殺牛的老師傅吃得滿嘴流油，說：“我還是第一次遇著這么會做牛rou的師傅呢！今天真是來得值！”

    大家都笑，反正能夠吃上英奇師傅一頓飯，做什么都很值啊！

    吃完飯，陳寒就默默地去處理牛內(nèi)臟了，因為他準備做上一大鍋蘿卜牛雜，除了這里的人吃，然后拿一部分去食府賣，賺的錢就算是他的外快了，反正江延宗也不會在意這點錢，除了牛雜，蘿卜之類的也不值幾個錢，冬天的時候，地里的白蘿卜都是隨便拔的，蘿卜多得用來喂豬。

    因為殺了牛，英奇師傅決定做頓火鍋吃，底料自己炒制，能香的神仙都站不穩(wěn)。衛(wèi)靖澤想了想，干脆又去慧賢嬸子家買只羊，牛rou片成肥牛卷，羊rou片成羊rou卷，大家放開了吃，如果不夠還有魚和其他的蔬菜，肯定讓大家吃得肚皮撐起來就是了。

    這樣的好日子，大家真是樂不思蜀。

    眼看著要過年了，老人們也是要計劃著要回去跟兒孫們在一起過年的，見到兒孫們當然很開心了，可是想到回去之后就難有這么好吃的飯菜了，心里也是頗為矛盾。

    這些老人家們，一年前他們身體并無大恙，可是一年之后，他們身體更像是老樹發(fā)新枝，反而精神更足了，以前還容易有點小毛病腰酸背痛之類的，現(xiàn)在倒是更精神了。

    大家都歸功于在叉水村住著的緣故，這里水土好，養(yǎng)人，所以他們不僅不生病，反而身體更好了。像趙令齊不就是很好的例子嗎？還有老漢，以前幾乎都發(fā)灰了的頭發(fā)，這兩年真是完全返青了，臉上的皺紋都少了，真的是越活越年輕的感覺。

    大家商量著，回去過年肯定是要回去的，因為兒孫們不能來這邊過年，不僅僅是因為衛(wèi)靖澤家塞不下，還因為兒孫們在過年期間的社交十分重要，所以也不能讓他們丟開自己的事業(yè)跑來這個鄉(xiāng)下過年，但是他們回去肯定不能空手回去的，家里的晚輩，以前的朋友之類的，都要帶著東西回去送禮的，叉水村的東西都是送禮的好東西??！

    老人們決定要送禮，要大買特買，這可就忙壞了衛(wèi)靖澤了，每次過年都是村里被大肆收刮的時候，但是今年這些老人家加入進來了，更是讓村里的蔬菜之類的捉襟見肘了，更何況這些老頭兒老太太們真的是跟不要錢似得搜刮，恨不得地皮都鏟上幾寸帶回家。

    你還別說，真有人鏟泥巴帶回去的，說是要給自家的花木添點不一樣的土，還有人帶上一桶水，說是要給自家的魚/貓/狗之類的寵物帶點不一樣的東西，衛(wèi)靖澤也是哭笑不得。

    好在這些老頭兒老太太們確實不缺錢，回去肯定是有自己的專車的，所以也不怕帶不了，反正東西往車上一放，司機一路拉回家就是了，也不會很麻煩。

    衛(wèi)靖澤在家里忙前忙后呢，江延宗倒是有些閑情，時常坐在自己的茶舍里，等著外面的梅花開放，時候還未到，梅花也是難見動靜，江延宗倒是不心急，他希望能下場大雪，正好趕上梅花開，那場景才叫美不勝收。

    衛(wèi)靖澤抽空去看江延宗，見他又是一壺茶一個人坐著，書被放在一旁，估計是剛好在休息，便坐過去，說：“怎么？一個人無聊嗎？”

    江延宗想了想，說：“無聊倒是不很無聊，只是覺得嘴巴有些寂寞?！?/br>
    衛(wèi)靖澤壞壞一笑，朝外面看了看，沒人，便壓低聲音說：“是不是想我親一下你？”

    江延宗說：“我是在想豬口條?！?/br>
    衛(wèi)靖澤額了一聲，江延宗還是如此不會給人面子??！

    “豬口條可以讓光頭給你做，還有別的想吃的嗎？”

    江延宗矯情的毛病又犯了，說：“倒是沒別的，就是想吃點新鮮的水果，這季節(jié)難得啊！”

    第242章 紅火啊

    冬天確實是少冬天的水果，山上的那些果樹也沒有結果，就算是結果了，也不是這個時節(jié)，衛(wèi)靖澤很清楚，江延宗的嘴刁得很，說要新鮮水果，必然是最新鮮的，外面買個水果人家肯定會嫌棄的。

    摸了摸后腦勺，衛(wèi)靖澤無奈的說：“我現(xiàn)在也找不到什么新鮮水果，你有什么想法？”

    江延宗眼珠子一轉(zhuǎn)，說：“要不，你給我種些草莓吧！草莓好種，用大棚也能夠長起來，長得挺快的?！?/br>
    衛(wèi)靖澤瞪大了眼睛，然后看著江延宗，露出了意味深長的笑容：“原來你這么想我啊？那咱們就在這里？嗯？”

    江延宗才反應過來那個種草莓的意思，有些羞惱，說：“你這腦子里裝的什么想法呢？是真的種草莓！”

    衛(wèi)靖澤當然明白他的意思了，也不開玩笑了，說：“真想吃草莓啊？”

    江延宗點頭。

    衛(wèi)靖澤說：“行，你想吃就給你種?！?/br>
    種草莓倒是不挑時候，就算是冬天，用大棚種的話，也能夠長得不錯，草莓倒是不那么嬌氣，就是長出來的草莓碰不得，很容易壞。

    剛包了一座山，家里的地倒是多，村里的地已經(jīng)物盡其用了，因此要種恐怕只能種到山上去了。

    幸好江延宗也不是那種矯情到了骨子里的人，沒說馬上就要吃。

    在這年關忙成一團的時候，衛(wèi)靖澤還計劃著給江延宗種上一片草莓，也是夠了。

    牛被殺了之后，跟陳少那邊談生意就能進行下去了，有英奇師傅在中間做保證，陳少也不會懷疑牛rou的品質(zhì)不好。

    英奇師傅對于衛(wèi)靖澤家的牛rou也是不吝贊美，不知道是不是因為吃人嘴短，所以要多說些好話。

    陳少照單全收，轉(zhuǎn)過身來問衛(wèi)靖澤：“你當初怎么沒有多養(yǎng)幾頭呢？那樣的話，供貨也不用斷斷續(xù)續(xù)了，我也不用跟日本人那邊簽合同了?！?/br>
    衛(wèi)靖澤無奈地說：“我們地方比較小，才二十多畝的草地，當然也只能養(yǎng)二十多頭牛了，多了就養(yǎng)不起了??！明年春天我會繼續(xù)開辟草場，估計能有幾百畝的面積，到時候養(yǎng)上幾百頭牛，就不用擔心供貨不足了！”

    陳少說：“我看不一定，我的飯店是一天消耗一頭牛不成問題，可是你們食府那邊也要用牛吧？還有外銷之類的，恐怕幾百頭牛還不夠呢！”

    衛(wèi)靖澤一想，確實是這樣啊，看來還要想辦法擴大一下黑麥草的種植面積才行啊！那到時候看看還能夠怎么樣把草場的面積延伸一下吧！

    “你說的很對，不過你放心，你這邊的供貨我肯定不會斷的?！?/br>
    陳少意味深長的一笑，說：“就怕到時候陳寒又跟你鬧?！?/br>
    衛(wèi)靖澤汗了一下，沒想到陳寒為了食府爭食材的事兒，陳少遠在帝都都知道了。

    陳少為了撇清自己，表明自己沒有一直盯著他們，說：“我也是聽別人說的，當時我就想啊，你能夠保證我這邊的供貨，真的是很對得起我了?！?/br>
    衛(wèi)靖澤忙不好意思地表示：“那是應該的。做生意就得講究一個誠信嘛?！?/br>
    “別人說這話我可能不信，就當是場面話，你說我還是很信的。行吧，你這十多頭牛我就先收了，等開年了你好好弄你的草場，好好養(yǎng)牛，我就再跟日本人合作一年，等一年以后，你就得負責供應我那邊的牛了。”

    衛(wèi)靖澤表示：“沒有問題，你給的價格優(yōu)厚，當然還是給你比較賺了?！?/br>
    大家做生意的，就是講究一個有錢一起賺，不能老想著占便宜的事兒。

    說完牛的事兒，陳少竟然提起了小香豬的事兒：“我聽說，食府出了一道烤乳豬的菜，很受歡迎？”

    衛(wèi)靖澤呃了一聲，說：“是的，陳寒做的挺好吃的?！?/br>
    衛(wèi)靖澤知道陳少肯定是想問問怎么沒賣小香豬給他們，該來的問題總要來的，所以這次還是要好好回答才行。

    果然陳少就問：“你的小香豬能賣了，怎么也不通知我們這邊一聲？”

    衛(wèi)靖澤忙解釋說：“說起來，也是問題比較多，小香豬數(shù)量少，前段時間李學農(nóng)才給我弄來二十多只，眼看著要后繼無力了，六十多只小豬，我倒是想兩邊供貨，可是后面斷貨了，你們那邊肯定難處理，所以干脆先不給你們供貨了，等我們的小豬數(shù)量穩(wěn)定下來了，再給你們供貨?！?/br>
    陳少的表情沒什么變化，點頭說：“原來是這樣。”

    衛(wèi)靖澤卻感覺到了一種壓力，生出一股歉疚之情來。

    “你缺少小豬，跟我說啊，我給你找！”

    衛(wèi)靖澤驚了一下，忙說：“這不太好吧？怎么好意思麻煩你！”

    這是衛(wèi)靖澤第一反應，像陳少這樣的人，竟然為自己cao心小豬的事兒？感覺是殺雞用了宰牛的刀啊！哎呀，這個人情用在別的地方比在這兒有用多了！

    陳少說：“你不是缺小豬么，我給你找來?。∧隳沁叴蟾拍莛B(yǎng)多少只小豬??？”

    衛(wèi)靖澤忙壓住奔涌的情緒，考慮了一下，說：“現(xiàn)在還能養(yǎng)一百多只，如果有充足的來源，我明年能擴大養(yǎng)豬場，養(yǎng)上幾百只沒問題?！?/br>
    果林里到處都是豬能夠活動的地方，豬的吃得也不用擔心，反正林地里的綠肥也能夠做豬食。

    陳少也很干脆的說：“那行，我等會幫你問問，有了眉目了跟你說一聲。”

    衛(wèi)靖澤忙答應了。

    其實衛(wèi)靖澤也沒抱希望能有多快，沒想到第二天陳少就給他打電話說，弄了一百只小香豬，準備讓人給衛(wèi)靖澤送過去，價錢什么的談好了，如果衛(wèi)靖澤愿意，可是直接長期穩(wěn)定供應小香豬。

    衛(wèi)靖澤驚了一下，這陳少的能量也太大了吧？

    江延宗倒是一點都不意外，裹著大衣，說：“人家也就這些本事了，這種事都辦不成，人家的家世是擺看的？”

    衛(wèi)靖澤卻想起了另一個問題：你什么時候感受到了自己與他人的階級不同？這個時候就是深深地感受到兩個人的階級不同的時候吧！

    總之，小香豬的事情解決了，衛(wèi)靖澤可以安心養(yǎng)豬了，只要不短了人家的貨源就行了。

    衛(wèi)靖澤卻有些苦惱，一百頭小豬好像也不夠這么消耗的，一天兩只都不夠兩個月呢！哎呀，看來還是得繼續(xù)擴大豬舍面積啊！可是這豬舍的面積上次還是半年前給擴大的呢！

    已經(jīng)長大了十多頭牛，衛(wèi)靖澤是一頭也沒有留，全部賣給了陳少了，至于過年，上次殺了一整頭牛，能夠吃好長時間了。因此也不用留牛過年了。

    十多頭牛出欄之后，又是一大筆賬入賬，衛(wèi)靖澤趁機又買了十幾頭小?；貋恚凑萘铣渥?，早養(yǎng)早好，不愁賣的話，時間就是金錢??！

    雖然送走了十多頭成年牛，潘愛民又迎來了十多頭小牛，心情倒是沒有低落多久。

    衛(wèi)靖澤忙活著弄牛的事情的時候，老漢在忙活著弄熏臘rou的事情，老頭兒老太太們都要求自己回家的時候能夠帶一些臘rou，所以要趕緊熏制，兩個月時間差不多能夠熏出不錯的臘rou來。

    于是，對于豬rou的需求也是猛增，今年擴大了養(yǎng)豬場的規(guī)模的優(yōu)勢就顯示出來了，除了滿足了食府和飯店那邊的供應，還能夠滿足大家對于臘rou的需求。

    在叉水村衛(wèi)排長農(nóng)副產(chǎn)品服務中心，接到了許多電話，不少人都預訂叉水村的rou啊菜啊準備過年，這邊的需求量也不小，用外人的感覺來說，就是叉水村的東西賣瘋了。

    過年的許多東西都是農(nóng)副產(chǎn)品，都是要新鮮的才行，所以很多人都只是預訂，而不是直接購買，因為到時候送貨上門比較困難，許多人都表示可以自己上門取貨。

    可是這樣也有了一個問題，那么多小車往這邊跑，浪費時間和油不說，可能還會造成交通的擁堵，衛(wèi)靖澤經(jīng)過仔細的考慮，決定在b市郊區(qū)租一個地方，將東西運到那里，訂貨的人可以直接去那邊取貨，那樣方便許多，也能為大家節(jié)省不少時間和油錢，而衛(wèi)靖澤這邊，也不用擔心大馬路會形成擁堵了。

    除了菜和rou，河里的魚、潘旺家的豆腐和豆制品、衛(wèi)靖澤家的雞鴨鵝……都是大家下訂單的對象，服務中心的幾個人真是忙的停不下來，衛(wèi)靖澤能夠想想他們的忙碌程度，決定在過年的時候給他們發(fā)紅包，以獎勵他們這么長時間以來的辛苦工作。

    潘旺家呢，不僅夫妻兩個帶著潘旺的娘忙活這個事兒，而且還把閑著沒什么事兒的親戚叫來幫忙，不然這年底的單子都忙不完??！這一家人光年底，就能賺十好幾萬了。賺錢多了之后，夫妻兩個也更懂得手上松一些，為人不那么小氣，也能夠討人歡心一些，親戚朋友的關系也能和睦不少。這不，親戚們來幫忙做豆腐，而潘旺家給人發(fā)工資，也是兩相得利，潘旺家賺了錢，親戚家得了錢，都好過年，親戚家還得感念這樣的人情一場。

    潘旺卻有些愁，因為這豆腐一年比一年要的多，家里種的豆子都不夠用了，外面收來的豆子做出來的又不好吃，遠不如村里的豆子，這上哪兒弄黃豆的事兒，也是讓潘旺愁得掉頭發(fā)。

    第243章 包田種

    隨著機械化的普及，叉水村的人越來越認識到，其實花點錢能更省事省力，能賺更多錢，在衛(wèi)靖澤的帶動下，已經(jīng)好些人家買了不同的機器了，潘旺家買的是翻土機，因為每年都要種不少的豆子，挖地就是一個很重的活兒，還耗時，潘旺每天要早起做豆腐，耗不起，所以咬牙買了一個，果然省力不少，只是現(xiàn)在地卻不夠種了。

    除了這些煩心事兒，其他的事兒倒都是值得開心的，比如說潘旺家準備做新房了，家里攢夠了錢，再加上做豆腐覺得家里地放狹小，親戚來了都不方便住，所以干脆做個新房，舊房子就全部用來做豆腐得了，以后跟著衛(wèi)靖澤生意做得更大了，可能還要請幾個人來幫忙呢！

    其實潘旺家早就應該請人來幫忙了，只是他媳婦到底還是有些小氣，舍不得發(fā)錢給別人，所以一直靠自己干著的。

    這邊，衛(wèi)靖澤除了要忙活自家的事情，要隨時監(jiān)工學校修建的情況，還要給江延宗種草莓吃，也是忙得夠嗆的。

    老漢也是因為臘rou這個事兒，成天忙著請師傅殺豬，然后把rou切好，腌好，在陽光下曬干或者放在通風的地方晾干之后，就找個地方去熏制，家里的廚房還小了一點，掛了幾百斤rou之后，就掛不下了，老漢只好跟別人借了一間屋子，然后把rou都掛在里面，在下面燒了一堆火，常年沒有明火，只是慢慢冒煙的那種，這樣就能夠熏rou了。除了這么多老人家需要之外，像李學農(nóng)教授、單澤源教授這樣的老熟人，也是早早的打了招呼，拜托老漢幫忙熏制一些臘rou，這年頭，要這種原汁原味的臘rou也不容易了，因為臘rou也能夠工廠生產(chǎn)了。

    隨著時間的過去，年味也越來越濃了，叉水村的生活一年比一年好，這過年的時候就表現(xiàn)的更加分明。雖然吃得rou和菜之類的不用去外面買，自家地里就有了，但是過年用的鞭炮之類的還是要從外面買的，還要買新衣服之類的，孩子們最開心的就是過年的，以往過年的時候，不少人家的孩子還不一定能夠穿上新衣服，但是今年，孩子們肯定都能夠穿上新衣服，而且都能跟家里人提出來過年想吃什么，想玩什么，都會得到滿足。

    大家覺得過年就是要圖個吉利，現(xiàn)在手上都不缺那點錢了，當然要盡興一些了。

    村里家家戶戶忙著過年，還有如過去一樣，過年時候就是村里的小年輕跟外面的人相親的好時機，現(xiàn)在叉水村相親可比以前要有底氣多了，腰桿子挺得直多了，以前是因為錢而被別人挑剔，現(xiàn)在是大把的小伙子和姑娘上門來，希望能夠跟叉水村的年輕人相中了，以后就可以在村里過好日子了。

    每年都會成幾對，過年也會有幾場婚宴酒席要吃，每年都會有幾個孩子出生，這就是村里不斷興旺的表現(xiàn)。

    衛(wèi)靖澤和老漢卻在忙活著另一件事兒——跟別人租田。

    衛(wèi)靖澤、江延宗和老漢三個人商量著，還是要跟那些出去打工的人租田，他們因為是農(nóng)村戶口，所以這田是肯定會分到手里的，只是多和少的問題，而且因為一年到頭都在外，人家也不會在中途突然后悔，說田不給你種了之類的，要知道許多人其實并沒有什么契約精神，在利益面前，親兄弟能反目，親父子能想殺，更何況是一紙合約。真沒有什么約束力。

    因此，三個人想著這樣的人就算是要后悔，也是等到一年工作以后，回到家里了，可能才會后悔，平時在外面，也顧不上這些。

    是不是親戚，倒是不重要了。

    這年頭，幫別人種田不是什么新鮮事兒，經(jīng)常聽說誰家很勤勞，種了二十多畝田之類的，其中十多畝都是幫別人家種的。

    這個年代，種田并不是什么賺錢的活兒，所以許多人都不愛種田了，把田交給別人，也并不想獲利，只想有個人幫忙種著，別把田荒蕪了就成。