第11節(jié)
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慕錦歌剛把口罩戴好,就與那人撞了個正臉兒,于是點頭客氣道:“歡迎光臨?!?/br> 這位來客正是當(dāng)時打趣慕錦歌的燕麥條是彩蛋的短發(fā)女人,此時換了身行頭,穿了件白底黑黃條紋交錯的v領(lǐng)連衣裙,踩著雙杏色尖頭高跟鞋,照例提著一個灰色的電腦包。 今日她涂的是珊瑚色的口紅,襯得氣色很不錯。見到慕錦歌,她笑道:“下午好,和昨天一樣給我來份港式西多士和奶茶吧?!?/br> “好的,請您先坐下吧?!?/br> 就算是總是待在廚房少有接觸客人的慕錦歌都知道,這位小姐是capriccio的???。 之前宋瑛特地去打聽過,說她姓顧。 自從上回品嘗過慕錦歌的薄荷巧克力燕麥條后,這位顧小姐就幾乎每天都要來這里一趟,早餐午餐下午茶晚茶都嘗過,最近一周都是來喝下午茶。然而不論是什么時間段過來,顧小姐都是筆電不離身,每次用完餐后都會把電腦拿出來,像是把餐廳當(dāng)做了辦公場所。 小明和大熊都猜她多半是位自由撰稿人。 簡稱作家,代號碼字機(jī)。 就在慕錦歌招呼完顧小姐坐下,準(zhǔn)備回到廚房時,店里又來了兩位新客人。 一男一女,是一對情侶。 的確是新客人,但都是熟面孔。 “軒哥,”女生留著栗色梨花燙,穿著粉色碎花的小裙子,看起來嬌俏可人,“聽說這家店本來都要倒閉了的,沒想到突然起死回生,想來這里的廚師還是有些本事,做出來的東西一定相當(dāng)不錯?!?/br> 男生穿著灰藍(lán)格子襯衫,長相清俊,十分溫柔地摸了摸女友的頭,語氣充滿寵溺:“你啊,都不知道是從哪里聽來這些傳聞的……不過既然說好今天都聽你的,你想來這里我當(dāng)然沒有意見了,你開心就好?!?/br> “嘻嘻,軒哥你最好了!” 慕錦歌頓了頓,然后面不改色地轉(zhuǎn)身向廚房走去。 “咦,那不是慕師姐嗎?” 誰料蘇媛媛的眼睛這么尖,竟僅憑背影就認(rèn)出了慕錦歌,還用著足以令所有人都聽見的聲音喊了一聲。 而偏偏這時宋瑛也從里間休息出來,喚道:“錦歌啊,我看你最近精神不太好,要不要……啊,來客人了呀,歡迎光臨,兩位一起的嗎?” 聽到宋瑛口中的名字,蘇媛媛故作驚訝道:“呀,沒想到真的是慕師姐誒!” 江軒怔了怔,倍感意外:“……錦歌?” 自從上次在醫(yī)院病房門口聽到兩人的對話后,慕錦歌回去就主動給江軒發(fā)了分手短信,然后不等江軒回復(fù),她就換了個電話號碼,徹底斷了聯(lián)系。 宋瑛有些疑惑:“錦歌,是你的熟人嗎?” 慕錦歌冷淡道:“我不認(rèn)識他們。” “慕師姐,你還是老樣子,喜歡開這種冷笑話?!碧K媛媛聲音甜美,“雖然慕師姐你現(xiàn)在已經(jīng)不在咱們食園了,可你同我和軒哥怎么說都是同出一門的師兄姐妹呀?!?/br> 江軒拉了拉她:“算了,媛媛,我們不在這里吃了。” 宋瑛聽說過慕錦歌以前是在鶴熙食園當(dāng)學(xué)徒,見慕錦歌對兩人的態(tài)度,就知道慕錦歌以前多半和他們有過節(jié)。她是個極護(hù)短的人,當(dāng)下便道:“兩位慢走。” 沒想到蘇媛媛卻道:“就在這里吃吧,正好我好久沒嘗過慕師姐的料理了。” 江軒沉聲道:“媛媛……” 蘇媛媛笑吟吟道:“軒哥,你不用擔(dān)心,雖然上次我的確是因為吃了師姐的菜后進(jìn)了醫(yī)院,但其實沒有多嚴(yán)重不是嗎?而且既然師姐現(xiàn)在都是能獨當(dāng)一面的主廚了,那么想必她做的菜也安全多了吧?!?/br> 一直沒出聲的慕錦歌冷冷道:“你怎么知道我是這里的主廚?” 蘇媛媛:“……” 江軒皺起了眉頭:“媛媛,你早就知道錦歌在這里工作?” 然而作為一名專業(yè)的白蓮花心機(jī)婊,蘇媛媛表示自己不會輕易地狗帶。 她臉白了一下,隨即咬了咬下唇,做出一副泫然欲泣的模樣:“是,軒哥,我騙了你,其實我早就知道慕師姐是這里的主廚,所以才帶你過來的……對不起……” “為什么?” “我……”蘇媛媛看了看慕錦歌,又重新劃了次重點,“雖然上次我吃了慕師姐的料理后進(jìn)了醫(yī)院,但我知道師姐不是故意的,都怪我自己不好……所以當(dāng)我出院回來知道師父因此把師姐趕出食園后,覺得特別對不起師姐……得知慕師姐有了穩(wěn)定的工作,我很高興,就想來看看她,親口向她道個歉。” 慕錦歌根本不吃她這一套,冷笑道:“哦,原來是為了這事啊,我還以為你牽著我前男友過來,是要跪下來哭著求我成全你倆呢?!?/br> 蘇媛媛:“……” 慕錦歌挑了挑眉:“不是要道歉嗎?麻煩快一點,我還要去完成客人的訂單?!?/br> 蘇媛媛目瞪口呆。 印象里的慕錦歌,就是一座冰山,面癱無表情,沉默寡言,幾乎不怎么跟她說話,于是她也理所應(yīng)當(dāng)?shù)卣J(rèn)為,慕錦歌是一個不善言辭的人,不會去辯解什么,也不會去駁斥什么。 只有江軒知道,慕錦歌不僅很高冷,而且還很毒舌。 雖然后者的出現(xiàn)頻率并不高,但每次都能令他啞口無言。 現(xiàn)在他畢竟是蘇媛媛的正牌男友,不能太慫,于是開口道:“錦歌,你不要無理取鬧,上個月突然提出分手的人不是你嗎?發(fā)完短信后杳無音訊的人不也是你嗎?你有什么資格來……” 慕錦歌毫不留情地打斷道:“你不是挺認(rèn)路的嗎?怎么以前送我回家這么多次,都不知道我家住哪里?” 江軒一愣,完全沒想到對方會挑這個地方開問。 慕錦歌道:“蘇媛媛都能有心打聽到我的去向,你卻不能?敢情她才是我真愛?” “我……” 慕錦歌又道:“你以為我不知道你和蘇媛媛那點破事兒?” 江軒見她原來什么都知道了,登時有一點慌,惱羞成怒道:“慕錦歌,你不要欺人太甚,咄咄逼人!要不是媛媛堅持來這兒,誰愿意吃你做的黑暗料理?!” 慕錦歌不耐煩道:“愛吃吃,不吃滾。” 江軒:“……”你這啥態(tài)度! 眼見局面陷入僵持,坐在一旁看戲已久的顧小姐開口道:“不好意思,請問你們剛才說的‘食園’,是鶴熙食園嗎?” 三人同時把視線都轉(zhuǎn)向了她。 顧小姐打量著江軒:“我記得你,你是程安的大弟子江軒對吧?下半年計劃出師獨立出去開飯店的那個?” 江軒愣了下:“是的,請問你是……” “程安為了你的事找過我,我叫顧孟榆。”顧小姐微微一笑,“這個名字你覺得陌生也很正常,我平時常用的是‘朔月’這個筆名?!?/br> 聞言,蘇媛媛驚呼一聲:“你就是那個有名的青年美食評論家朔月?” 顧孟榆點了點頭:“正是?!?/br> 第12章 爆漿 朔月,料理評論界的新星。 二十五歲就已在知名美食雜志《食味》設(shè)有專欄,名為“安知魚之樂”。 當(dāng)之無愧的青年美食評論家代表,見解獨到,言語生動,評價一針見血,最愛做的就是砸那些名不副其不實的“名家”們的場,心直口快,毫不留情,行事頗為張揚,很多大師老前輩都要敬她三分。 據(jù)說她家境殷實,背景很不一般,所以就算說話得罪盡了人,也不敢有人打擊報復(fù)她。 有錢有權(quán)不怕事,這樣的人做出的評論通常最真實最可信。 所以比起同年齡段的同行,朔月的讀者群非常龐大,而且六成都是年輕人。 江軒想要獨立開餐廳,程安為他找朔月,無非就是想讓顧孟榆幫著寫幾篇打分不錯的點評,幫他積累個好口碑,以吸引食客。 江軒雖然沒見過朔月,但聽程安簡單描述過真人的樣貌,現(xiàn)下認(rèn)真回想起來,的確和眼前的顧孟榆基本吻合,而且對方又知道他要開餐廳和程安的事情,所以確認(rèn)是本人無誤。 他立馬換上笑容,有些殷勤道:“沒想到能在這里碰上朔月老師,幸會幸會?!?/br> 顧孟榆抿著紅唇笑道:“不幸不幸?!?/br> 江軒:“……”感覺好像哪里不太對? 顧孟榆話鋒一轉(zhuǎn):“剛才聽你和你女朋友的意思,似乎并不認(rèn)可這家店主廚的手藝?” 江軒哪里會想到對方是這里的???,只以為顧孟榆也是同他們一樣,聽了點傳聞所以過來看看。于是他道:“朔月老師,我知道有一家專門做港式茶點的餐廳,也不是很遠(yuǎn),如果老師真的想有一頓好的下午茶體驗的話,我愿意帶老師您過去?!?/br> 顧孟榆也不反駁,只是道:“這里不好嗎?” “朔月老師您應(yīng)該不太清楚,”江軒看了慕錦歌一眼,“我的這個師妹從以前開始就神叨叨的,凈鉆研些旁門左道,做出來的黑暗料理毫無可取之處,還是不吃為妙?!?/br> 宋瑛一聽,氣得來想拿掃把趕人:“這位客人,你要走就走,別再這里胡說八道!” 蘇媛媛笑道:“軒哥,給慕師姐留點面子吧,不然我們一走,她就要被辭退了?!?/br> 顧孟榆突然道:“既然你說她的菜一無是處,那不如這樣吧,你倆比試一回?!?/br> 慕錦歌看了她一眼。 江軒驚訝道:“我和她?” “對?!鳖櫭嫌芪⑿Φ?,“我出一道題,你們在規(guī)定時間內(nèi)根據(jù)我出的題各自做一道菜,最后交由我品嘗,勝者將獲得我的一篇美食推薦,刊登在下月初發(fā)行的《食味》專欄上?!?/br> 蘇媛媛瞪大杏眼:“可是朔月老師不已經(jīng)答應(yīng)師父幫軒哥宣傳了嗎?” “程安是找了我,但我并沒有答應(yīng)?!鳖櫭嫌芫従彽溃安恢纼晌灰庀氯绾??” 慕錦歌淡淡道:“我隨便?!?/br> 蘇媛媛反對:“在這里比試不公平,軒哥對這里的條件環(huán)境不熟悉!” 顧孟榆笑了一聲:“都是馬上要開店的人了,適應(yīng)性有那么弱嗎?身為一個廚師,隨機(jī)應(yīng)變不應(yīng)該是最基本的能力要求嗎?” 蘇媛媛一時語塞:“這……” “不是說慕小姐的料理毫無可取之處嗎?還這么怕輸?” 話都說到這里了,江軒怎么可能拒絕,只有道:“我沒有問題,現(xiàn)在就可以開始?!?/br> 顧孟榆側(cè)頭對宋瑛道:“老板娘,可以麻煩你把外面的門牌改成休息狀態(tài)嗎?” 事關(guān)于自己員工的清白,宋瑛也不在乎這一下午的損失了,點頭道:“好的?!?/br> 比試時長為一個小時,顧孟榆出的題目只有兩個字:爆漿。 廚房里,慕錦歌和江軒各占一邊,蘇媛媛幫江軒打下手。 本來大熊和鄭明想來幫手的,但慕錦歌拒絕了。 如果沒有平時培養(yǎng)得夠高的默契度,還是一個人來要好一點,不然會礙手礙腳的。 畢竟是程安門下的大弟子,江軒的手腳也相當(dāng)麻利,手法嫻熟地為雞胸脯rou去掉筋膜,沖洗干凈后吸干水分,再用刀在二分之一的厚度處進(jìn)行橫片,一側(cè)留少許尺寸不切斷。