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筆趣閣 - 歷史小說 - [古穿今]食之有味在線閱讀 - 第8節(jié)

第8節(jié)

    “我姓謝,這是我孫女,叫謝明慧,今年七歲,是個小調(diào)皮蛋?!崩先俗隽俗晕医榻B。正在吃東西的謝盈虧也友好地伸出手說:“你好。”

    “這丫頭吃了你做的菜以后就不肯吃其他的人做的菜,一連好幾天在你的店里訂了外賣?!?/br>
    “沒關(guān)系的?!壁w安安笑著說。

    好丫頭,真夠沉得住氣的。關(guān)于那天的事情只字未提,也不問一句。

    謝兆文說:“丫頭,你就沒有問題想要問我?”

    趙安安笑了笑說:“您覺得我應(yīng)該問你什么呢?”她一雙黑白分明的眸子,眼神晶亮。

    “哈哈哈,是個好丫頭?!敝x兆文大笑。

    趙安安走的時候,謝兆文說:“明慧的父母都走了,又沒有兄弟姐妹,平日里對著我這個糟老頭子也夠悶的,你有時間就多來陪陪她,順便也給我燒幾道菜?!?/br>
    趙安安笑著說好。這座華麗的莊園,看起來金碧輝煌,貴氣得不得了。但住在里面的爺孫兩人顯然是寂寞的。

    **

    從謝家回來,趙安安接到了陳小龍打給她的電話。電話里,陳小龍問趙安安最近是不是認(rèn)識了一個叫謝兆文的人。

    ……他們的消息夠靈通的。

    “你們怎么知道的?!?/br>
    “你別管我們怎么知道。我告訴,那個謝兆文是個危險份子,你不要接近他?!?/br>
    “……是他在接近我?!?/br>
    盡管老人掩飾得很好,但趙安安還是看出了一些端倪。那晚之后的接觸顯得很刻意,就算喜歡趙安安做的飯菜,那樣的表現(xiàn)也太過于明顯。

    那邊頓了一下,好一會兒之后才說:“你要小心應(yīng)對,我和劉老頭過兩天就回去。如果謝兆文邀請你去哪里的話,你一定要拒絕?!?/br>
    趙安安答應(yīng)了。她不知道發(fā)生了什么,但是陳小龍的語氣很嚴(yán)肅,看起來是件大事。

    過了沒兩天,謝兆文果然派人送來請柬,說是謝明慧的十七歲生日宴,希望趙安安能到場替她辦一場宴席。趙安安稱病拒絕了。但是隔天,謝兆文就親自上門來邀請。

    趙安安想,是福不是禍,是禍躲不過。一咬牙便答應(yīng)了。當(dāng)天晚上,趙安安只負(fù)責(zé)廚房里的工作,根據(jù)廚房提供的食材制作宴席菜單。

    中式宴席料理的順序是冷盤,熱菜,甜點。六個冷盤三葷三素,十二個熱菜,其中一個是主菜,之后再上六道甜點。

    主菜是八寶鴨子。八寶鴨是用帶骨鴨開背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃紙蒸熟,鴨形豐腴飽滿,原汁突出,出籠時再澆上用蒸鴨原鹵調(diào)制的蝦仁和青豆,滿堂皆香。這菜湯汁肥濃,鴨鹵酥爛,香氣四溢,滋味鮮美。

    在做的時候,趙安安留意到廚房準(zhǔn)備的板栗跟鴨rou同食會引起一些特殊體質(zhì)的人中毒,于是用山藥換下了栗子。

    她的這一動作很快被上報上去。謝兆文面露微笑,在來者的耳邊耳語了一番。來者得令便下去了。

    眾多賓客中,有一位主賓,是飲食界的大亨周逸北。他與謝兆文的南北之爭持續(xù)數(shù)十年,一直不分高低。此次借著謝明誠的生日宴,兩個人打算握手言和。

    席間推杯換盞,兩人各自說著恭維的話。在宴席開始的時候謝兆文說:“我知周兄喜愛家鄉(xiāng)小吃,特地在蘇州尋了面點師傅,做了些精致的點心?!?/br>
    蘇州點心以精致聞名,味道也是經(jīng)典。其中松子黃千糕,是春末夏初的時令糕點。輕咬一口,松軟細(xì)綿,松子的清香和焦糖的甜香充盈齒間。這道點心也是周逸北的最愛。

    放在平日,周逸北一定會吃出這糕點里面夾雜了栗子粉,但是他剛才喝了濃茶,如今嘗不出細(xì)微不同的味道。

    宴席開始后,憑著趙安安高超的廚藝,所有的人都被這種味道深深折服,周逸北更是對那道八寶鴨子愛不釋手。但栗子粉與八寶鴨子同食,會因體質(zhì)的不同而產(chǎn)生不同的反應(yīng)。周逸北恰巧就是會產(chǎn)生嚴(yán)重反應(yīng)的那一類人。

    作者有話要說:  話說作者菌百度了一下,制作八寶鴨子的時候確實用了栗子,但是栗子和鴨rou同食會食物中毒也是真的。

    作者菌表示很迷惑。有沒有哪位小天使知道正確答案能給作者菌傳道解惑啊。

    今天是澳門回歸十六周年,撒花慶祝?。。?/br>
    ☆、chapter12

    chapter12

    等趙安安完成了整個宴席的菜肴之后,她的后背已經(jīng)被汗浸濕了,好在她提前帶了換洗的衣物。

    一樓的洗手間人非常多,趙安安只能到樓上去,她低著頭走路,沒注意前面,結(jié)果撞上了一個人。

    “對不起,對不起?!壁w安安連聲道歉。等她抬起頭來看的時候,卻發(fā)現(xiàn)一位中年人神色痛苦地躺在地上,他的雙手放在腹部,眉頭緊鎖,額頭上出了很多虛汗。

    不是我撞的吧?趙安安愣了一會兒,丟下手里的衣服,跪到那個人身邊。

    “你怎么樣,你沒事吧。”

    他唇色有些發(fā)紫,雙手用力地按著腹部,頭上不停地冒著虛汗。趙安安強(qiáng)迫自己冷靜下來,她向那人詢問,但他根本不能回答她。這時候趙安安注意到他胡子上有些白色的粉末,她用手拈了一些放在鼻子下面嗅了嗅又嘗了一點。

    這是栗子粉!??!是誰在做這么傷天害理的事情。

    今日的主菜是八寶鴨子,趙安安已經(jīng)用山藥替換了栗子,沒想到還是有人因此而食物中毒。她雙拳緊握,憤怒不已。她記得很小的時候趙承君就教她,料理是帶給人幸福的東西。因為每次吃到趙承君做的東西,她都覺得非常幸福,她絕對不能原諒有人用料理來害人。

    趙安安將中年人扶到包間里,從廚房熱了牛奶讓他喝下,又去廚房熬了綠豆粥喂他食用,半個小時候,這個人蘇醒了。

    “你叫什么名字?”他問。

    “我叫趙安安?!?/br>
    “很好,我記住你了。”中年人起身離去。

    趙安安記得他的眼神,那是一只獵豹即將對獵物發(fā)起攻擊的眼神,說明他知道有人在害他,也不想忍氣吞聲。

    她換好衣服之后正要離去,看見了坐在外面的謝明慧一臉委屈。

    “你怎么坐在這里啊?!壁w安安問。

    “爺爺不讓我進(jìn)去?!敝x明慧水汪汪的大眼睛里都是明晃晃的大水滴。

    “為什么呢?”

    “爺爺請了有名的糕點師傅來做糕點,我一時饞嘴,偷吃了一些,被他發(fā)現(xiàn)以后,他就不讓我上席了。我最愛吃八寶鴨子了,爺爺最討厭。”謝明慧撲在趙安安懷里發(fā)泄著小脾氣。

    說者無心,聽者有意。趙安安腦筋一轉(zhuǎn)就明白了所有的事情。原來這一切竟是一個局,她自己成了被利用的一把刀。謝家老爺,真真是好高明的招啊。

    趙安安回來之后,謝兆文給她打過電話,她掛斷了,賬戶上打給她的酬勞,她也原封不動地退回去。然后,謝兆文就親自來找她了。

    “好丫頭,這些是你應(yīng)得的酬勞?!彼研欧馔频节w安安面前。

    趙安安到底年輕氣盛,她橫眉冷對,吹胡子瞪眼的。

    謝兆文是何許人也,在商場上摸爬滾打多年,都成精了。趙安安對他這副模樣,再加上周逸北毫發(fā)無傷悄無聲息地離開宴席他就知道出事情了。

    “丫頭,你還小?!彼麌@了口氣說。

    “這個世界上很多事情不像你想象得那樣簡單。我們活在這世上,有太多的無可奈何,也有太多的明知不可為而為之。”

    “哼。”趙安安冷笑?!爸x老爺不必向我一個黃毛丫頭解釋任何事情,畢竟我還小,我還什么都不懂。但是有一點我非常清楚,那就是——我不能原諒把料理當(dāng)做殺人工具的人?!?/br>
    趙安安此刻就像一只受了刺激的河豚,圓滾滾的身軀里都是氣,周身長滿了刺,誰碰就扎誰。

    謝兆文也沒再說話。他最后看了一眼趙安安便走了。但趙安安總覺得他那一眼蘊(yùn)含的信息太多,她猜不透。

    不久之后,趙安安聽到一個消息,連鎖餐廳之王周逸北將吸金市場轉(zhuǎn)向中國,徹底撤出英國,由謝氏企業(yè)做大。這時候陳小龍和劉一刀回來了,秘密地將趙安安接到了意大利。

    他們不曾向趙安安解釋一字一句。但趙安安總覺得有一個神秘的漩渦,正在向她靠近。

    在意大利,陳小龍和劉一刀將自己畢生所學(xué),傾囊相授與趙安安,并且將發(fā)生在十五年前和十年前的兩段往事娓娓道來。

    意大利的雨季正開始,外面的天空布滿了淺灰色的云仿佛就要壓下來,碩大的雨點打在玻璃窗上霹靂拍啦地響,連吹過來的風(fēng)都帶著些微寒意。趙安安捧著一杯熱咖啡坐在沙發(fā)上聽兩位老人講述過去的故事。

    “我和老劉和老陸是趙氏菜譜的第三代傳人。老陸的全名叫陸成俊,家中排名第五,我們都叫他陸老五。他是陸瀝川的親生父親。”

    趙安安很震驚,陸瀝川的生父與陳小龍和劉一刀竟是同門師兄弟。但是陸成俊這個名字,好像在哪里聽過……

    “他知道嗎?”

    劉一刀搖搖頭?!八瓉碇溃沁@個孩子,太敏感了。十五年前發(fā)生的那件事太震驚了,傷了他的心,他大病一場之后就都忘記了?!?/br>
    趙安安忽然對那個大冰塊有了一絲憐憫。

    “在我們之中,陸老五做菜的天賦最高,手藝也最好,名氣比我們兩個要大得多。他出師那會兒,很多大酒店都來搶人,陸老五最后跟了謝兆文?!?/br>
    謝兆文?。≮w安安睜大了雙眼看著陳小龍,后者點了點頭。

    “沒錯,就是那個謝兆文。他那時候在中國開酒店,連鎖一片一片的,非常多,而且手下的廚師大多是星級廚師,都非常厲害。陸老五選中他,也是因為他想在那里學(xué)到更多的東西。

    但是謝兆文,他并不是表面看起來那么簡單。他是個笑臉狐貍,一副黑心腸全都藏在虛偽的笑容底下。

    陸老五憑著自己的手藝和一腔的做菜熱情,很快得到金掌勺的位置,專門替謝兆文cao辦各種宴席。十五年前的那個夏天,謝兆文宴請了一些有頭有臉的上流人士,由陸老五掌勺。那是一場饕餮盛宴,賓主盡歡,老五的手藝得到了大家的一致認(rèn)可,交口稱贊。

    但是第二天,酒店就被查封。昨日去參加宴席的幾位重要賓客死亡。調(diào)查之后的所有證據(jù)都指向擔(dān)任掌勺位置的大廚,他在藥材湯里放錯了藥材,導(dǎo)致賓客食物中毒。可是這一切發(fā)生得太過于巧合,巧合得讓人不得不去懷疑。無奈當(dāng)時的科技還不發(fā)達(dá),我們找不到任何證據(jù)可以為陸老五開脫。他被判了無期徒刑。

    十年前,我和劉老頭在無意中得知這件事情跟謝兆文有關(guān)系,我們在暗中調(diào)查,卻意外發(fā)現(xiàn),之前脫離師門的鐘永得竟然也在他手下效力。

    當(dāng)年,我們的師傅收了我們四個師兄弟一起學(xué)習(xí)廚藝,鐘永得年紀(jì)最小,但是領(lǐng)悟力很強(qiáng),學(xué)東西比我們快多了,被稱為天才,才華和能力都在陸老五之上。但是他漸漸不滿足于在師傅那里得到的東西,他有更大的野心,而且我們發(fā)現(xiàn)他利用料理達(dá)到他不可告人的目的。師傅很生氣將他逐出師門。我沒想到他會在謝兆文手下工作。

    那時候,謝兆文說,讓我們跟鐘永得來一場廚藝對決,如果他們輸了,就坦白一切,把陸老五放出來。但是如果我們輸了,就永遠(yuǎn)不能再以廚師的身份踏進(jìn)飲食界一步。

    那日的比賽,我們?nèi)σ愿?。但是中途因為謝兆文暗中陷害我們,讓我們慘敗,從此失去了廚師資格。不久就傳來了陸老五在獄中暴病身亡的消息。我們都認(rèn)為是謝兆文干的,但是沒有任何證據(jù)。而且在那之后,他幾乎銷聲匿跡,不再出現(xiàn)。

    兩年前,我們偶然查探到鐘永得在c市開了一間餐廳,但不知道是哪一間,一直在暗中調(diào)查。謝兆文其人,從來不做沒有計劃的事情,如果他此時在c市開餐廳,必定有所圖謀。

    但我們二人不好直接出面,一直想收一個徒弟代替我們出面。遇見你也許是上天的安排,你做菜的天賦極高,比起當(dāng)年的鐘永得有過之而無不及。所以,我們希望你能幫幫我們。

    ***

    時間一晃就是三年。c城的初春,云深霧繞,熟人對面不相識。趙安安下了飛機(jī)是凌晨六點,整個城市才剛剛開始蘇醒。

    離開三年,這里已經(jīng)是一番新的面貌。她沿著回家的那條路慢慢走,將現(xiàn)在的景象與腦海中的記憶進(jìn)行對比。自在的微笑浮現(xiàn)在她的嘴角,連腳步都變得輕快起來。

    當(dāng)她踏進(jìn)家門的時候,屋子里飄來熟悉的香味,一定是柳晴晴在做早飯。

    “媽,我回來了?!壁w安安突然出現(xiàn)把柳晴晴嚇了一大跳,手里的勺子掉在地上發(fā)出“哐啷”一聲響。正在衛(wèi)生間洗漱的趙東霖也探出頭來。

    “爸。”趙安安叫他。

    兩個老人就像僵住了一般,好半天才反應(yīng)過來。趙安安跑過擁抱柳晴晴,用臉在她身上蹭來蹭去。

    “mama做的飯好香啊。”

    柳晴晴拍了一下趙安安的肩膀:“怎么回來之前不說一聲,也好讓你爸去接你。”

    “是呀。大早上的,車很難打吧?!壁w東霖說。

    趙安安搖搖頭,“我坐公交車回來的。”

    “來,讓我看看我閨女變了沒有?!?/br>
    趙安安放下背包,在他們倆面前轉(zhuǎn)了個圈,還比了個“二”的手勢。

    “高了,瘦了。”柳晴晴撫摸著趙安安的臉,眼眶有點微紅。