可用起來卻如流水流沙，手指縫兒稍稍寬松一些，銀子就不知流往何處去了。

    如今正是用錢的時(shí)候，七兩銀子還能置換碗筷鍋盆、翻新前鋪的堂屋、置辦三五日的食材，若運(yùn)道好、食客多，食肆能就此順風(fēng)順?biāo)厣下窢I業(yè)。

    銀子，在兜里發(fā)燙。

    若她不知道則罷，知道了，她絕不能狠下心放任這樣年輕的一個(gè)姑娘斷送在冰冷的雪地中。

    夢里的姑蘇城，特別冷。

    王府的管事克扣她的銀霜炭、棉布衣還有燒炕的柴火，她便和阿蟬鉆在一個(gè)被窩里取暖，阿蟬把她的腳揣進(jìn)懷里，自己卻被凍得直咳嗽。

    咳嗽的樣子，就像如今跪在雪地里的那個(gè)姑娘一樣。

    含釧緊緊攥了攥手板心，認(rèn)命似的，將竹籃筐子放在賈老板處，轉(zhuǎn)頭朝東邊油鋪?zhàn)呷ァ?/br>
    “賀娘子！”賈老板連聲喚著，實(shí)在是招呼不住，笑著搖搖頭——這姑娘人實(shí)誠，也識(shí)貨，最要緊的是心眼好。

    若他家頭有個(gè)出息的兒子，一定要和這姑娘說親！

    有句話咋說來著？

    寧嫁宰牛的屠戶，不嫁無田的秀才...

    rou鋪?zhàn)拥纳倌棠炭删o俏著呢...

    思緒發(fā)散得遠(yuǎn)了，賈老板趕緊扯回來，把切rou的刀往腰間一插，背著手跟在含釧身后，擺明了是給含釧扎場子去。

    第五十八章 菜油

    喘不上氣兒的哭聲，圍得越來越多的看客。

    含釧撥開人群，正碰見油鋪的老板娘叉著腰，站在店門口罵街，“滾邊兒去！要哭喪別在老娘門口哭！”見看戲的人越來越多，膀大腰圓的老板娘眼珠子滴溜溜轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，順手提了缸清油擺在柜臺(tái)上，扯開嗓子吆喝起來，“麻油、豆油、菜油、茶油！油膏、油餅、油渣、油底！看熱鬧稱點(diǎn)油吧！看完熱鬧，順手提兩斗油回家炒菜，賊拉香！”

    天兒太冷了。

    跪在雪地上的那個(gè)小丫頭劇烈咳嗽后，噴射出殷紅的血。

    老板娘嫌惡地動(dòng)了動(dòng)裙角，一腳踢在小丫頭的肩膀上，“滾遠(yuǎn)點(diǎn)！別耽誤老娘做生意！”

    小丫頭全身無力，險(xiǎn)些后仰跌在雪地上。

    含釧忙將她扶起。

    小丫頭后背燙手。

    含釧攙著小丫頭的胳膊，把她扶站起來，交到賈老板手里，“煩您讓她歇一歇，待會(huì)兒就將她帶走?！?/br>
    老板娘見狀，沖了出來。

    賈老板順手將外袍撂開，露出了插在腰間的砍刀。

    鋒利的刀刃，折射出雪地的白和涼。

    老板娘腳下一滯，眼珠子一轉(zhuǎn)，落到了含釧的身上——這丫頭她見過，每天都拎著一只巨大的竹籃筐子在東郊集市買菜，先在賈得貴那兒買rou，再去前頭買時(shí)令的菜，年歲不大，穿的都是粗布麻衣，長相倒是挺好的，就是一雙眼睛細(xì)長上挑，有點(diǎn)兒狐媚，多半是哪個(gè)府邸有頭有臉的采購丫頭。

    老板娘冷哼一聲，雙手抱胸靠在門廊柱子前，“帶走？這位小娘子，你是要將誰帶走？這丫頭可是我花真金白銀買來的，我就算不要她了，這身契還在我手上呢！”

    油鋪家不缺油水，老板娘腰肢渾圓，與旁邊的油桶有幾分形似。

    若是夢里的含釧，是怕這惡人的。

    如今的含釧，說怕，心里也是怕的。

    可再慫，她手上也是沾過血的，兩條舌頭、一只眼睛，不說別的，如今也該她橫起來了！

    慫啥慫，熱血一上頭，干就完了！

    “丫頭生了病，您是主家，治不治都隨您，誰也指摘不了您?！焙A笑了笑，“只是這大雪漫天，地上的雪都積了快兩三寸了，便是宮中和官宦世家也沒這樣懲罰仆役的。”

    老板娘笑起來，“你少拿宮里和官邸里的事兒壓我！你算個(gè)什么東西，也能知道宮里頭的迷辛？！嫂嫂我癡長你幾歲，奉勸這位妹子一句，別天天看話本兒，還以為自個(gè)兒是宮里頭的娘娘呢！”

    含釧看了老板娘一眼。

    集市里，確實(shí)百人千面。

    也不盡是有趣的場景。

    看客越發(fā)多了。

    有好心的嬸嬸給小丫頭拿了只暖壺抱著，也有集市里與油鋪相熟的攤販在一旁斜著眼睛咬耳朵，一邊咬耳朵一邊看老板娘，多半說的不是啥好話。

    老板娘被指指點(diǎn)點(diǎn)得有些生氣，也不趁機(jī)賣油了，拿起掃帚開始趕客，“走走走！都圍在別人家門口作甚！自己的丫頭，我就是打死都行！管天管地，還管上了別人的事兒了！”

    含釧看著老板娘笑了笑。

    老板娘被她笑得有些冒包，語氣一下子拔高，用尖刻的嗓音掩飾自己的心虛，“笑什么笑！有什么好笑的！不買東西就滾！”

    含釧看了眼油缸里面的油，再看了眼老板娘嘴邊兇神惡煞的痦子，也提高了聲量，“丫頭死了，是您虧錢。您開個(gè)價(jià)吧，這丫頭的人和身契，在官牙過了戶，我就都帶走了。這丫頭的生死便與您無關(guān)，您也用不著付藥錢，擔(dān)惡名。您是生意人，兒也是生意人，生意人之間做事情，談錢最靠譜?！?/br>
    老板娘腳下頓了頓，嘴邊的痦子都變得生動(dòng)了。

    把阿雙轉(zhuǎn)手賣了？

    誒！

    這倒是個(gè)好主意！

    聽人說，肺癆鬼可是醫(yī)不好的，還不如趁現(xiàn)在轉(zhuǎn)手賣了，找補(bǔ)點(diǎn)銀子。

    老板娘打量了含釧一番，倨傲地抬起下頜，開了個(gè)價(jià)，“三兩銀子?！?/br>
    眾人嘩然。

    有好事者扯著嗓子喝倒彩，“您可別逗了！三兩銀子能在官牙買上兩個(gè)健健康康的丫頭！買回來就能干事兒！”

    老板娘把掃帚往那處一扔，“嘁”了一聲，陰陽怪氣道，“有人想做善事當(dāng)菩薩，這價(jià)兒不喊實(shí)在點(diǎn)兒，對(duì)得起人家嗎?。俊崩习迥锍吨旖菍?duì)含釧笑起來，“我買這丫頭的時(shí)候，她才五歲，如今八歲了，三年的穿衣吃飯不要錢誒？北京城物價(jià)可貴著咧！這丫頭不干活兒，光吃飯，一個(gè)人的飯量比半大的小子還大，我收你半錢銀子一年，不過分吧！”

    不過分。

    崔氏收她，一兩銀子一個(gè)月。

    含釧從兜里摸出了三個(gè)碎銀子，放在柜臺(tái)上，手掌心一攤開，“身契，拿出來吧。”

    含釧答應(yīng)得太爽快，反倒讓老板娘愣了一愣，看著遞到跟前白花花的手掌心，立刻決定梗著脖子，翻臉不認(rèn)賬，“哎呀！將才我記錯(cuò)了，我買這丫頭就花了二兩銀子，您還得再添上個(gè)一兩銀子才行！”

    眾人再次嘩然。

    “您可太不要臉了！”

    “差不多得了吧！”

    “就當(dāng)做善事，您也放那丫頭一條生路吧！”

    人群終于徹底看不下去了。

    聲音此起彼伏。

    含釧靜靜地看著老板娘，想了想抬腳往里走，老板娘連聲招呼，“誒誒誒！干啥呢！沒錢買直說，到我柜臺(tái)后面去作甚！”

    含釧抿唇笑了笑，“您若想叫所有人都聽見您這油的秘密，兒扯開喉嚨，站在板凳上說下面這番話，都可以?！?/br>
    老板娘一下子變了臉色，緊抿著唇跟在含釧身后到了柜臺(tái)后面。

    “什么秘密！什么油！”老板娘埋著頭，壓低了嗓子，“小小年紀(jì)，別張口說胡話，你去打聽打聽沈記油鋪在這東郊集市里開了二十年了，是老字號(hào)！別胡說！”

    見含釧與老板娘都去了柜臺(tái)后頭，眾人好奇地面面相覷，不約而同地邁開步子朝門口越走越近。

    含釧手在油缸里一抹，輕輕笑了笑，“各大食肆的潲水，會(huì)以低價(jià)賣給養(yǎng)豬場和沃肥料的店家，有時(shí)候也會(huì)賣給小食肆或油鋪。經(jīng)歷撈油、大鍋燒、浮油等要錢不要臉的工序后，便是您油鋪里放著賣的菜油?！?/br>
    第五十九章 豆腐乳（上）

    老板娘臉色大變，想撲上去撕爛含釧白瑩瑩的那張臉。

    “呸！無憑無據(jù)，你空口白牙便說油有問題，我要將你送官！”

    老板娘臉色狠戾，含釧不由自主地退了一小步。

    心里還是怕。

    終究不是那起子橫人。

    含釧強(qiáng)撐著挺直腰桿，面上分毫不顯懼色。

    有些人是你弱她就橫，你橫她就弱，若是被看破懼怕和怯意，就沒啥好談的了。

    “您若要報(bào)官，兒也奉陪?！焙A手抹了一把油缸的邊沿，手上黏糊糊的，有股濃重的生菜油味道，“潲水熬出來的油，黑且混濁，不清亮。只有加在顏色偏深、本身便有濃烈氣味的菜油里，才能躲過買家的判斷。”

    含釧將沾了油的手指摩擦起熱，湊到鼻尖聞了聞，有股奇怪的異味。

    含釧將手指遞到老板娘跟前，“若您覺得兒說得不對(duì)，要不，您也聞聞？”

    聞個(gè)屁！

    老板娘瞇著眼睛，重新打量含釧。

    以為是富貴人家有點(diǎn)排面的丫頭，誰曾想，這丫頭在吃食廚藝上還有些研究。

    呸！

    運(yùn)道不好，踢到了鐵板！

    含釧掏出素絹帕子，將手上的油擦擦干凈，頭也沒抬，輕聲開口，“那個(gè)小丫頭，兒出一兩銀子，剩下二兩算是給她看病。您若答應(yīng)，咱們即刻畫押簽字，這油、這丫頭，一個(gè)不關(guān)兒的事兒，一個(gè)不關(guān)你的事兒。若您不答應(yīng)，咱現(xiàn)在就報(bào)官，東郊集市門口就有京兆尹的備執(zhí)營帳，倒也方便。”

    大魏朝，在吃食上造假作弊，是重罪！

    輕則流放，重則黥刑！

    老板娘咬牙切齒，“你敢威脅老娘！”

    含釧這才抬起眼睛。

    這么明顯的威脅，都看不出來？

    含釧眼神澄澈，自然地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“是的呀，您看，兒如今咋辦？是報(bào)官呀？還是給錢呀？”

    報(bào)官...被查處了就是重罪...

    給錢...還能賺上一兩銀子！