第57節(jié)
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多可愛的辣椒! 盡管隨她歷經(jīng)一路的顛簸,盡管那枝葉與前日相比有干枯了一些,但,那一顆顆紅紅的辣椒還好好連在枝子上,裴秀珠一一小心摘下,數(shù)了數(shù),竟然有六根。 雖然已經(jīng)干癟了,但內(nèi)里的辣椒籽依然可以用,她剝開一只數(shù)了數(shù),驚喜發(fā)現(xiàn)竟然有四十多粒種子。 六只加在一起,豈不是近三百粒? 辣椒是極好種的蔬菜,且一棵植株能源源不斷長辣椒,這也就意味著,她以后可以實(shí)現(xiàn)辣椒自由了! “太好了!” 實(shí)在太過開心,她忍不住在房中蹦跳起來。 蕭景曜看在眼中,半是無奈,半是好笑的勾了勾唇角,伸手脫去身上的夜行衣。 ——一個(gè)小小的草木,居然能叫她這么高興? 也罷,總算沒白出去一趟。 哪曉得下一秒,卻見她蹦到他面前,在他臉上親了一口。 “多謝王爺成全妾身心愿,王爺真是世上最好的夫君!” 她雙眸閃光,臉蛋兒紅撲撲。 蕭景曜一頓。 登時(shí)停住了褪衣的動(dòng)作,伸手將她纖腰摟住,然后二話不說,對著她的櫻唇親了下去。 而稍感意外的是,她竟沒有推拒,乖乖隨了他的動(dòng)作。 大約因著心情大好,還主動(dòng)與他勾勾纏纏起來。 蕭景曜胸間迅速燃起一團(tuán)火,將她越吻越深。 “不可輕易親本王,知道嗎?” 他在間隙間,啞聲道了句。 裴秀珠卻肥著膽子笑眼看他,“親了會(huì)怎樣?” 蕭景曜輕勾唇角,將她一下攔腰抱起,去了床上。 會(huì)怎樣? 他用剩下的夜來告訴她。 ~~ 一夜收獲滿滿。 第二日,裴秀珠不顧腰酸腿軟,一早就從床上爬了起來。 因?yàn)?,她要干一件大事?/br> 種!辣!椒! 她先將辣椒小心剪開,取出內(nèi)里的種子,以清水浸泡兩個(gè)時(shí)辰,就可以撒進(jìn)已經(jīng)混好肥料的花盆里了。 為了叫辣椒盡快成長,她特意將花盆搬進(jìn)自己的正房中,正房白日里陽光充足,還有地龍供暖,便是外頭冰天雪地,房中也是溫暖如春。 將種子撒好,她又仔細(xì)囑咐丫鬟們,“這個(gè)一定要小心替我看著,不能澆水太勤,但也不能叫它干,得來不易,千萬不可浪費(fèi)。” 眾人忙點(diǎn)頭。 取過種子的辣椒皮還在桌上放著,櫻桃看了一眼,請示道,“主子,這個(gè)要丟掉嗎?” “這個(gè)有用,當(dāng)然不能丟?!?/br> 裴秀珠喜滋滋道,“今天我便要拿這些做菜?!?/br> 對,做一些別人都沒嘗過的味道。 ~~ 天將正午,小廚房里又開始飄起了香味。 裴秀珠忙中有序,先將土豆削皮切絲,將粉絲放入鍋中煮軟,撈出過涼水,又切了雞rou丁,胡瓜丁,再炸一碟花生米。 而后,她又取了三只rou蟹,快速將其大卸八塊,以少許鹽胡椒粉料酒腌制。 最要緊的,是將辣椒皮切成小段。 別看只有六個(gè)小辣椒,卻已經(jīng)足夠了。 畢竟此時(shí)除過她,沒人嘗過辣椒的味道,所以只要一點(diǎn)辣椒,就足以叫他們感受到那股對于舌尖的刺激感。 畢竟,吃辣也得循序漸進(jìn)著來,一下吃太多,誰也受不了。 配料準(zhǔn)備齊全,她便開炒了。 將辣椒蔥蒜熗鍋,快速下入土豆絲翻炒,只需少許酸醋咸鹽,待土豆絲斷生,便可以出鍋。 再次以辣椒段熗鍋,與蔥姜蒜末一同炒香,下入豬rou末煸炒,待炒出肥油,便下入煮好的粉絲,烹以醬油咸鹽,快速翻炒出鍋。 接下來,她再度用辣椒段熗鍋,炒熟雞丁,下入胡瓜丁花生米,調(diào)以面醬增香,等雞丁胡瓜丁醬色油亮,便起鍋裝盤。 接連炒好三道開胃小菜,接下來的這道,才是今日的主菜。 她將方才腌制好的蟹塊粘上生粉,下過油炸,待炸好撈出,再切蔥姜,細(xì)細(xì)剁一碗蒜蓉。 又取了一個(gè)隔夜冷饅頭,捏碎成渣。 丫鬟們在旁看得驚奇,忍不住問,“主子這是要做什么?” 裴秀珠只神秘一笑,道,“等會(huì)兒就知道了,去準(zhǔn)備些豆豉來?!?/br> 櫻桃應(yīng)是,趕忙準(zhǔn)備好豆豉。 一切就緒,裴秀珠下蔥姜豆豉熗鍋,將蒜蓉細(xì)細(xì)煸至金黃,再下入辣椒段,鍋內(nèi)立時(shí)嗆出一股辣香,此時(shí)下入炸好的蟹塊與饅頭屑,烹以醬油料酒鹽,旺火上快速翻炒均勻,便可以出鍋了。 一時(shí)間,蒜香,蟹的鮮香,以及些許沖鼻的辣味,彌漫在整個(gè)后院。 待到這些香味飄到蕭景曜的鼻尖,他便知道,該吃午飯了。 果然,沒過多久,福厚便將沉甸甸的食盒提到了他眼前,笑道,“王爺,王妃給您送了午膳過來?!?/br> 蕭景曜正好奇那香味是什么,便起身去了飯桌前。 待福厚將食盒里的美味一一擺放好,蕭景曜驚奇發(fā)現(xiàn),除了飯菜,還有一張簡短的信。 裴秀珠先為他介紹了一下菜名,分別是“酸辣土豆絲”,“螞蟻上樹”,“宮保雞丁”,以及“避風(fēng)塘炒蟹”。 又說,這些菜都放了一點(diǎn)辣椒,應(yīng)該會(huì)有些辣味,如果他受不了,可以喝些水來緩解。 唔,就是昨夜辛苦“撿”回來的那個(gè)東西。 他了然,擱下信紙,開始嘗菜。 先嘗了一筷子土豆絲,果然,才一入口,他就感受到了舌尖上的辣感。 這世間許多食材,譬如蔥姜蒜,都有辣味。 而令他意外的是,辣椒的辣,竟比姜蒜辣米油的辣都更加直接濃烈。 與此同時(shí),也更加刺激人的食欲。 尤其這道土豆絲,辣味與醋的酸香摻在一起,叫他忍不住想吃米飯。 果然好吃。 接下來,他又試了試螞蟻上樹。 唔,入口同樣有辣感,卻與土豆絲的酸香不同,滑爽的粉絲吸足了豬rou末的油脂,香味十分醇厚。 雞丁亦是十分不錯(cuò),辣味與醬香為滑嫩的雞rou丁增添光彩,胡瓜解膩清爽,花生米香酥可口,三種不同口感的食材混在一起,竟然如此相得益彰。 這三道都是下飯菜,眼看著蕭景曜已經(jīng)就著菜吃了大半碗米飯,一旁暗自流口水的福厚不禁有些著急。 ——那道炒蟹看起來才是重頭戲啊,顏色紅潤,蒜香撲鼻,光是聞味就讓人饞瘋了,王爺怎么不趕緊試試呢! 再不吃,等會(huì)兒涼了可就不好吃了。 好在,嘗過前三道菜后,蕭景曜終于將筷子伸向了那碟“避風(fēng)塘炒蟹”。 他先夾了一塊rou蟹,才入口,便立時(shí)感受到了極鮮的味道,其中還混著辣椒獨(dú)特的辣香與蒜蓉的香味,霸道的填滿了口腔,叫人十分滿足。 尤其,那蟹塊上還沾了些許金黃色的碎屑,焦脆而不煳,又吸足了辣鮮咸香,著實(shí)是點(diǎn)睛之筆。 初時(shí),蕭景曜并未嘗出那是什么,待到專門舀著吃了一口,半晌,他才品出來,似乎是饅頭屑一類? 他頓時(shí)被她的巧妙手法折服,忍不住感嘆道,“好吃?!?/br> 語罷又吩咐道,“拿壺酒來?!?/br> 福厚應(yīng)是,趕忙出去取酒。 心間忍不住驚奇,王爺自己用飯時(shí)從來不會(huì)輕易飲酒,尤其午后還要處理政事,今日還真是頭一遭呢。 也由此可見,王妃的那道炒蟹究竟是有多好吃啊,竟然叫人想自斟自酌了! 嗚嗚,也不知他何時(shí)能有機(jī)會(huì)嘗一嘗。 ~~ 就著一壺美酒,蕭景曜將午膳吃了個(gè)精光。 他酒量不錯(cuò),便是一壺入肚,頭腦依然是清醒的。 起身略略活動(dòng)了一下筋骨,便準(zhǔn)備繼續(xù)處理政事。 哪知就在此時(shí),高和急匆匆來到了他面前,神色嚴(yán)肅道,“屬下有要事稟報(bào)王爺?!?/br> 蕭景曜頷了頷首,踱回了書房,高和便跟著進(jìn)了去。 四下無人,蕭景曜道,“何事?” 高和這才續(xù)道,“先前王爺受傷一事,還有些內(nèi)情?!?/br> 還有內(nèi)情? 這倒叫他有些意外,“什么內(nèi)情?” 只聽高和道,“先前王爺受傷當(dāng)日,屬下帶人上山蕩寇,曾捉到一伙山匪,原本明日就要移交京兆府行刑,方才,那山匪頭子忽然交代,其曾經(jīng)在定州,還犯過一樁收錢取命的案子。” 頓了頓,高和續(xù)道,“與榮安縣主有關(guān)?!?/br>