第232章 鯉魚躍龍門
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“時辰已到,諸位選手請離場?!?/br> 天兆京城內(nèi),上午的比賽敲響了鑼鼓,意味著時間已到,所有的參賽選手的心在此刻都被高高的提了起來,在候場區(qū)等待著評論與結(jié)果。 “幾位司膳不必顧忌朕,直抒胸臆即可?!?/br> 龍椅上的人如是說,底下的百姓也有些沸騰,畢竟可以遠遠的瞧著主宰這個王國的人。 為了無差別的評價每位選手,評委面前的菜肴都標(biāo)著相應(yīng)的數(shù)字號碼,只需在對應(yīng)的號碼評價表上寫上分數(shù)與自己的意見。 評委桌上分別放著鮮嫩香滑的醬蒸豆腐,配著五谷大米,為什么說是五谷大米呢,甄選的稻米上加入了紅豆,葡萄干與玉米粒,米粒晶瑩剔透,五谷色彩鮮艷,給人一場視覺享受。 “醬汁濃郁,豆腐嫩滑,入口即化,米粒香甜,是道美食,可是我想知道選手的用意在哪里呢。” “您的意思是,要選手對自己的食物解釋一番?!?/br> 賈老頭果然很會做人,聽見評委說了,也不管當(dāng)初制定的規(guī)則,直接出聲詢問是哪一位選手做的豆腐。 “是民女。” 劉美麗走上前,依舊沒有遮住自己帶著瑕疵的半張臉,挺著胸膛,昂著頭顱,面對著評委們的審視。 “啊,真惡心?!?/br> 幾位評委沒有表示,都慈眉善目的,眼睛里透著溫和的光,反而是龍椅上的人看到整張臉時,做出了嘔吐的動作。 “題目是春闈,姑娘怎會想到用豆腐做呢?!?/br> 很顯然,評委席的人對主子的失態(tài)不知,在走正常的比賽流程。 “要吃到柔軟嫩滑的豆腐,非經(jīng)過新鮮黃豆的選料,浸泡,篩除表面的雜質(zhì),還要磨漿、過濾后煮漿,點漿,最后包漿才能完成,這其中有一處出了差錯,做出來的豆腐都達不到想要的結(jié)果。” 到這里,劉美麗朝著五位笑了笑,那是閃耀著辛苦與勤勞的光芒,其中更凝結(jié)著技巧與智慧。 “春闈就像做豆腐,看起來是一場考試,臨場發(fā)揮不好,才思不暢,文路不通,身體不適,都可能出現(xiàn)突發(fā)狀況,但是,只要用心盡力去做,就不遺憾,哪怕做壞了,也沒什么大不了,不過是重來一次?!?/br> 龍椅上的人聽完這番話,顯然不在輕視,開始正眼瞧她了,劉美麗突然彎腰鞠躬走到了候場區(qū)。 “好,下一位吧?!?/br> 林司膳出聲,有些迫不及待的想見這道菜的主人。 白色的瓷盤上是躬身曲起,好似跳躍的一條錦鯉,而魚頭前擺放著胡蘿卜雕刻的一扇門廳,橘色的門后是青綠的香菜山峰。 “諸位可以看到,我的是鯉魚躍龍門,春闈對學(xué)子來說,不僅意味著一次考試,更意味著今后的人生歷程,考好了就是一次飛越,可以衣錦還鄉(xiāng)。” 這道菜的主人是民眾里呼聲很高的華大廚,面色溫和,眼角上揚,嘴角上翹,文質(zhì)彬彬的站著。 “可不是所以才子都能成功入圍啊?!?/br> “鯉魚不是都能躍過龍門的,學(xué)子們只要堅持不懈就有希望,在這個過程中,學(xué)識見識心胸得以一次次的提升,也很值得欣慰,不是么。” 不錯,林司膳撫了下胡須,看著幾位同僚,眼神回問著,你們覺得怎么樣。 “時辰不早了,請下一位選手上臺?!?/br> 隨著賈大人的嗓音落下,長遠伯父子就激動的望著臺上那抹靚麗的身影。 邢佳麗人如其名,系著白色的圍裙,頭戴方帽,也掩蓋不了其人的妍麗雋秀,笑起來更是清雅甜美。 “小福子,這位姑娘是?!?/br> 跟在皇上身邊伺候,福公公看見上官昊瞇著眼睛,摩挲著衣服,意味深長的打量著那位小姐,就貼心的湊上前,回稟該女的信息。 “回皇上,這位姑娘是長遠伯嫡女邢佳麗,年方十六,未有婚約。” 細長的公鴨嗓不影響上官昊的好心情,眨著黑長的睫毛,側(cè)身瞧著那抹身影,面容秀氣,身材高挑,氣度可佳,倒是配得上佳麗之名,若才學(xué)尚可。 “春闈關(guān)乎國家人才的選拔,是以選用羊奶,雞湯為底料,羊有反哺之義,因而,選的人才道德方面要合乎標(biāo)準(zhǔn);雞湯滋補,寓意著學(xué)子們要身體康健,才能扛得住官場的工作;白菜,豆腐,木耳等是百姓常用食材,是要學(xué)子們以安民立命為已任?!?/br> 不愧是伯侯子嗣,氣度才學(xué)不凡。 天兆本國選手的表現(xiàn),已經(jīng)大大超出了幾位評委的預(yù)想,誰知,外國選手的實力也讓人眼前一亮。 “我國只是個島國,故此選用了海蝦作為主材料,下面黃瓜雕刻的是帆船,意思是要揚帆起航,扶搖直上?!?/br> 小野君的擺盤非常漂亮,紅色的皮皮蝦排成兩列,鮮艷的躺在船倉內(nèi),絲毫不畏懼周圍的海浪。 要如瀾說,就應(yīng)該放一盆水,里面撒些海帶,當(dāng)作水草,在把這個擱在上面,視覺上肯定爆炸。 “很有新意,多謝您來我國?!?/br> 小野君的皮皮蝦口味獨特,卻欠缺在表達上了,很是可惜。 “您這道是。” 小野之后,波斯人上臺,他的菜與前面的有些撞,就是食材方面,都用的是蝦,兩只黃金鳳尾蝦,尾巴相對,中間均勻的擺放著玉米,筍,芹菜,茭白,胡蘿卜,土豆,芥藍,切開的紅色圣女果擺放在盤子周圍。 “黃金鳳尾蝦,祝愿各位學(xué)子,前程似錦?!?/br> 不過,有了小野君的皮皮蝦在前,評委們對此道菜的興味不大,波斯人后,又過了半個時辰,終于都點評完了。 “諸位稍等,結(jié)果在統(tǒng)計中了,很快就好?!?/br> 圍觀群眾們也不覺得無聊,聽不見點評的后排觀眾有就地做下磕瓜子,還有開賭局,猜測誰贏得,就是不管臺上多么冷靜,臺下觀眾玩的不亦樂乎。 “好了,大家安靜一下,結(jié)果已經(jīng)在我手中,等會就會貼了告示,下午有比賽的選手可先行休息?!?/br> 這賈老頭是要激起民憤么,不當(dāng)眾宣布非要貼去墻上。