“不但雕的栩栩如生，而且意境深遠(yuǎn)，有大家之風(fēng)。”

    “沒錯(cuò)，凌總刀工雖然不錯(cuò)，可這寧魚顯然已經(jīng)是一代大師，甚至宗師的水平，跳出了界定，不入凡塵?！?/br>
    “別說寧魚，就是凌總那朵豆腐牡丹花，我這輩子也是別想做到了?，F(xiàn)在的年輕人怎么都這么厲害，后生可畏啊！”

    眾人嘆息不止，凌蔚衛(wèi)也是如夢(mèng)初醒。這么精妙的刀工，難怪剛才寧魚提醒他要注意看，他認(rèn)得出，寧魚用的是倚樓刀法，間或還有點(diǎn)黑白刀法的意味，可能用到如此精細(xì)控制，實(shí)在是他望塵莫及的。

    說是比賽，其實(shí)也就是表演，自然也沒有人過來評(píng)分。

    兩人對(duì)視一眼，開始準(zhǔn)備下面。

    刀工完了，自然是比火功。

    火功是烹調(diào)的技法，通常為指用水傳熱、小火微火長(zhǎng)時(shí)間烹制方法而言。用這類技法制作的菜，行業(yè)稱為火功菜。這類技法，主要包括燉、燜、煨三種。實(shí)際上，煮、醬、鹵和一部份燒法，也都屬于這類范圍。

    凌蔚衛(wèi)選的就是燜。

    說到燜，名菜太多了。什么紅燜羊rou、黃燜雞，素菜有油燜筍、油燜茄子等等，既貼近百姓生活，又滋味好有層次。

    凌蔚衛(wèi)今天要做的是油燜大蝦。

    這也是一道很出名的燜菜，各地也都有略微不同的做法。

    凌蔚衛(wèi)挑了新鮮的對(duì)蝦，倒不要太大的，雖然說是考究火功的菜，可燜燒也不是一味的看火功，任憑什么菜肴，也是味道至上。

    太大的蝦，rou厚殼硬不易進(jìn)味，太小的蝦又做不成燜燒的感覺了，選擇油爆的方法更合適。

    打不不小的蝦選好，挑沙線……

    凌蔚衛(wèi)忙個(gè)不停，旁邊寧魚更是速度飛快。

    寧魚已經(jīng)選好了需要的材料，手法快的讓人幾乎看不清，烹飪的起名赫然是一只壇子。

    凌蔚衛(wèi)一愣，這難道是要做佛跳墻？可是佛跳墻又怎么能做的如此快？而且這里的材料恐怕也不夠齊全。

    凌蔚衛(wèi)忙著自己手中的菜肴，還要忙著偷看寧魚做菜，以期學(xué)到個(gè)三招兩式的。

    寧魚選了不少食材，一樣樣的分別處理，凌蔚衛(wèi)眼尖地看到寧魚選了魚唇和魚肚兩種干貨，這可是十分耗時(shí)的干活，想要發(fā)起來，沒有個(gè)一天半天的，恐怕沒法烹飪。

    這里準(zhǔn)備的食材為了烹飪方便，已經(jīng)做出最初的處理，可是若是想要入菜，恐怕還得一兩個(gè)小時(shí)的處理。

    今天的節(jié)目一共才兩個(gè)小時(shí)，前面一個(gè)小時(shí)，是他們的表演賽，后面一個(gè)小時(shí)則是頒獎(jiǎng)儀式。

    寧魚手法很快很也詭妙，在發(fā)好的干貨上反復(fù)揉動(dòng)，刀尖輕剔著……

    旁邊的壇子里已經(jīng)開始燉煮了一些東西，看起來雞鴨rou都有，這些東西若想燉的軟爛適口，也不是易事。時(shí)間是主要的，這種菜可不是大火燉就，而是要小火煨煮而成。

    相比寧魚的菜，凌蔚衛(wèi)的菜自然要快的多，菜肴出鍋，油香四溢，坐在前排的觀眾都忍不住緊吸了幾下鼻子。

    旁邊有工作人員幫忙把菜肴簡(jiǎn)單分割開，分給了前排的觀眾，還有幾位嘉賓。

    油燜大蝦自然是人見人愛的美味，色澤棗紅亮麗，味香飄逸，鮮嫩微甜，油潤(rùn)適口，是出了名的菜肴。凌蔚衛(wèi)做的這道油燜大蝦，手法精妙，配料更是獨(dú)樹一幟，味道叫人喊絕。

    油燜大蝦才入肚，眾人還在回味著口中的鮮美甘甜，隱隱聞到了一種奇異的香味。

    尋著味道看去，原來是寧魚打開了壇子蓋。

    里面的東西翻滾著，香味就是從里面散發(fā)出來的。可是凌蔚衛(wèi)估摸著，這短短的時(shí)間，恐怕這些食材熟都勉強(qiáng)，更別說燉到軟爛，燉出滋味來。

    寧魚放下壇子蓋，拿起了幾張新鮮的荷葉，輕輕壓在了壇口，另一手則輕輕做了幾個(gè)手勢(shì)。

    旁人或許還看不出什么，可凌蔚衛(wèi)眼睛猛地睜大。這一瞬間，他感覺到寧魚身上的靈氣居然暴增了好幾倍。而那原本小小的火苗猛然拔高，緊緊貼著壇子啪啪地?zé)?/br>
    火苗拔高后，寧魚的手勢(shì)再次變化，而火勢(shì)隨著寧魚的舉動(dòng)而變化著，仿佛是訓(xùn)到乖巧的寵物。

    凌蔚衛(wèi)看得目瞪口呆，這是什么東西？靈氣居然還能這么用。他雖然也有靈根，可是只有修煉方式，并沒有攻擊方式，體內(nèi)靈氣一直在增加，卻沒有什么用武之地。

    按理說，這么大的火，里面的湯汁恐怕早就沸騰了，那上面別說是蓋著個(gè)荷葉，就算是蓋子都要頂?shù)呐九咀黜懥??？蓪?shí)際上，上面的兩片荷葉就好似和壇子鑲嵌到了一起，紋絲不動(dòng)，只有上面沁出來的細(xì)密水珠，才能看出一點(diǎn)端倪。

    如此不過十分鐘，寧魚總算是收手了。荷葉從壇口揭開，已經(jīng)失去了原本翠綠的顏色，而那香味就想壓抑了太久，厚積薄發(fā)，瞬間從壇子里躥了出來。

    濃香沁人的滋味在整個(gè)演播廳飄蕩，在場(chǎng)的人臉上全是迷醉的神色。

    寧魚輕輕把勺子舀進(jìn)去，盛到了一個(gè)個(gè)小碗里。

    香味撲鼻，湯汁醇厚濃稠的仿佛帶有膠性，再吃上一口rou，各個(gè)軟爛多汁，連魚肚魚唇這種要煨燉幾個(gè)小時(shí)的干貨都入口即化，混著湯汁，還不曾多咀嚼幾下，就朝著嗓子眼流淌到胃里去了。只是這一口下去，從頭到腳，都順服滿足的忘了一切。

    幾位嘉賓一人分了一小碗，湯雖然多，可是也分不到全場(chǎng)一人一份，僅僅是第一排的觀眾能分得一小碗，一個(gè)個(gè)的恨不得一滴一滴的吃進(jìn)去。

    “寧魚，這道菜叫什么名字?！?/br>
    “滿壇香?！?/br>
    “這，是廣州的那道名吃？”幾位嘉賓忍不住面面相覷。

    這滿壇香本是廣州的一道名吃，手法也是很繁瑣的，卻又和佛跳墻用料有所不同，算是一道稍微平民的吃食。以往在廣州的大排檔都能吃到。

    可今天這一道滿壇香，卻做出了花樣，用料還是那些，雖然更精致考究了一些，倒也沒高大上到哪里去。

    可這湯吃到口中，讓人感覺到的卻是大氣，極為大氣。一躍從平常的一道精致小吃，變成了可登堂入閣的名菜。

    表演到此為止，寧魚幾乎是一邊倒強(qiáng)壓態(tài)勢(shì)，不過凌蔚衛(wèi)并不在意，他也不靠著這個(gè)吃飯，更何況輸給寧魚也不算冤枉。只是，既然這些年寧魚是和他親生父親在一起，并學(xué)了這些廚藝，那他父親的廚藝會(huì)是如何的一種境界，簡(jiǎn)直不敢想象。

    接下來的，就是頒獎(jiǎng)儀式，并沒有什么大不了的。寧魚拿著獎(jiǎng)牌，帶著孫會(huì)長(zhǎng)親自給他戴上的廚師帽，順便還得到一輛汽車和十萬塊錢獎(jiǎng)金。

    這些東西放在誰身上，恐怕都很高興，寧魚卻僅僅是勉強(qiáng)笑了一下。凌蔚衛(wèi)知道，寧魚心里放不下，自然是笑不出來，別說寧魚，就是他，也同樣的心情沉重。

    顏愷寧一直等著凌蔚衛(wèi)，等到凌蔚衛(wèi)說不能回去，明天一早要走，臉上頓時(shí)露出了心疼又不放心的神色。

    “寧哥，別擔(dān)心，我不是小孩?！绷栉敌l(wèi)抱了顏愷寧一下，“回去吧，家里還要靠著你呢。別太累著，好好等我回來，我給你做一頓大餐。”

    “我送你去吧？”現(xiàn)在已經(jīng)是十點(diǎn)多了，到機(jī)場(chǎng)恐怕就十一點(diǎn)了，四點(diǎn)的飛機(jī)，兩點(diǎn)多就得起床，這一夜并沒有什么歇著的功夫。

    “別，時(shí)間不早了。你不回去，小九恐怕要鬧了?！币姴坏阶约?，總得讓孩子看到父親，雙親都不回去，孩子指不定怎么鬧你。

    “衛(wèi)衛(wèi)，保重?！?/br>
    凌晨四點(diǎn)，凌蔚衛(wèi)和寧魚坐上了飛機(jī)，一路上寧魚臉色變幻不定，讓人看著都揪心。

    “急也沒用，你放輕松點(diǎn)吧。”凌蔚衛(wèi)只能勸慰到此，他心情同樣不好，第一次見到親生父親，緊張?jiān)偌由蠐?dān)心，混雜成了忐忑的滋味。

    下了飛機(jī)，寧魚不知道從哪里開出了一輛越野車，拉著凌蔚衛(wèi)一連顛簸了三個(gè)小時(shí)，直到連路都看不到了，才到了一個(gè)小山村里。

    “下來吧，我們到了?！睂庺~把車停在了村里，這村子十分老舊，也看不到幾個(gè)分，仿佛避世而居。

    “是這里？”

    “來?！睂庺~帶著凌蔚衛(wèi)進(jìn)了一處隱秘的山洞，用靈氣激活了地上的陣法。一把把凌蔚衛(wèi)拉進(jìn)去，“走！”

    ☆、第213章 。

    213.

    眼前一花，凌蔚衛(wèi)忍不住閉上了眼睛，再次睜開時(shí)，四周場(chǎng)景已經(jīng)大變樣。

    “這……這是哪里？”四周的花草，可和剛才的小山村完全不同，而且這里還有能夠察覺到的靈氣，雖然和小桃源無法相比，可是比其他地方可是強(qiáng)多了。

    “小月天。走，我?guī)闳ヒ姞敔??！睂庺~在前面帶路。

    “爺爺？”凌蔚衛(wèi)眨眨眼睛。

    “就是你外公?！睂庺~沒好氣的哼了一聲。

    凌蔚衛(wèi)這才反應(yīng)過來，“你真是我表哥啊？”害得他差點(diǎn)以為是他舅舅，心臟病都要出來了。

    他剛才也是一時(shí)沒反應(yīng)過來，他從來沒見過親媽，雖然隱隱還記得后媽的長(zhǎng)相，可也沒幾年，而且后媽也沒有娘家人，否則就凌父帶著個(gè)孩子的處境，哪家肯把大姑娘嫁給他。

    凌蔚衛(wèi)這還是第一次接觸到母系這邊的親人，心里倒是有點(diǎn)好奇。

    從陣法里出來，兩人漸漸走上了小路，凌蔚衛(wèi)深深吸了一口氣，這里的空氣真是不錯(cuò)，而且兩邊的花草樹木也是新奇的很。

    足足走了十幾分鐘的樣子，他們才來到了一個(gè)村落般的地方。說是村落，也只是從建筑物的熟練而言的，整個(gè)村落可以說是卻古香古色，透著一股韻味。

    寧宇帶著凌蔚衛(wèi)一直走到最里面那座大院落，才到門口，就有兩個(gè)衣著打扮十分特別的小童子看到了他們。

    “九師兄，您回來了。這是……”

    “我家小表弟?！睂庺~笑著朝兩個(gè)小師弟笑了笑，“我爺爺呢？”

    “師祖在里面呢，我們這就去通報(bào)?！?/br>
    兩個(gè)小童子跑了進(jìn)去，不多時(shí)就跑了回來?！熬艓熜?，師祖讓您進(jìn)去呢?！?/br>
    “好?！睂庺~一馬當(dāng)先，凌蔚衛(wèi)也趕緊跟上。

    就這么短的時(shí)間，這路上已經(jīng)來來往往出來了很多人，都看著他們倆。

    “那是誰啊？”

    “跟著九哥，難道是？”

    “聽說九哥前些日子出了小月天，是去尋找小姑姑的遺體，還有子嗣?！?/br>
    “難道說那個(gè)就是？”

    “咦，別說，還真沒準(zhǔn)。你看他是不是有點(diǎn)像云姑姑？”

    “我也覺得有點(diǎn)像，可能還真是?！?/br>
    “小姑夫在小月天這么多年了，看著也怪可憐的，可是咱們也出不去，尋不了人，現(xiàn)在能把他找來，小姑夫這心就安了?！?/br>
    “唉，可惜小姑夫的身體……”

    “唉別說了，別說了?！?/br>
    這些人說話的聲音雖然不大，可凌蔚衛(wèi)也是修為有成的修士，耳力驚人，這些人的話他一點(diǎn)也沒有漏聽。

    一方面對(duì)自己親生父親在這里的事情總算是落實(shí)踏實(shí)了一些，另一方面，也因?yàn)楦赣H的身體心里惴惴不安。

    轉(zhuǎn)眼邁進(jìn)了大廳，正中已經(jīng)做了一位老者，看起來不過五旬左右。

    “祖父?！睂庺~朝著老者一揖，退到了一邊，旁邊還站著幾個(gè)男子，和寧魚的歲數(shù)相仿佛。

    凌蔚衛(wèi)看著寧魚站到了一邊，頓時(shí)有點(diǎn)手足無措。

    “你叫什么名字?。俊?/br>
    “我，我叫凌蔚衛(wèi)?！绷栉敌l(wèi)看著老人者。

    老者臉上帶著笑容，看起來慈愛的很，可是氣勢(shì)卻十分驚人，直直看著凌蔚衛(wèi)，竟然讓他有種想要后退的沖動(dòng)。

    寧魚雖然也很氣勢(shì)，可是和老者卻無從比擬，凌蔚衛(wèi)運(yùn)轉(zhuǎn)靈氣，才勉強(qiáng)站穩(wěn)腳步，不至于倒退出去，顯得太過無禮。