第104節(jié)
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酸筍切絲,泡水蘿卜切塊兒。 酸白菜切條,和著厚切大塊兒五花rou一塊燜起來。 rou香混合著酸菜又辛又酸的味道,融解在夏日清晨的風(fēng)里。 含釧將五花rou從酸白菜里挑了出來,切成一片一片的薄片兒,再起了一口干凈的平底寬口鍋,不放油只將薄片五花rou放到鍋里小火慢煎,沒一會(huì)兒,白花花的肥油被火逼了出來,焦黃的邊角散發(fā)出熏人且誘人的香氣,未去皮的豬皮也微微發(fā)焦,焦香酥脆中藏有豬皮原先的糯與彈。 含釧將熬好的粥、兩樣小菜和酸菜煎五花rou薄片分裝進(jìn)了食盒,抹了把額角的汗,一路提到了秦王府。 徐慨本不欲用早膳,卻嗅到了五花rou侵占性的香氣,鬼使神差地來了一碗珍珠薏米粥,配上小菜,三口兩口便將自己的份額吃了個(gè)底兒朝天。 含釧小口小口地喝著粥。 小肅埋著頭進(jìn)來,見二人正在用膳,知道主子爺不愛吃飯的時(shí)候說話,也不愛別人同他說話,便垂首在旁等待。 含釧看向小肅的眼神透露出幾分渴望和期待。 徐慨將筷子放下,看向小肅,“怎么樣了?” 小肅埋著頭,恭敬回道,“...金吾衛(wèi)帶了一隊(duì)人去搜了白家的宅子,什么也沒搜到。倒是順?gòu)迥锬锿腥藗髁讼⒊鰜?,說是曲貴妃與皇后杠上了...” 小肅頓了頓,“曲貴妃說皇后嚴(yán)于待人,寬于律己,闔宮上下都搜了個(gè)遍,卻偏偏略過了自己的坤寧宮和賞給淑妃的兩個(gè)嬤嬤?;屎髿獠贿^,帶著人便去了坤寧宮,又說淑妃身邊的兩個(gè)嬤嬤雖是自己賜下的,卻不是宮里的嬤嬤女使,只能說是自己薦的,不能叫坤寧宮的人,便又帶著人親自搜了兩個(gè)嬤嬤在淑妃處的居所,倒是也什么都沒搜出來。” 含釧后背一松,有些泄氣。 小肅再道,“后來,曲貴妃點(diǎn)名要見那兩個(gè)嬤嬤,咱們順?gòu)迥锬镅凵窦猓谎郾惚豢匆娏似渲幸粋€(gè)賊頭鼠目的嬤嬤指甲上有些黃色...” 含釧身體不由自主地向前傾。 被水潤(rùn)濕的藏紅花...極容易在人的手上留下黃顏色! 小肅笑了笑,埋著頭,語(yǔ)氣放得很柔和,“如今,金吾衛(wèi)又帶著人去了那兩個(gè)嬤嬤在宮外的住所,還未出結(jié)果。” 徐慨語(yǔ)氣如常,“淑妃呢?可已順利生產(chǎn)?” 小肅答道,“順?gòu)迥锬镎f,血已經(jīng)止住了,太醫(yī)們和圣人都守在長(zhǎng)樂宮?!?/br> 都是好消息! 含釧精神陡然振奮,一仰頭,干了這碗珍珠薏米粥! 小肅回稟完后,又出了門廊,不一會(huì)兒就聽見了門外“哐哐”幾聲熟悉的腳步聲! 人未至,聲先至。 “找到了!果然那兩個(gè)婆子家里藏著皇后賜下的銀子!”恪王掀開門簾,“金吾衛(wèi)順藤摸瓜,在那婆子的灶房找到了兩錠有名號(hào)的官銀,又在內(nèi)室找到了一匣子被抹去名號(hào)的銀子。” 第一百六十二章 豬rou藕丁魚包 一股巨大的喜悅沖擊了含釧,含釧猛地起身,陡然間腦門發(fā)嗡,耳朵里傳來“嘶嘶”的聲音。 含釧狠狠甩了甩頭,目光灼灼地緊盯著恪王,理智告訴她最好不要與恪王搭話,情感卻敦促著她“快張嘴詢問!快問白爺爺怎么樣了!”‘ 在含釧開口發(fā)問之前,徐慨的聲音顯得又平又淡,“那便塵埃落定了?那一匣子的官銀底座必定也是‘坤寧’二字,落在灶房的那兩錠沒來得及磨掉底座的銀子,便是最好的證物?!毙炜坎恍币暤乜聪蜚⊥酰p聲問,“淑妃娘娘可順利生產(chǎn)了?” 恪王愣了愣。 這他就不知道了。 淑妃生產(chǎn)與否,便與他無干了。 私心重些,他倒是希望淑妃借那藏紅花,這胎落不下來。 那位置就一個(gè)。 前面已經(jīng)有人和他爭(zhēng)了,犯不著再多一個(gè)。 徐慨一看恪王的樣子便心知肚明了,輕輕頷首,難得扯了一絲笑,“貴妃娘娘沉冤得雪,也不枉這一晚上的奔波,三哥,我讓仆從駕馬車送你回府吧。”說著便轉(zhuǎn)頭吩咐小肅。 一晚上便在無形間化解了龔皇后的誣陷,還順勢(shì)潑了一盆臟水到龔皇后身上,抓住這機(jī)會(huì),還能把龔皇后搞臭搞死! 恪王心情大好,哼了兩首小曲兒跟著朝外走。 徐慨去送。 走到回廊,恪王回頭看了看,瞥見了半扇窗欞后那姑娘清新靈氣的側(cè)臉,笑著拍拍徐慨的肩頭,“這妞兒不錯(cuò),越看越有味兒,有眼光。等你娶了正妃,就能把她收房了?!便⊥踔馓ь^再看,卻不見含釧的面容了,恪王笑了一聲,聲音放得略低,“其實(shí)吧,如今收了房,也無人敢說一二三。男人嘛,身邊怎么能缺女人?別說這么個(gè)出身不高的丫頭,便是公卿世家的姑娘小姐,若是看上了,便求就是,難不成圣人和未來的正妃家里還能因?yàn)閭€(gè)把女人責(zé)難自己兒子?” 徐慨眸光犀利得像一把利刃出鞘的刀。 他不喜歡別人以調(diào)侃揶揄的語(yǔ)氣評(píng)論含釧。 準(zhǔn)確的說,他不喜歡別人評(píng)論含釧。 徐慨的眼神太過犀利,恪王不由自主地向后靠了靠,一靠便覺不對(duì),色厲內(nèi)荏地挺起胸膛來,拳頭實(shí)實(shí)在在地打在徐慨胸上,“作甚!作甚!說不得?你這廝倒是護(hù)犢子,為個(gè)女人,同我橫眼睛!?” 徐慨再凝視恪王片刻,轉(zhuǎn)頭看向一旁的灌木。 恪王輕哼一聲,沒一會(huì)兒就走出了院子。 徐慨轉(zhuǎn)頭折回去時(shí),進(jìn)宮打探的人正巧回來,將宮中的情形一五一十告知了徐慨,徐慨加快腳下的步子,撩開簾子,語(yǔ)氣中有藏不住的興奮,“含釧!淑妃順利產(chǎn)女!圣人放了話,伺候的人都有賞,其中包含白家爺孫,若無意外,你師傅晌午時(shí)分便可出宮回家了!” 含釧一抬頭,兩行眼淚無意識(shí)地涌出眼眶,含釧深深吸了一口氣,手背卻怎么也擦不干凈眼淚,一邊哭一邊笑,“好好好!我過會(huì)子便騎上小毛驢去內(nèi)門接師傅,也不知他老人家餓了沒?食肆水缸里有兩尾新鮮的魚,我剁了做魚面端過去...還有跳水蘿卜也腌好了...” 含釧一邊說著,眼淚一邊往地上砸,說到最后終是聲音喑啞得開不了口了,終于放聲大哭起來。 小姑娘孤零零地站在窗下,仰著頭張著嘴哭,鼻頭眼眶紅得像夾在面點(diǎn)里的紅豆沙,就像個(gè)小孩子似的哭,一邊嚎一邊抹眼淚,似是要將 徐慨有些想笑。 可想了想,含釧正哭得認(rèn)真,他笑,是不是有點(diǎn)砸場(chǎng)子? 徐慨便面無表情地立在旁邊,用不動(dòng)聲色來掩飾手足無措。 小肅立在門廊口,眼風(fēng)掃到內(nèi)室的場(chǎng)景,心里頭急得打鼓。 沖上去抱住啊! 抱住賀掌柜的啊! 這時(shí)候不抱,啥時(shí)候抱! 這時(shí)候一把抱住,賀掌柜正高興著,不得順勢(shì)把頭倚在自家主子爺肩膀上??! 這...這不是順理成章地成了嗎! 無論小肅急或是不急,徐慨就站在那里,不悲不喜。 等了許久,待含釧哭得嗆嗝兒的空隙,徐慨沉默地見縫插針地遞了手帕巾子過去。 含釧抽泣著拿了帕巾子,擦了擦臉,鼻尖縈繞著一股子冷冽的松柏味,再抬頭看徐慨,徐慨雙眼紅紅的,是熬了一整夜的結(jié)果,面容卻顯得極沉靜,嘴角輕輕抿在一起,就這么面對(duì)面注視著她,靜靜地看著她... “嗝——” 一聲嗝,打破靜謐。 哭久了...就容易反嗝... 含釧僵硬地立在原地,不知該將臉藏到哪個(gè)地縫里去。 徐慨終是笑了起來,“我送你回食肆吧,回去洗個(gè)澡,睡一睡,換身衣裳。等晌午內(nèi)門開了,你師傅出來,我和你一起去接?!?/br> 我和你... 含釧淚眼婆娑地看向徐慨,話就在嘴里繞了很大一圈,卻最終將那一句話吞咽下肚。 含釧在前頭走,徐慨在后面跟著。 胡同口到胡同尾巴,短短的距離,被走出了戈壁荒漠的感覺。 含釧站在燈籠下和徐慨告了別,“...待會(huì)不勞您費(fèi)心了,您難得沐休,還是在府上休憩一天為好。食肆里的人或許都想去接白爺爺,您的馬車不一定能坐下...過會(huì)子,我們就先自己去接,待白爺爺好些了,兒再同白爺爺過來同您謝恩。” 也是。 食肆的人應(yīng)當(dāng)都會(huì)去。 人多,他去也沒辦法陪著含釧。 倒不如等接回來了,他再去看看。 徐慨點(diǎn)了點(diǎn)頭,“都行。” 含釧回了食肆,給自己灌下一壺濃茶,撂起袖子興致勃勃地去內(nèi)院打魚,鯪魚養(yǎng)了兩天胖乎乎、干干凈凈的。 含釧利落地破了肚子,選了腹部上下半寸最肥美的魚rou,拿刀背將魚rou刮成泥,再拿篩子將魚泥盡數(shù)篩下,將魚腹的筋膜、小刺全都篩了出來,再將魚泥拍打上勁,團(tuán)成一團(tuán)壓成魚餅,經(jīng)過上百次推搟,魚rou變成了薄如堂紙的薄餅。 這門手藝,也是白爺爺教給她的。 魚rou成皮兒,豬rou藕丁做餡兒,名稱魚包。 含釧嘗了個(gè)煮熟浮起來的魚包,外皮勁道彈牙,內(nèi)餡醇厚多汁,兩種食材交相輝映,回味悠長(zhǎng)。 含釧輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。 無論怎樣,白爺爺和四喜還活著且全身而退,這才是最要緊的。 第一百六十三章 松仁鵝油卷(上) 魚包做起來不容易,毀起來卻很快——韌勁十足的魚皮長(zhǎng)時(shí)間浸泡在湯水中,魚rou的韌性將會(huì)大打折扣,連帶著魚面皮兒里面的豬rou餡也會(huì)進(jìn)水散味兒。 含釧嘗了一個(gè)后,便把后面的整整齊齊包了幾大排沒下鍋,等著白爺爺出來后再下鍋煮。 現(xiàn)吃現(xiàn)煮,才新鮮好吃。 含釧回廳房收拾了一大堆東西,藿香正氣丸、人參片、干凈的衣裳、小麥醬餅、冰塊、用竹筒裝好的加了冰的牛乳茶...小雙兒到了后院,正看到含釧拿著小鐵盆往租來的馬車?yán)锓?,抹了把汗,“您這是做什么呀?” 含釧頭也不抬,“放個(gè)冰盆在馬車?yán)?,這天兒熱,兩人身上都有傷,涼快點(diǎn),他們也能舒坦?!?/br> 小雙兒:... 行吧,辛苦那匹馬了。 含釧雜七雜八拖了小半車,想了想從內(nèi)屋抱了一床被褥、一床涼簟子鋪在車廂里。 白爺爺和四喜都挨了板子。 鐵定是不能正經(jīng)坐下的,上車就躺著比較不折磨人。 含釧準(zhǔn)備妥帖了,趁著太陽(yáng)還沒徹底升上來出發(fā)。