第4節(jié)
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田氏的鼻子動(dòng)了動(dòng),再次睜開(kāi)眼睛,“這是什么?” 張嬤嬤尷尬的扯扯嘴角:“老奴還在想法子打發(fā)那丫頭,她一聽(tīng)說(shuō)夫人您不見(jiàn),爽快利落的就走了,只請(qǐng)老奴將這個(gè)送進(jìn)來(lái)。” 田氏盯著盅子,半天沒(méi)說(shuō)話。 張嬤嬤覺(jué)得自己這事兒做的有點(diǎn)不周到,想她在夫人身邊多年,一直都是貼心又細(xì)致。要怪只怪這二小姐不按照常理來(lái),本以為她是要來(lái)巴結(jié)討好夫人,沒(méi)想她真的只是來(lái)送東西,送完就走,毫不廢話。 她該多問(wèn)一句的! “她來(lái)的時(shí)候只拿了這一只盅子?” 糟糕,這個(gè)也沒(méi)注意。 張嬤嬤很是羞愧:“老奴……老奴方才想著打發(fā)她,并未注意別的。” 田氏忽然改了主意:“把她叫回來(lái)?!?/br> …… 走到半途被叫到侯夫人面前,香蓮和宋嬤嬤都打起了十二萬(wàn)分的精神。 眼前這位不是別人,正是她們要攻克的大主子! 田氏坐在位置上,面前的盅子還未動(dòng)過(guò),她看著孟云嫻:“這是什么?” 孟云嫻:“回夫人,這是湯凍子?!?/br> “湯凍子?” 田氏低頭嗅了嗅。 很香,香的很特別。 深色的湯汁飄著油粒子,上頭浮了幾顆綠油油的小蔥,被熱湯一烘,香味四溢。 “湯凍子是什么?我從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)?!?/br> 孟云嫻一字一句認(rèn)真道:“回夫人,湯凍子……就是用魚(yú),豬皮這樣能凝出膠質(zhì)的食材熬出的高湯,加以輔料,晾涼后多番處理,做成的凍子快。我、我們家一年到頭吃不到些rou食,偶有rou食,就連湯都是好的。我偶然間發(fā)現(xiàn)湯竟然能凝成凍子,便想了好些法子來(lái)儲(chǔ)存這些凍子,天氣冷了,只要燒熱水加湯凍子,上面撒幾顆小料,一碗喝下去便暖和又舒服?!?/br> 張嬤嬤有些聽(tīng)不下去了。 胡來(lái)!這不就是剩菜剩飯的湯汁做成的凍子嗎?根本就是上不得廳堂的下作食物,也不知道有沒(méi)有投毒。張嬤嬤正準(zhǔn)備勸說(shuō)夫人將東西給倒了,下一刻就如遭雷擊般看著夫人捏著瓷白小勺舀起一匙。 “夫人!” 喝、喝不得呀!要喝也得測(cè)個(gè)毒哇! 田氏毫不猶豫的喝了下去。 孟云嫻偷偷瞄著,忍下滿心不舍之痛。 今年的湯凍子,周恪哥哥只幫著做了這幾個(gè),喝完就真的沒(méi)有了??墒菦](méi)辦法,非常時(shí)刻,只能棄湯凍子保名譽(yù)了。 田氏只是淺嘗一口,整個(gè)人都一愣,接二連三的又喝了好幾口,看的張嬤嬤著急忙慌的阻止:“好了好了,夫人您慢慢喝?!?/br> 真的中毒了也要控制毒量呀! 小半刻功夫,田氏已經(jīng)喝了半盅,那在口中回味的余香,帶著一種特別的味道,正如孟云嫻所說(shuō),喝下去之后渾身都熱乎乎的,十分的舒服,關(guān)鍵是還有果腹之效。 只是…… 她看了看剩下的半盅湯凍子——可不是什么剩飯剩菜的湯汁凝成的凍子。 第5章 化解 “夫人,您為何讓下人幫著將東西送到各院?”張嬤嬤有點(diǎn)弄不懂田氏在想什么。 田氏斜倚在美人榻上,因?yàn)楹攘藴珒鲎拥木壒剩樀昂妥齑蕉技t潤(rùn)潤(rùn)的,她捧著手里的佛經(jīng),溫聲道:“這東西有好處,給孩子們喝一喝也好。” 張嬤嬤:…… 這到底是什么神仙湯水喲。 …… 孟云芝喝了一口就喝不下去了:“娘,這東西味道太奇怪了!”她捂著嘴巴:“我不喝!” 曹氏眼珠子一瞪:“不喝試試看,我將你的那些個(gè)小零嘴全扔了你信不信。” 孟云芝欲哭無(wú)淚:“可是味道真的很奇怪!” 曹氏用小勺子嘗了一口,也皺起眉頭來(lái)。入口是有些鮮香,但是很快就覺(jué)得辣,還有一道說(shuō)不出的味道,很是奇怪。 “這是你嬸母派人送來(lái)的,若是嬸母問(wèn)起,你說(shuō)不出這是個(gè)什么味兒那該怎么辦,聽(tīng)話,全都給喝了?!?/br> 孟云芝的臉都快皺成小包子了,好不容易喝完了逃出生天,便急匆匆的去找楚綾了。既然是嬸母賜下的,必然是跟以往一樣,人人都有。果不其然,楚綾也喝得十分為難,可是她什么都沒(méi)說(shuō),咬著牙一口一口喝完了。 “我真是佩服你!”孟云芝雙手托腮:“這么怪味道的湯藥也能喝下去。” 楚綾用帕子揩嘴,笑道:“味道雖然怪了些,但是喝下去的確是熱乎又舒服,況且這是侯夫人賜下的,不可怠慢。” 這一點(diǎn),孟云芝心里也清楚。楚綾喝完了湯水,笑道:“說(shuō)起來(lái),也不曉得二小姐那邊的送到了沒(méi)有。今日是二小姐第一日入府,上至夫人下至奴仆,恐怕都沒(méi)能適應(yīng)過(guò)來(lái)。聽(tīng)聞二小姐方才派人去大灶房要熱水,大灶房的奴才給拒了,還是少管家急忙忙的送了澡桶和熱水過(guò)去?!?/br> “李護(hù)給她送洗澡水!?”孟云芝的調(diào)子猛然拔高了三個(gè)臺(tái)階,臉色都?xì)獾牟缓昧耍骸斑@個(gè)小妮子還要臉不要臉,竟找李護(hù)要洗澡水,祖母才說(shuō)了要守侯府的規(guī)矩,她就敢去大灶房要熱水?不行,我要去告她一狀,讓祖母好好的罰她!” 楚綾拉住她,“你這個(gè)狀告的可沒(méi)有道理。她到底是第一日進(jìn)來(lái),一路風(fēng)塵仆仆的,要洗漱一番是常理,即便你告訴了祖母,祖母也未必會(huì)重罰,頂多是警告,最后還要讓你落得一個(gè)刻薄之名,不值得的?!?/br> 孟云芝氣的臉紅:“我才曉得前幾日是李護(hù)親自去接的她,你瞧她那個(gè)狐媚樣子,一路上定是賴著李護(hù)說(shuō)了許多不知廉恥的話,如今回來(lái)了,連洗澡水都直接找李護(hù)要?!?/br> 楚綾意味深長(zhǎng):“你也說(shuō)了這一路都是少管家照顧,她……自然要與少管家熟稔些。” “那咱們還是一起長(zhǎng)大的呢!”孟云芝坐不住了:“我不管,我一定要告她一狀!” …… “二小姐,這熱湯是用來(lái)給您沐浴更衣的,您怎么用來(lái)做湯水了?”香蓮把剩下的水倒在木盆里,端過(guò)來(lái)給她凈手。 宋嬤嬤沉聲道:“什么時(shí)候輪到你來(lái)教二小姐做事!” 香蓮趕緊跪下:“二小姐恕罪?!?/br> 孟云嫻本想伸手去扶她,卻被宋嬤嬤攔住:“這里沒(méi)你的事了,出去吧。” 香蓮不情不愿的站起來(lái),只覺(jué)得十分委屈又無(wú)處可說(shuō),無(wú)精打采的出去了。 孟云嫻對(duì)宋嬤嬤微微一笑:“嬤嬤不必這般嚴(yán)苛。” 宋嬤嬤一本正經(jīng)道:“二小姐,咱們都是您的奴才,與您同氣連枝,若是咱們都怠慢,不將您奉為主子,又怎能讓旁人信服呢。香蓮的年紀(jì)還小,沒(méi)做過(guò)幾年貼身的丫頭,許多規(guī)矩都要學(xué)。” 孟云嫻無(wú)話可說(shuō),默默地點(diǎn)頭。 剩下的水是不夠痛痛快快沐浴一番了,孟云嫻簡(jiǎn)單的凈面洗手后,索性小睡片刻,一直等到下人前來(lái)傳飯。 侯府一日只有兩餐,都是在專門辟出來(lái)的飯廳用的,氣派的八仙桌,按照地位輩分坐下來(lái),孟云嫻排在最次的位置。王氏與瞿氏母女終究不是侯府的血脈嫡親,所以除了年節(jié)之外,很少會(huì)這樣上桌子用飯。 孟云芝攙扶著韓氏過(guò)來(lái)的時(shí)候,眼角眉梢都是得意。 侯爺因?yàn)橛泄珓?wù)在身,尚未回府,田氏按照侯府的開(kāi)飯時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,絲毫不在意男主人還未歸家,只讓小廚房留了飯菜。 剛一坐下,韓氏就嘆了一口氣。 田氏看了她一眼:“婆母何事哀嘆?” 韓氏:“我本就是個(gè)鄉(xiāng)下婦人,不懂得什么大道理,更不如兒媳你這樣的出身,多年來(lái)只能勞你費(fèi)心府中之事,我這個(gè)老婆子,也只能在小事上幫你督促督促。家規(guī)本就為了嚴(yán)束家風(fēng),可有些人,明知故犯,全府上下,也只有兒媳你將我這個(gè)老婆子放在心上,回回什么物什都想到我。” 田氏聞言,放下了手里的筷子,其他人見(jiàn)狀,紛紛放下筷子,孟云嫻掃了一眼眾人,同樣跟著放筷子。 “您怎么忽然這樣說(shuō)?” 韓氏目光投向了一臉無(wú)措的孟云嫻:“不如你問(wèn)問(wèn)她。” 田氏順著看過(guò)去,孟云嫻感覺(jué)到兩道目光聚集在自己身上,立刻起身:“祖母……嫡母……” “你眼里哪里還有我這個(gè)祖母?先時(shí)我說(shuō)的很明白,進(jìn)了侯府,就要將侯府的規(guī)矩奉于頭頂,半點(diǎn)都不能違背,可你是怎么做的?前腳裝模作樣的聽(tīng)了,后腳就大大方方的違背,你是覺(jué)得你剛到侯府,盯著一個(gè)不熟悉的幌子,就能隨意胡來(lái)?” 孟云嫻立刻跪下:“祖母息怒,我……” 韓氏已經(jīng)迫不及待的數(shù)落她的罪狀:“就是這個(gè)小妮子,剛剛回房,就要大灶房興師動(dòng)眾的幫她燒洗澡水,大灶房按著規(guī)矩不給,她的丫頭便說(shuō)大灶房不懂變通,竟還比擬我這個(gè)祖母,脅迫大灶房給她燒水,一個(gè)剛剛?cè)敫氖雠?,半點(diǎn)教養(yǎng)都沒(méi)有!最后還讓李護(hù)這個(gè)年輕男子送了兩桶水過(guò)去?!?/br> 田氏伸出手,張嬤嬤趕緊遞過(guò)來(lái)帕子,只見(jiàn)田氏用帕子揩了揩嘴角:“說(shuō)起來(lái),有件事情我倒是忘了。今日我譴下人往各院送了一忠湯水,可都用了?” 韓氏一愣。 好好地,怎么扯到湯水上了? 不料話音未落,孟竹遠(yuǎn)睜著一雙亮晶晶的眸子歡騰起來(lái):“飲了飲了,味道極好!母親,還有嗎,我還想飲一些。” 孟云茵雖然不知道母親為何轉(zhuǎn)了話題,還是老老實(shí)實(shí)回答:“那忠湯的確有奇香,從前從未喝過(guò),遠(yuǎn)弟平日里貪玩,喝湯水總能鬧得遍地潑灑,說(shuō)來(lái),今日竟是一滴不剩的飲了。” 韓氏:…… 孟云芝心中叫囂——那樣奇怪的味道,遠(yuǎn)弟竟然全都飲了?連阿茵也飲了?還覺(jué)得好味道? 你們莫不是舌頭被豬油蒙了吧。 韓氏自來(lái)不會(huì)拂兒媳婦的面,方才還感激她事事想到自己這個(gè)婆婆一份,眼下更是要客氣幾句。 “湯我飲了,雖從未飲過(guò),但正如遠(yuǎn)哥兒說(shuō)的那樣,飲下十分舒暢??墒莾合?,我眼下說(shuō)的是這小妮子……” 田氏垂眸一笑:“云嫻這孩子剛剛回府,對(duì)府里的事情不熟悉,縱然她知道要守規(guī)矩,可并不曉得規(guī)矩到底是些什么,今日她送來(lái)這味道特別的湯水,招呼都不打扭頭就走,實(shí)在不懂規(guī)矩,我正想借著此刻的機(jī)會(huì)與她細(xì)說(shuō)府里的規(guī)矩,順道問(wèn)問(wèn)那湯水是什么配料做的,不想讓婆母搶了先。” 此話一出,所有人都詫然不已。 田氏……田氏這是在幫她說(shuō)話? 韓氏愣了一下:“那、那湯是她……” 田氏收起笑容,平靜的看著孟云嫻:“你討熱水難道不是用來(lái)做湯?怎么又變成討洗澡水了?到底是怎么回事,你細(xì)細(xì)說(shuō)來(lái)?!?/br> 孟云嫻對(duì)著田氏和韓氏磕了一個(gè)頭,溫聲道:“回祖母,嫡母,那道湯羹,是云嫻十分喜愛(ài)的一道冬日菜。叫做湯凍子,用熱水化開(kāi)做好的湯凍子,撒些調(diào)料便可飲用。冬日里喝,能……健脾消食,暖身化痰。云嫻出身卑微,身無(wú)長(zhǎng)物,拿不出什么得體的禮,本是想找灶房取些熱水化湯凍子送給各院,大抵是第一日入府,灶房不認(rèn)生面孔,便未給熱水,后李護(hù)少管家聞得此事才幫了忙。因一路勞煩少管家許多,衣食住行皆是麻煩事,他誤以為是要用來(lái)沐浴更衣,便送水過(guò)來(lái)了?!?/br> 她誠(chéng)懇道:“云嫻出身鄉(xiāng)野,山林草木泉水繁盛,從前想要熱水,隨手幾把柴火一鍋熱水便有了,初入侯府,自以為要些熱水不是什么大事,殊不知是自己無(wú)知。壞了規(guī)矩是云嫻之過(guò),云嫻愿意受罰?!?/br> 孟云茵瞧著這個(gè)溫順的庶姐,白日里那道羹湯仿佛還齒頰留香,忽然起身對(duì)著母親與祖母一拜:“母親,祖母,平日里我與遠(yuǎn)弟習(xí)課歸來(lái)尚且都要沐浴更衣方才舒適,嫻jiejie剛剛歸家,風(fēng)塵仆仆,想要沐浴更衣無(wú)可厚非。即便是犯了家規(guī),也如母親所說(shuō),嫻jiejie并不曉得家規(guī)到底是什么,請(qǐng)母親與祖母饒了嫻jiejie這一回吧?!?/br> 孟云芝張大嘴巴看著孟云茵,怎么都沒(méi)想到她竟然會(huì)幫孟云嫻求情! 孟竹遠(yuǎn)向來(lái)是個(gè)親姐派,jiejie做什么,他即便不懂也要依樣畫(huà)葫蘆,這一次也不例外。 “請(qǐng)母親和祖母不要生氣了,嫻jiejie送的羹湯真的很好喝!” 孟云芝硬著頭皮站起來(lái):“是啊祖母,若真要罰……就罰嫻jiejie今早學(xué)會(huì)家規(guī),等到再犯之時(shí),重罰也不遲?!毙闹幸讶唤袊蹋簽楹我獛退?,為何不重罰,最好這一次就重重的罰!