他們走后，風(fēng)清清一人送了一些鹵味給他們帶走，讓他們回去多宣傳宣傳。

    在拿到錄取通知書的那一天，風(fēng)氏腸粉店就在店外面弄了一個(gè)大鍋，將柴火燒的旺旺的，專門來鹵東西。

    除此之外，風(fēng)清清還將這個(gè)鹵味弄了一個(gè)嚎頭，叫狀元鹵味。

    71.鹵rouvs叉燒

    鍋外的鹵水咕嚕咕嚕地?zé)l(fā)著一種難以形容的芳香。

    風(fēng)氏腸粉店的客人如往常一樣走進(jìn)風(fēng)氏腸粉店吃午飯，結(jié)果卻看到店門口里掛著一條大大的紅幅，上頭寫著——新品鹵味和叉燒上市，前五天，一律八折。

    叉燒，客人們懂。這是g市這邊有名的小吃。

    s市也有賣，叉燒飯，叉燒粉什么的，比比皆是。這個(gè)一點(diǎn)也不新奇，新奇的是這個(gè)鹵味。

    只是，這個(gè)鹵味個(gè)什么東西？以前沒有聽說過呀。

    有個(gè)別客人在別的城市吃過的，看到鹵味兩個(gè)字，口水不停地分泌。待聞到空氣中飄來的香味，再也忍不住了，立馬就走進(jìn)了店里。

    店里的香味沒有外面的那么濃，可是，也香的很。

    “你們這個(gè)狀元鹵是什么東西？”中午，第一個(gè)進(jìn)店的客人就問了起來。聽說過狀元，但是沒有聽說過狀元鹵的。

    “這鹵味是我們請(qǐng)了h省的一個(gè)大廚房做的。她家這個(gè)鹵味的方子是從清朝就傳下來的，至今為止已經(jīng)有幾百年的歷史了。用幾十種香料一起煮鹵水，然后將各種rou入下去煮，那香料的味道全部滲入rou中去。這樣煮出來的rou香極了。恰好請(qǐng)到這個(gè)大廚的那一天，我們老板的女兒考得了s市的文科狀元，所以，為了討個(gè)好兆頭，這個(gè)鹵rou又叫狀元鹵?！眳翘m笑盈盈地介紹說。

    她不明白狀元是什么意思，更加不懂得高考的意思，但是這并不妨礙她將這段話給背出來。

    那人點(diǎn)點(diǎn)頭，而后又問：“你們這鹵好的rou有哪一些？”

    吳蘭就將菜單遞給他，說：“有豬蹄，有豬耳朵等，還有鹵rou飯。除了這個(gè)之外，我們店里今天還推出了叉燒飯，除了傳統(tǒng)口味的叉燒之外，還有我們老板獨(dú)家你們老板的女兒真得考得s市的文科狀元燒制的蜜汁叉燒。這些菜，從今天開始，一直到第六天， 都是打八折?！?/br>
    那人聽完，整個(gè)就震驚了，連帶鹵味都沒能引起他的興趣，他問：“你們老板的女兒真得考得s市的文科狀元？”

    吳蘭笑著點(diǎn)頭，說：“是呀。今天的文科狀元呢，過幾天我們小老板就要去京大讀書了。”

    京大，這個(gè)她倒是懂，全國(guó)最好的大學(xué)之一。

    那人驚呆了，過了好一會(huì)兒這才回過神來，豎起大拇指，贊道：“你們小老板好厲害。別的不說，就沖著這個(gè)文科狀元，給我來一份涼拌鹵豬耳朵?！边@個(gè)開店的竟然培養(yǎng)了一個(gè)大學(xué)生不說，還培養(yǎng)出一個(gè)文科狀元！

    真是太厲害了。

    那個(gè)心里想道。

    只是這天太熱了，看著這rou就吃不下去，倒不如來一份涼拌的呢。

    菜一上來，看到那青青的青瓜，還是那切的細(xì)細(xì)的豬耳朵，這人的食欲就是上來了。

    午餐的高峰期一到，客人們紛紛進(jìn)來。

    一進(jìn)來，就問外面煮的是什么，又問店里這個(gè)狀元鹵rou是怎么一回事？

    吳蘭和李小路一一解釋。

    而風(fēng)清清和李小路則是在后廚鹵著豬蹄等。

    鹵味上市的第一天，風(fēng)瑞清他們也想請(qǐng)假回來的幫忙的，但是他們先前已經(jīng)請(qǐng)了假回來試菜了，所以，這一次倒是請(qǐng)不假。

    店里只剩下風(fēng)清清等人忙活。

    午餐高峰期一過，風(fēng)清清等人還沒有得休息，因?yàn)閬碣I鹵味的客人陸續(xù)上門。這些客人都是中午的時(shí)候吃了鹵過的東西或者吃了鹵rou飯的，知道風(fēng)汪清清家里也散賣這些鹵味，所以，就過來這一邊買。

    來買的人數(shù)太多，為了不影響店里的生意，風(fēng)建設(shè)只得回家踩了以前擺攤的三輪車，又買了一把秤，這才回店里。

    他直接在店門口那里支個(gè)小攤，專門賣鹵味。

    盡管他們想過這個(gè)鹵味會(huì)紅火，但是沒有想到竟然紅火到這樣，大熱天的，他們的鹵味到六點(diǎn)的時(shí)候已經(jīng)賣光了。

    來晚的客人已經(jīng)沒有了，只得第二天再來。

    晚上八點(diǎn)的時(shí)候，店里東西包括牛雜，賣的一干二凈。

    風(fēng)清清等人將兩個(gè)店鋪收拾好，然后才回家去。

    回到家里的時(shí)候，已經(jīng)是晚上的九點(diǎn)了。

    就連風(fēng)建設(shè)這個(gè)不怕累的，都覺得今天累的夠熗。

    不過，就算是再累，也沒有耽擱他們數(shù)錢。

    數(shù)完之后，風(fēng)清清又算了一下利潤(rùn)，發(fā)現(xiàn)他們今天的純利潤(rùn)竟然有兩百多。

    單單賣這個(gè)鹵制品就有兩百多！

    風(fēng)家人驚呆了。

    風(fēng)清清卻是覺得很正常，畢竟他們這個(gè)鹵制品是第一天上市，客人會(huì)多一些，過了幾天，等這個(gè)熱度下來了，就沒有那么多錢了。

    前世也是這樣子了，她自己一個(gè)人賣這個(gè)鹵味，剛開始的時(shí)候能賣的將近一百，后面一天也就是幾十了。

    “一天能賺那么多錢，這累也值得了。” 風(fēng)建設(shè)高興地說道。

    風(fēng)水清也非常驚嘆不已。先前他還不理解二叔一家為什么要花兩千塊錢，甚至還承諾給一分利林春萍來買這個(gè)方子，現(xiàn)在看到手頭上這些錢，他立馬就明白了。

    這鹵味，賺錢呀。

    讓他花一萬塊錢來買這個(gè)方子，他也是愿意的。

    “爸媽，就算是再賺錢，也得注意身體。回頭我再招一個(gè)服務(wù)員，要不然，真的忙活不過來?！憋L(fēng)清清說著。