還差不少
又是一個滿是激情的夜晚。 第二天,兩人不可避免的睡了個大懶覺。 簡初晴醒來時,床上只剩下她自己了,另一邊床鋪都已經(jīng)冷了。她在床上發(fā)了一下愣,才知道自己又睡過頭了。而且身子某處還因為被過度使用,有點難受。 她不由的回憶起昨晚的那些事,大紅那個混蛋,也不知道上哪兒學(xué)的那些子手段,直把她折騰的…… 她又羞又惱,而且嗓子還干的直冒煙,忍不住咳了幾聲。 聽到咳嗽聲,大紅連忙端了一杯水過來了,“喝點水吧,睡好了嗎?” 簡初晴接過杯子,卻沒有直接喝水,而是含了一口水在嘴里漱了漱口,去外面吐掉了,才把剩下的水喝掉了。她也不理會大紅,就去洗漱了。 大紅訕訕的笑了笑,他知道老婆又嫌他折騰的過頭了。他素了好幾天,一時是有些沒能收得住。為此,他在簡初晴睡著后,還特意給她按摩過,不過看樣子效果并不太好。 這個時候都快中午了。大紅其實也只比簡初晴早起來約半個時辰,他去放了雞和豬,又回來在灶上燉了一鍋蓮藕野鴨子湯,才去把院子里曬著的東西,移到外面太陽下面來曬。才曬好,他就聽到簡初晴的咳嗽聲了。 昨夜他們是把曬席放在靠墻的,頭上有屋頂蓋著,只有風(fēng)吹,是曬不著太陽的。這會兒,他把整個的曬架子全部移到院子中間的空地上來,讓陽光直直的曬在上面。 經(jīng)過了一個晚上的風(fēng)吹,這些柿子和野菌子,都失去了不少水分,變得皺了。 燉個湯其實也不需要多高的廚藝,野鴨子本身是腌制過的,是咸的,他只需要把蓮藕和鴨rou一起加進鍋里,放了大半鍋水直接煮著就完事了,根本不需要加什么調(diào)料。不過燉這個湯需要的時間也不短,他想著等簡初晴起來,也差不多可以吃了。 幸好昨夜烤了幾個紅薯,大紅在簡初晴睡著后起來吃掉了,這會兒他拿了一把紅薯干慢慢吃著,以安撫自己已經(jīng)空了的胃。 他燉的湯肯定不如簡初晴做的好吃,但是,食材好,也不需要什么調(diào)料,就這么小火慢慢燉著,香味兒也慢慢散開來了。聞著香味兒,大紅越來越覺得肚子餓了,忍不住又去泡了一碗蓮藕粉吃了。 他正吃著,簡初晴過來了,“餓了?。课荫R上來做飯?!?/br> 這會兒,她也不生氣了。自己選的老公嘛,而且雖然有些過頭,但不得不說,她自己也蠻享受的嘛。 大紅卻說:“不著急,你自己餓不餓,要不要也泡一碗蓮藕粉墊下肚子?或者煮一碗糖水蛋?”他自己不太愛吃糖水荷包蛋,簡初晴卻蠻愛吃的。 “不用,給我調(diào)一杯蜜蜂水就行了?!焙喅跚鐢[擺手,忙活著去做飯了。 大紅連忙去拿蜂蜜,舀了一勺子出來,用溫水沖開,調(diào)了一大杯蜂蜜水遞給她。 簡初晴接過水杯,幾大口喝完,就又埋頭切菜。她自己也餓了,她知道大紅一定是餓荒,不然也不會吃著蓮藕粉就紅薯干的。他愛吃rou啊,光這些素食,吃的再多也不抵用的。 算了,自己老公把他餓壞了,自己也心疼。 鍋里的湯才燉開不久,想要燉熟,還得一會兒呢。簡初晴就先炒了個酸辣土豆絲,又切了幾大薄片rou過來,煎熟放在一邊備用。接下來,她開始煎餅子,煎和昨晚吃的一樣的大薄餅子。然后,把土豆絲和rou片放在餅子上卷成大手卷子。 吃了兩三張餅子,蓮藕湯也燉好了,簡初晴給自己盛了滿滿一碗的蓮藕,卻給大紅盛了滿滿的一碗鴨子rou,兩人一個吃rou一個吃蓮藕,吃完才去專門喝湯。 咸鴨子湯其實蠻有味道的,簡初晴連喝了兩碗湯,搞飽了肚子,懶懶的坐在一看大紅吃喝。 大紅飯量本來就大,再加上昨夜消耗的又多,這會兒又餓了小半天,吃起來就沒個完。簡初晴眼看著他吃了一碗又一碗,又是好笑又是心疼,說:“你餓了,怎么不先烤點雞rou吃???” 其實大紅也不是完全不會做飯,但要說做的有多好就談不上了,煮個粥,燉個湯,他基本都會。 他做的最好的就是烤雞。 在外面,他就是一頓吃兩只烤雞,有時候也會學(xué)著簡初晴把紅薯埋進火里烤熟了吃。多半時候,他都是自己烤rou吃,這天天在外面吃烤rou,他也吃膩了,才沒有一起來就烤rou吃。 聽了他的解釋,簡初晴就想到一個問題了,他們現(xiàn)在吃什么都得現(xiàn)做現(xiàn)吃。而且做飯需要的時間比較長。想要很快就能吃上飯,就需要有面條或者包子饅頭,包子饅頭直接熱一下就能吃了,煮一碗面條也不需要多少時間。 只是,他們沒有現(xiàn)成的面條和饅頭包子,面條現(xiàn)和面搟面切好再去煮,也需要不少時間,做包子饅頭吧,又沒有發(fā)酵粉。她想來想去,覺得在這里找到發(fā)酵粉,小蘇打,面堿這些東西,都是件很困難的事情,包子饅頭就不用想了,還是做面條相對容易一些。 雖然做面條也很麻煩,首先需要一塊大點的案板,還要一根長點的搟面杖,而且做好的面條,要曬干才能保存,怕也不易存放。 不過他們并沒有太多的面粉,可以做很多面條存起來慢慢吃,所以試著做幾斤面條吃個十天半月,還是沒問題的。 “哎,我們晚上做點面條吃。我多做點,曬干,存著慢慢吃。下次出門帶點面條,在外面煮面條吃也方便。” “可以啊。那我再去磨點面粉。”大紅表示自己很喜歡。 吃面條嘛,那可能有很多吃法的啦,可以加各種rou臊子,也可以加各種rou湯啊。辣的咸的,各種口味都行嘛。加菜加蛋,加蝦皮加魚rou,樣樣都行。一想到這些,他的口水都要開始分泌了,期待的不要不要的。 “行,我們先把曬架移到外面去曬?!焙喅跚缰钢冈鹤又心切D在一起的曬架。這可是兩人昨夜小半夜的勞動成果,怎么也得要好好照顧。而且這也是他倆的食物啊。都是好東西呢。 院子里空間再大也比不上外面寬闊,何況兩人曬的柿子和野菌子還挺多的??粗呀?jīng)變皺巴了不少的柿子和野菌子,簡初晴很滿意,說:“就這天氣,再晴個四天,就可以了。正好,把面條也曬干?!?/br> “恩,還有段日子的晴天呢。這幾天我也可以再去多砍些柴回來?!贝蠹t說。剛出了一趟遠門,他最近不會再出門了。 “恩,我也和你一起去,我去割些草堆在豬圈附近。”簡初晴連忙說。 “干嘛呢?”大紅不解的問她。豬圈那邊有的是草,還非得割好堆在那邊,是要做什么用? “給豬準備的啊。天太冷的時候,它們也會凍著的啊。需要給它們鋪些干草保暖啊?!焙喅跚缃忉尩?。 以前農(nóng)村家家戶戶養(yǎng)豬,天冷了,就是給豬圈里鋪上干凈的干草,一來可以給豬保暖,二來嘛,過幾天打掃一次豬圈,把這些東西鏟出來當肥料,再給豬鋪上干凈的草。干草被豬踩上幾天再沾上了豬的屎尿,堆在一起,就是很好的農(nóng)家肥了。 只是干這個活,很臭的,沒幾個人愿意干。 “哦。這樣啊,我一個人割就好了 ,你不是去做面條嗎?”大紅還不知道這個臭活以后就是他的專屬呢,這會兒答應(yīng)的挺痛快。 簡初晴在心里偷笑,愉快的說:“我也不是說現(xiàn)在就去割草啊,你也要去磨面粉,我才能做面條啊。對了,還得找一根大點的搟面杖和一面大點的案板呢。這兩樣,你先去找回來吧。” 大紅想了想,說:“我去河對岸找根合適的樹枝回來給你發(fā)搟面杖。案板你得自己想辦法,不然等我砍根粗樹回來做成案板,也得曬干才能用吧,那得多長時間???” 簡初晴點點頭,去想辦法弄揉面搟面的案板了。 家里的桌子等物都是竹制的,桌面是用竹片鋪成的,每塊竹片間總是有些小縫隙,這樣的桌面是不能當案板用的,面粉會從縫隙里漏下去的。而且濕面團也會滲進小縫隙里,不止浪費面粉,也會把桌面弄的挺不容易清洗干凈。最重要的是,這種有縫隙的桌面,怎么能搟的好面皮嘛。這種案板做包子饅頭還能勉強用用,要做手搟面,還真不好搟整張的大面皮。 于是,簡初晴就找了一塊布出來墊在桌面上,沒辦法了,也只能湊和著用吧。等下回去弄塊光滑平整的石板回來當案板。木頭做的案板,她也不想了。沒有好用的鋸子,也弄不出整塊的寬大的木板子。 這么一想,簡初晴就覺得家里的家伙什還差不少呢。 別看他倆現(xiàn)在樣樣都有,生活過的有模有樣了,其實有些東西真是不到要用時,根本就想不起。比如,磨子,比如案板。這兩樣?xùn)|西,他們遲早得自己動手做,不然,永遠沒有用的,也不行啊。