第87節(jié)
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“以后喊我東家就行?!?/br> 周大同剛叫了一聲,就被顧清宛給打斷了,她實(shí)在是受不了‘小姐’這個(gè)稱呼,在家的時(shí)候都是讓馮東明夫婦倆以及白芍白芷兩個(gè)小丫頭喊她小小姐的,想著以后就讓店里的活計(jì)喊她東家,雖說(shuō)也不太好聽(tīng),但總比喊‘小姐’來(lái)的好點(diǎn)不是? “哦,東家,您是說(shuō)我和老韓往后在燒烤店做工,每月不僅有五兩銀子,而且還有四天的假期?” 周大同臉露喜色的緊緊盯著顧清宛,不太確信自己耳朵聽(tīng)到的話,吊著一顆心問(wèn)道。雖說(shuō)已經(jīng)做好了工錢(qián)少的打算,可話又說(shuō)回來(lái),誰(shuí)又會(huì)嫌銀子少不是? 自己說(shuō)出的話,自己自然知曉其中的份量,故而不用看兩人的表情,顧清宛也知道他們是不會(huì)輕易相信的,她明亮的眸子掃過(guò)周大同和韓山兩人的臉,朝他們頷首淺笑,一字一句的道:“對(duì)!你們沒(méi)有出現(xiàn)幻聽(tīng)!每人每月五兩銀子的工錢(qián)外加四天休息日。”笑看著他們剎那間狂喜的臉,接著又道:“不過(guò),有個(gè)前提,你們必須與我簽訂一份合約?!?/br> “啥合約?”兩人異口同聲的問(wèn)道。 “凡我店新研制出的菜品,你們不得以任何理由,任何借口外泄,不然會(huì)追究其法律責(zé)任?!?/br> 顧清宛的話一說(shuō)完,廚房里的眾人均不由得愣了下,心里疑惑不已,法律責(zé)任是啥玩意?廚房里的眾人你看看我,我瞅瞅你,眼里都是不懂的問(wèn)號(hào)? “清宛丫頭啊,你說(shuō)的這個(gè)法律責(zé)任是什么意思?老夫聽(tīng)得不是很明白?!?/br> 不過(guò)眨眼功夫,反應(yīng)過(guò)來(lái)的鄭掌柜便問(wèn)出了眾人的心聲。 這時(shí),顧清宛也反應(yīng)了過(guò)來(lái),暗自吐了吐舌頭,然后笑瞇瞇的朝眾人說(shuō)道:“不好意思啊,純屬口誤,純屬口誤,我的意思是說(shuō),如果誰(shuí)泄漏菜的配方,就會(huì)交給衙門(mén)按照云棲國(guó)的刑法處置?!?/br> 聞言,周大同和韓山相視一眼,隨后周大同嘿嘿的憨笑著,伸手撓了撓頭,沖著顧清宛用力點(diǎn)著頭,“應(yīng)該的,應(yīng)該的?!?/br> 其實(shí)他們心里都明白,顧清宛這話說(shuō)的算是輕的,要擱在以前的來(lái)運(yùn)酒樓,哪個(gè)敢泄漏秘方,不用支會(huì)任何人,都是直接亂棍打死的,這也是他們從來(lái)運(yùn)酒樓辭職的原因,工錢(qián)給的再高,也沒(méi)命重要?。?/br> “既然都商量好了,清宛丫頭,你讓準(zhǔn)備的東西都已經(jīng)齊全了,現(xiàn)在就開(kāi)始做嗎?”見(jiàn)他們談好,鄭溫適時(shí)的插了一句。 眸子四下掃視了一眼,見(jiàn)自己讓準(zhǔn)備的食材,已經(jīng)全部洗凈放在盤(pán)子里擺放整齊,點(diǎn)頭道:“嗯,現(xiàn)在就開(kāi)始做?!?/br> 因著新店鋪還沒(méi)有開(kāi)火,而且也不方便把周大同和韓山二人帶回家中,所以顧清宛就借著濟(jì)民堂的廚房親自教他們做四樣菜品,這四樣菜也是店鋪開(kāi)張的主菜品。店鋪的名字雖然叫燒烤店,但也不能光吃燒烤,畢竟都是rou,吃多也會(huì)膩。 顧清宛的話剛落,廚房?jī)?nèi)除了周大同和韓山兩人之外,其余人都自覺(jué)的離開(kāi)了。她教的四份菜,一份菜干鴨腎蜜棗湯,一份鴨血粉絲湯,一份辣子雞,一份東坡rou,都是冬季食客喜歡的菜品,尤其是菜干鴨腎蜜棗湯,具有清燥潤(rùn)肺,止咳生津的功效。不過(guò)也就是冬天吃這些菜,如果是夏天這四種菜就會(huì)打折扣,畢竟不夠清爽。 四樣菜,每一樣的做法都很講究,雖然顧清宛在做菜的時(shí)候說(shuō)的很詳細(xì),但是依舊讓周大同拿筆仔仔細(xì)細(xì)的記錄了下來(lái)。 最后一道菜出鍋,顧清宛問(wèn)站在她身旁的兩人,“都記住了嗎?” 兩人相視一眼,兩張黝黑的老臉上都有點(diǎn)泛紅,做了大半輩子的廚子,到頭來(lái)竟還不如一個(gè)十來(lái)歲的小姑娘,想想都覺(jué)得慚愧,臉紅不已,不過(guò)兩人仍舊實(shí)話實(shí)說(shuō)道,“這四樣菜都比較講究,還需要慢慢的習(xí)慣習(xí)慣才行?!?/br> 顧清宛點(diǎn)點(diǎn)頭,“離燒烤店開(kāi)張還有幾天的時(shí)間,你們回家后練習(xí)著做做,不要吝嗇食材,但也不能浪費(fèi)食材,花費(fèi)的銀錢(qián),到店鋪開(kāi)張的那天會(huì)補(bǔ)給你們的,”說(shuō)到這,頓了頓,方才接著道,“周叔,韓叔,清宛很看好你們喲,你們可千萬(wàn)別讓清宛失望才是,那天能不能客似云來(lái)就看你們的了?!?/br> 兩人聽(tīng)后,心里也是激動(dòng)不已,既然東家這么看得起他們,說(shuō)啥也不能丟份不是??jī)扇酥刂氐臎_顧清宛點(diǎn)頭道,“是,東家,咱們都會(huì)盡力的?!?/br> 顧清宛讓下人將那四樣菜端到了鄭掌柜的房間,算是答謝禮。然后她又讓周大同和韓山每人做了兩道拿手菜,做好后讓人端到了清雅閣內(nèi)。 “娘,吃飽了嗎?” 肚子填飽后,顧清宛將手里的筷子放下,從衣袖里掏出手帕擦了擦嘴角,然后端起桌子上的茶盞,掀開(kāi)蓋子,低頭輕啜了幾口,隨后將蓋子蓋上,把茶盞重新放回到桌子上,這才開(kāi)口朝坐在對(duì)面的李氏問(wèn)道。 “能不吃飽嘛!”她含笑嗔怪的睨了小女兒兩眼,“方才在門(mén)口聽(tīng)一個(gè)小姑娘說(shuō),如果這些菜咱們吃不完,剩下的就會(huì)全部倒掉,吶,娘為了不浪費(fèi),都吃的差不多了,只是這肚子撐的有些難受。” 顧清宛聽(tīng)了,不禁搖頭失笑,怪不得剛才見(jiàn)她不停的吃,原來(lái)是怕浪費(fèi),她就說(shuō)嘛,在家也沒(méi)見(jiàn)她有這么大的飯量,她這個(gè)善良單純的娘親啊,還真是可愛(ài)呢,按照她的性子,聽(tīng)說(shuō)會(huì)浪費(fèi)糧食,的確會(huì)這么做。 哎,早知道她就早點(diǎn)問(wèn)了,也不用她現(xiàn)在撐的難受,她原本還以為是那兩個(gè)廚子做的菜好吃,李氏才吃那么多的呢。 “娘真是的,也不怕?lián)螇牧恕!?/br> “怎么不怕,不過(guò)那幾道菜都放了好多油,真是好吃呢。” 好吧,顧清宛已經(jīng)滿頭黑線了,來(lái)這么久才知道李氏有這個(gè)毛病,貌似對(duì)她來(lái)說(shuō),只要放的油水多,就是好菜。 用過(guò)午飯之后,李氏有點(diǎn)著急想回家,故而兩人也沒(méi)耽擱,收拾了一下東西,與鄭溫辭別后,便離開(kāi)了濟(jì)民堂。 坐上馬車(chē),顧清宛和李氏在傍晚回到了家里,還沒(méi)到家門(mén)口,就看到可愛(ài)的小包子顧清辰和小東西吱吱并排坐在門(mén)前,拄著下巴,眼巴巴的看著他們這個(gè)方向,等看到馬車(chē)出現(xiàn)時(shí),一人一動(dòng)物就飛快的站起身,沖了過(guò)去。 馮叔停下車(chē),掀開(kāi)車(chē)簾讓兩人下了車(chē),笑著說(shuō)道:“夫人,小小姐,小少爺來(lái)接您們嘍。” 這邊話音剛落,那邊小東西就嗖的一下躥進(jìn)了顧清宛的懷里,緊接著顧清辰也跑到了兩人跟前。 “誰(shuí)讓你在外面等著的,天這么冷,小心生病?!崩钍蠈㈩櫱宄綌堖M(jìn)懷里,摸了摸他冰冷的小臉,心疼的說(shuō)道。 顧清辰嘿嘿的傻笑,往李氏的懷里縮了縮,一雙明亮的大眼睛卻是盯著顧清宛,樂(lè)呵呵的說(shuō)道:“辰兒擔(dān)心娘和四姐啊。” “你喔,”李氏抬手輕戳了下顧清辰的額頭,嗔怪的碎碎念著,“就算擔(dān)心娘和你四姐,可是要等也要多穿一點(diǎn)衣服啊?!闭媸堑?,也不看看現(xiàn)在是幾月天,一個(gè)小孩子,穿這么少,身子可怎么經(jīng)受的住。 顧清辰看到李氏的臉色有點(diǎn)不高興,也覺(jué)得自己是讓娘親擔(dān)心了,不安的扭動(dòng)了幾下小身子,眼睛求助似的緊緊盯著顧清宛,諾諾的喊了聲,“四姐…” “你別看四姐,這事四姐也幫不了你,而且四姐很贊同娘親說(shuō)的話,要知道你要是不小心生了病,娘親會(huì)心疼的,一家人也都跟著著急?!焙雎缘魜?lái)自自家小弟可憐兮兮的目光,顧清宛硬著心腸說(shuō)著,完了,還不忘用手戳戳懷里小東西的腦袋,嘴里念念有詞道,“你倒好,渾身都是厚厚的毛發(fā),不怕冷…” “吱吱,吱吱?!碧芍仓袠尩男|西,不滿的沖顧清宛吱吱的叫著。 見(jiàn)顧清宛袖手旁觀,顧清辰只好硬著頭皮,沖著李氏弱弱的說(shuō)道:“娘,別生辰兒的氣,辰兒只是想娘和四姐了?!?/br> 只這么一句話,就讓李氏的心瞬間柔軟成一片,雖然從嫁到老顧家開(kāi)始,就沒(méi)過(guò)上過(guò)啥舒心的日子,但是好在老天爺待她不薄,賜給了她五個(gè)聽(tīng)話懂事乖巧的孩子,她覺(jué)得就算受了天大的委屈,為了孩子們也是值得的。 “娘怎么會(huì)生辰兒的氣,只是以后不可以這樣了,就像你四姐說(shuō)的,萬(wàn)一生病了,娘會(huì)心疼的?!?/br> “娘放心,辰兒知道了,以后再等娘和四姐,辰兒定會(huì)穿的厚厚的。”男子漢一言九鼎,說(shuō)這話的時(shí)候,顧清辰一張小臉滿是嚴(yán)肅的表情。 不過(guò),鄭重的承諾完之后,就忍不住的沖著顧清宛吐了吐粉嫩的小舌頭。 顧清宛看到自家小弟那可愛(ài)的模樣,忍不住勾起粉嫩的櫻唇笑了起來(lái),“知道聽(tīng)話就好?!?/br> ☆、第145章 用過(guò)晚飯之后,顧清宛回到書(shū)房整理賬目,突然想到一件事情,她放下手里的賬本,站起身走到大衣柜處,拉開(kāi)衣柜門(mén),從里面掏出一個(gè)小盒子,復(fù)又回到書(shū)桌前。 打開(kāi)盒子,里面赫然讓著一張地契,顧清宛伸手拿出地契看了看,這就是燒烤店鋪的地契,她還沒(méi)來(lái)得及交給李氏。 那本來(lái)是一家點(diǎn)心鋪?zhàn)?,可能是覺(jué)得生意不好做,就關(guān)了門(mén),而鋪?zhàn)拥臇|家是個(gè)老婦人,丈夫和兒子早死,兒媳婦忍受不住寂寞跟別人跑了,故而獨(dú)自帶著一個(gè)年僅五歲的孫子過(guò)活,因沒(méi)有門(mén)路,就只能吃租金,地段還算不錯(cuò),是濟(jì)民堂前面的那條街,平常人來(lái)人往的挺熱鬧,也還算是繁華,因?yàn)槭青嵳乒耦I(lǐng)來(lái)的,所以一個(gè)月只需要十六兩銀子的租金,這相對(duì)來(lái)說(shuō),已經(jīng)是很便宜了。 而且那老婦人看著顧元河是個(gè)老實(shí)的,顧清宛也很是秀氣靈透,能與這樣的人做鄰居,她自然也沒(méi)有什么不愿意的。 于是兩人在鄭掌柜的見(jiàn)證下就辦了租賃合同,租期是三年,每次交半年的租金,若是以后顧清宛家想要續(xù)租,他們兩家可以再商量,卻并不能提前趕人,這不和行規(guī)。 為了安全起見(jiàn),顧清宛想把租賃合同拿到縣衙留底,鄭掌柜知道了她的想法后,就主動(dòng)要求替她走一趟,顧清宛想著反正他與章縣令有些交情,這事也好辦,當(dāng)即也沒(méi)推辭。這不,地契是上次去濟(jì)民堂才拿到手的,回來(lái)后直接放到了衣柜里,這幾天也忘了拿給李氏了。 那間鋪?zhàn)蛹依锏娜艘捕伎催^(guò)了,都很滿意,構(gòu)造是和別家一樣的上下兩層,后面帶著一個(gè)小院子,幾間供人平時(shí)休息的耳房,看著倒也寬敞。 鋪?zhàn)永锏淖酪危撚械囊稽c(diǎn)都不缺,雖然看上去有些老舊,但是顧清宛看著也還滿意,目前沒(méi)有換掉的打算,廚房里的一應(yīng)廚具也都采買(mǎi)齊全了,就差新鮮的食材和等著開(kāi)張的日子了。 “娘,還忙活呢,仔細(xì)傷了眼睛?!?/br> 顧清宛拿著地契來(lái)到李氏與顧元河的房間,見(jiàn)李氏還在飛針走線,不由得出口說(shuō)道。 “丫頭來(lái)了,快上炕,”李氏聽(tīng)到小女兒的聲音,放下手中的繡活,呵呵的笑道,“不礙事的,屋里點(diǎn)了兩盞煤油燈呢?!?/br> 顧清宛脫掉鞋子,上了炕后,就把手里的地契往李氏眼前一遞,“娘,給您。” “啥東西?。俊崩钍弦苫蟮纳焓纸舆^(guò),打開(kāi)來(lái)看,雖然她不認(rèn)識(shí)字,但地契她還是識(shí)得的,又把地契遞回到顧清宛的面前,說(shuō)道,“丫頭,這地契娘不要,你自己收著。” “娘?”顧清宛撲閃著靈動(dòng)的大眼睛,不解的看著李氏。 “唉!”瞧著乖巧懂事的小女兒,李氏輕輕嘆了口氣,伸手愛(ài)憐的摸了摸她的頭發(fā),柔聲說(shuō)道,“丫頭啊,娘知道多虧有你,咱們家才又如今這般好的生活,按理說(shuō),咱們家的房產(chǎn)地契都是你掙的,爹娘不應(yīng)該要,可娘有私心,想著給你哥哥弟弟們留些東西,便收了家里的地契,可這店鋪的地契,娘是萬(wàn)萬(wàn)不能要的,你自己留著當(dāng)嫁妝,以后在婆家也能抬起頭做人,不用像娘這般…” 顧清宛聽(tīng)后忍不住滿頭黑線,她這個(gè)娘親啊,怪不得總被人欺負(fù),性子簡(jiǎn)直太那啥了,別人家的娘親都是盡可能的往家里斂財(cái),她倒好,自己女兒給的還往外推。 二話不說(shuō),直接將手里的地契往李氏懷里一放,然后虎著臉,沉聲說(shuō)道,“娘,您往后再說(shuō)這話,女兒就離家出走,以后再不回來(lái)了。” 李氏聽(tīng)后,嚇得頓時(shí)臉色都慘白了起來(lái),身子也忍不住哆嗦了幾下,急忙伸手將顧清宛僅僅攬?jiān)趹牙铮乱凰墒?,顧清宛就不?jiàn)了。 “呸呸呸,不許說(shuō)胡話。” 顧清宛也沒(méi)料到自己的一句玩笑話,竟將李氏嚇成這樣,她回抱住李氏,吶吶的說(shuō)道:“娘要是想讓女兒以后不說(shuō)胡話,那娘也不要說(shuō)那樣的話了。” “好好好,”李氏激動(dòng)的一連說(shuō)了三個(gè)好字,“只要你往后別有那樣的心思,娘就再不說(shuō)那樣的話?!?/br> “嗯?!鳖櫱逋鹋涝趹牙铮p輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。 “哎,你們娘倆這是干啥來(lái)?” 顧元河掀開(kāi)簾子走進(jìn)來(lái),瞧著李氏和顧清宛娘倆抱成一團(tuán),呵呵一笑的問(wèn)道。 “沒(méi)干啥,女兒只是給娘一個(gè)愛(ài)的擁抱,”聽(tīng)到聲音,顧清宛從李氏懷里出來(lái),笑瞇瞇的朝顧元河說(shuō)道,“爹,地的事,有空您就抓緊時(shí)間問(wèn)問(wèn),女兒回屋睡覺(jué)去了?!闭f(shuō)完,不等兩人反應(yīng),就翻身下了炕,穿上鞋,出了屋子。 “女兒這是咋了?”看著小女兒跑出去的背影,顧元河納悶的問(wèn)道。 “沒(méi)事,天晚了,趕緊睡吧?!崩钍咸鹨滦洳亮瞬裂劢堑臏I珠,輕聲說(shuō)道。 …… 先前因?yàn)樽约旱挠扌伺畠旱男?,所以這次顧元河對(duì)女兒交代的事情特別的上心,這不,第二天剛用過(guò)早飯,就開(kāi)始催促著妻子李氏準(zhǔn)備上門(mén)的禮物。 李氏在廚房旁邊的屋子里,看到各種大小的箱子,包裹,有rou,雞蛋,各種米面,十幾樣點(diǎn)心,心里不由得犯了難,不曉得該拿些啥合適,嘀咕著問(wèn)站在她旁邊的馮娘子道:“馮姐,你說(shuō)咱們要拿多少東西合適?請(qǐng)人辦事,可不能讓人覺(jué)得小家子氣啊。” 馮娘子想了想,“夫人,要不,送幾斤五花rou,二十個(gè)雞蛋,兩封點(diǎn)心?” “我看行,就這么辦?!?/br> 拿定主意之后,兩人就邊說(shuō)著話邊把說(shuō)好的東西給一一裝進(jìn)旁邊的竹籃里。 因著那一大片的山頭不是顧家村的,顧清宛怕不容易買(mǎi)下來(lái),所以就想著讓顧元河和李竹森一塊去,畢竟是同村的,也好說(shuō)話不是?故而李氏和馮娘子收拾好了禮物,又重新裝了一份禮物讓顧元河帶到娘家。 馮東明將準(zhǔn)備好的東西一一拿上馬車(chē),然后站在馬車(chē)旁邊等著正與李氏說(shuō)話的顧元河。 “去了好好說(shuō),那片山頭并不太好,如果太貴了,就回來(lái)和四丫頭商量一下,別自己做決定?!?/br> “行,你就放心吧,我心里又?jǐn)?shù),再說(shuō)不是還有竹森跟著來(lái)嘛?!比缓缶屯R車(chē)走去。 “路上小心點(diǎn)?!崩钍喜煌隈T東明道。 “是,夫人。” 隨著一聲鞭響,馬車(chē)便嘚嘚的往李家村駛?cè)ァ?/br> …… “快喝口熱水,暖暖身子,”林氏分別給馮東明和顧元河遞了碗熱茶,那邊李山川見(jiàn)狀出聲問(wèn)道:“今兒來(lái),可是有事?” 顧元河伸手接過(guò)茶碗,仰起頭,一口氣將碗里的茶喝盡,隨后用衣袖擦了擦嘴角的水漬,把碗放回到桌子上,這才說(shuō)道:“四丫頭想買(mǎi)你們屋后的那片山頭,這不,我想讓竹森陪我一塊去里正家說(shuō)道說(shuō)道?!?/br> 李竹森聽(tīng)后怔了怔,這事,清宛丫頭之前就跟他說(shuō)過(guò),他之前還以為那丫頭說(shuō)著玩的,便沒(méi)有放在心上,如今瞧著情形,想來(lái)那丫頭早就拿定了主意。 “姐夫,依清宛丫頭的意思,是打算怎么買(mǎi)那塊地?” 云棲國(guó)的房屋田地買(mǎi)賣(mài),有兩種,一種是有房契和地契,但不署名的契約,這種契約在誰(shuí)手里東西就歸誰(shuí),還有一種就是到官府衙門(mén)備案,可以記上名字,不怕丟失被別人冒領(lǐng)。只是后一種就必須交契稅,還得給辦事的人送紅包,是筆不小的開(kāi)支,故而鄉(xiāng)下的人買(mǎi)賣(mài)土地房產(chǎn),基本上會(huì)選擇第一種。 “四丫頭的意思是契約到手之后,去衙門(mén)備案。”顧元河說(shuō)道。 聞言,李竹森沉思了片刻,開(kāi)口道:“這樣也好,省得哪天契約丟了,也是麻煩…” 李山川和林氏不懂這些,到?jīng)]什么想法。李竹森和顧元河又細(xì)細(xì)的商量了一番,方才提著禮品往里正家走去。