“沒(méi)事?！毙l(wèi)靖澤搖了搖頭，此時(shí)已經(jīng)容不得他拒絕了，兩個(gè)老頭就已經(jīng)把事情說(shuō)定啦。

    胖老頭也補(bǔ)充說(shuō)：“你別怕，這事兒都這樣，有老李頭在，保證你辦的順順利利漂漂亮亮的，你也別不好意思，你這么辦下去，那我們只有明年才能夠吃上魚(yú)了?！毙l(wèi)靖澤笑了笑，暗暗叮囑自己，要入鄉(xiāng)隨俗了，不然很多事情都要這樣耽擱下去。

    在部隊(duì)，衛(wèi)靖澤無(wú)心升軍銜，所以對(duì)各種鉆營(yíng)的事情沒(méi)什么興趣，可是不代表他沒(méi)見(jiàn)過(guò)。可能走到哪里都逃不開(kāi)這種事兒吧。

    于是衛(wèi)靖澤在食府吃了飯，在老李頭的帶領(lǐng)下，又去了一次鎮(zhèn)政府。

    這次的待遇還真是天差地別，一進(jìn)門(mén)，就有人滿(mǎn)臉堆笑迎出來(lái)了。

    老李頭也不啰嗦，說(shuō)：“我不是來(lái)找你們主任的，我是來(lái)幫這個(gè)年輕人辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，我看了他的資料，已經(jīng)很全了，你們盡快幫他辦好吧?！崩侠铑^沒(méi)有刻意敗家子，可是之前沒(méi)有的威勢(shì)就似有若無(wú)地流露出來(lái)了，讓衛(wèi)靖澤都微微有些忌憚。

    看來(lái)這老頭兒以前也是當(dāng)官的。

    那個(gè)人用兩手恭恭敬敬地接過(guò)了資料，又急忙說(shuō)：“那您先坐，稍等一會(huì)兒。”

    兩個(gè)人在沙發(fā)上坐下，又有人馬上端了水來(lái)，這熱情周到，真是比五星級(jí)的服務(wù)還要到位。

    衛(wèi)靖澤也體會(huì)到了所謂的有關(guān)系，有多便利。

    兩個(gè)人坐了一個(gè)小時(shí)左右，就有人拿著資料讓衛(wèi)靖澤簽字，簽完字之后，經(jīng)營(yíng)許可證就拿到手了。

    拿著薄薄的一張紙，衛(wèi)靖澤頗為感慨，本應(yīng)該只是高興喜悅的心情，變得有些復(fù)雜，看來(lái)要融入到農(nóng)村的生活，他還需要更多時(shí)間。

    拿到經(jīng)營(yíng)許可證，衛(wèi)靖澤忙跟老李頭道謝。“不謝不謝，”兩個(gè)人走出了大門(mén)，老李頭說(shuō)：“唉……他們一直這辦事風(fēng)格，你也別見(jiàn)怪，以后有啥急事，還是找人幫忙比較好?！?/br>
    衛(wèi)靖澤聽(tīng)進(jìn)去了，誠(chéng)心誠(chéng)意道：“我知道了，多謝您，等以后魚(yú)出來(lái)了，定然送您幾條?！?/br>
    說(shuō)到魚(yú)，老李頭就開(kāi)心了：“真的？”

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“那是當(dāng)然，算是謝禮，反正幾條魚(yú)也不算什么?！?/br>
    “那可不好說(shuō)，說(shuō)不定以后你家的魚(yú)幾百塊一條呢！”

    衛(wèi)靖澤心里覺(jué)得不太可能，嘴上笑呵呵地說(shuō)：“不管多貴，謝禮也是應(yīng)該的?！?/br>
    誰(shuí)能想得到，這老頭兒隨口一說(shuō)，就說(shuō)對(duì)了，幾百塊還是普通的魚(yú)，金貴一些的，還要貴一些呢。

    拿到經(jīng)營(yíng)許可證，衛(wèi)靖澤騎著小電驢都心情特別好，第一件事就是去那片水域上上下下溜達(dá)了一圈。

    六月份，荷花已經(jīng)開(kāi)了，長(zhǎng)出了不少蓮子，映著夏日金色的太陽(yáng)，真是映日荷花別樣紅。

    水域面積很不小，從上面兩條河匯入口，到村口的大壩，幾乎像一個(gè)湖一樣了，以后要管理，恐怕還要加一艘小船才行。

    兩條河匯入的地方，水是比較平緩，但是水勢(shì)還比較大，入口處的各種水藻和綠色的東西很多，主要是這里營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，各種水生植物都能夠在這里生長(zhǎng)了。

    包下了水庫(kù)，不是馬上就可以養(yǎng)魚(yú)了，一般池塘養(yǎng)魚(yú)，還要先干塘消毒，這片水域是沒(méi)法干了，上面的水勢(shì)太大，而且水中情況也比較復(fù)雜，不清理一下，放魚(yú)苗進(jìn)去，魚(yú)苗可能會(huì)被一些大魚(yú)吃掉，所以水庫(kù)的環(huán)境也需要好好清理一番。這也是一項(xiàng)大工程。

    不過(guò)衛(wèi)靖澤有異能，倒是沒(méi)有那么大的困擾。

    轉(zhuǎn)了一圈之后，衛(wèi)靖澤對(duì)自己的水產(chǎn)養(yǎng)殖也有了一點(diǎn)想法。此時(shí)陽(yáng)光已經(jīng)漸漸收攏了，只在林間樹(shù)梢留下了一些橘色的溫暖，水面已經(jīng)暗沉了下來(lái)，能看見(jiàn)一些小水鴨子在水面游來(lái)游去，聽(tīng)到任何動(dòng)靜，就一頭扎進(jìn)水里，這鴨子是野鴨子，而且神出鬼沒(méi)的，一頭扎進(jìn)水里能許久不出來(lái)，也不知道是個(gè)什么情況。有傳說(shuō)說(shuō)是淹死的人冤魂化的，當(dāng)然這一般是大人編出來(lái)騙小孩的，讓孩子不要靠近水。

    回到家里，衛(wèi)靖澤就把經(jīng)營(yíng)許可證給老漢看了，老漢一看，十分驚訝，說(shuō)：“你不是說(shuō)還辦不下來(lái)嗎？”

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“在食府遇上了好心人幫忙，走他的關(guān)系，一個(gè)下午就辦好了。”

    老漢說(shuō)：“我就說(shuō)了，肯定是你沒(méi)給人家塞錢(qián)，所以故意拖著你的呢！不過(guò)現(xiàn)在辦下來(lái)就好，以后咱們可有的忙咯！”

    那么大的水域，肯定跟一般的小魚(yú)塘養(yǎng)魚(yú)不一樣，所以老漢才這樣說(shuō)。

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“只要能把過(guò)好了，累一點(diǎn)也沒(méi)什么?！?/br>
    老漢點(diǎn)頭說(shuō)：“也是也是?！?/br>
    對(duì)這天上掉下來(lái)的外孫最滿(mǎn)意的地方，莫過(guò)于踏實(shí)肯干了，一般農(nóng)村的年輕人都沒(méi)法安生干活，這以前沒(méi)干過(guò)農(nóng)活的外孫就更難了，沒(méi)想到人家還干得挺好的。

    衛(wèi)靖澤說(shuō)自己這些天要忙活水庫(kù)的事兒，老漢讓他自個(gè)兒去忙，現(xiàn)在老漢最關(guān)心的是水田里的事兒，稻子要開(kāi)花抽穗了，這可是關(guān)鍵時(shí)期，要少落雨，水充足，稻子才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)飽滿(mǎn)，不然就容易多秕谷。

    第18章 水菱角

    在這個(gè)季節(jié)，農(nóng)民希望水多，又不喜歡天下雨，所以都會(huì)從各種渠道引水到自家的田里，在一些水不多的地方，還可能會(huì)因?yàn)闋?zhēng)水而引發(fā)打架的事情。

    不過(guò)叉水村靠著河，農(nóng)田都是靠河的，倒是不缺水。

    家里該下種的已經(jīng)下種了，該栽的已經(jīng)栽了，老漢每天也是四處溜達(dá)看看自己的田里地里如何了，衛(wèi)靖澤則忙著弄水庫(kù)。

    兩河匯入的地方，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，浮萍藻類(lèi)叢生，雖然這些也能夠作為魚(yú)類(lèi)的食物，可是浮萍水藻會(huì)消耗水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，過(guò)多的水生植物對(duì)魚(yú)類(lèi)來(lái)說(shuō)不是好事兒。

    于是衛(wèi)靖澤借了一條小船來(lái)，天天在水面上撈這些東西。

    老漢來(lái)看了一會(huì)，見(jiàn)衛(wèi)靖澤將水藻都堆在岸邊，覺(jué)得心疼得很：“你直接都拉回家，用來(lái)漚肥啊！”

    現(xiàn)在村里的人不僅把自家的人畜糞便都收集起來(lái)了，外面的牛糞也沒(méi)有放過(guò)，甚至還有人特地跑到大泥灣那邊去撿牛糞呢！可見(jiàn)這綠肥有多重要。

    衛(wèi)靖澤確實(shí)沒(méi)想到這一點(diǎn)，經(jīng)老漢一說(shuō)，便將浮萍水藻都收集起來(lái)，在箢箕內(nèi)瀝干水之后，用三輪車(chē)拖著回去，倒進(jìn)老漢漚肥的坑里。

    為了避免其中有一些有害的細(xì)菌真菌，衛(wèi)靖澤收割了里面所有的生命力。

    一靠近那漚肥的坑，就有一種很難聞的味道，沒(méi)辦法，所有的東西堆在一起腐壞發(fā)酵的時(shí)候，會(huì)發(fā)出很難聞的味道，現(xiàn)在又是夏天，發(fā)酵更厲害，味道也就更難聞了。老農(nóng)們倒是習(xí)慣了，就是衛(wèi)靖澤還有點(diǎn)受不了。泥水里打滾他沒(méi)問(wèn)題，可是這味道實(shí)在是沖眼沖鼻，跟尿素的味道還挺像的。

    衛(wèi)靖澤倒了水藻浮萍，攪了攪之后，就趕緊離開(kāi)了，想想老漢每天都要來(lái)這里看看，每次挖肥料都要到這里，也不知道這味道對(duì)身體有沒(méi)有害處。

    水里的浮萍水藻還有不少，就算是衛(wèi)靖澤收了生命力，也要一點(diǎn)一點(diǎn)撈上來(lái)，一天兩天干不完。

    干了兩天之后，衛(wèi)靖澤遇到了一片野生的菱角。

    南方水生植物除了蓮子藕之外，還有一種不那么出名的，叫菱角菱角的根生在水下的泥里，但是葉子會(huì)浮在水面上，開(kāi)花也是在水面，白色的花一簇一簇的，不怎么起眼，花謝了之后，就會(huì)長(zhǎng)出菱角，菱角卻是在水里的。菱角的樣子像元寶，但是長(zhǎng)著刺，嫩的時(shí)候是青色的，老了就變灰黑色了，但是菱角rou很好吃，嫩菱角十分清甜，老菱角甘美，菱角還可以做菜，只是這東西并沒(méi)有像蓮子那樣有大補(bǔ)的功效，所以并沒(méi)有引起人們的重視。

    衛(wèi)靖澤撈了一點(diǎn)菱角上來(lái)，拖回了家，老漢見(jiàn)了這個(gè)，更是高興：“好啊！這東西可以給豬吃！”

    衛(wèi)靖澤倒是不知道豬還能夠吃菱角藤。

    老漢說(shuō)：“把這些菱角切巴切巴，煮豬食的時(shí)候一起煮了，豬也挺喜歡吃這個(gè)。”

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“這里面有棱角，吃了不會(huì)跟魚(yú)刺一樣卡著豬喉嚨吧？”

    老漢說(shuō)：“那就把菱角都摘下來(lái)，要是好吃，還能賣(mài)給食府?！?/br>
    老漢最近賺錢(qián)賺的可開(kāi)心了。

    于是衛(wèi)靖澤拿了個(gè)簍子在旁邊摘菱角，老漢把摘了菱角的藤切碎，等會(huì)喂豬。

    老漢說(shuō)起當(dāng)年窮的時(shí)候，沒(méi)吃的，真是從山上吃到河里，啥都吃，現(xiàn)在的人都不吃菱角了，主要是太難弄了。

    祖孫兩正忙活著，幾個(gè)孩子跑了來(lái)，孩子們是村里最閑的人了，經(jīng)常村前村后跑來(lái)跑去。

    看到孩子們來(lái)了，衛(wèi)靖澤經(jīng)遞了一些菱角過(guò)去。

    這些孩子吃到菱角的機(jī)會(huì)不多，頓時(shí)開(kāi)心的不行，每個(gè)人抓了一把。

    衛(wèi)靖澤說(shuō)：“等會(huì)，我給你們剁開(kāi)。”

    嫩菱角能直接剝開(kāi)，老菱角卻要靠刀才行，實(shí)在是太硬了。

    孩子們圍著衛(wèi)靖澤為了一圈，期待的很，衛(wèi)靖澤用菜刀給一個(gè)一個(gè)剁開(kāi)了，孩子們吃得可開(kāi)心了。

    老漢樂(lè)呵呵的看著，想著以后衛(wèi)靖澤結(jié)婚了，也能有重孫子，多好??！

    “小澤哥，我們想看動(dòng)畫(huà)片！”村長(zhǎng)的孫子開(kāi)口說(shuō)。

    現(xiàn)在家家戶(hù)戶(hù)有電視，可是電視也就那么幾個(gè)臺(tái)，放新聞放電視劇都讓孩子們覺(jué)得無(wú)聊，自從知道衛(wèi)靖澤有個(gè)電腦之后，就都喜歡到衛(wèi)靖澤家里來(lái)了，想看平時(shí)要天天等的動(dòng)畫(huà)片。

    衛(wèi)靖澤也不小氣，不會(huì)像別人那樣擔(dān)心孩子用自己的電腦看了動(dòng)畫(huà)片耗電之類(lèi)的，他們要看，就找了給他們看。

    剁完了菱角，衛(wèi)靖去開(kāi)了電腦，找了動(dòng)畫(huà)片給他們。

    “還是老規(guī)矩，乖乖坐著，不要?jiǎng)与娔X，一集放完了，它會(huì)自動(dòng)放下一集的。”

    “好！”

    孩子們很喜歡衛(wèi)靖澤，因?yàn)樾l(wèi)靖澤不僅有好吃的，還有好玩的，電腦就是他們最喜歡的東西。

    衛(wèi)靖澤從房間里出來(lái)，老漢就感嘆說(shuō)：“你來(lái)了之后，這房子里都熱鬧多了。”

    衛(wèi)靖澤笑了笑，想起那個(gè)漚肥坑的事兒，便問(wèn)：“那漚肥的地方味道太大了，能有什么法子給遮一下?lián)跻幌虏?？太刺鼻了?！?/br>
    老漢說(shuō)：“那味道可是擋不住的，沒(méi)法子。你要是覺(jué)得不舒服，就別過(guò)去了。”

    衛(wèi)靖澤覺(jué)得不舒服，老漢肯定也會(huì)覺(jué)得不喜歡那味道，衛(wèi)靖澤總不能說(shuō)自己不過(guò)去，就不管這個(gè)事兒了，他準(zhǔn)備查一查，或者打聽(tīng)一下，有沒(méi)有解決的辦法。

    今天豬食里加了菱角藤，豬果然吃得很歡，當(dāng)然豬沒(méi)有吃的不歡的時(shí)候，但是用這個(gè)菱角藤，確實(shí)是節(jié)省了一些糠和米。上次那一只豬賣(mài)給食府，賣(mài)了五千塊，大家眼睛都直了，一頭豬一般也就賣(mài)個(gè)兩三千塊，這可是一頭豬賣(mài)出了兩頭豬的價(jià)格??！于是大家養(yǎng)豬的熱情也高了很多，打豬草的人也多了，滿(mǎn)山滿(mǎn)野地打豬草，倒是讓村子附近的野草少了不少。

    衛(wèi)靖澤喂豬的時(shí)候，摸摸豬，豬就覺(jué)得很舒服，吃得也更多了。

    吃飯的時(shí)候，孩子們一個(gè)一個(gè)被家長(zhǎng)叫回去吃飯了，衛(wèi)靖澤吃了飯就上網(wǎng)查，如何處理這個(gè)露天糞坑的事兒。

    查了才知道，還有一個(gè)叫沼氣池的東西。

    沼氣池就是把有機(jī)生活垃圾進(jìn)行發(fā)酵，氣體是沼氣，可是照明可以發(fā)電可以煮飯，十分方便，除了造價(jià)有點(diǎn)貴，沒(méi)有別的缺點(diǎn)。發(fā)酵完的東西，也是肥料，可是用來(lái)肥田。

    衛(wèi)靖澤看了就十分激動(dòng)，這個(gè)就是他想要的?。∫郧皼](méi)怎么關(guān)注過(guò)農(nóng)業(yè)方面的東西，這個(gè)東西竟然聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。

    衛(wèi)靖澤幾乎立馬下定決心，要在家里建一個(gè)沼氣池。

    沼氣池發(fā)酵出來(lái)的是可燃?xì)怏w，安全十分重要，一定要有適合的設(shè)計(jì)和材料，找個(gè)非專(zhuān)業(yè)的隊(duì)伍來(lái)弄，恐怕有安全隱患。

    村里家家戶(hù)戶(hù)都有漚肥坑，最好每家每戶(hù)都建一個(gè)，但是肯定也有人不愿意，所以衛(wèi)靖澤決定先嘗試說(shuō)服，如果還是不愿意的，那就隨他們了。

    摘下來(lái)的菱角和菜一起送到了食府，衛(wèi)靖澤說(shuō)了，這是先讓陳寒試著坐一下，能做出什么好吃的菜來(lái)，不要錢(qián)的，等以后出了菜單，再說(shuō)價(jià)格。

    陳寒捧著一簍子的菱角，笑得格外開(kāi)心，跟江延宗說(shuō)：“他還沒(méi)開(kāi)始養(yǎng)魚(yú)呢，就有這些好東西了?！?/br>
    江延宗吃了一個(gè)菱角，覺(jué)得確實(shí)有河產(chǎn)的味道，很新鮮，雖然說(shuō)不上驚艷，卻也讓人有些期待。

    “要不，把衛(wèi)靖澤喊來(lái)，一起嘗嘗新菜？”江延宗提議。

    陳寒想了想，說(shuō)：“行，你打電話(huà)，等會(huì)咱們商量一下定價(jià)和供貨的事兒?！?/br>
    接到江延宗的電話(huà)的時(shí)候，衛(wèi)靖澤還在河里撈浮萍和水藻呢。

    聽(tīng)到江延宗的提議，想想陳寒的手藝，衛(wèi)靖澤也有些心癢癢起來(lái)，說(shuō)：“我能把我爺爺帶去不？”

    “帶上菜，帶上你爺爺！”

    于是衛(wèi)靖澤拋下手里的活，先去摘了菜，又找了老漢，帶著老漢一起去食府吃飯。老漢還不愿意，覺(jué)得那么貴的地方，自己去不合適，衛(wèi)靖澤是去談生意，自己去干啥？衛(wèi)靖澤軟磨硬泡之下，老漢才洗了手腳穿上鞋子跟上來(lái)了。

    食府依舊人很多，衛(wèi)靖澤熟門(mén)熟路的穿過(guò)走廊過(guò)道，到了后面的房間里。

    這庭院有些不同，就是本來(lái)只是一池魚(yú)和幾條石板路的庭院中，竟然多了一棵大樹(shù)，大樹(shù)一遮下來(lái)，這里更加涼爽了。

    陳寒做好了菜，四個(gè)人吃飯，老漢吃著陳寒做的飯菜，你已經(jīng)不太敏銳的味蕾也被驚艷到了，真是好吃??！