第27節(jié)
因為時間還早,所以此時后廚只有一個廚子和一個打雜的在,而那個廚子正是上次江度月見過的兩人之一。 這廚子一見到江度月,頓時眼睛一亮,笑呵呵地道:“小姑娘又來了,這次又要做什么菜吶?” “師傅好,剛剛李掌柜說讓人幫我準(zhǔn)備了一些豬下水,不知道那東西在哪里吶?”江度月恭恭敬敬地行了禮,問道。 一提到豬下水,廚子的臉色也露出些厭惡來:“你要那玩意兒做什么?那東西可臭著呢?!?/br> “自然是有用的,待會兒你就知道啦?!苯仍陆器锏卣A苏Q劬?,不愿意多說。 之前李開石確實讓人準(zhǔn)備了豬下水,只是那打雜的覺得豬下水太臟太臭了,所以弄來了之后,就直接丟在外面去了,也沒洗。 江度月知道了情況后,也不介意,直接動手把需要用到的豬下水給清洗干凈了,韓青梅和小年則在一旁幫忙。 處理好了豬下水后,江度月也不避人,就想直接開始動手,卻被李開石攔住了。 “三子,你先去前面看看有沒有需要幫忙的?!崩铋_石這是要支開那個打雜的。 那叫三子的伙計雖然有些失望,但也明白事理,直接就退了出去。 “江姑娘可以開始了?!崩铋_石朝著江度月點了點頭。 江度月應(yīng)了一聲,直接當(dāng)著李開石和剩下兩人的面,將豬下水切好,然后下鍋。 這次江度月做的菜色和之前在家里做的一樣,所以也沒多花什么功夫,就把幾道菜都做出來了。 雖然是親眼看著江度月把這些菜做出來的,但看著擺在桌子上的幾道菜,再聞聞后廚里仍飄散著的香氣,李開石怎么也沒辦法將這幾道菜和之前那臭烘烘的豬下水聯(lián)系到一起。 江度月微微一笑,做了個請的姿勢:“李掌柜快嘗嘗吧,看看這味道還滿意不?!?/br> “我姐做的菜,真的很好吃的!”小年在一旁都已經(jīng)看得流口水了。 江度月見李開石還在猶豫,直接就分別遞給韓青梅和小年一雙筷子,自己也拿了一雙,率先開始吃了起來:“既然李掌柜現(xiàn)在不餓,那我們就先開動了?!?/br> 李開石和廚子對視一眼,兩人猶豫了一下之后,不約而同地用筷子夾了塊看起來最正常的肝片送入口中。在剛開始的時候,兩人還有些忐忑和懷疑,但等嚼了兩下之后,兩人的眼睛同時亮了起來,又忙去嘗另外幾道菜。 “這……這東西竟然能做得這么好吃!”等把幾道菜嘗了個遍,廚子戀戀不舍地放下了筷子,瞪著眼睛表情復(fù)雜地贊道。 作為一個廚子,他本以為自己的廚藝已經(jīng)很精湛了,可此刻他卻不這么覺得了,沒想到一個八歲的小丫頭竟然都比自己厲害得多呀!真是淚目! 李開石也毫不吝嗇自己的贊美之詞:“江姑娘的手藝著實讓在下佩服!” “李掌柜對這個法子滿意就好,其實中華美食博大精深,倒不講究特定的法子,只要做出來的東西美味、有營養(yǎng)就成,我所會做的也只是其中的九牛一毛罷了?!苯仍滦χ灾t。 李開石對這個法子簡直不能更滿意了,且不說這豬下水本就不值錢,單說這幾道菜色,那味道就絕對不比一般的葷菜差,這下子酒樓可又要賺大錢了! “江姑娘,這里油煙實在是太大了,不如咱們還是去前面談吧?”此時李開石已經(jīng)有了些計算。 江度月想了一下,點了點頭,于是幾人又回到了之前的雅間。 李開石一坐下,就迫不及待地道:“在下瞧著方才江姑娘在做菜的時候,似乎并沒有打算避開在下,既然江姑娘如此有誠意,那我也就不多說廢話了,二百兩銀子,不知江姑娘嫌不嫌少?” “這……李掌柜可能沒明白我的意思,我是要把這個秘方作為李掌柜幫我的謝禮,直接送給李掌柜的。”聽到這秘方值這么多銀子,說不心動那鐵定是假的,只是之前江度月既然已經(jīng)說好了,那這時候自然要以信用為主。 李開石仔細(xì)觀察了一下江度月的神色,心下暗暗點頭,這丫頭年紀(jì)雖小,卻是個沉穩(wěn)且講信用的,看來東家的眼光還是不錯的。 于是李開石臉上的笑容就更濃了:“江姑娘千萬別這么說,我之所以愿意幫江姑娘,可不是為了這個秘方?!?/br> “我知道李掌柜是好人,但是既然之前我已經(jīng)說了要把秘方送給李掌柜,那就不能反悔?!苯仍聢猿值?。 李開石見江度月如此堅持,一時間真有些哭笑不得了,他想了一想,直接耍起賴來:“江姑娘之前那話,在下可沒有同意,所以這件事充其量也只能算是江姑娘一方的想法罷了?!?/br> 江度月有些無語了,心里暗道,這李開石既然是生意人,又為什么會這么反對自己的話?按理說,他不是應(yīng)該欣然同意自己的提議嗎? “不瞞江姑娘,在下也是有私心的,其實我有一個請求,希望江姑娘能同意。”李開石心思暗轉(zhuǎn),一下子就想到了一個絕妙的方法。 江度月疑惑地看向李開石:“李掌柜直說就是了?!?/br> “雖說在下對江姑娘還算不上了解,但從之前江姑娘做出的菜色來看,便知曉江姑娘是個有主意的,”說到這里,李開石微微停頓了一下,才繼續(xù)鄭重地道,“不知日后江姑娘再有什么好的想法的話,可否能先考慮與在下合作?當(dāng)然,我也并不是強求江姑娘就一定要與在下合作,只是希望江姑娘可以優(yōu)先考慮一下水月樓?!?/br> ☆、第40章 計劃買地 江度月有些意外地看了李開石一眼,雖說對他的這個要求感到有些意外,但仔細(xì)想起來,倒也算是合情合理。 而有關(guān)這一點,江度月之前也是想過的,只要李開石能給出合理的條件,她當(dāng)然更想一直穩(wěn)定地和一家店合作了。 “既然李掌柜這么說了,那以后還要李掌柜多多包涵了?!苯仍侣宰魉剂?,便爽快地點了點頭。 李開石滿意地笑了,當(dāng)即就又把之前秘方的事情擺了出來:“那江姑娘覺得二百兩銀子可夠?若是江姑娘覺得不合適,咱們還可以再商量。” 江度月對這個價格已經(jīng)很滿意了,所以也沒多想就點了頭:“這個價格已經(jīng)很抬舉我了?!?/br> “那好,那咱們現(xiàn)在就簽訂一下契約吧?”李開石有些迫不及待地道,他是真的覺得這個秘方很值錢,也想盡快把這法子用在酒樓上。 江度月點了點頭,兩人又具體協(xié)商了一下,便當(dāng)場起草了一份協(xié)議,一式兩份,分別簽了字,按了手印,這協(xié)議也就算是生效了。 拿著李開石叫人送來的二百兩銀票,江度月默默盤算了一下,現(xiàn)在她一共有二百七十兩銀子的身家財產(chǎn)。要是這些錢都用來買地的話,那就是五十四畝良田,這樣看起來,應(yīng)該也不算太少了吧? 這么一想,江度月索性轉(zhuǎn)頭問道:“娘,你覺得咱們什么時候買地合適呀?” 韓青梅這才從二百兩銀子的沖擊中回過神來,又仔細(xì)想了一會兒,才一臉為難地道:“娘也不知道該什么時候買地,只是娘覺得暫時還是別買地了?!?/br> 畢竟已經(jīng)決定要離開江家了,這個時候若是買了地,只怕又要牽扯出許多麻煩來。 江度月也想到了這一點,只是買地這種事肯定不是一天就能辦好的,總要先做好準(zhǔn)備才成。 “江姑娘想要買地?”李開石笑得十分和善,心里想的卻是,自己今個兒幫了江姑娘這么多忙,東家肯定會對自己大加贊賞的。 江度月一聽李開石這么問,心下頓時也有了一個主意,李開石在鎮(zhèn)上認(rèn)識的人一定不少,如果能讓他幫幫忙的話,想必事情一定會簡單許多:“正是,只是我們都不太懂,所以一時間也不知道該怎么辦才好。” “這樣吧,如果江姑娘信得過在下的話,不如就讓在下幫忙問問,說不定能幫上江姑娘的忙呢?”李開石盡量讓自己的表情顯得認(rèn)真且誠懇。 江度月故意猶豫了一下:“這樣會不會太麻煩李掌柜了?” “不麻煩,我正好認(rèn)識幾個掮客,所以不過是幾句話的事兒,算不得什么麻煩?!崩铋_石連連擺手。 其實江度月對于李開石對自己的態(tài)度,也是有些疑惑的,但她想的卻是,對方可能是真的覺得自己的法子很好,所以才會如此禮待。 “既然李掌柜這么說了,那我也就不矯情了,這件事就有勞李掌柜多費心了?!苯仍抡J(rèn)真地道謝。 李開石順勢問道:“不知江姑娘對這地可有什么要求?” 這一點江度月也拿不準(zhǔn)主意,只能再去問韓青梅:“娘,等咱們離開了江家,你有什么打算嗎?到時候咱們得在哪里落腳?” 提起這件事,韓青梅的臉上也掛起了愁容:“娘也不知道,只怕咱們是不能回去你外公那兒的,哎……” 韓青梅的娘家就在清源村的鄰村,名叫清溪村,這兩個村子其實隔得很近,中間不過十來里路,但是韓青梅成親這么多年,卻很少回娘家去。 原因之一自然是趙氏的苛待,而另一個重要的原因就出在了韓青梅的娘家。 在沒出嫁前,韓青梅在娘家就不怎么受待見,爹娘重男輕女,她又是長女,自然是什么活都要做,還要照顧弟妹,這或許也是韓青梅在出嫁后,能忍受趙氏苛待的原因之一。 江度月雖然不知道這些,但是看韓青梅的表情,也知道肯定是她的娘家有什么問題了:“那要不咱們就還待在清源村吧,到時候再蓋棟房子不就成了嗎?” “可是咱家沒有男人……”在這個時代,尤其是在農(nóng)村,男性確實是十分重要的,家里若是沒有個能主事的男人,日子恐怕會很難過。 江度月知道韓青梅在擔(dān)心什么,于是笑著指了指小年:“誰說咱家沒有男人的,小年難道不是?” “姐說得對,我一定會保護(hù)好娘和姐的!”小年驕傲地挺了挺小胸脯,給出承諾。 雖然江度月和韓青梅都知道小年的保證不算什么,但看到小年乖巧的樣子,兩人心里都是暖暖的。 韓青梅吸了吸鼻子,也笑了:“娘知道小年很能干,等小年長大了肯定是個頂天立地的男子漢?!?/br> “姐也相信你?!苯仍滦χ嗔巳嘈∧甑哪X袋。 看著這娘仨的互動,李開石默默地在心里點了個贊。 江度月注意到李開石的目光,這才回過神來,問韓青梅道:“娘,在咱村里蓋一處三間屋的小院,大概需要多少錢吶?” “要是蓋的茅草屋,那應(yīng)該不需要多少錢,就是得給那些幫忙的人管頓飯,大概一天幾文錢吧?!表n青梅也只是大概了解情況,之前江守仁雖然曾好幾次去幫人蓋屋,但也沒和她細(xì)說過。 江度月雖然對居住環(huán)境的要求不是太高,但至少也要處于中等水平以上,她可不打算蓋茅草房:“那要是磚瓦房呢?得多少錢?” “這……娘也不是很清楚,不過應(yīng)該頂多也就十來兩銀子吧?!表n青梅一愣之后,有些尷尬地答道。 李開石插嘴道:“若是三間的磚瓦房,再加上一個院子,只怕要比茅草屋多花許多錢。就算只算材料的話,大概也要二三十兩銀子了,而且磚房并非人人都會建的,只怕還要請專門的師傅?!?/br> “原來如此,這樣的話,就要先把蓋房子的錢算出來才成。”江度月若有所思地點了點頭,又開口道,“李掌柜,我現(xiàn)在銀子有限,所以能買的地也不多,大概就三十來畝吧。至于位置,只要是在清源村附近就成,最好是連起來的,不知道這樣的要求高不高?” “聽著是不高,但也得等我先去問問,有時候這買地也要看機緣吶?!崩铋_石雖然心里已經(jīng)有了數(shù),可嘴上卻沒把話說得太滿。 江度月表示理解地點點頭:“不管怎么樣,我在這里都先謝過李掌柜了,到時候若是有什么消息,你直接讓去拉野菜的伙計帶句話就成?!?/br> 之后江度月又和李開石寒暄了幾句,便提出告辭,李開石本打算派架馬車送江度月等人回去,卻被江度月婉拒了,難得出來一趟,她可不想這么早回去。 出了水月樓的門,江度月轉(zhuǎn)頭征求韓青梅的意見:“娘,既然咱們都來了,不如就好好逛逛吧?” “也好,今個兒娘也帶了些錢來,正好給你們買些東西。”韓青梅笑著點了點頭,難得能這么自在地和孩子們一起逛街,她心里也是挺高興的。 而小年卻在這個時候突然冒出來一句:“姐,那幾張銀票,不會是假的吧?” 江度月一愣,很是不解:“小年怎么這么問?” “姐,我就是覺得太不真實了,沒想到姐你竟然這么厲害,一下子就賺了二百兩銀子,天吶,怎么會有這么多呀?”小年并不知道江度月之前已經(jīng)賺了七十兩銀子,所以這一下子是真被嚇著了。 江度月忍不住失笑:“是真的,這錢以后就是咱們的了,小年你高興不?” “高興!姐你真厲害,我要是也能像你這么厲害就好了?!毙∧昕聪蚪仍碌哪抗庵幸呀?jīng)充滿了崇拜。 江度月揉了揉小年的腦袋:“等小年長大了,一定可以賺更多錢的?!?/br> “真的嗎?”小年眼睛亮亮地瞅著江度月。 江度月認(rèn)真地點頭,又道:“小年,今個兒姐賺了大錢,你有什么想要的盡管說,姐都買給你?!?/br> 小年的眼睛一下子更亮了:“姐,你真好!” 看著眼前的兩個孩子,韓青梅就像看到了希望,就連之前因為要離開江家而產(chǎn)生的茫然和無助都消散了許多:“娘今個兒也帶錢了,你們想要什么,娘來給你們買?!?/br> 江度月和小年同時歡呼起來,接著兩人就開始興致勃勃地尋找目標(biāo)。 一條街走下來,江度月和小年的手里都抓滿了東西,有栩栩如生的小面人、香甜可口的糖塊、香氣四溢的糖炒板栗,還有聞著臭、吃著香的油炸臭豆腐。就連韓青梅的手里都拿了好幾樣?xùn)|西,是孩子們拿不下的。 逛了這么一圈,天色已經(jīng)不早了,江度月直接提議道:“娘,不如咱們就直接在這鎮(zhèn)上吃吧?” “成,你們想吃什么?”韓青梅本就寵孩子,這時候自然同意了,若是以往,她或許還會擔(dān)心江守仁一個人在家不方便,但此刻她的眼里已經(jīng)只剩下兩個孩子了。 “小年,你想吃什么呀?”江度月問小年。 小年想了一想,有些茫然地?fù)u了搖頭,這是他第二次來鎮(zhèn)上,他也不知道鎮(zhèn)上有什么可以吃飯的地方:“我也想不出來,還是姐你說吧?!?/br> “那要不咱們?nèi)コ责Q飩吧?”江度月提議。