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筆趣閣 - 歷史小說 - 汴京美食錄在線閱讀 - 第48節(jié)

第48節(jié)

    穩(wěn)了。

    桃娘瞪圓了眼睛:“我們要去鎮(zhèn)北侯府?”

    “非也!”徐林搖搖頭,“您是本案重要證人,還請移步往大理寺,連夜請畫師畫像才是。”

    船行迅速,很快便到了一處碼頭,他們一行人下了船,從落水到現(xiàn)在不過一刻慈姑便站在了鎮(zhèn)北侯府的牌匾下。

    鎮(zhèn)北侯府是個(gè)大院子,她跟在濮九鸞后頭進(jìn)了門,又坐上轎子坐了許久才到一處庭院。慈姑在轎子上默默估量了一下,比從前的黃家大好幾倍呢。

    她下了轎子自有濮九鸞侯在外頭,溫柔叮囑她:“這是府里的客房,你先在這里梳洗?!?/br>
    夜風(fēng)吹來,慈姑點(diǎn)點(diǎn)頭,體貼道:“我自己梳洗便是,夜里風(fēng)大,你也趕緊梳洗才好?!?/br>
    濮九鸞拍拍掌,便有兩個(gè)婢女上前:“青衣、藍(lán)衣,帶這位康娘子去梳洗。莫要怠慢了?!鼻浦M(jìn)了院子,自己才轉(zhuǎn)身離開。

    青衣、藍(lán)衣兩個(gè)婢女并不多話,將她帶到內(nèi)室后便道:“娘子請用姜湯沐浴。”

    慈姑點(diǎn)點(diǎn)頭,果然是世家大族,有些講究,見她身上濕著便備了姜湯,卻也不多嘴問她為何全身濕透。她進(jìn)了姜湯洗浴后,立刻有人送來衣裳:“不知娘子來住,府上沒有備衣裳,倉促間從外頭買來的成衣,還請娘子暫時(shí)換上?!?/br>
    自己沐浴這功夫?qū)Ψ奖阋呀?jīng)買來了成衣,這速度著實(shí)驚人。慈姑又是一陣驚嘆,她穿起衣服,這衣裳與自己穿來的衣裳一色,俱是青色。隨即又有個(gè)裁縫娘子過來與自己量衣服尺寸:“還請娘子伸手,叫我量體裁衣?!?/br>
    慈姑有些發(fā)愣,這世家大族都這般講究么?來借住的客人都要先裁衣裳?

    慈姑適才沐浴時(shí),青衣早問過徐林,知道這位娘子是貴客,徐林一臉高深莫測:“千萬莫得罪這位娘子,只將她視作孟家娘子便是?!泵霞沂呛顮斁思?,禮遇非同尋常,青衣吃了一驚,自然待之恭恭敬敬。此時(shí)見慈姑發(fā)愣,便講解道:“娘子不必介懷,我家主人吩咐下來不能怠慢娘子,我們自然不敢造次?!?/br>
    你家主人這般大方?

    好吧,畢竟是“一兩銀”,漫天撒銀的魄力還是有的。慈姑猶豫片刻,便不再追究。

    她換好衣裳便有個(gè)丫鬟帶她去尋鎮(zhèn)北侯,兩院子幾乎是斜對著,只不過走了幾步便進(jìn)了正院。

    濮九鸞也換了一身衣裳,玄青色白鶴紋衣裳,頭發(fā)已經(jīng)擦干,用一柄青玉簪子梳攏,慈姑未見過他家常這一面,因而有些好奇多打量了一眼。

    濮九鸞身上還透著沐浴后香露的香氣,見慈姑多瞧自己兩眼,心里忍不住有些得意。想著今日慈姑穿了青色,他也穿了青色,看來玄青色白鶴紋衣裳要多做幾件才是。

    他咳嗽一聲:“太醫(yī)很快就來?!?/br>
    說話間太醫(yī)已經(jīng)被疾風(fēng)帶了進(jìn)來,顧不得疾風(fēng)通傳便大大咧咧走了進(jìn)來,濮九鸞忙擋住慈姑,示意她去屏風(fēng)后頭。

    慈姑躲在帷幕后頭,只露出一截胳膊由著太醫(yī)診治。

    “深更半夜喊我起來來診治,你小子小時(shí)便偷我的藥丸當(dāng)糖豆吃,長大也不是個(gè)省心的!”吳太醫(yī)是個(gè)大嗓門,“這小娘子是個(gè)什么來路?金屋藏嬌么?”

    濮九鸞毫不尷尬,反而笑著與吳太醫(yī)打趣:“這才用晚膳您便說是深更半夜,豈不是眼神不好使?”

    “哼!臭小子,占我便宜!”吳太醫(yī)嘴上罵罵咧咧語氣卻透著親昵,他搭在慈姑胳膊上沉思片刻:“不是喜脈?!?/br>
    濮九鸞:……

    慈姑臉?biāo)⒁幌录t了。

    “知道您老人家醫(yī)術(shù)好,如今可不是開玩笑的時(shí)刻,人家臉皮薄?!卞Ь披[哭笑不得,“這位配合我們追捕犯人時(shí)掉入湖中,怕落下什么病根才請您過府來診治一二。”

    吳太醫(yī)才說:“沒有甚大事,無礙,這幾天用姜湯泡腳沐浴便可,我再開幾幅滋補(bǔ)的湯藥便是。倒是你,刀傷還未愈合便去泡水,莫不是不想活了不成?”

    他絮絮叨叨將濮九鸞的衣袖撩開,仔細(xì)探視完傷口才氣得吹鼻子瞪眼:“你也太過魯莽,怎能如此不上心?”

    又寫了幾幅方子:“你從今日起就當(dāng)靜養(yǎng),哪里都不許去,等胳膊上刀傷愈合再走動(dòng),這幾天也別上朝了!”

    慈姑聽得心里一動(dòng),今晨便聽說濮九鸞手上有刀傷,誰知道適才他居然二話不說就往水里跳。便是尋常切菜劃拉一道小口子泡在水里都覺刺痛,何況一道刀傷?

    她心里又酸澀又自責(zé),站起來想去瞧瞧又不方便出去,只在帷幕后急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

    吳太醫(yī)將帷簾后的動(dòng)靜聽得一清二楚,挑眉沖著濮九鸞笑得意味深長。

    濮九鸞一陣頭大,這位老太醫(yī)醫(yī)術(shù)高明,可偏偏人跟個(gè)老頑童一般,又瞧著他長大,待他就如待自家子侄一般自在,自然不會(huì)像旁人一般怕他。他咳嗽一聲:“您趕緊與我開幾幅藥吧?!?/br>
    可想起適才帷簾后原地踱步的急切,心里還是有一絲說不出的暢快,像小時(shí)候背著大人偷吃一口麥芽糖,連心里都是甜滋滋的。

    吳太醫(yī)等開完藥要出門還不老實(shí),刻意湊到濮九鸞跟前擠眉弄眼:“你小子,當(dāng)真不是你什么人?”

    濮九鸞連忙扶著老太醫(yī)往外頭請:“吳太醫(yī),您就繞了我吧!”一陣?yán)恫艑⑦@位童心未泯的老人家請了出去。而后才進(jìn)屋咳嗽一聲:“吳太醫(yī)走了。”

    慈姑這才從帷幕后走出來。慈姑見濮九鸞雖然佯裝鎮(zhèn)定,可耳根子到底是紅的,她有些好笑,原來這鎮(zhèn)北侯居然也能被人為難住。再想起吳太醫(yī)說濮九鸞小時(shí)候翻藥丸當(dāng)糖丸吃,不由得抿著嘴偷偷笑了起來。

    “適才那院子可稱心?”

    “很好?!贝裙命c(diǎn)點(diǎn)頭,又想起濮九鸞胳膊上的刀傷,愧疚問,“這刀傷傷得可重?”

    “無妨!”濮九鸞輕描淡寫一笑,“不過是劃拉了小傷口,自然不算什么大事?!?/br>
    他越這么輕描淡寫慈姑越愧疚,心里著實(shí)難受不已。

    濮九鸞看出了她的情緒,便道:“我十三歲便去了塞外軍營里頭,這傷口也只是尋常,你莫要放在心上?!?/br>
    慈姑心里沉甸甸的,她咬咬嘴唇。見自己再說也幫不上什么忙,反而變成了濮九鸞安撫自己,索性不再說這個(gè)話題,轉(zhuǎn)而問道:“不過可否請你幫忙,我想給嵐娘她們遞個(gè)消息。不然她們尋不到我只怕慌張?!?/br>
    “好,我這就叫人去送信?!卞Ь披[二話不說就答應(yīng)了下來。

    慈姑嘆口氣:自己受了這一番磋磨,不知嵐娘與呂二姐該如何擔(dān)心哩!

    *

    “什么?慈姑被劫匪抓住,而后落了水?”

    疾風(fēng)回答:“是!她被我們侯爺救上來,如今因著與她一起的女眷涉及官司,因而要在我們侯府暫住幾日。”

    他雖然不懂為何不能派兵把守證人住所,但是徐林那家伙一向比自己機(jī)靈些,想必也安置也自有道理。

    只不過這康娘子的家眷怎的瞧著不像是沉痛關(guān)心家人的樣子?疾風(fēng)有些不解,便解釋道:“此案極其兇險(xiǎn),背后又有高門斗爭??的镒舆@幾日都有些危險(xiǎn)?!?/br>
    “哇!”

    “啊啊?。 ?/br>
    那兩位家眷先是激動(dòng)得互抱對方,而后在原地轉(zhuǎn)圈,一臉高興。

    “此案極其兇險(xiǎn),康娘子應(yīng)當(dāng)有些危險(xiǎn)。”疾風(fēng)見她們似乎不大重視一樣,又說幾遍。

    “是!兇險(xiǎn)!極其兇險(xiǎn)!要好好待幾天,侯爺一定要保護(hù)好我們家慈姑!”

    疾風(fēng)看著兩個(gè)小娘子笑得跟花一樣,心里納罕:這家人,怎的姐妹情誼如此淡薄?

    正疑惑間嵐娘眼珠子一轉(zhuǎn):“正好慈姑的房間塌了一道梁木,這些天我都要修繕,請代為轉(zhuǎn)告鎮(zhèn)北侯,勞頓他再收容我meimei幾日?!?/br>
    疾風(fēng)瞧了瞧她身后那院子,四平八穩(wěn),瞧著不像是塌了梁木的樣子啊。

    第59章 玉帶羹

    旋即徐林便來求見侯爺, 慈姑想他們有公事要談,便自覺地出了正堂。

    濮九鸞帶傷救自己,叫她心里著實(shí)愧疚, 便想做道菜感謝他。她問過青衣, 青衣忙帶她來廚房。

    整個(gè)灶間的廚子早被請了出去,青衣自己與幾個(gè)小丫鬟在旁打下手。

    慈姑見籃子里有一籃珊瑚樣的莼菜, 再想起平日里濮九鸞吃飯都喜歡清淡的菜式,便想做一道玉帶羹。

    先是宰殺了兩條黑魚, 將其中一條黑魚切片, 青衣見慈姑幾刀便已將黑魚切成薄如蟬翼的片條狀不由得驚嘆不已, 尋常片魚都是片成魚片, 慈姑卻是做成了細(xì)條狀,慈姑便解釋與他:“這是為著整道湯羹的色著想?!弊霾酥v究色香味俱全, 自然要面面俱到,慈姑便先用蛋清和胡椒粉黃酒腌起魚條。

    趁著腌魚她將另一條黑魚切塊并魚骨用小火煎熟,而后倒入熱水, 再加入焯過水的筍絲,細(xì)嫩的春筍被她巧手撕成縷縷絲絲, 再將莼莖入鍋, 小火燉煮起來。

    而后又起一鍋, 將魚條沸水下鍋, 見魚條漸漸蜷縮起來, 便用竹漏勺將魚片舀出放入涼水中浸泡。

    此時(shí)鍋中的魚湯已經(jīng)燉煮得逐漸脫rou, 慈姑用筷子一撈, 那魚骨上附著的rou便盡數(shù)落入魚湯中,她便用紗布細(xì)細(xì)過濾出魚湯,而后將涼水里浸泡過的魚片放入羹中。

    待到菜色端到吃飯的花廳時(shí), 濮九鸞早忙完了公事。他本想勸慈姑莫要如此辛苦,但轉(zhuǎn)念一想慈姑素來自尊心極強(qiáng),這樣的小娘子只怕勸也勸不住,倒不如叫她做道菜式,也好叫她心里無甚負(fù)擔(dān)。

    慈姑見濮九鸞過來,掀開瓷蓋笑道:“碗中春筍似玉,綠莼似帶。是以稱之為玉帶羹?!?/br>
    濮九鸞調(diào)羹舀動(dòng),隨著舀動(dòng)絲絲縷縷的莼菜和筍絲在湯里清涼滑動(dòng),雪白的魚湯里嫩綠的莼菜和玉白的筍絲相映成輝,

    嘗一口,湯羹鮮美,狀如荷錢的莼菜入口,先是覺得滑溜溜直入喉嚨,咬一口唇舌間立即感到豐富的膠質(zhì),脆脆的,滑滑的。

    而后吃一口筍絲,筍絲被處理成絲狀,吃起來有平日里沒有的爽脆,飽吸了魚湯的精華,此時(shí)筍絲一咬便能咬出大量的魚湯,口感變得豐腴起來。

    魚本身則被片成魚條,與筍絲、莼菜的形狀相呼應(yīng),咬一口,并沒有想象中的軟爛,反而脆生生,與莼菜、筍絲的口感奇異地配合起來。

    許是看出了他的驚訝,慈姑笑道:“這原不是稀罕法子,就是將魚片煮熟后再入涼水浸泡而已?!?/br>
    涼水中的浸泡使魚片變得脆而不爛,形狀完整。整個(gè)魚片薄厚相宜,無比鮮美。

    整道菜看上去清淡高雅,可一嘗卻覺色美味香,鮮濃滿口。濮九鸞本來沒什么胃口,可以看這到玉帶羹也忍不住吃了起來,飽滿的魚片、滑腴的湯汁、滑溜的莼菜、脆滑的春筍,叫人耳目一新。

    用完膳后,藍(lán)衣便端上來煎好的湯藥:“娘子,避寒的湯藥好了?!庇钟腥硕藖礤Ь披[的湯藥。

    既是濮九鸞的好意,慈姑便也不推辭,接過湯藥邊喝。只不過那藥物著實(shí)有些苦,叫她喝完便皺起了眉頭。

    “去尋些蜜餞來?!?/br>
    濮九鸞的聲音平平淡淡。

    藍(lán)衣卻吃了一驚,忙告罪不休,外頭伺候的青衣則叫小丫鬟將蜜餞送過來。

    慈姑吃了幾塊蜜餞,嘴里的味道才覺得淡了些,青衣又端來茶水為她漱口,這才將嘴里的藥味散個(gè)一干二凈。

    慈姑喝完水,隨口問道:“怎的就你們伺候,也不見有旁人?”

    青衣忙回稟:“回康娘子話,府上全是粗使婆子和小丫頭,侯爺素來不喜女子伺候,府里又沒個(gè)女眷,是以沒什么丫鬟。便是我和藍(lán)衣也不過是因著是孟家的人所以才留在了此處。還請娘子莫嫌棄我們粗粗笨笨。”

    她這一番話說得又累贅又多余,甚至還有些議論主家私隱的嫌疑,可奇就奇在濮九鸞聽完后卻一臉平靜甚至還有些愉悅的神情。

    一旁的藍(lán)衣窺見濮九鸞的神色,身上一冰,整個(gè)人失魂落魄起來,若不是青衣扯她一把,差點(diǎn)都忘記告退。

    見兩人出去,濮九鸞便問慈姑:“可要在園子里逛一逛?”慈姑看月亮高懸,便知天色已晚,忙婉拒道:“你受了傷便早歇敷藥歇息才是。”

    濮九鸞便也不勉強(qiáng),送她回自己的院子。

    兩人并排而行,府里的仆人也不知去了哪里,這條路上就他們兩人,幾乎能聽得見對方的心跳。

    偶爾還會(huì)時(shí)不時(shí)碰到對方肩膀。

    慈姑便想起上次在白鹿山上并排而行的情景。

    他步子壓得極慢,路上與她說些逸聞,誰知還是很快就到了院門口,濮九鸞心里暗暗叫苦:為何當(dāng)初要將兩人的院子安置得如此之近?

    渾然忘了自己當(dāng)初安排院子時(shí)是想叫慈姑離自己近些。

    慈姑見夜色漸濃,便提議:“還是我送你回去罷?!?/br>
    ?

    濮九鸞意外之后便是大喜,忙道:“多謝,這天黑漆漆的,我胳膊又受了傷,著實(shí)舉不起燈籠?!?/br>