第12節(jié)
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“成。反正你大哥去當(dāng)兵去了。這個(gè)家總是要靠你的。你早點(diǎn)學(xué)會(huì)也好?!崩钚÷返馈?/br> “嗯。我曉得的?!憋L(fēng)瑞清點(diǎn)頭道。大哥不在身邊,他就要多盡孝,讓父母早日過(guò)上好生意。 風(fēng)清清等人收拾東西,而后又去菜市買了些菜,回租房休息,順便吃中午飯。 “你們?cè)趺纯炀突貋?lái)了?”房東莫阿姨訝異地問(wèn)道,這還是她第一次見(jiàn)做生意的那么早回來(lái)的呢,“米粉不好賣嗎?不至于吧,這黃桔街上每天都很多人,除非煮的太難吃,要不然,都能賺的了錢的。” 風(fēng)清清笑了笑,說(shuō):“第一次做在東門做生意,不了解情況,準(zhǔn)備不充分。材料都賣光了。” “哦,這樣子啊。那你們下次多準(zhǔn)備一些。這黃桔街每天都很多人的,特別是飯點(diǎn)的時(shí)候,那些坐辦公室的,還有打工仔什么的,都很樂(lè)意花上兩三角錢到外面吃飯的。”莫阿姨又說(shuō),“這不,我家人都出去做生意去了,只留我自己一人在這里看房子?!?/br> “謝謝莫阿姨指點(diǎn)了。我們下午多準(zhǔn)備一些?!憋L(fēng)清清道謝。 “要多準(zhǔn)備一些。你們家鄉(xiāng)有什么小吃,也可以多準(zhǔn)備一點(diǎn),只要好吃,很多人買的?!蹦莻€(gè)莫玲道。 風(fēng)清清應(yīng)道。 吃過(guò)午飯之后,他們開(kāi)始數(shù)錢。 一共二十二塊五! 除去成本五塊三,他們一共賺了十七塊二! 十七塊二! 李小路一邊揉著自己的胳膊,一邊笑的連眼睛都看不到了,“一天就能賺那么多錢,就算胳膊再酸,我也樂(lè)意。在家里,種了一年的地,統(tǒng)共就賺不到二百塊,而在這里做生意,一天就賺了十七塊二!” 風(fēng)瑞清也滿臉激動(dòng),他故作鎮(zhèn)定地拿起那一疊票子,再數(shù)一遍,確定沒(méi)有錯(cuò)之后,激動(dòng)地說(shuō):“妹,這s市我們來(lái)對(duì)了。過(guò)幾天,若是這錢還那么好賺的話,我們?cè)倥v三輪車,兩個(gè)人煮?!?/br> “嗯。”風(fēng)清清狠狠地點(diǎn)頭,應(yīng)道。上輩子她自己一個(gè)人做生意,雖然也賺的多,但是卻沒(méi)有現(xiàn)在那么開(kāi)心與滿足。 三人簡(jiǎn)單地休息過(guò)后,又出去采買食材,準(zhǔn)備傍晚的生意。 11.新點(diǎn)子 傍晚的時(shí)候,風(fēng)清清他們又開(kāi)始新一輪生意。 早餐的時(shí)候,點(diǎn)炒粉的人也挺多的,但是炒粉要時(shí)間炒,有些人根本等不及,問(wèn)過(guò)之后就離開(kāi)了。 所以,下午的時(shí)候,風(fēng)瑞清又買了一個(gè)炒鍋,利用空余時(shí)間將炒粉給先炒出來(lái),然后放到煤氣灶旁邊擺著。 天氣那么熱,炒粉也沒(méi)有涼的那么快。 為了方便顧客,風(fēng)清清還買了一些一次性飯盒和塑料袋,方便顧客打包。 傍晚的生意比早上的生意要差些,因?yàn)橥砩铣苑酆苋菀尊I,所以,一般人不怎么吃煮粉,反倒是炒粉好賣一些。 因?yàn)橐环莩捶哿坎欢啵瓤梢援?dāng)小吃,又可以填飽肚子,價(jià)格也可愛(ài),一角錢一份,所以,大家都很樂(lè)意買一份吃。 風(fēng)清清也不氣餒,雖然說(shuō)吃粉的人沒(méi)有早上的多,但是還是有顧客的,所以,她也賣力叫喊起來(lái)。 到了晚上八點(diǎn),他們下午準(zhǔn)備的東西全都賣光了。 賣光之后,風(fēng)清清也不打算做夜宵生意。 雖然這錢好賺,但是還得顧忌身體才成。 如此幾日之后,他們的生意終于穩(wěn)定下來(lái),每天的營(yíng)業(yè)額由原來(lái)的十七塊多變成了現(xiàn)在的三四十塊。刨去成本,每天的利潤(rùn)最多也有三十多塊。 李小路笑的眼睛都瞇了起來(lái)。要知道,她們村的老師,干了一個(gè)月也只有三四十塊工資,而他們只干了一天,就賺了這個(gè)錢。 雖說(shuō)這邊的物價(jià)比村里貴,但是他們每天都是大批量地買,所以,也能便宜不少。 李小路干勁十足。 但是風(fēng)瑞清卻開(kāi)始不滿足起來(lái)。 他想另支一個(gè)攤,早上賣腸粉,中午則賣快餐。 他們現(xiàn)在這個(gè)攤子開(kāi)了不到十天,賺的也不少,但是因?yàn)橹蠓勐?,所以,每天都流失不少顧客?/br> 所以,風(fēng)瑞清一邊賣米粉,一想辦法解決這一件事情。 通過(guò)這幾日觀察整條街的情況,他終于確定了早上賣腸粉,中午賣快餐這個(gè)主意。 “可是,哥,你哪里會(huì)做腸粉?”自家二哥有這個(gè)想法是好的,但是他們家三個(gè)人,沒(méi)有一個(gè)是會(huì)做腸粉的。 “媽她會(huì)?!憋L(fēng)瑞清道,“媽她教會(huì)我,我就可以做。早上賣腸粉賣到九點(diǎn),然后就去買菜,切切洗洗,炒炒煮煮,分幾個(gè)鍋裝好,用三輪車運(yùn)來(lái)這里。一份一葷一素,或二葷二素等這樣子賣。我們住的那個(gè)地方離我們這個(gè)攤位也挺近,坐三輪車,兩三分鐘就到了。這天那么熱,菜也不會(huì)那么容易冷掉。等做過(guò)一個(gè)月,攢到錢,我們就在這條街上買個(gè)鋪?zhàn)樱筒挥媚敲幢疾??!?/br> 現(xiàn)在一個(gè)鋪?zhàn)右踩陌俣选R粋€(gè)月,他們絕對(duì)能賺得到這個(gè)錢。 風(fēng)瑞清將自己的計(jì)劃給說(shuō)了出來(lái)。他來(lái)s市就是打算干一場(chǎng)的,所以,自來(lái)了這里之后,處處留心,賣粉之余,也不忘觀察。 他發(fā)現(xiàn),這里的人每天都很急,若是等久了,干脆就不吃了。他們每一碗粉都要煮,這太浪費(fèi)時(shí)間。 若是客人中午吃粉,下午還要干活的話,肯定不到下班的時(shí)候就餓了。 他想,那些做體力活的人,更愿意吃這些物美價(jià)廉的菜。 風(fēng)清清倒是沒(méi)有想到這一層,一則,他們現(xiàn)在這粉賣的不錯(cuò),二來(lái)呢,若是真支攤的話,人手不足。 風(fēng)清清便將她的看法給說(shuō)了出來(lái)。 “這有什么難的。炒菜只要味道過(guò)關(guān)就可以,就賣這么點(diǎn)錢,他們還想吃美味佳肴?至于人手不足,這個(gè)不用擔(dān)心,我已經(jīng)發(fā)了一封電報(bào),讓爸爸和陳江過(guò)來(lái)了?!憋L(fēng)瑞清淡定地說(shuō)道。 李小路一聽(tīng),兩眼一瞪,說(shuō):“你怎么這么大膽?我們這幾日雖然賺了不少,但是誰(shuí)知道以后的生意會(huì)怎么樣?!你那么快叫你爸和陳江過(guò)來(lái),萬(wàn)一做不成,怎么辦?”