第56章 都看我做什么?(PK求收)
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卻見艾倫笑得跟只用堅果堆滿了樹洞的小松鼠一樣,瞇著大眼睛,嘴角彎彎,嘴巴上還沾著沒來得及舔干凈的南瓜粥。 “你也太會耍賴了!”多麗氣鼓鼓的指責(zé)他,還不忘將剩下半勺粥塞進(jìn)嘴里,含糊道:“竟然裝模作樣害我以為你受傷了,過分!” 原來是剛才二人爭執(zhí)著誰先嘗的時候,勺子里的粥不小心灑在了艾倫的手上,小手上立即紅了一片,再加上艾倫的痛呼,可把多麗給嚇壞了。 結(jié)果艾倫卻趁著多麗驚滯的時候,低頭迅速就著她的手吃進(jìn)去半口粥,被她躲過去以后,還笑瞇瞇的舔光了手背上那點,對她露出狡黠的笑容。 面對食物,小孩子的天性就完全暴露出來了。 “你們不要鬧了,真的受傷就不好了?!痹坡渥哌^去抬起艾倫的手,嘆息道:“看看,真的紅了,趕緊去用涼水沖一下吧!” “沒事兒,落落你說話語氣越來越像大人了?!卑瑐惒辉谝獾娜嗳嗍直?,笑嘻嘻道。 云落一怔,確實,自從在他們面前將“小傻子”這個標(biāo)簽從自己身上除去以后,她就有點放飛自我了,現(xiàn)在展露在他們面前的,就是二十幾歲那個來自異界的自己。 “咳咳?!毖陲椀妮p咳幾聲,云落撇過眼睛,抬高聲調(diào)道:“才不是呢!分明是你們變小了,還搶吃的,羞羞臉!” “呃,好像是誒!”艾倫嘿嘿一笑,“不搶了不搶了,反正等下誰都有份,我去洗手?!?/br> 多麗撇撇嘴,嘟囔道:“吃到了才說不搶,哼,我也去看著粥,免得還有人偷吃?!?/br> 見轉(zhuǎn)移了兩人的注意力,云落緩緩舒了口氣,轉(zhuǎn)頭正好看見源子鈺似笑非笑的眼神,趕緊裝作沒看見,回身繼續(xù)弄自己的蘑菇。 只是背對著眾人的小臉上,已經(jīng)緋紅一片。 蘑菇全都撕好,倒進(jìn)鍋里焯水,然后撈入大碗中,撒上一點鹽,讓它能夠更快出水。 等稍稍涼了一些,用手將蘑菇中的水份盡可能的擠出來,倒掉水,撒上面粉揉搓,讓還有點濕的蘑菇全都沾上面粉。 剩下的一點點水份,可以讓面粉牢牢粘在蘑菇上,同時,面粉也能繼續(xù)吸收蘑菇里沒有擠凈的水份。 選瘦豬rou切絲,重新架鍋,燒干水分,舀一勺剛才榨出來的豬油,油燒熱,倒入蘑菇。 面粉在油溫下迅速膨脹,蘑菇的香味兒也噴發(fā)而出。 蘑菇是一種神奇的食材,就算你什么都不加,只是放在煎鍋上加熱,都能散發(fā)出極為誘人的香氣,似是木頭焙烤的濃香,又帶著青草一般的清香,讓人不免垂涎三尺。 云落以前在家做蘑菇意大利面的時候,為了能快速蒸干蘑菇里的水份,會提前把洗凈的蘑菇扔進(jìn)什么都沒有的平底鍋里翻炒,那香味兒,光是聞聞肚子就會咕咕作響。 “好香!這東西剛摘下來的時候還有點腥腥的味道,沒想到一進(jìn)鍋里,會變得這么香!”艾倫吸吸鼻子,驚奇道。 剛摘下來的蘑菇確實有點土腥味,不過洗凈翻炒之后就沒有了。 云落笑笑,將炸好的蘑菇撈出來,倒掉一部分油,然后將蘑菇和豬rou絲一起扔進(jìn)鍋里,撒鹽,大火翻炒幾分鐘,rou香和蘑菇香相互交融,頓時菜香撲鼻。 一旁看著的多麗十分有眼色的遞上干凈的碗,并主動把使用過的碗清理干凈。 把菜裝進(jìn)碗里,用干凈的碗一扣,艾倫伸手接過放在洞xue中央葉桓風(fēng)剛剛打磨好的木墩子上。 黏稠的南瓜粥也好了,被葉桓風(fēng)端上木墩,擺好碗筷和勺子。 多麗和托尼不會使用餐具,云落便讓艾倫和源子鈺教他們,葉桓風(fēng)在身旁打下手。 刷鍋架鍋,倒油,讓葉桓風(fēng)把腌好的rou切塊。 這塊rou帶了一點點肥rou和豬皮,是艾倫切下來的,她已經(jīng)處理得很干凈。 油熱了,將那些大塊豬rou和姜片倒進(jìn)鍋里翻炒,炒至金黃色,rou皮微微發(fā)紅。 倒水,加入少量大噴花的花蜜和適量的鹽。 這里沒有老抽、黃酒、八角等其他調(diào)料,她只能用最少的調(diào)料和最簡便的方法做一道極為簡單的紅燒rou。 蓋上蓋子,很快鍋里便傳來“咕嘟咕嘟”水沸騰冒泡的聲音。 “這又是什么啊?是粘球獸的rou做的?”多麗很快學(xué)會了餐具的食用方法,跑過來眼巴巴盯著鍋,是不是還能聽到她咽口水的聲音,仿佛能透過蓋子看到里面的rou似的。 “這叫紅燒rou?!痹坡溆X得差不多了,掀開鍋蓋,用筷子插了下里面的rou,輕松便出了一個小洞,便將蓋子遞給多麗,讓葉桓風(fēng)又添了幾把柴火,大火收汁。 鍋里的湯汁翻滾冒泡,漸漸變得濃厚粘稠,雖然不及老抽上色,但香味還是可以的。 等到湯汁收濃,云落便起鍋,將rou倒入碗里,回頭對眾人笑道:“好了,可以開飯了!” “開飯了開飯了,我都望眼欲穿了!” “我肚子都叫了好一會兒了?!?/br> “天啊,落落怎么能把那些硬邦邦冷冰冰的食材做成這個樣子?太不可思議了!” “你嘗了以后會覺得更不可思議!” “我來盛粥!” 六個人圍坐在木墩前面,一人一碗冒著熱氣的南瓜粥,艾倫急不可耐的吃了第一口,滿足感頓時從心底升騰而來。 源子鈺和葉桓風(fēng)吃的優(yōu)雅,多麗和托尼看著這三種食物,倒開始有些糾結(jié),不知道該從哪個先下手。 “先喝粥吧!”云落瞧這兩人抬著筷子?xùn)|張西望,只得無奈的發(fā)號施令。 聽了云落的話,兩人立即放下筷子,用勺子舀起一勺粥,吹了吹上面的熱氣,慢慢送入口中。 因為一直攪拌,云落又控制了水量,加入花蜜,南瓜粥變得十分粘稠。里面的南瓜塊在攪拌下已經(jīng)碎成了絲絲縷縷,將整鍋粥染成了暖融融的金黃色。 一口下去,花蜜的清甜和南瓜的軟糯立即讓人陷入其中,米粒還帶著一點點彈性,不會入口便進(jìn)入食道,咀嚼兩下,再讓甜滋滋的味道帶著大米的充實感進(jìn)入小腹,溫暖而滿足的感覺,頃刻溢滿周身。 “真是好看又好吃!我從來不知道,食材還可以這么吃!”托尼將嘴里的粥咽干凈,才舔舔嘴巴,享受道。 云落彎唇一笑,用筷子指了指那盤蘑菇,道:“這個是專門為了給你補(bǔ)充元素之力做的,你嘗嘗?!?/br> “那、那真是太感謝了!”托尼執(zhí)起筷子飛快的夾了一塊蘑菇,卻見周圍一圈人都停下了動作,眼睛一眨不眨的盯著他,讓他莫名有些發(fā)毛,“你們都看著我做什么?想吃,自己夾??!”