不過這幾年都開始修水泥路了，大部分路還是挺好走的。

    殺完年豬，老漢將一塊塊rou腌制好，然后掛在燒火的上面，用煙火熏，熏得黃黃的，黑黑的，就可以了。臘rou很香，而且很好保存，春天的時(shí)候揪一把韭菜，或者是去河邊弄一些藜蒿，一起炒了，那滋味，別提多好了。而且臘rou十分下酒，所以是農(nóng)家過年的時(shí)候必備的項(xiàng)目。

    還有人家做臘腸的，衛(wèi)靖澤不會(huì)，老漢也是半吊子，所以干脆請(qǐng)別人家做了，到時(shí)候給錢人家。

    熏完臘rou，還要做糍粑、年糕之類的。

    糍粑有兩種做法，一是將糯米打成粉，用糯米粉蒸熟了做，另一種是直接將糯米直接煮熟，然后放進(jìn)石槽里，用木頭捶打，錘成粉團(tuán)之后，放在屋子里陰晾干，等糯米團(tuán)變硬了邊干了，就可以切成一塊一塊的糍粑了。

    第二種做法不如第一種做法細(xì)膩，吃糍粑的時(shí)候還能夠看到一粒粒的米，但是吃起來十分香甜，是孩子們?cè)诙焓窒矚g的零嘴。

    大人們也愿意給孩子吃這個(gè)，因?yàn)楸荣I糖果劃得來，還飽肚子，實(shí)惠。

    開春的時(shí)候，孩子們的早餐都是這個(gè)。

    糍粑用火烤了，外焦里嫩，還有的鼓起來，被孩子們稱為小豬，guntang的糍粑取下來，開個(gè)洞，倒點(diǎn)白糖進(jìn)去，孩子們喜歡極了。

    在做糍粑的時(shí)候，好些孩子來圍觀，衛(wèi)靖澤從蒸籠里拿了一些飯團(tuán)，分給孩子們吃，糯米香甜，光吃都很好吃。更何況還是衛(wèi)靖澤用異能種出來的，那香甜的滋味，更加別提了。

    糯米團(tuán)錘好之后，放在房子里晾著，要經(jīng)常注意關(guān)門，不然雞鴨進(jìn)去糟蹋了。

    接下來還要炸rou丸子，炸豆腐之類的，只有爺孫兩個(gè)，兩個(gè)人就簡(jiǎn)單點(diǎn)來了。

    第45章 來我家

    就在衛(wèi)靖澤跟老漢忙活的時(shí)候，陳寒打了電話來，說是江延宗那邊讓送東西過去了，讓衛(wèi)靖澤把東西送到食府里。

    衛(wèi)靖澤算算時(shí)間，確實(shí)是也差不多了，于是走家串戶的，將之前說好的要收的雞鴨鵝都收了上來，然后自己騎著三輪摩托車送去給陳寒。

    這路還真不是陳寒嬌氣，確實(shí)是顛的屁股疼，坐江延宗的屁股還好，騎著這三輪摩托車，就體會(huì)深刻多了。衛(wèi)靖澤倒是不嬌氣，對(duì)這點(diǎn)顛簸也不在意。

    將雞鴨送到了食府，才發(fā)現(xiàn)食府這邊已經(jīng)比較冷清了，經(jīng)常來食府吃飯的人，現(xiàn)在也回去準(zhǔn)備過年了。

    現(xiàn)在也有人在酒店吃年夜飯，不需要自家人準(zhǔn)備，但是畢竟還是少數(shù)，陳寒也不想自己到了年三十還在忙活，所以不管多少人詢問定年夜飯的事兒，他都給推了。反正江延宗也沒什么意見。

    衛(wèi)靖澤看了看空蕩蕩的食府，問：“你要不要去我家？你一個(gè)人在這里也怪冷清的?！?/br>
    陳寒叼著煙，將裝著一只一只的雞鴨鵝都提了下來，放到廚房后面專門放食材的房間里，含含糊糊地說：“就算要去我也先得把這事兒辦成再說。”

    就是把江延宗要的東西都送過去，不然江延宗回來之后，會(huì)找他算賬的。

    衛(wèi)靖澤說：“那也行，等忙完了，你就上我家來，我家有房間有鋪位，給你開起來?！?/br>
    陳寒問：“那小江回來了呢？你家有住的地方嗎？”

    以前江延宗就住在療養(yǎng)院，過年的時(shí)候，療養(yǎng)院基本上沒什么人了，江延宗也不好住在療養(yǎng)院去了，冷冷清清的不說，總覺得還有些晦氣，過年都住在養(yǎng)病的地方，得多可憐??？

    衛(wèi)靖澤還真給問到了，想了想，說：“到時(shí)候看吧，大不了跟我睡。”

    說到這個(gè)睡字，衛(wèi)靖澤還感覺怪怪的，有一點(diǎn)做賊心虛的感覺，偷偷瞟一眼陳寒，見他沒什么感覺，才放下了心。

    誒，正直如衛(wèi)靖澤，喜歡上江延宗的時(shí)候，第一件事也是想睡了人家。

    陳寒大直男，完全沒有聽出衛(wèi)靖澤的話外之意，說：“行，到時(shí)候問問他。對(duì)了，你和你爺爺，在家就別忙著炸丸子啥的了，我在這里閑著無事，準(zhǔn)備做一些，到時(shí)候帶去你那里?！?/br>
    “成??！”想起買了書的事兒，衛(wèi)靖澤就提醒陳寒，記得給自己收貨。

    陳寒表示知道了，衛(wèi)靖澤家那山溝溝里，送快遞的人都找不到位置，所以只好先送到食府了。

    除了雞，還有豬的事兒，雞可以晚一點(diǎn)給錢，但是豬都是當(dāng)面給現(xiàn)金的，衛(wèi)靖澤手里的那張卡里還有一些錢，衛(wèi)靖澤想著趁此機(jī)會(huì)取了出來，將村里的十多頭豬收上來。

    車子是陳寒叫的，這是經(jīng)常合作的老司機(jī)了。

    叫了車，又叫了兩個(gè)徒弟一起跟著衛(wèi)靖澤回來，花了半天的時(shí)間，把豬收上來，兩個(gè)徒弟押著豬回去的時(shí)候，已經(jīng)是傍晚時(shí)分了。

    忙活了一整天，衛(wèi)靖澤還惦記著菜和豆腐的事兒。

    菜已經(jīng)在菜地轉(zhuǎn)過了，今年并不是特別冷，所以菜的長勢(shì)都還不錯(cuò)。所以吃過飯后，衛(wèi)靖澤就去了潘旺家里，看看豆腐做得如何。

    越臨近年關(guān)，這豆腐生意就越好，村里人都跟潘旺家買豆腐，江延宗那邊也要不少豆腐。豆腐做好之后，放在箱子里，浸上水，運(yùn)到帝都是一點(diǎn)問題都沒有的。

    除了豆腐，還有豆干豆皮之類的，幸好現(xiàn)在潘旺的媳婦也回來了，兩個(gè)人一起忙活，倒也能堪堪應(yīng)付。

    到了潘旺家，就感覺氣氛有些不對(duì)勁，怎么一家人都像是不太高興似得，笑容都是擠出來的，三個(gè)孩子更是小鵪鶉似得，這個(gè)時(shí)候快過年了，也是縮在角落里，在做作業(yè)。

    衛(wèi)靖澤打了招呼，就問潘旺豆腐做得如何了，今天還從他家收了兩頭豬走了。

    潘旺家養(yǎng)豬，豆渣多，倒也不用很愁豬的食物，所以他家養(yǎng)了好幾頭豬。有時(shí)候衛(wèi)靖澤也感慨，這家人確實(shí)是勤快，只是運(yùn)氣不好，忙活了這么多年，還是欠了一屁股的債。

    潘旺打起精神說：“正想問問你啥時(shí)候要呢，這豆腐做得越早，越不好放，所以我們都晚點(diǎn)做，新鮮點(diǎn)。豆腐豆干油豆腐都做好了。”

    衛(wèi)靖澤說：“那你們今天晚上能開始做嗎？過兩天，我就過來拿豆腐?！?/br>
    潘旺點(diǎn)頭說：“那成，這兩天肯定給你做出來。”

    衛(wèi)靖澤點(diǎn)頭說：“那好，辛苦你們了?！?/br>
    轉(zhuǎn)身去看了看來爺，他已經(jīng)能夠起身了，精神頭也不錯(cuò)，家里窮，買不起什么好的補(bǔ)品，所以就是天天把豆?jié){當(dāng)水喝，看上去養(yǎng)的也挺好的。

    三個(gè)孩子看上去也干凈整潔了不少，果然是mama在家就很不一樣了。

    衛(wèi)靖澤摸了摸幾個(gè)孩子的頭，一摸口袋里，還有幾塊陳寒做的松子糖，就都給了幾個(gè)孩子，說：“真是聽話，快過年了還在做作業(yè)呢！”

    今年村里都賺了錢，疼愛孩子的人家，早就買了不少孩子玩的炮，如今也是天天晚上響個(gè)不停。

    潘旺媳婦看了幾個(gè)孩子一眼，說：“家里窮，不聽話怎么行？快謝謝你們澤哥?！?/br>
    “謝謝澤哥！”

    最小的兩個(gè)孩子嘴里含著糖，說的含含糊糊的，大閨女還照顧著弟弟meimei吃了糖，自己才塞了一塊進(jìn)嘴里。

    多懂事的孩子，衛(wèi)靖澤心里想。

    走出這家的房門的時(shí)候，衛(wèi)靖澤才覺得松了一口氣，雖然外面在下著小雨，還有寒風(fēng)凜冽，可是這一家的氣氛有些壓抑，讓他覺得有些不舒服。

    回到家里，衛(wèi)靖澤就問老漢，是不是有了啥事兒，潘旺一家的精神都不太對(duì)頭。

    老漢說：“就是你今天去食府那邊送雞鴨的時(shí)候，他家的幾個(gè)閨女過來了，本來說是來看看他們爹情況如何了，結(jié)果后來就吵起來了，說是幾個(gè)閨女想跟他家要錢，前段時(shí)間，他爹傷著的時(shí)候，旺旺還沒回來，幾個(gè)女兒不是一起幫著做了半個(gè)多月的豆腐么？就為了這個(gè)事兒來的。”

    衛(wèi)靖澤才覺得，潘旺媳婦那句“家里窮”是多么意味深長，其實(shí)不僅僅是跟自己說的，也是跟丈夫和婆婆他們說的吧？

    這一家人確實(shí)是不容易，這件事也屬于家務(wù)事，衛(wèi)靖澤也不好說誰對(duì)誰錯(cuò)，說不定里面還有隱情呢，所以聽聽也就過去了。

    陳寒說了要幫著炸酥rou丸子之類的，衛(wèi)靖澤跟老漢說了，老漢說：“那行，咱們兩也就不忙活了，他那邊要啥東西，你就給送過去?！?/br>
    衛(wèi)靖澤說：“行，我讓他來咱們家過年了，延宗也應(yīng)該會(huì)過來?！?/br>
    老漢倒是十分樂意，說：“那感情好，今年過年熱鬧多了。”

    老漢去年是在潘舅舅家過的年，年沒過好不說，還受了一肚子氣，前幾年，都是他一個(gè)人過的，一個(gè)人在屋子里，擺上糖和吃得，開著電視，雖然有來來往往給他拜年的人，可是那種孤獨(dú)寂寥的感覺是擋不住的。

    果然還是有大孫子好，就是過年都熱鬧了不少呢。

    陳寒和江延宗這一年經(jīng)常往這邊跑，老漢也早已經(jīng)把他們當(dāng)成是自己的后輩看待了，要說，老漢還覺得，人家年紀(jì)輕輕就那么有本事，自己跟人家親密，也算是高攀了。

    晚上，衛(wèi)靖澤就自己打了電話給江延宗說這個(gè)事兒。

    當(dāng)然，衛(wèi)靖澤是不會(huì)承認(rèn)，主要想跟江延宗說過年的事兒，但是他假裝說菜的事兒，雞鴨鵝豬就先送去帝都，蔬菜豆腐和魚這些需要保鮮的，就晚一點(diǎn)送。

    江延宗說了沒問題之后，衛(wèi)靖澤才假裝不經(jīng)意提起說：“陳寒說今年來我家過年，你要來嗎？”

    江延宗忍不住彎嘴一笑，說：“當(dāng)然來啊。”

    衛(wèi)靖澤的心情就忍不住雀躍起來，江延宗答應(yīng)了，這事兒才是真的確定了。

    “家里還有一個(gè)床，到時(shí)候給陳寒睡了，你要是不嫌棄，就睡我的床，我弄張簡(jiǎn)易床就行了?！?/br>
    江延宗說：“那行，到時(shí)候咱們商量著來?！?/br>
    這話從電話里傳出來，像是江延宗貼在衛(wèi)靖澤的耳朵邊上說的，聽得他面紅耳熱的，心也忍不住撲通撲通跳起來了，忍不住問：“你還有多久才回來？”

    江延宗拉長了聲調(diào)嗯了一聲，才說：“還需要幾天，這邊的事情處理好了，我就去你那邊了。”

    等過幾天，阿姨也要回家過年了，江延宗在這邊連飯都沒人做，當(dāng)然是去b市那邊比較好了。

    衛(wèi)靖澤努力表現(xiàn)的正常一些，說：“那行，我們等著你就是了?！?/br>
    掛了電話，江延宗嘴邊還是抑制不住笑意，小時(shí)候想爸媽都沒這么想過呢，還是第一次他媽的這么想念一個(gè)人。

    知道江延宗很快就要回來的衛(wèi)靖澤一夜好眠，第二天起來的時(shí)候，還是心情很不錯(cuò)。

    如今，雞鴨鵝都不怎么出門了，外面冷得很，還經(jīng)常有人放炮，別給嚇壞了。大風(fēng)依舊是兢兢業(yè)業(yè)看家，衛(wèi)靖澤出門的時(shí)候，才嘗試著跟上，如果衛(wèi)靖澤沒讓他回家，他就屁顛屁顛地跟在后邊，十分快活了。

    衛(wèi)靖澤這天的主要任務(wù)是去河里抓魚。天冷的時(shí)候，許多魚都潛到了更深的地方，冬天的時(shí)候，水越深，反而溫度高一些。

    第46章 為了錢

    最近，村里的池塘差不多都干了，魚都捉了，現(xiàn)在池塘里基本只剩底部還有一些水，村里人都是到那幾家買魚的，剩下的魚不是腌了做咸魚臘魚，就是送到外面去賣了，當(dāng)然親戚之間送禮而是一部分。

    可衛(wèi)靖澤的水庫是沒法干的，這大冬天的，要不是因?yàn)楹铀呛赡芤矔?huì)凍上。要抓魚還真不容易，老漢想去幫衛(wèi)靖澤的忙來著，被衛(wèi)靖澤拒絕了，他用異能抓魚輕松得很。

    來到河邊，衛(wèi)靖澤找了個(gè)地方，開始下網(wǎng)。

    這些天雖然是小雨飄著，河水的水位還是能眼見得比夏秋季節(jié)要低一些。

    下了網(wǎng)，衛(wèi)靖澤默等十多分鐘，然后將網(wǎng)拉了起來，里面果然是活蹦亂跳的大魚，一條條泛著銀白或者青色的光，衛(wèi)靖澤半年前放進(jìn)去的魚苗，都還沒長大，撈上來的，還大多是野生的魚，個(gè)頂個(gè)的大，最大的能有一米多長了。

    花了半個(gè)多小時(shí)才拉上來一網(wǎng)，將魚撿了出來，又重新下網(wǎng)。

    下兩網(wǎng)就要往家里背一回魚，這魚大的，連老漢都嘖嘖稱奇了。

    衛(wèi)靖澤包水庫，也花了一些錢，而大部分錢還是歸農(nóng)業(yè)局所有了，村里并沒有拿到什么錢，因?yàn)檎f這片水域是公家的，不是屬于村里的。雖然衛(wèi)靖澤覺得挺坑爹。

    不過這半年的魚賣下來，包水庫的成本也差不多回來了，更何況衛(wèi)靖澤包了幾十年，這幾十年里，只要不出意外，除了買魚苗的錢，其他的就基本上不用出什么錢了，穩(wěn)賺的生意啊。

    捉了幾大桶魚上來，衛(wèi)靖澤讓老漢選一些他想吃的，另外養(yǎng)著，剩下的這些，都是要送到帝都去的。

    晚上，衛(wèi)靖澤自己洗了澡，喝了姜湯驅(qū)寒氣，又抓著大風(fēng)給驅(qū)寒了一回，大風(fēng)剛開始還有些驚疑不定，不知道衛(wèi)靖澤要干什么，現(xiàn)在倒是很享受了。

    祖孫兩個(gè)不太喜歡看電視，衛(wèi)靖澤沒事的時(shí)候，就跟著老漢坐在火堆旁，有時(shí)候烤幾條小魚之類的，說一些東加長西家短的話。主要還是幫著衛(wèi)靖澤理清各家的關(guān)系，別看來這村子一年，但是衛(wèi)靖澤不愛打聽那些事兒，所以有些人家的恩怨過往，衛(wèi)靖澤知道的并不是特別清楚。

    老漢跟衛(wèi)靖澤說清楚，也是想讓衛(wèi)靖澤平時(shí)注意不要犯了忌諱，特別是過年這上頭，大家都忌諱著不好的東西。

    有時(shí)候，還會(huì)有孩子竄了進(jìn)來，看小魚好吃，忍不住要吃，衛(wèi)靖澤也不拒絕，給小心地弄掉刺，孩子們就端著小椅子，乖乖地坐在旁邊，等著投喂。

    還有時(shí)候，孩子們也會(huì)從自家拿了糍粑、紅薯之類的，讓衛(wèi)靖澤給燒好，吧唧吧唧吃得可香了。反正孩子們就是喜歡上他家，好吃的有，好玩的也有，澤哥還給大家開電腦，看好看的動(dòng)畫片和電影。孩子們看不大懂高深的經(jīng)典電影，喜歡看一些僵尸什么的，衛(wèi)靖澤也偶爾給看一下，不能看多了，看多了晚上做噩夢(mèng)的。

    孩子們是又怕又想看，越怕越想看，看的時(shí)候嚇得不行，可是下回還要看。