷晚上就別著急著回,到鎮(zhèn)上自家院子住上一宿,讓張大娘做點好吃的,屋里多放幾個炭盆,也能挺舒服。 晚上,堂姐莫青黛,莫青菊都在青璃家吃的炸醬面,莫子山也留下吃飯,人口多,二妮和崔奶奶兩個人都下午就開始揉面扯面,別看二妮瘦弱,手里的力道可不小,堂姐青黛也幫忙,三個人做出兩大盆的面條,自家二姐和堂姐莫青菊負責切瘦rou絲和茄子,又加了蔥花,做了一小盆的鹵子,每一碗炸醬面都是煮的白水面條,上面淋著鹵子,蓋上一層的黃瓜絲,一人配上一碟子的辣白菜和脆蘿卜,要是口味重也可以吃上半個冒油的咸鴨蛋。 一家人就在一起,各吃各的,不夠還可以加面條和鹵子,都吃的很香。 “這面條的手藝真好,做的勁道,比我娘做的強?!?/br> 莫青黛一直以為她娘在大戶人家做灶上娘子,手藝會強過村里人的,沒想到還有高人。 “堂姐,一會你走的時候帶點家里的花生吧,吃過你就知道二妮的手藝,不過這些都是我研究出來的。” 青璃表面是夸二妮,實際就是在自夸,被青黛堂姐看出來也不害臊,還是樂呵呵的。 吃完晚飯之后,太陽就落了山,酉時左右,天就黑的伸手不見五指,天邊掛著一輪清冷的彎月牙。 莫家村的冬天很冷,晚上又降溫,風雜糅著刺骨的寒意,青璃站在門口和要回家的莫子山,堂姐青黛和莫青菊告別,之后她迅速的鉆進屋子,但是時刻注意二姐屋子的動靜。 洗漱過后,銀杏就回了自己的屋,人吃多了之后總會產(chǎn)生慵懶感,然后犯困,她早早的就上了炕。 青璃滅了油燈之后,把被鋪開,進去躺了一刻鐘,這才帶著小黑進了空間。 空間里,藥香和蔬菜的香氣很濃,在空間的土地上站一會就覺得神清氣爽,青璃心情頓時愉悅起來她帶著小黑繞著空間狂奔了一圈,沒有小靈那個聒噪的傻鳥,空間又恢復從前的寂靜。 “小靈,你在哪呢?” 青璃整理過后,用意念聯(lián)系小靈,這傻鳥前段都扎根在許家,吃飯也不用擔心,都是在許家的廚房偷吃,有時候還去佛堂偷吃供品,害的丫鬟婆子以為又鬧鬼了,反正每年也會發(fā)生幾件奇怪的事,大家都比較淡定。 “主人,你之前讓我注意你大哥,我現(xiàn)在跟著他呢,但是他的警覺性也高了!” 小靈抱怨著,這幾天吃住都不好,它一個靈獸還要住荒郊野外,也沒有什么能吃的食物,每天都餓著肚子,就盼望到了城鎮(zhèn)之后,它找個地方解決自己的溫飽。 “這都三四天,一直在荒郊野外的趕路,主人的大哥太能吃苦了,這邊的方向應該是去京都的。”