院子倒不是很破，只是周圍住戶都是條件不是很好的。至于鋪子，賈環(huán)一早心里就有了盤算，他要開個面館！

    賈環(huán)上輩子，可是廚房手藝一流的人！雖然沒去考什么國家一級二級的資格證書，但因為自己是個老饕，對食物的要求也講究，自然也是練了一手的好廚藝。如今給了他一個位于北市的店鋪，雖然賈王氏是心懷叵測的，可卻給了賈環(huán)一個機會。

    不要以為老饕就一定要吃鮑魚魚翅的。一個合格的廚子，哪怕是普通的下面條，也能讓人有上天堂的感覺。

    在去看了店鋪的情況之后，賈環(huán)就開始買面粉和豆子了。綠豆和紅豆也是可以磨成面的。而且看上去顏色鮮亮，也讓人感覺新奇。還有各種菜汁，也可以用來調(diào)色。再加上賈環(huán)用大骨頭熬了整整兩天的湯，哪怕就是不放臊子，也是噴香的。

    “環(huán)兒！你每天不念書，卻弄起這些個東西了？是想要我的命??！”趙姨娘一看賈環(huán)要跑去開店當廚子，自然是百般的不愿意。

    “別嚷！”賈環(huán)回了趙姨娘兩個字之后，放下了鍋蓋，掩住大鍋里不斷冒出的香氣。之后才回過身來面對趙姨娘，“你素日不出門，可能不知道，賈家說因為我亂家，所以才在我的鬧騰下不得已分家的。他們把罪名推在我身上，我背了這么個不孝的罪名，是決計不能出仕了，念書又有什么用？”

    趙姨娘一聽，就是一呆，然后就哭了：“是我害了你??！我眼皮子淺??！我就不該嚷嚷出來！不然……”

    “不然賈王氏也不可能讓我出仕壓在他兒子頭上！”賈環(huán)打斷了趙姨娘自責的話，“娘，你放心，你兒子不會一直被賈王氏的寶貝蛋壓在頭上的?！?/br>
    “賈王氏？你叫我娘？你叫她賈王氏？”趙姨娘聽了賈環(huán)的話，喃喃自語的重復了幾次。

    賈環(huán)忍不住頭疼，明明他是想讓趙姨娘安心的，為什么對方關注的點不太對？

    ☆、 第89章 賈環(huán)9.4

    城北最近開了一家面條鋪子。一開始，這樣的一家破店在城北這么一個蛇龍混雜的地方，是很不起眼的。開業(yè)的第一天，也沒有什么舞龍舞獅，更沒有拜地頭蛇，就只是把門面打開而已。

    按理說，這樣的一家店，生意肯定好不到哪里去?？陕愤^的人，都隱隱的能聞見內(nèi)廚房里飄出的那一陣陣的香氣，勾得人肚子里的饞蟲翻涌。

    北市是個玉龍混雜的地方，唱曲的、雜耍的、說相聲的比比皆是。也有些南來北往的商販把手里的殘次品在北市擺在地攤上出售，撈回個本錢。

    最先受不了香氣誘惑的，是幾個行商。進了店里，發(fā)現(xiàn)沒人在外堂，就高聲喊：“老板！小二！人呢？來個人！我們要吃飯！”

    賈環(huán)從內(nèi)廚房出來，看見對方四五個人，問道：“我這里只有面條，十文錢一碗。十五文錢有小菜?！?/br>
    “什么面條這么貴？你這別是訛人吧！”

    賈環(huán)不回話，看了說自己訛人的行商一眼：“幾碗？”

    領頭的行商一笑，知道向來是有高手在民間的，也不因為賈環(huán)的倨傲惱怒，按住又想出言諷刺的同鄉(xiāng)，伸出手，比了個“五”出來：“五碗，要小菜?！?/br>
    “林哥，你看他那樣！咱就不差這口吃的！走走，咱不吃了！”

    領頭的行商被叫做林哥，回頭看向這個第一次跟著出來跑商的同鄉(xiāng)：“你老實坐著！剛才是誰被香氣夠得走不動路的？自來民間就有很多深藏不露的高手，你年紀輕不知道，也許街邊的一個大爺，就是了不得的隱士！”

    “那也是大爺！就這么個毛都沒長齊的破孩子，能做出什么東西來！我也就是一時嘴饞，沒這碗面又不是活不了了！”

    話還沒說完，又是一陣香氣傳到他的鼻子里，讓他剩下的話全咽回了肚子里。

    賈環(huán)雙手推著一個木頭做的小車，“嘎吱”“嘎吱”的就從內(nèi)廚房出來了，理也沒理那人的大放厥詞，把五碗面擺在桌上，又放下五個不過兩寸大的小圓碟子的小菜，又推著小車“嘎吱”“嘎吱”的回去了。

    林哥看著面前清亮的面湯里根根分明的手搟面，挑起一根一嘗，就覺得這十文錢花的值。立刻就“稀里嘩啦”的吃起來。等到吃完面，才有功夫嘗嘗那五文錢的小菜。

    小碟子里的小菜，能看出是鹵rou。顏色油汪汪的，讓人看著就有食欲。林哥一嘗，肥的入口即化，瘦的也是回味無窮。這樣的菜，別說是五文一碟，就是五十文，說不定也有人愿意嘗。

    一抬頭，看見剛才還放狠話的同鄉(xiāng)面前根本就不用洗的碗和碟子，就露出個笑來。這個后生什么都好，就是自視甚高。借著這么一頓飯，這后生以后一定沉穩(wěn)不少。

    賈環(huán)看他們吃好了，也每個小模樣的上去就說：“盛惠七十五文?！?/br>
    這回沒人能理直氣壯的說“不差這一口”了。

    “小老板你這里什么時候開店，什么時候打烊??？”后生像是忘了自己剛才說過的話一樣，一臉希翼的看著賈環(huán)。

    賈環(huán)想了一下回答：“辰時開張，賣完了就打烊?！敝缶烷_始收桌子，大有攆客的意味在。

    都說有本事的人都有些怪癖，林哥走南闖北的自然知道這點?？磳Ψ綌f客也不多留，也不惱。帶著人就走了。

    “林哥，怎么就這么走了？你們碟子里的醬汁還沒舔干凈呢！你們不好意思，我來?。　焙笊纳らT大，一下子就讓半條街的人都聽見了。