第二天一大早，簡初晴還在睡懶覺，阿玉他們幾個(gè)就來幫忙做藕粉了。

    幾個(gè)人熱火朝天的在小河里挖蓮藕，大紅也在一邊湊熱鬧，大有一副把一河的蓮藕全部挖起來做藕粉的架式。

    簡初晴看著那堆成小山般的蓮藕，哭笑不得的說：“喂，你們也沒必要一次挖這么多蓮藕出來吧？”

    “不是說要多做點(diǎn)的吧？”大紅還蠻有理由的。其他人更是連連點(diǎn)頭的附和他。

    “好啦，不要再挖了。你們還是多去找?guī)讉€(gè)堅(jiān)固的大的容器過來，還要去找?guī)赘景?。這是做藕粉要用的工具。對了，多找?guī)装巡说哆^來?！焙喅跚绫犬嬃艘幌滤栉锲返某叽绱笮?，總算把這些人從河里叫上來了。

    早飯依舊是野鴨子燉連藕湯，昨天大家都喜歡吃簡初晴今天干脆就煮了兩鍋，讓大家吃個(gè)飽足。

    她做早飯的時(shí)候，其他人已經(jīng)按她的要求把那一堆的蓮藕全部洗干凈了，曬在一邊。

    飯畢，簡初晴給每人發(fā)了一個(gè)盆子和一根木棒子和一把菜刀，然后她自己一邊做，一邊教大家，讓大家跟著她學(xué)。

    其實(shí)做蓮藕粉的法子并不算難，只是過程有點(diǎn)繁瑣，并且一定要遇上好天氣，不然辛辛苦苦做出來的藕粉曬不干，就會(huì)發(fā)霉變酸，壞掉的。

    做藕粉的第一個(gè)步驟是先擦蓮藕絲，現(xiàn)代人直接拿控絲的刀具，很容易的。但在這里沒有這個(gè)刀具就只能切了。切的越細(xì)自然越好，但蓮藕其實(shí)并不好切絲，簡初晴自己都切不太好，其他人就更不用提了。

    看著大家扭別的切菜姿式，簡初晴想了想，干脆說：“行了，你們也別切了，直接砍成碎塊就好了。”

    碎蓮藕再拿木棒子搗爛成泥，把汁搗出來。

    人多力量在，雖然一開始大家的動(dòng)作都挺搞笑的，但后來熟練了，速度 也挺快的。

    不到半天就搗出了幾大盆的蓮藕泥，泡在清水里。

    等搗完了，又在清水里攪了幾遍，才開始過濾。過濾完，就讓它們靜靜的沉淀一個(gè)晚上。

    過濾要用紗布，簡初晴就拿了一塊薄棉布出來，弄了一個(gè)四角架子，把布的四角系在架子上，再把攪混濁的蓮藕泥倒進(jìn)來，連續(xù)濾幾次，就得到了一大桶一大桶的蓮藕汁水了。

    濾出來的蓮藕渣很多，有一些被大紅拿去喂一號(hào)和二號(hào)了。它倆什么東西都吃，就是不敢吃辣，所以很少吃到簡初晴做的美食。因?yàn)樗龅拿朗炒蟛糠质抢钡?，但這蓮藕渣有點(diǎn)甜味，再拌上點(diǎn)大家吃剩下的野鴨了蓮藕湯，味道就更加好了。兩只鳥吃的很開心。

    剩下的蓮藕渣還很多，吃不完，很快就會(huì)壞掉，就只能當(dāng)肥料了。簡初晴叫大家挖了個(gè)洞把這些渣子埋了，免得逗來一堆蒼蠅和蚊蟲。

    第三天早上，再把桶里的的清水倒掉，桶下面沉淀下來的白色的塊狀物就是蓮藕粉了，再把這些塊狀物挖出來，裝在布里，在太陽下吊著瀝干水份后，就可以攤開晾曬了。

    很快的空地上，就鋪開了好幾大塊布，曬滿了蓮藕粉。

    期間大紅和阿夜，帶著一號(hào)和二號(hào)，去了一趟牙牧族那邊，給他們帶去了兩百多斤的紅薯。

    這一次他沒有要東西，只和對方說：“這些紅薯先給你，過段時(shí)間我再讓這兩只鳥，給你們送一些過來，等冬天時(shí)再來拿尖牙獸rou?！?/br>
    對方也同意了，說好了冬天殺了尖牙獸給他留下半邊rou。

    他打算，下次讓一號(hào)和二號(hào)獨(dú)自來一趟，他和簡初晴就不用跟著了。然后一號(hào)和二號(hào)先到小樓這邊來，再和阿夜他們?nèi)パ滥磷濉?/br>
    天氣正好，中午的陽光猛烈，而且還有風(fēng)，兩天后曬干了。

    曬干后的蓮藕粉，還需要仔細(xì)研磨成粉，因?yàn)橛泻芏嘈×畹墓腆w形狀。研磨這個(gè)過程自然交給有力無處使的阿夜他們幾個(gè)了。

    大家伙和最開始搗蓮藕一樣，把這些小粒狀的固體粉全部搗成細(xì)細(xì)的粉沫后，簡初晴取了一小碗，當(dāng)場拿溫水化開，攪成糊糊狀，加上糖，再拿開水沖泡，就變成了一大碗透明狀顏色漂亮的糊糊了。

    “來，大家都來嘗嘗?！焙喅跚缱约郝氏韧诹艘簧鬃悠穱L。

    手工做的純藕粉，多少有些雜質(zhì)，也有點(diǎn)黑，但味道卻非常好，有很濃郁的藕的味道。再加上了糖，甜津津的，入口即化，非常好吃。

    “好好吃哦?！卑⒂翊蠹淤澷p。

    眾人也連連點(diǎn)頭，“好吃，好甜啊。”

    一大碗，每人也就能挖一勺子。碗里很快就空了，反應(yīng)快的已經(jīng)拿著碗自己去沖泡了。

    所以，很快的大家每個(gè)人手上都端了一碗香甜的蓮藕粉了。就連大紅也不例外。

    吃完了，阿玉說：“還是晴jiejie聰明，蓮藕的這種吃法，我們還是第一次見到呢。而且做成了藕粉，還可以想吃就吃，只需要燒一鍋開水就行了，太方便了?！?/br>
    “是啊，藕粉要密封保存，就用你們裝魚露，酸汁的瓶子裝好，可以保存很久。一直吃到明年再有蓮藕時(shí)，也不會(huì)壞?！焙喅跚缧Φ?。

    “哇，太好了。我們明天再做一些吧?！卑⒂褚?。

    本來他們是準(zhǔn)備要回去了，大紅卻還想再多訓(xùn)練一下一號(hào)和二號(hào)，與阿夜的親密關(guān)系。畢竟下一次他打算讓一號(hào)和二號(hào)自己紅薯過來的。這幾天他雖然把一號(hào)二號(hào)天天和阿夜在一起訓(xùn)練，但時(shí)間太短，它們和阿夜的親密度還是差了些。

    如此，簡初晴干脆就又教大家伙做了一次藕粉。然后，她自己也得了好幾大瓶，約三十斤的藕粉呢。一勺子就可以沖泡一小碗，這么多，夠他們吃好久了。

    馬上就又要分別了，阿玉他們給簡初晴的回禮很多，除了新鮮蓮藕，魚露酸汁油脂這些必需品之外，阿玉還特意找她mama拿了一件珍貴的禮物，送給簡初晴和大紅，當(dāng)新婚賀禮。

    這是一顆雞蛋大小的夜明珠，品相特別好。就連大紅見了，都臉露驚訝，沒想到阿玉會(huì)拿么大一顆夜明珠當(dāng)禮物送給他們。夜明珠他也有，雖然暫時(shí)拿不出來。但這么漂亮的夜明珠也算少見了，比起他的藏品都要高級(jí)一點(diǎn)點(diǎn)。

    “這太貴重了吧？”簡初晴都不好意思收了。

    阿玉卻說：“夜明珠雖然少見，但也不是什么獨(dú)一無二的，我家還有呢。你教我們做會(huì)了藕粉，這個(gè)更貴重呢?！?/br>
    她自己就有好幾顆夜明珠，但品相都比較差，幾顆的亮度才抵得上這一顆呢。就是因?yàn)榍撇黄鹱约旱哪切?，她才找她mama要的。

    如此，簡初晴就收下了。

    有了夜明珠，她晚上就更加方便了。特別是有時(shí)候他們忙晚了，還得點(diǎn)蠟燭去河邊洗涮，雖然她特意做了燈籠，但風(fēng)大時(shí)，燈籠也不方便啊。而且下雨就更加不能點(diǎn)燈籠了。

    所以，這顆夜明珠就成了簡初晴的新寵。

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    我小時(shí)候，我奶奶她們那輩人也自己做藕粉，我經(jīng)常吃。現(xiàn)在超市買的我總覺得不純，沒那么好吃了。