第31節(jié)
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“這個(gè)時(shí)節(jié)是螃蟹最肥美的時(shí)候!”云朵就知道他沒吃過,“雖然沒有螃蟹吃,不過我給你做香辣小龍蝦吃!趕緊撒網(wǎng)!” 聶大郎應(yīng)聲,起來往她指的地方撒網(wǎng)。 可能真的這一塊聚集的小龍蝦比較多,等到晌午,就撒了滿滿一竹筐。 云朵很高興,她拿不動(dòng)。聶大郎也拿不動(dòng)。 于是,叫了別人幫忙,把龍蝦抬回了家。 聶四郎問著就一把掀開蓋子,“這弄的啥?。俊?/br> 下一秒就聽到他的慘叫聲,被夾了。 越拽夾的越緊,小龍蝦硬拽下來,聶四郎都被夾哭了。 “你們弄這個(gè)回來干啥?弄回來夾人?。 眲⑹侠櫵睦?,指著云朵就罵,要不是被聶大郎收拾了一回,她就恨不得上手了。 “哎呀!別放跑了!這個(gè)能吃能賣錢!”云朵沒理她,急忙過來又用蓋子蓋好,不讓龍蝦跑出來。 一聽能吃,聶老漢忙湊了過來,“這不是鉗子嗎?這東西咋吃?。俊?/br> “爺爺!這個(gè)東西叫小龍蝦,不叫鉗子。很好吃的!”云朵決定養(yǎng)上兩天,把泥吐干凈,明晚做一鍋小龍蝦來吃。 聽很好吃,聶老漢就心動(dòng)了,不過看密密麻麻的鉗子,還是有點(diǎn)怕,不敢靠近。 云朵讓聶大貴幫忙刷了個(gè)爛口的缸,把龍蝦都倒進(jìn)去,添上水,“姑父隔一會(huì)就換一次水,等小龍蝦干凈了,明兒個(gè)先做來咱自家嘗嘗,再往外賣?!?/br> “噯!我看著?!甭櫞筚F就應(yīng)了聲,攬下了這活兒。 上午釣魚的幾個(gè)來賣魚,云朵忙收了魚,把魚也都養(yǎng)在水里,“奶奶回來再說一聲,明兒個(gè)再買倆缸?!?/br> “就你好買東西,買這買那的,掙的還沒花的多!”劉氏低聲嘀咕著咒罵。 吃了晌午飯,云朵又和聶大郎去網(wǎng)小龍蝦,這東西過了這季節(jié)就不好弄出來了,反正有水這東西就不容易死,可以放家里養(yǎng)著,多少都不怕。 小野菊也不采了,聶老漢也不釣魚了,也過來幫著網(wǎng)小龍蝦。 等傍晚的時(shí)候,缸里都裝滿了,不得不去借了個(gè)缸回來。 聶大貴挑了好幾趟水,給小龍蝦換水。 雖然收魚要花錢,不過又多個(gè)小龍蝦能賣,甘氏很高興,次一天就買了兩口缸回來。 云朵這兩天興頭很足,很熱衷小龍蝦。幸而有聶大郎提醒,不然要把做藥水的事兒給忘了。 張氏看到家里兩大缸的小龍蝦亂爬行,就頭皮發(fā)麻。 下午早早云朵就搬了小板凳,教給聶梅聶蘭刷洗小龍蝦,張氏和閑著的人都被甘氏拉了過來。 期間幾個(gè)人被夾了不少次,云朵沒有再被夾過。 小龍蝦刷干凈,她先做了一鍋的香辣小龍蝦。 聶大郎燒鍋,聶蘭和聶梅在一旁打下手,甘氏也在一旁看著。還有聶老漢,他是等著吃的,還有一個(gè)。云朵說小龍蝦熟了之后是紅色的,他想看看咋變紅的。 云朵輪著鍋鏟子,把八角大料干辣椒等放進(jìn)去熗鍋,沒有辣椒醬,沒有豆瓣醬,醬油甘氏也沒舍得買,云朵只能做簡(jiǎn)單的。 調(diào)料炒出香味兒,小龍蝦放進(jìn)去開始用力的翻。 幾個(gè)人就眼睜睜的看著,像變戲法一樣,一鍋?zhàn)厣男↓埼r,就變成了鮮艷的紅色。神情都變的奇異起來。 等小龍蝦炒差不多,酒和花椒蔥姜蒜放進(jìn)去,添上開水,燒到收汁,香辣小龍蝦就做好了。 都嗆的不敢待在廚屋里,在院子里都能打噴嚏。 “你們家做啥好吃的?這個(gè)味兒都要把人嗆壞了!”楊土根媳婦過來了。 聶蘭頓時(shí)一臉戒備,這個(gè)死婆娘是踩著點(diǎn)來的嗎? 人來了,總不能把她趕走。 其實(shí)云朵可以說小龍蝦沒熟,再悶鍋里一會(huì),可是她想了下,就舀了出來,讓張氏和甘氏都看看楊土根媳婦的德行,這門親事或許不成了。 楊土根媳婦也不傻,她怕吃了有問題,看甘氏和張氏招呼,就是不往桌上坐。 等云朵剝兩個(gè)給聶老漢和甘氏,聶二貴幾個(gè)也都學(xué)會(huì)了,紛紛剝了吃開,都一臉辣的不行,還要繼續(xù)吃的樣子,楊土根媳婦這才有意坐下,“我們家也吃飯了,我是出來叫孩子回家吃飯呢!”說著就要走,可眼神盯著盆子里的小龍蝦,腳下愣是沒有動(dòng)。 甘氏就讓張氏拿了個(gè)碗,給楊土根媳婦挖一碗。 聶蘭唯恐她傻著拿個(gè)大碗,麻利的跑回屋拿了個(gè)小點(diǎn)的碗。 楊土根媳婦不滿的看了眼聶蘭,笑道,“蘭兒真是勤快,等你大姐說了親,嬸子我也給你說一個(gè)!” 要是別人打趣,聶蘭就不管了,但楊土根媳婦,她沒有忍,當(dāng)即嗆聲回去,“嬸子說的這是啥話!也能是給小女娃說的!還當(dāng)眾說!” 楊土根媳婦就是氣她搶著拿了個(gè)小碗,沒想到一時(shí)嘴快,被她嗆了回來,看著甘氏一眾人,頓時(shí)臉色漲紅,心下又惱憤,呵呵道,“嬸子是夸你呢!給你開個(gè)玩笑!”這小蹄子,不過是個(gè)丫頭片子,以后還不是要被嫁出去,能個(gè)啥! 張氏趕緊接了碗,給楊土根媳婦挖了一碗小龍蝦。 楊土根媳婦端著,謝了一句,忙回了家。 云朵掃了眼張氏和聶大貴還有聶三郎幾人的神情,這門親最好還是別結(jié)了??!幾個(gè)人太包子,以后麻煩不斷??! 劉氏一邊啃著小龍蝦吃,一邊罵楊土根媳婦,“就會(huì)鉆營,占便宜,撈吃的。這門親事根本就不能結(jié)!沾上就甩不掉了!” 甘氏也覺得再考慮考慮的好,“這小龍蝦留一碗,等會(huì)兒我去一趟聶媒婆家里?!?/br> “本來就沒多少,已經(jīng)挖走了一碗……”劉氏吃著盆子里還惦記著鍋里。 “你個(gè)眼皮子淺的!滿滿一大鍋,還不夠你吃的?!”甘氏怒聲呵斥。 劉氏想著自己兒子也還要聶媒婆幫著說親的,就撇著嘴不吭聲了。 聶二貴和聶三貴,聶二郎幾個(gè)都吃的滿嘴辣紅了。 云朵剝小龍蝦很快,聶老漢不怎么會(huì)剝,她就剝好了遞給聶老漢。 聶老漢吃的很高興,也實(shí)在有些辣,不停的哈氣。 甘氏就讓她別剝了,“你剝了自己吃吧!” “你也吃一個(gè)吧!”聶老漢也道。 聶大郎把剝好的小龍蝦rou給她。 “你自己吃?!痹贫涫挚斓膭兞藘蓚€(gè)給他。 看她剝的快,劉氏心里恨得慌,看不過眼,吩咐云朵,“我剝不好,你給我剝幾個(gè)!” 云朵瞪了下眼,“你發(fā)燒了吧!” “二嬸想使喚兒媳婦,還是再等等吧!”聶大郎把剝好的小龍蝦再放云朵碗里。 劉氏氣的臉黑。 看甘氏都要生氣了,聶二貴在底下踢了她一下。 劉氏哼哼一聲,“我們二郎一表人才,還怕找不到媳婦!” 有你這樣的娘,能找到好媳婦才怪。云朵收回眼神,懶得看她,繼續(xù)剝小龍蝦。 因?yàn)槿硕?,頭一次吃,實(shí)在香辣過癮,一家人把一鍋的小龍蝦全都吃完了,要不是提前留出一鍋,能吃的一個(gè)不剩。 甘氏用碗端著,上面蓋了個(gè)干凈過的抹布,出門去了聶媒婆家里,教了她怎么吃,跟她說了賣小龍蝦的事兒。 聶媒婆手里女娃是肯定不少的,就說明兒個(gè)她走一趟,看看那家人家的閨女定親了沒有,說給聶三郎,聶二郎的也幫著瞅瞅。 甘氏回到家,叫了云朵,“明兒個(gè)逢集,水煮魚rou片可以明早做,這小龍蝦明兒個(gè)再做有點(diǎn)來不及?!?/br> “明兒個(gè)早點(diǎn)起來,兩個(gè)鍋一起,現(xiàn)做的好吃些?!痹贫浯蛑废词嘶匚菟X。 甘氏惦記著小龍蝦,半夜里就起來了,見還沒動(dòng)靜,就先去把魚都?xì)⒑谩?/br> 張氏聽到動(dòng)靜也忙起來了。 云朵被聶梅叫醒。 兩個(gè)鍋,小鍋?zhàn)鏊篝~,大鍋翻炒小龍蝦。 聶大貴做了個(gè)大大的木鏟子,張氏不停的翻炒著。 水煮魚做了四桶,小龍蝦做了兩桶。 裝上板車,云朵也背著她的菊花茶,一塊去趕集。 等趕到青陽鎮(zhèn),天已經(jīng)大亮了。 有那吃習(xí)慣水煮魚的人還奇怪今兒個(gè)咋來晚了。 甘氏忙打開蓋子,給幾個(gè)??鸵ㄋ篝~,一邊解釋,“家里又做個(gè)香辣小龍蝦,所以有點(diǎn)來晚了?!?/br> 有人好奇就問啥樣的。 云朵之前已經(jīng)剝了幾個(gè),切成了一小塊一小塊的,聶大郎削的小竹簽,她忙拿出來讓眾人嘗嘗,又打開桶蓋子讓看。 “這不是河溝子里的鉗子嗎?這也能吃???” “小龍蝦?我嘗嘗啥味兒的!” 一碗小竹簽很快被拿完了,有的嘗過不喜歡,有的覺得太辣,有人卻吃了叫好,“這鉗子咋賣的?給我來兩勺!” “小龍蝦不按勺賣,一文錢兩個(gè),兩文錢四個(gè)。十文錢送一個(gè)!有香辣的,還有不怎么辣的,微辣口味兒!”來之前云朵就照顧到了口味的問題。 “還有微辣口味兒?想的真周到!給我五文錢的!” “我要兩文錢的!” “給我來十文錢!” 甘氏忙著,老臉笑成了花兒,還真得免費(fèi)給他們嘗嘗,這樣果然賣出去,還有怕買不著的。 兩桶小龍蝦,一桶香辣口味兒,一桶微辣口味兒,很快就被賣光了。 甘氏有點(diǎn)后悔沒有多做些。 云朵把錢袋子給甘氏,剩下的魚交給她賣,她要去賣菊花茶。 茶葉鋪的人有點(diǎn)不太熱枕,因?yàn)樽罱u菊花茶的人多了很多。 云朵打開布袋給掌柜的一看,掌柜的就笑了,“你這小女娃,還真心思巧妙。我還就想買這樣的!”當(dāng)即就收了云朵的菊花茶。 拿著三十二文錢出來,云朵站在鹵rou鋪?zhàn)优钥戳丝?,花十文錢要了個(gè)大雞腿。 又買了兩塊云片糕裝兜里,這個(gè)回去給聶大郎吃。 甘氏見她真買了個(gè)雞腿,覺得這孩子真實(shí)心。