第15節(jié)
唐云瑾無聲一笑。 lt小弟說的這種青果子還有另一個名字叫做青梅,而還有一種可以食用或者說是服用的東西,叫做青梅酒。 lt酒???在唐云瑾看不到的地方,唐唐的雙眼散發(fā)出了前所未有的光芒和熱度。 lt你會釀酒?。?/br> lt釀酒并不難,沒什么會不會的。不只是果酒,我會釀的很多。唐云瑾微微一頓,一個念頭悄無聲息地浮上心頭,并且隱隱有種一發(fā)不可收拾的勢頭。 她并不想一輩子靠著種田賣糧食發(fā)家,采藥也不可能采一輩子,之前她就一直在考慮日后到底要怎樣賺錢,眼下不是就有了一個很不錯的方向嗎? lt那你釀好之后一定要給我留一些! 唐云瑾聽出唐唐莫名興奮的語氣,挑了挑眉,怎么這小豬聽起來對酒這東西很感興趣? lt你想喝? lt想! lt這對空間升級有幫助嗎? lt……只是我自己想喝不行嗎! 唐云瑾一臉從容,lt釀出來的酒也是拿去賣,賺到的錢則是用來買更多的種子種在空間里,你若是想喝,我也可以把可以換來種子的酒留給你。 唐云瑾把意識放進(jìn)空間里默默觀察,果然看見了唐唐正皺著一張小豬臉,要把一只蹄子咬在嘴里一臉心痛。 噗。這小豬真不是一般的有趣,居然還是個好酒的? “喂,你在想什么?”唐云卓站到唐云瑾面前揚(yáng)著眉看她。 唐云瑾伸手揉了揉唐云卓的頭發(fā),低笑:“想著怎么把這么多的果子變成銀錢?!?/br> 唐云卓看瘋子一樣瞪大了眼珠,匪夷所思地摸了摸她的額頭:“不熱啊,你怎么會有這么不可思議的想法?把這些沒人要的東西變成銀錢?” 唐云瑾哭笑不得地弄開他的手,順手在他額頭彈了一下,“沒大沒小。還有,誰說果子酸澀就不能吃了?換一種吃法就能入嘴了。” “換一種吃法?怎么換?” 唐云瑾神秘一笑:“暫時保密,等我弄好了你自然就知道了?,F(xiàn)在嘛,我要先做一些準(zhǔn)備。” “做準(zhǔn)備?” “嗯,做準(zhǔn)備?!闭f完已經(jīng)率先轉(zhuǎn)身往回走。 “誒!你等等我!剛才叫你走你不走,怎么這會兒忽然又這么急了!” “想賺錢還能慢吞吞的嗎?自然要快?!?/br> “賺錢?怎么賺?該不會是靠著這些青果子吧?” “就是靠它們?!碧圃畦獋?cè)目看著唐云卓,輕笑:“怎么?不相信我?等我賺到了錢給你買紙筆,到時候你就可以好好練字不需要像現(xiàn)在用樹枝了。” 唐云卓愣了好半天,發(fā)現(xiàn)唐云瑾是認(rèn)真的反而有些局促,干巴巴道:“你,你先賺到錢再說吧,總之我先提醒你,你如果是想把這些青果子拿去賣肯定是沒人買的。” 唐云瑾搖頭笑:“你說得對,把果子拿去賣了自然沒人要,但我要賣的不是果子?!?/br> “那是什么?” 唐云瑾豎起食指做了個噤聲的動作,微微一笑:“成品出來后你就知道了,現(xiàn)在先保密?!?/br> 唐云卓:“……”說話說一半什么的最討厭了! 這么吊人胃口是想讓他好奇死嗎!? 可惜,不論他怎么問唐云瑾都再也沒回答任何問題,一路上都沉默地走著,面露思索的模樣。 等回到茅屋里,只給唐云卓扔下一句‘你自己再多練練昨天學(xué)的字’就到灶臺邊上放著的一口大缸面前一陣摸索,不知道在想些什么。 這缸原來是米缸,老郎中死后唐云瑾也沒錢買米糧,平日里都是用來裝水,現(xiàn)在缸里的水已經(jīng)用沒了她還沒來得及打。除了這口缸,后院里還有一口一樣大小的缸,據(jù)目測,應(yīng)該差不多有150斤的容量,分量著實不輕。若是把兩口缸都拿來釀制果酒,應(yīng)該夠她賺到一筆數(shù)目不小的金額了! 只是,近三百斤的酒,果子自然是管夠,但還需要買糖……三百斤至少要買一百多斤的糖,她并不打算用白酒做,而是想做甜口味的果酒,所以糖絕對不能少!若要拿到鎮(zhèn)上去賣,就算她能把這兩口大缸放進(jìn)空間里帶過去,總不能直接弄到酒鋪里讓人家稱吧?初時她甚至不能肯定酒鋪會不會要市場上沒有的果酒,即便是敢嘗試,怕也不會買太多,到時候幾百斤的酒必然要分批買給數(shù)家酒鋪。 茅屋里倒是有兩個以前老郎中用來腌漬咸菜的小壇子,但是根本不夠用,還是得多買一些備用,同樣都是要花錢。 她兜里只有四百七十文,買糖買壇子怕是不會夠,恐怕還得再多賺點才夠用。也幸好距離青梅成熟還有些時間,這段時間她可以再多采點藥去鎮(zhèn)上賣,順便去把糖買回來。 哎,沒錢真痛苦,哪怕是明明有預(yù)感自己能開辟出一個這里沒有的新市場,偏偏本錢不夠連開頭都如此艱苦!準(zhǔn)備所需原料和容器的錢都要分批存才夠! 看樣子她得抓緊再多采一批藥材拿去賣才行! 打定了主意,唐云瑾的全部精力都放在了為釀制青梅酒需要做的準(zhǔn)備工作上。 從第二天開始,起早貪黑地不間斷地每天上山,而且專門往一些收購價比較高的草藥生長的地方跑,爭取能多賺一些!當(dāng)然,其他的藥材看見了她也不會放過。 唐云卓完全不明白為什么她明明說要靠著那些青果子賺錢,卻忽然這么急著采藥?難道是終于意識到了那些青果子根本沒人要,認(rèn)為還是采藥賺錢更適合她? 好奇之下問她吧,她卻說采藥就是為了日后用青果子賺錢做的準(zhǔn)備工作,可是采藥和青果子有什么關(guān)系?唐云卓完全被她弄暈了。 得不到想要的答案的結(jié)果就是,每天他除了練習(xí)唐云瑾早上寫下來的新的字,就是幫著她做一些簡單的藥材處理,諸如把藥材的根莖和葉片摘下來分別放好,又或者把她已經(jīng)處理好的藥材拿到院子里鋪開來曬。 既然她說是做前期準(zhǔn)備,那他就好好看看她到底想做什么好了!他還真就不相信,那些又酸又澀的青果子到底能怎么變成銀錢! ☆、030 了解行情 半個月的時間很快就過去了。 期間唐云瑾總算又?jǐn)€了一些藥材拿到小鎮(zhèn)上賣,也用上次賺到的四百七十文錢再添了第二次的幾十文買了一百斤白糖。 這次到鎮(zhèn)上唐云瑾特意到上次那條小巷里轉(zhuǎn)了一圈,不過想也知道,不可能那么巧又碰見那個少年的,這會兒對方不出意外應(yīng)該已經(jīng)回去了,也或許,正和他家里想謀害他的人斗得厲害。 賣掉了藥材后,唐云瑾便在小鎮(zhèn)上的幾個小酒鋪走了走,為了防止人家店家不愿意她問東問西,她還特意買了幾斤酒才側(cè)面問了幾句了解一下行情。 反正酒買了也可以用著半月來她也想了不少,雖說確定這里沒有果酒可以開發(fā)出一個新的市場,但也要考慮到有些人并不喜歡喝太甜的東西,這里的酒水都是白酒,雖說度數(shù)不如現(xiàn)代那般高,也都是以辛辣為主,喝慣了辛辣白酒的人要接受果酒怕還需要一個過渡期。她倒是也知道不少其他種類的酒的釀制方法,但目前那些酒不管是釀制所需的材料還是花費的精力都不適合目前的她挑戰(zhàn),還需從長計議。 思前想后,她還是決定釀一半純果酒,一半則是用白酒泡出來的果酒,這樣多少也能避免因為沒有市場,初次就滯銷無法賣出去。錢不好賺,她總不能賠本??! 唐家平時沒什么機(jī)會能喝到酒,至多只有逢年過節(jié)時她爹唐順意和唐‘后娘’才會從洛水鎮(zhèn)過來時帶點酒水,坦白說要不是親自買了幾斤,她對這個時代酒水的價錢還真是一無所知。小鎮(zhèn)上的幾個小酒鋪里賣的酒數(shù)量并不多,種類同樣很少,差不多每家只有五六種,平均下來的價錢約莫是一斤酒30文錢左右。 考慮到她需要打聽的不是零售價,而是‘批發(fā)價’,在問到第三家時看著掌柜的長得很面善,猶豫了一下還是問出了口。 “掌柜的,請問若是我想到你們鋪子里賣酒,你們會拿什么價錢收?” 這家叫劉記的酒鋪掌柜的是個約莫四十來歲,身材微微發(fā)福的中年大叔,五官端正,眼角有明顯的笑紋,即使客人是她這樣看上去就很瘦小且沒什么錢的窮‘小子’,待客的態(tài)度也依然非常親切和善。 聽見他的問話訝異地看著她,也沒露出半分輕視,只是笑呵呵地很有耐心地說:“孩子,是你家里有人會釀酒嗎?” 唐云瑾搖搖頭,“只是我自己要釀?!?/br> 劉掌柜溫聲笑道:“你今年多大了?這么小就會自己釀酒了嗎?” 唐云瑾眨了眨眼,“年紀(jì)和會不會釀酒并沒有關(guān)系不是嗎?能釀出好酒就可以了?!?/br> “說的也對?!眲⒄乒裥Τ雎晛?,頗感興趣地問:“以前我似乎沒見過你,這次莫不是你第一次釀酒?” “是?!碧圃畦僖淮螁枺骸澳銈冞@里收嗎?一般收購的酒是什么價錢?” 劉掌柜笑道:“酒釀好了嗎?你可以先拿過來我嘗一嘗?!?/br> 唐云瑾道:“還沒釀,不過我可以提前告訴你,我要釀的酒你們這里可沒有,不只是你們鋪子里沒有,其他鋪子也沒有?!?/br> “哦?”劉掌柜揚(yáng)起眉,“你要釀什么酒?” “一種全新的酒?!碧圃畦雌鹱旖?,眼角眉梢不經(jīng)意間流露出自信的光芒,“一種也許能讓所有的酒鋪都能驚艷,讓所有的客人趨之若鶩的新酒,你難道不想自己的酒鋪里添上這種酒嗎?” 劉掌柜有些心驚面前年紀(jì)不大的小家伙充滿自信的口氣,直覺她口氣太大,太過自負(fù),可看她堅定閃耀著耀眼光芒的璀璨雙眸,卻神奇地覺得她并不是夸大其詞。不管有沒有可能發(fā)生她所說的情況,他都可以從這雙清澈水亮的眸子里感覺得出,她就是打心眼里這樣認(rèn)為,并且要為之努力的。 在劉掌柜微微出神時,他旁邊打雜的伙計一聽倒是忍不住樂了,插嘴道:“你這小兒好大的口氣,你小小年紀(jì)就算會釀酒也怕是釀不出什么好酒來,還想讓客人們趨之若鶩?就算是你想讓我們掌柜的買你的酒也不要如此吹大牛皮?!?/br> 唐云瑾淡定地掃了伙計一眼,又看向劉掌柜:“我并沒有吹牛皮。等到我的酒釀好你們嘗過就知道我所言非虛,我只想問,你們會不會收。我并不打算釀太多,即便是你們收我也不會只賣給你們一家,所以,若是日后你們后悔了,就與我無關(guān)了?!闭f到最后,語氣里未帶了些看好戲的意味,似乎已經(jīng)預(yù)見到若他們真的錯過,以后會后悔的捶胸頓足一般。 畢竟,即使日后有人知道了她是用青梅釀制的酒,也讓一些人聯(lián)想到可以用其他水果釀酒,也不見得懂得釀制方法和釀成所需要的周期,換句話說,其他人可以嘗試著釀,卻不見得釀的出她的水準(zhǔn)。 事實也是,當(dāng)她第一次釀制的果酒問世且得到了驚人好評時,那些曾經(jīng)不屑一顧的店家們悔得幾乎想拿塊豆腐撞死。 劉掌柜開了大半輩子的酒鋪,和各式各樣的人打交道,早就練就了一雙火眼金睛,并不會像伙計一樣只把唐云瑾當(dāng)做不知天高地厚來吹牛皮的小兒,反而面上帶了幾分認(rèn)真。 “為了保證酒水的品質(zhì),我們鋪子里的酒都是經(jīng)由自家專門的釀酒作坊釀制,很少會從外面買酒,不過若是你真能釀出好酒來我也會考慮收購?!眲⒄乒衩钪淮閮汉毜南掳拖肓讼?,“若是收購,我可以給你一斤15文錢如何?” “掌柜的!你不會真信了這小兒吧?”伙計詫異地喊道。 劉掌柜卻只是對伙計擺擺手,等著唐云瑾的回答。 “15文?”唐云瑾沉吟片刻,“也許我會釀制兩種酒,口味不同,但同樣都是市面上沒有的酒,你準(zhǔn)備全部統(tǒng)一只用每斤15文來收嗎?” 劉掌柜微微一笑:“這是初步估算的價錢,只是為了能給你做個參考,等到你的酒真的釀成了我嘗過之后若是真的覺得好,我會給你酌情加價。我家鋪子雖然極少向外收購,但行情還是了解的,你今天來其實就是為了了解行價吧?” 唐云瑾多看了劉掌柜一眼,坦白承認(rèn):“是?!?/br> 劉掌柜眼里的笑意更濃了,看著唐云瑾的目光里多了幾分欣賞:“其他鋪子里的收購價基本上都是15文前后,當(dāng)然,一些類似女兒紅,狀元紅這種好久要另當(dāng)別論。你也可以親自到旁邊幾家打聽。” “不用了,我相信你說的?!笨吹贸鰜韯⒄乒袷莻€很實誠的生意人,她并不懷疑他是在糊弄她。 計算一下買糖所花的成本,再算能賣出去的價錢,怎么想她也不會賠,只是賺多賺少的問題,等到劉掌柜真的嘗到了她的酒,她敢肯定對方一定愿意主動加價。 “我可以問一句,你準(zhǔn)備何時開始釀酒,何時來賣嗎?” 唐云瑾道:“今天買了需要的東西,這兩天就會釀,大約三個月后我會來賣。” 劉掌柜想到她之前說過的不會只賣一家的話,再聯(lián)想到所謂別無二甲的新酒,就知道她是準(zhǔn)備把新舊推廣出去所以要廣泛撒網(wǎng),看樣子這孩子年紀(jì)小卻的確很有生意頭腦。若真如他所言他的酒有著獨到之處能令人驚艷…… “等到你的酒釀好之后,可否先賣給我家的鋪子再去其他幾家?” 唐云瑾訝異地看了看劉掌柜,看見他眸子里的睿智,勾唇一笑:“可以?!?/br> 若是能找到一個有頭腦的合作伙伴,她可是樂意之至。 ☆、031 要做就要做大 “對了,掌柜的,若是你不會覺得太麻煩,我能再多問你一些嗎?” 劉掌柜點點頭,“當(dāng)然,你想知道什么?” 唐云瑾道:“我想問問洛水鎮(zhèn)上的酒水價格。你既然在這里開鋪子做生意,對其他鎮(zhèn)的物價應(yīng)該也較為了解吧?” 劉掌柜眼底一抹意外一閃而過,洛水鎮(zhèn)的酒水價格?原來這孩子還打著洛水鎮(zhèn)的主意嗎?很快,掌柜的就釋懷了,若是他的所謂‘新酒’真的很有價值,這個小鎮(zhèn)的確太小,倒不如把眼光放到洛水鎮(zhèn)。 這孩子的眼光遠(yuǎn)比自己想的要遠(yuǎn)多了。