第247節(jié)
“我就想好好拍一部電影,我覺得應(yīng)該去努力突破自己。” 突破,再突破,讓自己變得好一點,再好一點。 “肯定是池遲又跟你說什么了!肯定你看著她吃苦你自己也饞了!”封爍明明沒提一個字,竇寶佳還是想到了池遲,她就是根火柴啊,一劃就帶著別人都著起來了。 嗷嗷!池遲,又是池遲,她自己跑了不要緊還把封爍也給拐了! 晚上九點,池遲和沈主廚在堂屋的矮床上看情景喜劇,兩個人都斜靠在一堆靠墊上,中間擺了個小床桌,上面放著煮好的海瓜子和小香螺,還有一把牙簽。 “你看你吃個香螺都費勁?!?/br> 海邊長大的沈主廚吃這些小海鮮從來不用牙簽,門牙咬住了往外一挑,鮮香的螺rou就進了嘴里了。 她吃三個的功夫,池遲都未必吃得上一個,不過這個東西吃起來也就是為了讓自己別閑著,池遲用牙簽戳戳戳,慢條斯理地吃那點碎rou。 “你電話是不是響了?” 沈主廚看見池遲的手機屏幕亮了但是沒有聲音。 “哦,不用管,我現(xiàn)在是休息時間。” 瞥一眼上面的“死要錢”,池遲很淡定地低下頭繼續(xù)戳戳戳。 她都不在意,沈主廚也就繼續(xù)啜她的小香螺了。 電視里又傳來了一陣觀眾們的爆笑聲。 第245章 春風(fēng) 海城的一處老巷子里有一家餃子館,幾十年了,從老沈到小沈已經(jīng)傳了三代,現(xiàn)在小沈都快成老沈了,這家餃子館也從來是生意興隆的。 俗話說春捂秋凍,三月天里偶爾有和煦溫暖的陽光讓人忍不住打開窗子或者跑向田野,偶爾也會有乍起的寒風(fēng),讓人懷念已經(jīng)被自己收起來的羽絨服。 昨天天氣還好好滴,遠(yuǎn)遠(yuǎn)能看見海邊廣場上有人放起了風(fēng)箏,今天又冷了下來,天陰沉,風(fēng)冷肅,好像剛剛撓在人們心尖兒上的春景不過是漫長冬天中人們產(chǎn)生的幻覺。冷了,那就應(yīng)該吃點熱乎的,比如一盤熱騰騰的餃子,沈家餃子館的生意也就比平時還要熱鬧一點,就算門上掛著“主廚外出”的牌子,也擋不住吃客們的熱情。 愛吃rou的就吃牛rou餡兒、豬rou餡兒,一下嘴就是一簍油,香的人眼睛都能瞇起來,愛吃素就黃瓜、角瓜、韭菜、白菜、薺菜,兌著雞蛋或者粉絲蝦皮或者瘦rou沫兒,吃一口仿佛吸了一口春日的鮮活氣兒一樣,整個人都精神了起來,愛吃海鮮就蝦仁、鲅魚、黃花魚、墨魚、海腸……應(yīng)季的琵琶蝦和扇貝也是讓人吃了還想再來一份兒的鮮品。 沈家餃子館最靠近廚房門口的角落里平常是不坐人的,工作不那么忙的時候,手上沒活兒的廚子們可以坐在那喝杯水偷個懶,再跟一些熟客們聊上兩句——餐館的鎮(zhèn)店之寶沈大廚沉默寡言,把他手下一代代的徒弟和幫工都逼成了話嘮兒。 今天話嘮兒們都在廚房里忙,那個位置上坐了一個穿著粉色衛(wèi)衣的女孩兒,衛(wèi)衣的帽子上是一對長長的兔子耳朵,現(xiàn)在就乖順地垂在她的后背上,她的面前則擺了一盤餃子,上面所說的那些種類,這一盤餃子里一個都不缺。 一口三鮮的,一口黃花魚的,一口…… 一口一個餃子,就連蘸醋都是只在外皮上沾一下,這個兔子女孩兒的吃法不可謂不豪邁,只不過她背對著食客們,大家只能看見她背后的兔子耳朵伴隨著她吃東西的動作輕輕晃悠著。 守在廚房里檢查工作的沈主廚透過簾子看她吃得香甜,又親自占了一個熟菜案,切了一點豬頭rou加點大蔥拌和調(diào)味汁再放點香油拌了,讓小幫廚送了出去。 “師、師姑,那大明星吃餃子也吃得生猛啊,看著嘴也不大啊,吃起來那個勁兒,跟餓慘了似的?!?/br> “可不是餓慘了,干她們這一行,別人胖了點不過是丑,她們胖了那是跟錢有仇,去國外一拍戲幾個月,連口餃子皮都不給吃,這個日子你想想?” 想都不用想! 熱氣滿滿的廚房里,小幫廚打了個冷戰(zhàn)。 沈主廚轉(zhuǎn)身盯著一個廚子做燉菜的火候,斜眼看見小幫廚在廚房里轉(zhuǎn)悠了一圈兒又撿了一碟子炸刀魚給門外那個“可憐的大明星”送了過去。 這個被小幫廚可憐的人自然就是跑來海城自我放飛的池遲,沈大廚帶著沈家的一眾老爺子和他妻子孩子一起出國了,沈主廚一個人就得看著饕餮樓、似錦樓還有沈家這個小餃子館,一家大酒樓,一家私房菜館,一家小餐館,不同規(guī)模不同面向群體的這三家店在沈主廚的手里都被兼顧得極好,大家各行其是自有規(guī)矩。 昨天池遲到底跟著她去了饕餮樓混了一頓“春日宴”,一個人吃十二道菜,一道菜頂多吃三口,雖然確實精致好吃,池遲卻覺得不如前天的那兩頓家常菜,所以今天沈主廚就把她隨手拎來了餃子館。 “反正穿著兔子衣服,踩著兔子拖鞋,戴著眼鏡你就跟個高中生一樣,也沒幾個人能認(rèn)出你來,再說了,我這邊的飯店人們來了都是吃飯的,多大的明星也不是沒見過,你也不用擔(dān)心別人認(rèn)出你來就怎么著了。”沈主廚就是這么把池遲給忽悠出來的。 說起來,因為是從溫暖的島嶼直飛了國內(nèi),池遲那些厚衣服都已經(jīng)被她的助理們送回京城了,天氣一冷,她沒衣服穿,身上的這套還是沈主廚友情贊助的,至于三十多歲的沈主廚為什么會有這么一套“萌萌噠”的兔子裝,找出這些衣服放到池遲面前的某人只能回答“我家人的興趣愛好”。 嗯,熱衷于把家中小女兒打扮成萌物,這個興趣愛好也是很可以的。 池遲當(dāng)即一臉同情地說:“彩衣娛親,辛苦了?!?/br> 沈主廚微笑回答:“現(xiàn)在是你彩衣娛我?!?/br> 不過池遲的本事也確實讓沈主廚大吃一驚,說她像高中生,她穿上可笑的這一套衣服之后居然愣是讓人認(rèn)不出來面前站著的人是池遲了,她的表情變得像女高生一樣帶著點矜持和懵懂,上半身有些微僵硬和駝背,看起來青澀鮮嫩得就像門外槐樹上抽出來的新芽。 眼也不眨地喝了一碗餃子湯之后,摸摸衣服上象征兔子肚皮的白色圓圈兒,池遲覺得自己已經(jīng)吃飽了。 看著沈主廚大概過一會兒才出來帶自己走,池遲默默掏出了手機。 一碗大餛飩,清湯上飄著蔥花香菜紫菜蝦皮蛋花,還帶了一點香油星兒。一缽山藥排骨燉的湯色濃白,配熗炒甘藍和炸桃花蝦。春日宴十二道菜的全景,有樹上新芽,有巖邊殘雪,有桃花初放,有燕子來歸……是菜也是景,帶著廚師的心意和從仿佛主廚手中吹出來的曼曼春風(fēng)。還有早上的炸醬面、水煎包,再就是今天的這頓餃子了,顏色各異的一大盤,每個都能勾動人的食欲,用來盛裝的盤子是仿宋瓷的,如玉一般的釉質(zhì)讓這些餃子顯得更高大上了很多…… 每天六個蛋現(xiàn)在在休假:“餛飩是薺菜餡兒,炸桃花蝦也叫金猴鬧天宮,一年就只有短短的幾天才有,晚來幾天就要再等一年,吃了之后才知道為什么會讓人一年又一年地期待著。每道菜都超級好吃!有人管吃管喝的休假生活就是這么讓人心情愉快o(* ̄︶ ̄*)o?!?/br> 下面的配圖就是她手機里收藏的這些菜。 現(xiàn)在的時間是十一點半,有些人正在等外賣,有些人正在趕往吃飯的地方……看見池遲發(fā)的微博,他們只能用哀嚎來表達自己悲憤的內(nèi)心。 “只看一眼不回頭,誰流口水誰是狗!汪!” “我再次懷疑這是個純粹的美食博主號,還是熱愛報社的那種。” “警報!警報!這不是演習(xí),這不是演習(xí)!如果沒有吃飯不要點開這條微博!高能預(yù)警!” “#我的偶像每天都在報社#嚶嚶嚶,我不想去食堂吃豬食了,讓我舔屏到飽吧!” “吃吃你閉關(guān)這么久居然一出來就發(fā)吃的?你在國外過的是什么日子呀?好可憐的樣紙!” “吃吃你開始休假了?好好休息哦,我們等你新作品上映!加油!” “我在減肥!為什么要這么傷害我!不行了我要去吃頓餃子!” “求扒這是哪里的餐廳,我想去吃女神同款!” …… 池遲掃了一眼微博評論,看見下面的哀嚎遍野,心中頓時涌起了一股愉悅之情。 看得到吃不到,美味這邊獨好!我就是越想越開心。 恰好小幫廚給她續(xù)了一碗餃子湯,剛剛還覺得自己吃飽了的池遲端起來又豪飲了一口。 正巧在這個時候,她的身后突然傳來一陣驚呼聲。 “快看!吃吃?。 ?/br> “噗?!?/br> 人果然不能因為體驗到了別人暫時得不到的快樂就得意啊,得意就忘形,忘形就出事…… 被餃子湯嗆到的那一刻,池遲心里在念經(jīng)。 “吃吃居然發(fā)微博了!” “她也吃餃子?。『们砂?!” “吃吃難得發(fā)微博,一會兒吃完飯我得多刷幾遍?!?/br> “唉,你聽說了么,池遲前幾天腳受傷了,我記得當(dāng)時就有人跑去看她,哎呀要是我跟她近了我也想去看,也不知道恢復(fù)了沒有?!?/br> “肯定沒事兒啦,后面不是還在拍戲么。咱們也吃個全家福餃子吧?也是紅的綠的黃的黑的都有……” “我還是只想吃黃花魚的餃子,你點個全家福的我也拍張照哦,吃吃什么時候能發(fā)張自拍呢?好想她??!我經(jīng)常會被吃吃的照片驚艷到,就是那種,哎呀吃吃居然比我想象中還好看的感覺?!?/br> “我倒是沒有,我只覺得吃吃越來越美了,不過她就算化成灰我也能認(rèn)出來,妥妥的!” 兩個女孩兒愉快地談?wù)撝齻兊呐枷?,在她們身后,她們的偶像用紙巾擦干凈自己嘴,保持著背對她們的動作玩了一會兒手機,然后站起來,直接走進了廚房里。 “怎么了?”雙手插兜盯著灶臺的沈主廚看見池遲走進來,眼睛一挑問道。 “外面有個我化成灰也能認(rèn)出來的?!背剡t無奈地聳肩。 沈主廚愣了一下,忍不住笑出了聲。 “你正好去秀一下演技啊?!?/br> 把平光鏡摘下來揉眼睛的女孩兒說:“不行的,我因為個人原因不能讓人發(fā)現(xiàn)在這里是一回事,特意去欺瞞和捉弄她們那就是另一回事了,她們也不過是喜歡我而已?!?/br> 看見池遲說的認(rèn)真,沈主廚塞給了池遲一小盤白霜糖豆和一種叫用面做的當(dāng)?shù)匦×闶辰衅遄印?/br> “那邊小馬扎,你去坐會兒,五分鐘,這條魚蒸好了我就從后門帶你回家?!?/br> “好?!?/br> 池遲笑得眼睛都彎了,乖乖走到角落里坐下了,棋子她吃不下了,左右看看,她拿起了一捆芹菜開始給芹菜擇葉子。 餃子館里有兩個小伙子都很喜歡池遲的電影,前天晚上就跑到了沈家院子門口求照片求簽名。他們一個是做紅案剁rou的,一個現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)揉面做餃子皮,剛剛池遲吃餃子的時候他們還樂呵呵地說池遲吃了他剁得餡(搟得皮),現(xiàn)在看著池遲坐那熟練地擺弄著菜葉子,他們倆的表情同步,很耐人尋味。 “咱們下午用蛤蜊rou和芹菜做湯面吃吧?” “要不就炒個芹菜吃米飯?!?/br> 池遲吃了我做的飯,和我吃了池遲擇的菜那肯定是后者更有紀(jì)念價值??! 沈主廚太明白他們的小心思了,挑了七八個蒜頭放在池遲的面前讓她改扒蒜皮。 “多扒點,多吃點蒜殺菌?!?/br> 兩個剛剛還滿口芹菜的家伙卡殼了,看他們的師姑一眼,再看樂滋滋扒蒜的池遲一眼,低頭該干嘛干嘛去了。 …… 外面的女孩兒還在對著“吃吃同款”餃子拍照,另一邊,她們放假中的吃吃已經(jīng)腳步輕輕地從后門走出去,走進了料峭寒風(fēng)里。 第246章 日出 整整七天,池遲就窩在海城那個小小的院落里,早晨起床就練拳,然后給院子里的花澆水,清掃一下地上的塵土,除了享用頂級大廚親手制作的美味三餐之外,也就是看看無腦的情景喜劇或者沈家人的藏書來打發(fā)時間,沈主廚的書架上有頗多的法律學(xué)專著,其中大部分還是原文的,沈大廚愛看心理學(xué)和文學(xué),偶爾看見書里的紙簽,上面都寫滿了心得和注解,此外還有經(jīng)濟學(xué)和傳統(tǒng)文化的書,顯然這一家人都不止是能做一手好菜那么簡單。 當(dāng)然,也出過紕漏,沈主廚從她哥房間里找到書拿出來遞給池遲,池遲打開看了一眼,又看看沈主廚,再看看沈大廚房間的門,表情欲言又止。 沈主廚茫然地拿過來也看了一眼,然后默默扯掉書的外包紙瞅瞅,臉色已經(jīng)有些發(fā)青了。 “我拿錯了,你喜歡看懸疑小說么?英文的,上個月剛出的?!?/br> 兩個人都假裝剛剛那本書其實沒有存在過,什么詭異的姿勢啊畫面啊植物啊,還有上面兩個男人的這樣那樣啊,她們都沒看見。 當(dāng)天下午沈主廚和她大哥視頻通話的時候,池遲聽見她說:“你看就看啊,怎么外面還包著《傳統(tǒng)建筑美學(xué)》的書套?我哥不讓你看……你,你說你都幾歲了,小晨和小晚知道了都要笑死了……” 在心里盤算了一下沈家的人物關(guān)系圖譜,池遲在心里暗笑,原來熊貓集團的大老板的閱讀愛好居然這么重口。 沈主廚新找出來的書倒是讓池遲看的很開心,節(jié)奏不錯,情節(jié)也很出人意料,在網(wǎng)上搜一下作者,是個很年輕的外國懸疑小說作者。