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筆趣閣 - 玄幻小說 - 小地主(美食)在線閱讀 - 第21節(jié)

第21節(jié)

    燕白生點點頭,他們今日來,就把家里的錢都給帶來了,為了避免出意外,掉了還是怎么的,每人身上各自拿一些。

    “那行,就先弄個小的店面,也不求能賺多少錢,起碼不能再繼續(xù)擺地攤,風吹雨淋?!毖喟咨f著,就帶著兒子再次的回到了原先的那家賣小把件的小店,因為下雨天,店鋪生意不好,老板正打著瞌睡,見人來睜開眼,一瞧是原先來店里詢問租賃的事。

    那老板很是和氣,將燕白秋兩人引進來,笑聲朗朗:“兩位進來說話,這天兒還真的是見鬼了,雨就一直沒有停下來?!?/br>
    燕白生笑呵呵的應(yīng)著:“可不是?!?/br>
    這店家態(tài)度倒是好,順著話而下來,到也沒有露出什么不悅的神色來:“兩位來,還是看這鋪子的事嗎?”

    燕白生連連點頭“正是正是,這鋪子我們到底挺中意的,就是店面有些小,不知這租金方面可否便宜些?”

    那老板搖頭,笑著道:“那可不行,我這鋪子雖小,可你們也瞧見了,這一帶雖然是靠里頭,可生意不錯,每天來往的人可是不少,這租金可是不能少的,而且我這也是最低的價格。”

    燕白秋覺得自己特別嘴笨,對方已拒絕,他完全就不知道該如何的去討價還價了。

    還干巴巴的說一句:“老板,你就便宜點吧?!?/br>
    那老板壓根不聽,就擺手:“不行,不行,這是最低的價格了。我也不想賺這個錢,這不要去京城了,鋪子放著也是放著,你們要是需要,我這一兩天就轉(zhuǎn)手給你們,如何?”

    見還不了價,父子二人也就算了,各自協(xié)商了下,說明了做何種買賣,這鋪子老板聽是吃食,當即心里也是輕松,雙方各自簽下一張契約書,按下彼此的手印,這事兒也算是成了。

    一年的租金,一共是六十兩,交完錢,各自那好契約書,雙方還算滿意。

    那老板熱情的拿出一把黃銅鑰匙,又給父子兩人說了下那鋪子門的幾個鎖栓,交代完,便道:“這鋪子最遲就后天騰出來,你們到時候就可以來看看,開張什么的,我到時候就不來了,這租期也就是到明年的這個月底你看如何?”

    燕白生感激不行:“那真的是太謝謝你了?!边@月還是中旬呢,還有十多天。

    跟那店鋪老板揮別之后,父子二人這才往回走。

    雨漸漸變小了,依舊沒有停歇下來,灰蒙蒙的天空逐漸變得暗淡起來。從吃中飯到下午,沿著六條側(cè)街一路的詢問,踏破了門檻,看似沒有做什么事,可時間過得飛快,這么會兒天色就暗淡了下來,一下午的時間就這樣的飛快的溜走了。

    還好,這事兒算是辦成了。

    父子兩人心情不錯,雖然赤著腳,走在路上,還有些冰冷,心情格外的火熱。

    “爹,要不給家里添置一些衣服吧,這天氣越來越冷了,我這里還有些閑錢,賺錢也不指望這一點錢?!毖喟浊锾嶙h。

    燕白生想了想,也覺得如此,兩人就找了個成衣店,挑了便宜的棉麻布料,各自都置辦了一套。

    “行了,行了,其他的等再過些日子再置辦。”看到兒子在挑選棉被,燕白生就趕緊阻止了。

    那稻草鋪子睡的也不是一兩天,已經(jīng)習慣了,而且店鋪是盤下來,可多少置辦點東西,這錢也不經(jīng)花,一下子就沒了,能省就省。

    “哦?!毖喟浊镉行┎簧?,可還是縮回了手,走的時候他悄悄的問了下那店家,那縫制好,給套上被套的被子價格,需要一錢五十文。

    回去之后,那衣服就直接套在身上,新衣裳一穿,頓時就暖和了許多。

    契約書好好的收藏好,談了下那鋪子的事,價格雖然貴了點,好在是盤了下來,如下的就商議著如何在那小面積里,做些可以賺錢,又好吃的吃食。

    九個平方的樣子,那鋪子寬兩米多,長四米,人在里頭,流動性真的不大,不好活動開來,稍微擺放一些貨架桌子就給塞滿檔了。

    一家子傷透了腦筋。

    “該做什么吃的呢?要不還是繼續(xù)做那些涼皮卷?”柳青梅提議。

    其實這個還是可以賣,只是燕白秋不甘心,就做這些單一,又廉價的小吃。不是他嫌棄這個,而是這個成本低,賣的價格也不能高,一人最多買五個頂天,而且吃多了會膩,再說他這租金不便宜,怎么也得賺回來,涼皮卷附帶著賣。

    左思右想,燕白秋腦子里靈光一閃,立馬想到了一個不錯的,又很有賺錢,同時別具一格的小吃了。

    那就是麻辣燙。

    第26章 小店要開張啦

    麻辣燙在這邊還真的是沒有見過,這玩意聞著香,吃起來也香,群眾的接受程度高。

    燕白秋記得以前在老家那會兒,即便是縣城,還真的沒有看到,后來是工作了,去的別的城市里頭,發(fā)現(xiàn)這種廉價,又美味的小吃到處都是,后來才在自家縣城那邊見到,只是東西是一樣,味道卻各有千秋。

    好吃的麻辣燙,會一直惦記著那一口獨特的麻辣的口感,各種蔬菜,丸子,酸辣粉在小小一碗湯汁里獨特的味道,令人吃了一次之后就流連忘返,再也無法忘記。

    燕白秋是根據(jù)他那鋪子面積小,這才選擇準備做麻辣燙。麻辣燙把需要的各種食材,蔬菜啊比如一小扎的青菜,芹菜,切成薄片,串成串的冬瓜片,清脆可口的綠豆芽,黃豆芽什么的,像腐竹片,豆腐塊,豆腐泡,千張,香菇,平菇,金針菇,海帶絲,藕片等等這些事素食,像那些美味的丸子啊,各種油炸好的,比如藕丸子,rou丸子,蝦丸,魚丸什么的,這些放入guntang的濃湯內(nèi),經(jīng)過沸騰的湯汁一浸透,那滋味當真是絕了。

    當然這些除外,還有不少主食,如面條,粉絲。

    一談到這里,燕白秋覺得自己口水都快來了,滔滔不絕的跟家里人說了下麻辣燙的意思,以及做法。

    “這個不用炒菜,就是提前把這些東西準備好,帶著過去,那邊買兩個爐子就成?!毖喟浊锝忉尩?。

    燕白生點點頭,心里想著,球球怎么會想到這樣吃法呢?不過嘴上還是夸獎:“這個倒是不錯,占地小,有點像是吃火鍋的樣子?!?/br>
    燕白秋嘿嘿的笑:“是有些像。”

    柳青梅在一旁提議:“可那地兒就那么小一點,客人來了,該怎么吃飯?”

    對于這個問題,燕白秋還真的就想到了解決的辦法了,這一路上他盡是想這個問題。

    那鋪子地兒小,若是放桌子什么的,一下子就沒空間了,可他想到以前在那些在商業(yè)街里頭的快餐店,里頭的裝潢,都是很簡單,貼著墻壁,一條寬約三四十公分的木板,客人吃飯就面對著墻壁,省下了不少的空間。這進去靠墻壁的兩邊,都裝成那樣,一次性,一左,一右邊,可容下十來人。

    燕白生和劉青梅覺得不可思議,還是第一次聽到這樣的吃飯的。

    “沒事的,就按照我說的來?!边@事兒算是定了下來,一家人心里都期盼著雨能夠早些停下來。

    老天爺算是開眼,這雨在后半夜就停了,同時刮了半晚上的風。

    因為下午沒有和往常一樣鍛煉,完成系統(tǒng)發(fā)布的任務(wù),到了晚上,減肥系統(tǒng)給予了友好的提醒,燕白秋雖然累得不行,還是堅持完成了。同樣的,這一天,他瘦下來的重量是以往的兩倍。

    第二日,沒有再下雨,天氣是個陰天,時不時刮起一陣風,那泥濘的路倒是吹干了不少。

    因為沒有準備這一天的涼皮卷和春卷皮,昨日事情太多,又是商討著店鋪的事兒耽誤了,這一早看到天不再下雨,一家子都起來幫忙了。

    而燕白生因為這一天下雨,魚塘的水勢漲了不少,打漁的事情暫時就擱下了,他也跟著幫忙,一家人做事快,早早的起來,早飯都沒有吃,涼皮卷和春卷皮也做出來,雖然沒有往日那么多,能夠出去擺攤就成。

    “沒事的,這也不急,我今天去擺攤,賣著涼皮卷,順道的也跟那些食客說說我們店鋪要開張的事,關(guān)鍵還是攔下生意才是。”燕白秋也不急。

    “那行,索性我今天也沒事,順便就去鎮(zhèn)子上看看,這開張需要的那些碗筷,長條凳子什么的,多看幾家總歸是好的。”燕白生也看得開,幫忙挑著擔子,先把這些擺攤需要的東西送到鎮(zhèn)子上。

    路面還有些泥濘,父子兩人走得慢,這一路說著話兒,聊著店鋪開張需要的東西,倒也不顯得累。

    燕白秋就叮囑著需要購買的碗筷:“爹,你去鎮(zhèn)子上,就找那些大口碗,底兒淺,像斗篷一樣的碗,至于價格,暫時還是選便宜些的?!?/br>
    燕白生一一的記下。

    “行,我都知道了,還有什么需要買的你提前跟我說,我去看看這里的行價,多瞧幾家,球球,這一次需要多少口碗?”燕白生覺得自己兒子漸漸有主見了,這事他可是糊涂的很,一點方向都沒有。

    燕白生想了想,這里的碗可是不便宜,就普通的黑色瓦陶碗也得十來文錢一個,那些潔白的,稍微好看的,可就更是貴了,至于那些沒有任何瑕疵,潔白如玉的碗,得要銀子來買。

    所以當下,就選一些便宜的,反正這一代,除了那客棧酒樓,是一些白瓷碗,路邊小攤子,大部分都是一些黑色的陶碗,那種質(zhì)地粗糙,大部分是黑色或者灰色,大部分農(nóng)家人都是用這種廉價一些的餐具。

    “那就先來五十口的樣子,還有詢問下可以盛放醋或者醬料的小碟子,這個只需要二十來個就行,其他的都依舊從簡?!边@還是剛開張,每置辦一些東西都需要一些錢財,花去的就跟流水似得,錢都每個影子。

    “行,一會兒我就去看看。”燕白生應(yīng)道。

    一路的討論著,不知不覺就來到了鎮(zhèn)子上,因為來的晚,占據(jù)的位置很靠后,燕白生安慰兒子,讓他不要心急。

    “沒事,球球,賣不完的話,帶回去也是一樣?!?/br>
    燕白秋覺得沒有必要,這會兒雖然來遲了,可到底還是早上,人多,而且今天帶的吃食少,不會有賣不完的事。

    不過口頭上燕白秋還是答應(yīng)了。

    “行,我會注意的?!毖喟浊镎f著,就開始生火了。不敢他爹擔憂的不是沒有道理的,這會兒來晚了,不少人已經(jīng)吃了早餐,他的位置又換動了,不少人不知道他還來擺攤,就錯過了,沒有原先的火爆,到?jīng)]有到賣不出去,不過倒是增加了不少新的面孔。

    這些人是來鎮(zhèn)子上逛街,或者是來購買東西,看到燕白秋做出的新吃食嘗嘗鮮,發(fā)現(xiàn)味道出奇的好。

    燕白秋也不是見人就拉生意,給自家還未開張的小店打廣告,不過看那些態(tài)度很友善,同時跟他嘮嗑那么一兩句,他就順著話提了一下。

    “你家這涼皮卷味道還真的是不錯,怎么以前就沒有看到呢?”有食客頗為可惜的說。

    燕白秋抓緊時機,因為沒有像往常那樣,被顧客圍聚起來的場面,他也不顯得那么慌了,就跟客人嘮了起來。

    “我來這里擺攤有好些日子了,這不沒有固定的位置嗎?不過你也別擔心,我的鋪子過些日子就要開張了,到時候不但有好吃的涼皮卷,還有其他的美食,你就不怕沒有位置了,歡迎大家前去品嘗啊?!钡彩谴驈V告的,燕白秋都給那些友善的客人贈送一兩塊香煎脆皮小豆腐,這東西隨小,起到了作用卻是巨大的,那些客人無不是大感意外,還十分高興的答應(yīng)著,說到時候一定要看看。

    這其實也只是燕白秋的無意之舉,發(fā)現(xiàn)收獲還不錯,到后來,那些小豆腐他都不賣了,直接當贈品。

    尋常一兩個小時的銷售,這次花費了三個小時,將帶來的吃食統(tǒng)統(tǒng)銷售完,小廣告也打了,燕白秋這才收拾東西回去。

    突然想到,他好像遺忘了什么,仔細一想,燕白秋不由得后悔啪了一下大腿。

    啊,是殺豬小哥的早餐啊!

    他可是答應(yīng)了那殺豬小哥,以后每日的早餐都給他免費的,今天來的晚,殺豬小哥估計是沒有找到攤子,如今都快中午他才回過神。

    燕白秋心里頓時覺得有些過意不去,小小的沮喪了一會兒,心里想著,明日早上無論如何也不能忘了。即便是沒有來,殺豬小哥那一份提前拿出來,擱著也行,攤子收了給送去,也算是一份心意。

    自我催眠了下,燕白秋就自行回去。

    他回去的時候,燕白生還沒回來,柳青梅已經(jīng)把午飯準備好了,一家人坐起來聊了一會兒天,燕白生也回來了。

    燕白雪就跑去灶膛,把碗筷都拿出來擺好,歡呼道:“開飯啦?!?/br>
    簡單的兩個青菜,一個帶一點葷的豬大腸,這豬大腸都是盧植好,跟著辣椒,花椒,八角一起煮的,不再有難聞的氣味,跟一些蔥蒜爆炒,大腸切成條狀,鹵好后很是有勁道,大火下鍋,熱油,進行爆炒,撒點辣椒沫子,簡單的撒上一些鹽粒子,一盤火辣辣的,很有勁道,口感不錯的爆炒豬腸就出盤了。

    原先,這些帶葷菜一家人幾乎都不沾,這些日子賺了一些錢,燕白秋也提議,只要每日出去有錢帶回來,家里的伙食就給改改。

    這日子過得窮是窮,可也不能一日三次都是一些野菜充饑,而且還是在那種吃不飽的情況下,每天都如此,就算再健壯的人也能餓出病來。

    豬下水算是豬身上較為便宜些的,一天一頓葷的,改善下生活,對于燕家當真是一頓不錯的美味。也是這一天下來,對全家的一種犒賞。

    燕白生洗了手就來到灶膛前,因為下雨,屋子里濕氣很重,一家人直接端著碗,站著,或者蹲在門口吃飯。

    燕白生肚子早就餓空了,這一上午都把鎮(zhèn)子上的賣陶器的店鋪看完了,價格也詢問了下,相差不是很大,不過他倒也找到了一兩家價格優(yōu)惠一些的。

    多跑幾家倒是沒有錯。

    “那賣瓷器的鋪子我尋到了,還有那小碟子,下午球球你就跟著我一同去看看,挑選一些你中意的?!毖喟咨抢罪?,夾了一筷子爆炒豬腸,吃著有rou味,麻辣的爆炸感,很是好下飯。

    “好啊,那我們下午就去看看?!毖喟浊锵肓讼耄洲D(zhuǎn)頭對一旁吃飯的柳青梅和燕白雪說道:“娘,還有小雪,你們下午也去鎮(zhèn)子上玩玩,看看那鋪子,日后等開張了,全家都得上陣呢?!?/br>
    柳青梅有些吃驚:“球球,這小雪也要去鋪子幫忙嗎?我跟你爹應(yīng)該就行了吧?”柳青梅有些擔憂,這女人是可以拋頭露面,可做生意這事,未曾出嫁的還是少數(shù),她家小雪原先可是千金小姐,柳青梅多少有些不忍。

    燕白秋這才回神,這里不是現(xiàn)代,風氣開發(fā),女性隨意的出入。雖然尋常女性也會出來鎮(zhèn)子上,逛街,吃飯什么的,可做生意的大部分是上了年紀的,不管在哪朝哪代,年輕的女孩子總是容易被欺負,出事,說閑話。

    “是我想的不周到,沒事的,小雪就留在家里便成……”燕白秋立馬改口。

    那鋪子小,也容不下多少人。

    柳青梅這才點點頭,較為滿意:“這才是正理兒,其實我也不是怕小雪干重活兒,這都是一家子,相互幫忙是應(yīng)該的,就是害怕有些人嚼舌根子,踩我家小雪,日后嫁不到好的郎君?!?/br>
    燕白生也是贊同。

    “小雪還是留在家里,繡點花,打下絡(luò)子,做點衣裳鞋子就行。家里還不至于養(yǎng)活不了人,落到小雪拋頭露面,若是窮的揭不開鍋,去了無所謂。你哥哥現(xiàn)在生意正上頭,也許日后還能給家里翻身,去了鎮(zhèn)子上,成了有錢人,你再拋頭露面,眼紅的人多了,背地里放冷箭的不少,還是小心為妙?!毖喟咨挠杏嗉碌恼f道,他和內(nèi)人兩家親戚的關(guān)系不和,人窮沒落的時候,權(quán)當沒有看到,甚至還落井下石,可一旦發(fā)達了,各種巴結(jié)攀附,尋求著哀求那,若是沒有把對方伺候好,心里還暗恨,背地里放冷箭。

    一家人原以為這事就算是定了下來,可令燕白秋萬萬沒有想到的是,燕白雪一反常態(tài),心性耿直,一口就否定了家里人給她做出的決定。