趁著小紅去捉雞的功夫，簡(jiǎn)初晴還快手制作了一塊簡(jiǎn)易竹制切菜板。平時(shí)她根本就沒(méi)用過(guò)切菜板，因?yàn)闆](méi)有合適的木板之類的東西，剁雞塊切魚(yú)塊，都直接在石塊上，很不方便也不好用。她早就想要一塊切菜板了，竹砧板在現(xiàn)代也很常見(jiàn)，輕便便宜，還好用。

    但她制作的竹砧板不可能有現(xiàn)代工藝制作的好看好用，她直接鋸了兩節(jié)粗竹子，剖成兩片，再用金屬異能弄了一根細(xì)細(xì)的鋼絲出來(lái)，把這四片竹片各鉆了一個(gè)細(xì)小的孔，用鋼絲把竹片編在一起，就成了一個(gè)簡(jiǎn)易砧板。

    實(shí)際上，就是四片竹片排列在一起而已。

    做好的竹砧板她直接用火烤了烤，烤掉上面的一些毛刺，并且也相當(dāng)于再次固定定型。這種簡(jiǎn)易的竹砧板雖然不太好切rou絲之類的菜，但切大塊大片的菜還是可以的。剁雞塊魚(yú)塊什么就更不是問(wèn)題了。

    這竹子本身就很硬，厚度也不薄，做成的竹砧板，只要不斬非常堅(jiān)硬的東西，還是比較耐用的。

    處理好小紅帶回來(lái)的雞，簡(jiǎn)初晴利用自己剛制作的竹砧板把雞斬成了小塊。這還是她第一次把雞rou斬成這么小的塊，就當(dāng)是實(shí)驗(yàn)砧板的好不好用了。不得不說(shuō)，雖然自制竹砧板簡(jiǎn)陋的有些過(guò)分，但切雞塊還是比在石頭上切，要好用多了。

    一只肥雞，切好的雞塊足足裝了一鍋，再加上竹筍，都?jí)驙F兩鍋了，簡(jiǎn)初晴就留了小半雞放了點(diǎn)鹽腌著，準(zhǔn)備晚上再吃。

    燜雞塊的同時(shí)，簡(jiǎn)初晴又開(kāi)始制作小竹桶。她打算做一對(duì)小竹桶，專門用來(lái)打水和盛水。

    選了最粗的那根竹子，她在第五節(jié)處鋸斷，做水桶，最上面的一節(jié)是要做成提手的，實(shí)際上的容量是四節(jié)。也就是有四個(gè)竹節(jié)層需要打通，這個(gè)過(guò)程還有點(diǎn)慢，主要是沒(méi)有趁手的工具。最上面的竹層好打通，越往下就越不好打通的。

    除此之外，就處理提手部分了，這部分其實(shí)也很好處理，就是去掉大部分的竹子，只留下兩只耳朵式的把手，再打個(gè)洞，裝上繩子，挑水時(shí)，直接把扁擔(dān)挽在繩子上就行了。

    扁擔(dān)這種東西就更加容易，直接用細(xì)竹子就可以了，都不需要加工，要加工也行，就是把一根竹子剖成兩半，兩頭再稍微修飾一下就可以了。

    不過(guò)鉆洞和打掉四層的竹節(jié)，她花了挺長(zhǎng)時(shí)間。特別是在把手上挖洞，用小刀子非常不方便。在竹子上挖洞最好用的工具是小鑿子?，F(xiàn)代人還會(huì)用小電鉆呢。竹子比較厚還硬，用小刀子真不要鉆洞，而且這個(gè)洞還得大點(diǎn)，才能穿繩子。

    竹桶除了打水之外，還可以裝一擔(dān)水備用，第二天早上一起來(lái)就可以直接用竹桶里的水燒開(kāi)水了，不用先要去河里打水回來(lái)了。這一去一來(lái)雖然算不上什么事，但就這個(gè)功夫，一鍋水都可以燒開(kāi)了，可以節(jié)省一些時(shí)間。

    最重要的是，如果下大雨了，河水會(huì)變渾濁，你不能現(xiàn)打水來(lái)煮飯啊，渾濁的水是需要沉淀的。

    小時(shí)候，她在農(nóng)村生活，那時(shí)候鄉(xiāng)下還沒(méi)有通自來(lái)水，家家戶戶都是在河里挑水回家吃的。所以天天早上，各家的男主人都要起大早，趁著無(wú)人去河里洗涮，去挑水，經(jīng)過(guò)一整夜的無(wú)人打攪，河水這個(gè)時(shí)候是最干凈的。

    那時(shí)候，家家都有一個(gè)大水缸，需要挑幾擔(dān)水才能裝滿水缸呢，這是個(gè)力氣活，一般是男人們干的。一水缸的水，也就夠燒水煮飯菜用兩到三天。沒(méi)有人會(huì)現(xiàn)挑水去煮飯的。

    她的鋼桶早就成了洗澡桶，平時(shí)她打水煮飯燒開(kāi)水，都是用鍋，很不方便。

    有了這對(duì)小竹桶，打水，貯水的問(wèn)題就解決了。

    一只小竹桶還沒(méi)處理完工，鍋里的雞塊燜好了，小紅開(kāi)始催著她快點(diǎn)來(lái)盛飯。

    簡(jiǎn)初晴只得放下手中的活，侍候小紅吃飯。

    雞塊燜好的竹筍，和剛才用咸異獸rou炒的竹筍味道還是很有區(qū)別的。

    這里的錦雞格外肥壯，油水比較充足，和現(xiàn)代家養(yǎng)的rou雞比較相似，但rou更加結(jié)實(shí)緊致一些，味道很好。肥雞里的油水都浸到竹筍里了，油汪汪的竹筍更加香甜可口了。

    簡(jiǎn)初晴吃著雞塊，還在不時(shí)和小紅說(shuō)著：“加點(diǎn)辣椒會(huì)更加好吃一些?！?/br>
    對(duì)于一個(gè)吃辣的人來(lái)說(shuō)，沒(méi)有辣椒的日子，真心不習(xí)慣。

    說(shuō)到辣椒，她猛然想起自己今天還沒(méi)去菜園子呢。下過(guò)一場(chǎng)雨，所有的植物都是瘋狂長(zhǎng)了一大截。就是河邊她砍過(guò)的蘆葦叢，都又已經(jīng)長(zhǎng)出一片嫩綠的新芽呢。

    一想到菜園子里的菜都需要修理了。簡(jiǎn)初晴就沒(méi)心情在這里細(xì)細(xì)品嘗食物了，三口兩口吃完自己的飯，就往菜園子跑。

    小紅正吃的香，還以為有什么大事呢，連飯都來(lái)不及吃完，立馬跟了過(guò)來(lái)。

    又過(guò)了一天，菜園子里的西紅柿和辣椒的植株都長(zhǎng)得非常高大，而且枝葉茂盛，幸好因?yàn)橛械氖堑?，?dāng)初栽種的行間距都留的格外寬，不然都得擠在一起了，還得再移栽中間的植株。但西紅柿都快要開(kāi)花結(jié)果的樣子，這個(gè)時(shí)候移栽顯然不是好時(shí)機(jī)，搞不好就會(huì)直接移死了。

    這個(gè)時(shí)候，她就慶幸自己當(dāng)初故意，把每樣作物都種的格外稀疏。

    西紅柿雖然沒(méi)幾棵，卻是單獨(dú)一塊田。

    現(xiàn)在一隴一隴的菜都長(zhǎng)得很好，看上去就令人心情愉快。

    簡(jiǎn)初晴看著這些過(guò)于茂盛的西紅柿辣椒植株想了想，去找了幾根蘆葦過(guò)來(lái)，開(kāi)給給它們搭架子。

    她怕西紅柿的植株被大風(fēng)吹倒，又或者結(jié)果后，果子太多壓倒了植株，甚至?xí)阎l都?jí)赫邸?/br>
    這種比較像樹(shù)一樣的植株搭架子，不比豆角黃瓜類的，是藤蔓長(zhǎng)，搭架子的方式也不同。

    最主要的是給主桿搭個(gè)三角架，給它支撐，甚至連那些大的枝桿也都得撐一下，蘆葦桿多的是，簡(jiǎn)初晴干脆就給它們都撐了不少支桿。

    下過(guò)雨的菜地，土壤比較松軟，蘆葦桿很容易就插進(jìn)土里去了，倒是給她省了不少力氣。同時(shí)地里還挺濕潤(rùn)的，弄的她腳還沾了不少泥巴。

    這些蘆葦桿支上去后，菜地里的空地方明顯變小了。簡(jiǎn)初晴這才想起一件重要的事情，那就得給就西紅柿植株撇掉了一些公枝，給它們減負(fù)擔(dān)，因?yàn)楣σ矔?huì)占整個(gè)植株的營(yíng)養(yǎng)，影響結(jié)果。

    這個(gè)活，她也不算太熟悉，也許會(huì)隨手折掉一些能開(kāi)花結(jié)果的母枝，但她管不了這么多了，枝條太多太擠，開(kāi)了花，也會(huì)結(jié)不了果的，結(jié)了果也長(zhǎng)不大。反正也就一個(gè)人一只鳥(niǎo)吃，少結(jié)幾個(gè)果子，不影響生活。

    實(shí)際上，西紅柿是一層一層結(jié)果的，底下面的先結(jié)果，再慢慢往上結(jié)果，到它結(jié)了三四層果后，應(yīng)當(dāng)掐斷它的頂，不讓它繼續(xù)生長(zhǎng)了。而且它的公枝還要時(shí)常來(lái)撇，因?yàn)樗鼤?huì)不斷生長(zhǎng)出來(lái)。

    西紅柿和棉花差不多，都要撇去公枝，并且要掐頂限高。并不是植株一個(gè)勁往上長(zhǎng)高，就更好的。因?yàn)橹仓陼?huì)越高就越細(xì)小，會(huì)影響結(jié)果的，并且果子會(huì)越結(jié)越小。而且掐頂后，它整個(gè)的生長(zhǎng)會(huì)更均勻，果子才會(huì)結(jié)的更多更好。植株低矮粗壯，養(yǎng)分不會(huì)被分散掉，果子才會(huì)更加多更加好。

    辣椒其實(shí)也一樣，只不過(guò)辣椒簡(jiǎn)初晴就無(wú)所謂了，因?yàn)樗h(yuǎn)比不上西紅柿植株這么高大繁茂，而且辣椒小小個(gè)的，完全比不上西紅柿的個(gè)頭，暫時(shí)沒(méi)影響。

    小紅早就在她干活時(shí)就溜號(hào)了。農(nóng)活它不怎么感興趣，而且它也不會(huì)。

    處理完西紅柿，簡(jiǎn)初晴就收手了，準(zhǔn)備回去繼續(xù)做水桶。