夏妞兒點頭，去將臟水倒了，夏蟬又去灶膛里添了一點柴火暖著炕，便跟夏妞兒一起上了炕鉆進了被窩里。

    一夜好眠。

    翌日一早夏蟬醒來之時，天色還蒙蒙亮，夏蟬輕聲起身，外頭的空氣太冷了，被窩里倒是暖和和的，夏蟬咬咬牙，這冬天起床，真是一項考驗啊。

    穿好了衣裳，夏蟬又將三人的衣裳放在自己被窩里暖著，免得起來的時候衣裳是冰的，穿著怪難受的。

    夏蟬下炕穿了鞋，先去自己打了水洗臉，編了辮子，銅鏡里，少女明眸皓齒，前一陣子的面黃肌瘦也不見了，取而代之的是略顯豐盈的臉頰，水潤的紅唇，一雙翦水秋瞳，眼尾微微上挑，雖然還是十五歲的年紀，卻媚骨天成。

    夏蟬和夏妞兒夏寶兒都是隨了葛氏的長相，葛氏平時瘋瘋癲癲的，沒怎么打扮，夏蟬穿越而來之后，便給她收拾的干干凈凈的，這美人相也是漸漸的顯露了出來，葛氏是個大美人，若不是腦子的問題，想必當年也不會被原來的家庭趕出來，流落至此，嫁了夏耀祖這個愚孝的男人。

    夏蟬想到這，才猛地回神，放下梳子出了門，去抱了干草來，熱了昨天剩下的餃子。

    熱餃子的時候，夏蟬又煮了白粥，加了一塊乳糖在里面，慢慢的小火熬著，等到出鍋的時候，白粥就十分的香甜了。

    香味兒漸漸的散發(fā)出來，炕上的人也醒了，夏妞兒起來穿好衣服，也叫醒了葛氏和夏寶兒，夏蟬拍拍手，關(guān)了灶膛，道：“起來吃飯啦?！?/br>
    夏妞兒去將被子疊好，帶著兩人去洗臉，幾人吃完飯，王青山父子也來了，夏蟬跟王青山說了自己要去鎮(zhèn)子上的事兒，讓他幫著看著家，還有照看著夏寶兒和葛氏王青山點頭，夏蟬又囑咐了夏寶兒，這才帶著夏妞兒往鎮(zhèn)子上走去。

    平時往鎮(zhèn)子上走的也有牛車，一般給兩個錢便可以拉著去鎮(zhèn)子上，回來的時候也可以坐，兩人去了牛車停放的地方等車，就看見一個不速之客來了。

    方志同走了來，瞧見了夏蟬，他臉色也不好看，周圍的人都是聽說了方志同的事兒，紛紛掩嘴笑，對著他指指點點。

    方志同不爽，黑著臉上前，站在夏蟬身前，道：“夏蟬，你這個心機深重的女人，你跟沈大小姐關(guān)系這樣好，昨天的事情一定是你搞的鬼對吧！”

    夏蟬輕笑，“誰家的狗沒拴好呢，這大白天的就放出來瞎叫喚，怎么？難不成我也得給你找一頭母豬么？”

    “哈哈哈——”身后的一群人哄堂大笑。

    方志同臉色難看的很，“夏蟬，來日方長，你一定會后悔的?！?/br>
    夏蟬輕笑，“是么？只是可惜了，我夏蟬，從來不會后悔！”

    方志同得意十分，道：“我今兒個，就是去縣太爺?shù)难瞄T里做事的，以后謀個一官半職不在話下，看你倒是還怎么笑的出來！”

    這話他故意說得聲音大，讓后面的一群人聽了，也有所忌憚，不敢再做聲。

    夏蟬輕笑，“你這種德性，怕是去縣衙門，也是直奔豬圈而去吧！”

    ☆、056 白切雞和珍珠圓子

    身后的一群人都是哈哈大笑，方志同氣得臉色發(fā)黑，卻又不能說什么，只得恨恨的瞪了夏蟬一眼，甩袖離開。

    夏蟬輕笑，“自不量力！”

    正在這時，牛車來了，幾人紛紛上去坐下，夏蟬給了錢，打聽了趕車的人什么時候從鎮(zhèn)子上往回走，心里記了下來。

    約莫一刻鐘，牛車就到了鎮(zhèn)子上了，夏蟬拉著夏妞下了車，兩人便直奔醉仙居而去了。

    這幾日的功夫，醉仙居的生意已經(jīng)可以用如日中天來形容了，流亭鎮(zhèn)本來就是一個交通樞紐，四面八方都是富裕的地界，這里作為商人們行走的必經(jīng)之路，酒樓客棧生意便最是火爆。

    夏蟬帶著夏妞兒進了門，門口的小伙計全德見了姐妹倆，忙笑著迎上來，道：“夏蟬來啦？我們掌柜的這幾天可念叨著您呢。”

    夏蟬笑著，“這幾天店里生意可還好？我瞧著今兒個生意不錯！”

    全德笑著，“那可不是，最近您寫的這幾道菜可是賣瘋了，大家都喜歡的很呢?！?/br>
    一邊說著，一邊引著夏蟬去見了文人祥。

    文人祥正在算賬，聽見稟報說是夏蟬來了，急忙放下筆，親自迎接了夏蟬進門來。

    夏蟬笑著，“文叔，這銀子多的是不是都算不過來了？”

    文人祥哈哈大笑，“你這丫頭，還打趣起你文叔來了?！?/br>
    夏蟬掩嘴笑著，“文叔，今兒個來，可是又有好菜譜奉上?！?/br>
    文人祥一聽，兩眼放光，急忙道：“好好好，廚房都備好了，你直接去就是?！?/br>
    夏蟬笑笑，“文叔，我這次來不僅是要做菜，還得要跟您打聽一個事兒呢?！?/br>
    文人祥點頭，“你但說無妨?！?/br>
    夏蟬笑道：“文叔，實不相瞞，我想做些鐵器，以后要用上做菜的，就是不知道這鎮(zhèn)子上的哪家鐵匠鋪最可靠，您在這兒這么長時間了，肯定有數(shù)。”

    文人祥想了想，道：“成，你知道最東邊的鐵匠鋪么，老板是個姓李的，為人老實，鐵匠鋪也十幾年了，信得過?！?/br>
    夏蟬點點頭，默默的記下，道：“好，那就謝謝文叔了?！?/br>
    文人祥笑道：“丫頭，你可是又有了什么好主意？”

    夏蟬笑著，“還得試過了之后才知道呢?！?/br>
    拉著夏妞兒的手去了廚房，不少認識姐妹倆的人都是爭相的打招呼，夏蟬笑著挨個問候，拉著夏妞兒的手去了自己常用的鍋臺前，從后面的貨架子上取了自己要用的食材來，開始準備。

    今天夏蟬準備了倆菜，一個是珍珠圓子，一個是白切雞。

    夏蟬找了糯米來，放水里泡著，然后將處理好的雞整個洗干凈，掏空了肚子，下鍋，加了各種大料、八角、大蔥段、姜片、蒜瓣。

    其實應(yīng)該在加一點料酒的，只不過古代哪里有料酒，夏蟬想了想，找了一點黃酒來加上，當做料酒使用，這才道：“妞兒，燒火吧。”

    夏妞兒點頭，夏蟬又轉(zhuǎn)身去拿了豬rou來切開，這珍珠圓子的rou餡兒，就得是七分瘦三分肥才好吃，夏蟬拿著菜刀將rou餡梆梆的剁的直響，看著這rou餡都剁碎了成了rou泥，這才收起來放在一個碗里，加了各種調(diào)味料，還有芝麻油，拿著筷子攪拌均勻。

    放在一旁腌一會兒，鍋里的雞也煮好了，夏蟬讓夏妞兒關(guān)火，將雞撈了出來，放在準備好的涼開水里浸泡，這樣子的作用是為了讓雞rou更加緊致，滑溜。

    泡了一小會兒，夏蟬又將雞放入鍋里的籠屜上，小火蒸一會兒，聞著香氣出來了，便讓夏妞關(guān)火，卻不打開鍋蓋，而是讓雞在里面燜著，這樣雞rou沒經(jīng)過多大時間的加熱，可以最大程度的保證雞rou的緊實和口感，這也是大多數(shù)人不知道的。

    這邊燜著雞，那邊的rou餡也腌的差不多了，夏蟬洗了洗手，將rou餡捏成一個個小的圓球出來，然后在泡好的糯米上滾了一圈，這才放在盤子里備用。

    捏了六個出來，夏蟬才擺上籠屜大火蒸。

    蒸著圓子的功夫，夏蟬又做了調(diào)料，芝麻油，蒜泥，姜末，蔥花，還有辣椒醬，均勻的攪拌開來，放在鍋里加熱一下，使得醬料的香味最大程度的發(fā)揮出來。

    弄完了這些，雞也差不多了，夏蟬揭開鍋蓋將雞拿了出來，放在冷水里浸泡，夏妞兒好奇，“jiejie，怎么還得用涼水泡??？”

    夏蟬笑道：“當然啦，熱的雞rou軟，這么一泡，rou就緊了，吃起來口感更好呢?！?/br>
    泡完，夏蟬撈起來切成小塊，然后將調(diào)好的醬料均勻的撒上去，這邊珍珠圓子也好了，夏蟬取了一大塊菜葉子來，在盤子里鋪上做底，然后將珍珠圓子盛了出來，放在葉子上。

    端著去了文人祥的屋子，夏蟬笑著介紹道：“文叔，這是珍珠圓子，這是白切雞，您嘗嘗吧。”

    珍珠圓子遠觀晶瑩剔透，軟糯的糯米在上，中間是滑彈鮮嫩的rou丸子，一口下去，糯米的香氣，加著rou丸的鮮美多汁，充斥了整個口腔。

    再看白切雞，雞rou緊實，嫩滑，醬料香辣可口，蘸了醬料的雞rou香嫩無比，一口下去，讓人欲罷不能。

    文人祥佩服的五體投地，“丫頭，你這手藝，真是越來越精進了?！?/br>
    夏蟬笑笑，“要賺錢的家伙，自然是要越來越好才是呢?！?/br>
    文人祥拿了筆來給夏蟬，讓她寫好了菜譜，這才將一個荷包遞了過去，道：“丫頭，上次扣除那五十兩，這里還有十五兩是你得的提成。”

    夏蟬接了過來，忍不住暗暗心驚，原來這些日子竟然是攢了六十五兩了，看樣子這生意的確是很好啊。

    夏蟬不由得打定了主意，一定要自己開作坊開酒樓才是。

    兩人從醉仙居里出來，夏蟬便按照文人祥所說，去了東面，找到了李家打鐵鋪子，詢問了一下價格。

    鋪子的老板姓李，知道了夏蟬的來由，便道：“叫俺李叔吧，丫頭啊，你說的那個東西，俺可從沒弄過啊?！?/br>
    夏蟬點點頭，她自然知道這人沒見過，粉碎機和面條機都是現(xiàn)代化的設(shè)備，需要通電才能完成，不過，夏蟬得力于現(xiàn)代所學(xué)到的知識，想了好幾天，畫出了兩張簡單的圖紙來，可以用人工發(fā)動，功能跟現(xiàn)代的面條機和粉碎機一樣。

    面條機可以制作寬面，細面，龍須面，粉碎機，就是為了提高磨碎食物的效率，依靠傳統(tǒng)工藝太慢了。

    只是，這制作起來，那是相當?shù)穆闊?，而且，耗資也會很大，不過，如果真的制作成功，那夏蟬相信，自己一定可以拓寬銷路，而且，絕對是古往今來第一人。

    夏蟬想到這，將自己畫好的圖紙拿出來遞給老李，道：“李叔，這就是我要做的東西?！?/br>
    ☆、057 開始建作坊了

    老李擦擦手，接了過來看，反復(fù)研究了半天，眼睛里漸漸的涌現(xiàn)出了一股子欣賞的光芒。

    好一會兒，老李才抬起頭來，看著夏蟬道：“丫頭，這是你畫的？”

    夏蟬笑著點頭，“正是?！?/br>
    老李點頭，“不錯啊丫頭，精妙，很精妙?！?/br>
    夏蟬道：“李叔，那您能幫忙做出來嗎？時間不是問題，錢也不是問題?！?/br>
    老李點點頭，“好，我試試，有了結(jié)果，再告訴你?！?/br>
    夏蟬點頭。

    她倒是不擔心老李會偷學(xué)了自己的設(shè)計，因為這設(shè)計的核心秘密，可都在自己的手里把著呢。

    外表看起來，這面條機只是在原有的石磨和晾曬竿子上做了簡單的改動，可是，真正的奧秘，卻是在兩旁自己所設(shè)的壓力，有了這種壓力作為驅(qū)使，在用人工手搖，便可做出面條來。

    夏蟬抿唇細細的思考，這些都是簡單的，只是作為家用小型的，如果是以后，那自己就要選擇在一處瀑布前或者寬敞的地界制作大型機器，借助風力和水力一起，才可以代替電發(fā)動。

    不過，還是先等小型的做出來實驗一番再說吧。

    夏蟬想到這，便又想起了要蓋作坊的事情，跟夏妞兒吃了幾口帶著的干糧，兩人便去了縣衙門，準備批地基，蓋房子。

    古代批地基，便是沒有那么麻煩，在這小城鎮(zhèn)上，只要你交錢，便可以得到地，跟買地差不多的。

    只是這地屬于縣衙管理，不是村里的，夏蟬必須要來縣衙里辦手續(xù)，不過，這也正合了夏蟬的心意，方有為那個王八蛋，她是不想再看一眼的。

    交了錢，拿了地契，這就算完了。

    夏蟬總共買了家里旁邊的一大塊山地，蓋幾間房子是不成問題了，夏蟬還準備把后面蓋上庫房，這樣可以放下很多貨物。

    夏妞兒看著夏蟬抿唇思考的樣子，好奇道：“jiejie，你想什么呢？”

    夏蟬笑笑，摸摸夏妞兒的頭，“沒啥，就是打算一下，妞兒，咱們要蓋大房子了，以后咱們也要開作坊了，要管飯的話，咱們還得買些米面回去屯著，要不然沒東西招待工人啊?！?/br>
    夏妞兒點頭，拉著夏蟬的手道：“jiejie，咱們這就開始蓋作坊了嗎？然后jiejie就要做好吃的了嗎？”

    夏蟬抿唇笑，“雖然不知道能不能成功，不過我還是要試一下，拼盡全力試一次?！?/br>
    夏妞兒看著夏蟬目光堅定，也受了影響，道：“妞兒也相信jiejie，一定可以成功的?！?/br>
    夏蟬笑笑，兩人去了雜貨店，買了不少的米面，還買了好多菜蛋之類的，家里蓋房子要用的材料她都準備放心的交給曹得壽和劉忠，上次蓋房子的時候，她也看出來了，劉忠夫婦和曹得壽夫婦，都是好人，值得信賴的那種。

    買了東西，夏蟬道：“老板，你們有沒有牛車或者馬車什么的，幫我們把東西送回去啊？我們家不遠，就在泉水村最西頭，一進村子就是。”

    那老板點點頭，“好嘞，姑娘您稍等，我這就讓伙計給你們?nèi)パb車，正好捎你們一路回去吧。”

    夏蟬笑著點頭致謝。