第8節(jié)
攻略未來的娛樂大亨不是易事。隔日,阮青青就趁熱打鐵,撥通了靳白的電話。 靳大經(jīng)紀(jì)人自從與影后王令俐分道揚(yáng)鑣之后,手上工作驀然停擺。誰叫他這些年只培養(yǎng)了這一個(gè)藝人?乍然之下,他干脆給自己放了個(gè)大假,舒舒服服地跑到郊外休養(yǎng)生息去了。 當(dāng)他接到阮青青的電話時(shí),正斜在躺椅上,對(duì)著魚塘釣魚。 “什么事?”靳白聲音愜意,電話這端隱隱還能聽到風(fēng)聲水聲和大自然的鳥叫聲。 阮青青歉意地說道:“打擾你了,靳先生。我知道你手頭暫時(shí)沒有帶藝人,所以大膽毛遂自薦一下,想請(qǐng)你當(dāng)我的經(jīng)紀(jì)人。” 靳白爽朗的笑聲透過電話傳了過來,“我不打算帶新人了?!?/br> 阮青青心里一緊,但這么輕易放棄不是她的風(fēng)格。 “靳先生,您能給我個(gè)機(jī)會(huì)當(dāng)面談嗎?” “給我個(gè)理由?!苯讻]有一口回絕。 “我想成為影后?!泵鎸?duì)這樣的金牌經(jīng)紀(jì)人,她的底牌少之又少,甚至可以說是不自量力。畢竟在娛樂圈里,長(zhǎng)得漂亮的女明星多如牛毛,演技好的人也不在少數(shù),大家都只是缺少了一個(gè)大紅大火的契機(jī)。所以,有的人為了爭(zhēng)角色,就能豁出去睡一圈的導(dǎo)演、制作;有的為了拉贊助,就給自己找了一個(gè)又一個(gè)的金主。 那既然捧誰不是捧,憑什么阮青青就能入了靳大經(jīng)紀(jì)人的法眼,博得出位? 所以,阮青青干脆利落地將自己所有的心思攤在靳白面前?!拔夷贻p,有演技,能吃苦,就是想在演戲一途有所發(fā)展。靳先生,我知道你不帶新人是怕再帶出一個(gè)反水的王伶俐,但我不是這樣的人?!?/br> “你怎么證明?”靳白的語氣少了幾分懶散,冷淡地問道。 “我真心喜歡演戲?!比钋嗲噜嵵仄涫碌卣f道,清冽的嗓音中有著一股堅(jiān)定的信念和勇往直前的勇氣,“如果你不放心的話,我們可以簽合同?!?/br> 靳白輕笑了一聲,讓人聽不出絲毫嘲意,“合同就是一張紙,管得住一時(shí),管不住人心?!?/br> “靳先生,那你想要我怎么證明?”阮青青反問。 靳白考慮了一下,悠悠地說道:“我可以給你一個(gè)機(jī)會(huì),今天晚上七點(diǎn),到我家里來?!?/br> 阮青青梗了一下,不知他什么意思。 前世,靳大亨一直潔身自好,沒聽說傳出過什么緋聞,或者和任何一個(gè)女明星有牽扯。所以,阮青青一直認(rèn)為他公私分明,耿直可靠,是個(gè)最佳的合作伙伴。難道她看錯(cuò)人了? 念頭只轉(zhuǎn)了兩秒,阮青青就斷口拒絕道:“靳先生,晚上有點(diǎn)不太方便,我們能白天去你辦公室談嗎?” 只聽他低沉地笑了兩聲,“今晚我家里有個(gè)聚會(huì),你過來沒什么不方便。” 她頓時(shí)躁紅了臉,知道是自己想齷齪了。“好的,我一定會(huì)按時(shí)到?!?/br> 掛斷了電話,阮青青就收拾心情,開始做準(zhǔn)備工作。她鎖好房門,進(jìn)入空間,將清澈的泉水灌進(jìn)木桶,自己跳進(jìn)去泡了個(gè)澡。 自從有了空間以來,阮青青發(fā)現(xiàn)自己的皮膚越來越好,連原來鼻梁上的幾點(diǎn)雀斑都沒了。這泉水功效十分神奇,經(jīng)常泡泡澡,不僅美容養(yǎng)顏,更是可以讓她盡快恢復(fù)體力,一掃疲憊。 所以,她連著泡了兩個(gè)小時(shí)后出來,整個(gè)人都神采奕奕,容光煥發(fā)。 看著時(shí)間還充裕,阮青青挽袖進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備做一道甜點(diǎn)。 靳大亨喜好甜點(diǎn),是她前世無意中的一個(gè)發(fā)現(xiàn)。所以初次上門,她打算投其所好,做一道甜品作為伴手禮。 阮青青在后廚里翻翻找找,找到了冬冬吃剩下的一桶酥性消化餅干。她把餅干放進(jìn)保鮮袋里,用搟面杖碾碎。然后,將黃油隔熱水融化,將餅干碎倒入融化好的液態(tài)黃油里攪拌均勻,倒入蛋糕底模壓實(shí),放進(jìn)冰箱冷藏。 趁著冷藏的功夫,又將芝士和牛奶隔水融化,用打蛋器攪拌均勻,加入泡軟的吉利丁片,然后再倒入草莓汁和打發(fā)好的淡奶油,混合均勻,變成慕斯糊。 將冷藏好的蛋糕模拿出來,貼著模具內(nèi)壁,擺放了一圈對(duì)半切的新鮮草莓,隨后將慕斯糊倒入,再次放進(jìn)冷凍室內(nèi)。一個(gè)小時(shí)之后,一份新鮮的草莓慕斯就完成了。 阮青青打包好,下午五點(diǎn)的時(shí)候,就提前動(dòng)身,打車前往靳白家。 等真正來到了靳白住的別墅門外,她才發(fā)現(xiàn)自己還是小覷了這場(chǎng)私人聚會(huì)。因?yàn)楣饪撮T外的那一排打眼的跑車,就能知道里面做客的人非富即貴。 而她,就像是一個(gè)誤闖了上流宴會(huì)的灰姑娘,孤身站在燈火輝煌的別墅門外。 若她真是一個(gè)只有23歲的少女,那肯定會(huì)先從心理上自卑一頭。然而,現(xiàn)在的她卻是實(shí)際上有著10年戲齡的準(zhǔn)影后,高檔宴會(huì)出入過,名流巨星談笑過,怎會(huì)被這點(diǎn)陣仗就嚇破了膽? 阮青青輕撫衣擺,攏了攏耳旁的發(fā)絲,坦然地按響了門鈴。 “你好?”門鈴響了幾分鐘過后,一個(gè)妙齡少女應(yīng)聲走了出來??吹饺钋嗲嗾驹陂T外,她遲疑地看了幾眼,確信自己不認(rèn)識(shí)對(duì)方。 “你好。”阮青青笑容爽朗,絲毫不介意對(duì)方隔著鐵柵欄與自己說話,“靳先生邀請(qǐng)我來的,可以讓我進(jìn)去嗎?” “明月,請(qǐng)阮小姐進(jìn)來!”隔著一個(gè)花園,靳白遠(yuǎn)遠(yuǎn)喊道。 方明月俏皮地吐了吐舌,這才放心地給她開了門?!氨咐?,請(qǐng)進(jìn)?!?/br> “謝謝!”阮青青低聲謝過,隨她穿過花木環(huán)繞的前院,繞過房屋,徑直走向了后院。 “我們正在bbq。”方明月短暫解釋后,就迫不及待地加入了游泳池邊燒烤的一群人,眨眼就不見了身影。 此時(shí)后院正是人聲鼎沸,歡笑喧天。有人愜意地在池中游著泳,有人圍在烤爐旁嘗試燒烤,還有的拿著酒杯聊天說笑。 阮青青掃視了一圈,發(fā)現(xiàn)在場(chǎng)的男男女女無一不青春靚麗,容貌出眾,簡(jiǎn)直可以媲美偶像明星了。但這些人,卻是從來沒有在娛樂圈里出現(xiàn)過,聯(lián)想別墅門外的那一排跑車,她差不多能猜到這些人的身份——恐怕大都是富家子弟、豪門名媛。 站在原地等了幾分鐘,才看到靳白匆匆而來。 靳白這日穿了一身休閑裝,一改平日西裝革履的精英范兒。他笑著打了一個(gè)招呼,說道:“正好幾個(gè)朋友在這聚會(huì),你也隨意玩會(huì)兒?!?/br> “謝謝你的邀請(qǐng),這是草莓慕斯,不成敬意,請(qǐng)笑納?!比钋嗲嘈χ鴮⑹掷锾岬暮凶舆f給了他。 靳白微微驚訝,“自己做的?” “對(duì),今天下午剛做的,很新鮮可口?!?/br> “有心了?!苯桩?dāng)即打開了盒子,只見潔白的慕斯上鋪滿了新鮮的草莓和杏仁碎,十分賞心悅目。 他找出刀叉,率先切下一塊慕斯放入嘴里,淡淡的酸味和nongnong的奶香味頓時(shí)在舌尖爆開,酥軟的坯底搭配著新鮮的奶油和草莓,甜美怡人的口感霎時(shí)讓人心曠神怡。 靳白細(xì)細(xì)品嘗了許久,才睜開眼,赫然發(fā)現(xiàn)自己面前的蛋糕被眾人瓜分一空。 “草莓和慕斯的味道交叉到一起,好美味啊!” “甜而不膩,奶香四溢,好贊!” “只有一個(gè)詞評(píng)價(jià):完美!” 靳白扶額無奈,不知自己怎么交了這么一群狐朋狗友。他對(duì)著一旁的阮青青說道:“很好吃,謝謝。” 阮青青笑道:“不算什么,你忘了我爸的手藝?yán)?,我可是差遠(yuǎn)了呢?!?/br> 正將盤子底的慕斯刮干凈的方明月一聽,眼神頓時(shí)一亮,“那你會(huì)做bbq嗎?” “會(huì)?!比钋嗲啻鸬每隙?。 方明月興奮地一拍掌,“太好了!”說著,拖起她的手臂,就往燒烤爐子那邊走,“快來快來!” 阮青青一頭霧水,直到看到烤爐上那幾團(tuán)焦黑的物體時(shí),頓時(shí)明白了她的意思。她拿起夾子,翻看了一下黑乎乎的東西,一股腥臭和焦糊的味道竄入鼻尖,不由含笑問道:“這是什么東西?” 方明月不好意思地回道:“烤魚?!?/br> “……” 一陣難堪的沉默過后,阮青青大氣地挽起袖子,拍拍明月的右肩說道:“放心,交給我吧,保證一會(huì)兒讓你們吃上正宗的烤魚?!?/br> 方明月微微驚喜,忙不迭地候在一邊給她打下手。“這是靳大哥釣回來的魚,可惜我們都不會(huì)做?!?/br> 順著她的指引,阮青青從水桶撈起一條鮮活的花鰱,這條花鰱魚體態(tài)肥碩,rou質(zhì)鮮嫩,用來做烤魚再好不過。 她將蹦彈的魚身按在桌面上,取過一把廚刀,大力地在魚頭上一拍,活蹦亂跳的花鰱一下就被拍暈。然后,快速地刮凈魚鱗,破開魚腹,清空內(nèi)臟,然后去掉魚鰓,抽掉腥線,過水洗凈,行云流水間一條魚就被處理得干干凈凈。 “好厲害!”方明月震驚得說不出話來,久久才喃喃地贊嘆了一句。 從旁瞧著的傅家大少傅如海,忍不住對(duì)著身旁人嗤笑道:“怪不得剛才那條烤魚腥臭得讓人受不了,原來你根本就沒有剖魚?!?/br> 何勁面露尷尬,一時(shí)間下不來臺(tái),不由反唇譏諷:“你這么聰明,早干嘛去了?剛才怎么不說?” 眼見著一場(chǎng)硝煙又要升起,阮青青打斷幾人問道:“有料酒和蔥姜嗎?” “有,我去拿?!狈矫髟绿饋恚苯油堇锉?。不多會(huì)兒,就取來了她要的東西。 阮青青沿著魚骨將魚對(duì)半剖開,在魚身兩側(cè)開花刀,然后用蔥段、姜片、料酒和鹽抹勻魚身,又撒入花椒粉、辣椒面、孜然粉、白糖腌制一小會(huì)兒。 炭火爐子上的火正旺,阮青青在鐵夾子上刷上一層油,將魚身展開平放,放在爐上翻烤。跳騰的火焰間,魚皮微微焦化,魚油一點(diǎn)一點(diǎn)滴落,逐漸冒出了誘人的香氣。 方明月忍不住吞了口口水。 就連傅如海和何勁二人也無心爭(zhēng)辯,目光炯炯地釘在色澤誘人的魚身上,難以轉(zhuǎn)移視線。 “想吃干的還是濕的?”阮青青輕巧地翻轉(zhuǎn)著魚身,看著魚油不時(shí)滴落在爐火里,爆出一個(gè)個(gè)小小的火花。 “怎么叫濕的?”方明月不解。 阮青青稍微解釋了一句,“烤好直接吃就是干的,烤完再配調(diào)味汁燉出不同風(fēng)味就是濕的?!?/br> “要濕的,豆豉風(fēng)味!” “我吃香辣的!” 傅如海與何勁兩人同時(shí)開口,不由嫌棄地對(duì)視一眼,又卯上了。 阮青青冷靜說道:“想吃什么口味,自己去找配料。” 此話一出,兩人拔腿就爭(zhēng)相往屋子里面跑。眼見兩人的身影看不見了,方明月笑瞇瞇地湊到她的身邊,撒嬌道:“我想吃干的,可以嗎?” 對(duì)著這么可愛的妹子,阮青青向來心軟,狹促地對(duì)她眨眨眼:“趁著他們沒回來,快拿盤子。” 等到兩人丁零當(dāng)啷地捧著一堆東西跑回來的時(shí)候,剛才那條烤好的魚早已被眾人瓜分地一干二凈。 就連靳白也捧著一個(gè)小碟子魚rou,吃得一臉饜足。 何勁的臉頓時(shí)垮了,“你們?cè)趺聪瘸陨狭耍俊?/br> 方明月調(diào)皮地做了一個(gè)鬼臉,“誰叫你們的動(dòng)作太慢了,烤魚出爐了可是等不得?!?/br> 傅如海喘著氣將一堆東西放下,無奈地問道:“還有嗎?給我一碟子?!?/br> 方明月護(hù)著盤子躲到了一邊,睜大了雙眼嘲笑道:“你們不是不吃干的烤魚嗎?所以我們就分光光了?!?/br> 這下,連傅如海的臉色也黑成了墨汁。幸好,阮青青那邊已經(jīng)又重新烤上了兩條新魚,才沒讓兩人擼袖子打起來。 阮青青在火爐上放了一個(gè)小鐵鍋,燒熱油后放入花椒、辣椒、大蒜、香芹爆香,然后加入郫縣豆瓣醬翻炒出紅油,烹入老抽、白糖提味,再加入熱水燒開。魚烤熟后,放入大盤中,將調(diào)味汁倒在魚身上,同時(shí)重新燒一小鍋熱油,一勺一勺澆在魚上,頓時(shí)鮮香麻辣、濃郁沁人的香氣就撲鼻而來。 眾人忍不住口水直流,齊齊下手動(dòng)筷搶食。 靳白動(dòng)作飛快,快穩(wěn)狠地?fù)屃艘淮髩K魚rou即退出了包圍圈,走到一邊細(xì)細(xì)品嘗。看著暮色籠罩下,那些平素自詡高大上的富家子弟,顧不得體面,為了一塊魚rou大打出手,一時(shí)之間不禁啞然失笑。 誰能想到這幫子眼高于頂?shù)拇笊贍攤儠?huì)被一個(gè)小姑娘的廚藝給征服了?甚至服服帖帖地圍觀、跑腿、打下手? 靳白看了一眼阮青青,只見她笑容彎彎,眼神明亮,背脊挺直地站在火星飛舞的爐子前,嘴角噙著一抹微笑。 他興趣盎然地將外皮焦香、內(nèi)里鮮嫩的烤魚叉進(jìn)嘴里,評(píng)價(jià)道:“有點(diǎn)意思?!?/br>