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筆趣閣 - 歷史小說 - 田園小愛妻在線閱讀 - 第84節(jié)

第84節(jié)

    陳婆子氣惱的點他的頭,“你咋就想不通!轉(zhuǎn)不過彎兒來!云朵那小賤人可不光長得水靈,重要的是她的本事,她能掙錢。你看那聶家,之前欠了一屁股的債,現(xiàn)在是債還完了,還落了那么多銀子。家里還開著個作坊,那多來錢你知道嗎!一個月掙的說不定就頂我們一年掙的了!連云家賣柿餅賺錢,都是那小賤人的主意!咱們家要是把她娶過來,以后這日子還用愁嗎!開個大作坊,在開鋪子,你以后也不用出去給人辛苦做工,掙不到幾個錢了?!?/br>
    陳有福還是想再考慮考慮,雖然是那么說,但云英愿不愿意走,云朵愿不愿意嫁,都是事兒。而且他看那聶大郎……也不像那么容易松口的樣子。

    聶大郎和云朵一路回到家,村里不僅來了一家點心鋪子的人,連茶樓里的人都來了兩家,他們是看一家動作,另外兩家都跟著過來了。本來茶樓里的點心可以直接從點心鋪子里頂,只是現(xiàn)有水晶糕和雪媚娘的三家點心鋪子淀粉都不多,做出來的點心還不夠自家賣的,自然不肯轉(zhuǎn)賣給他們。他們只有找到村里來,自己買淀粉了。

    云朵給聶大郎使眼色,讓他招待人。之前她帶著聶大郎已經(jīng)賣了兩次,該說什么話,怎樣談,他也該都知道了。

    聶大郎點頭,換上客氣的微笑,跟幾家打招呼,請進屋里。

    之前村里來了這些人,聶二貴立馬就出面把人往自家請,楊石頭和山根嫂子一眾人很鄙視,可作坊又不允許外人進,就把人請進了里正家里。

    聶婆子把之前家里曬的菊花茶泡了出來,拿了炒花生,和早上云朵送來沒吃完的點心招待。

    幾個人看里正家也有水晶糕和雪媚娘,還有別的點心,都心下震動。這樣的點心,在京城都得排隊去買,在這村里,竟然隨便就端出來了,他們自己做著淀粉,這點心還真是隨便吃?。?/br>
    聶深有些不高興,那些點心都是云朵jiejie送給他的。

    聶里正招待人,讓聶婆子把聶深拉到一邊去。他清楚這些人不是沖著淀粉來的,那做出小麥淀粉的作坊,也照樣能做出玉米淀粉和紅薯淀粉。他們是沖著點心方子來的,這點心拿出來招待他們正好。

    吃了一輪點心,說了會話,見聶大郎客氣的迎面走來,幾人也都客氣的打招呼,目光都放在聶大郎后面跟著的云朵身上。他們是都知道,點心是一個白凈俏麗的少女做出來的。

    云朵只微笑,讓聶大郎招呼。

    程序什么的,之前他們來時就已經(jīng)清楚了,所以這次來也都做好了準備。

    聶大郎也不拖拉,知道他們還要趕回縣城,耽誤一會就晚一會,很快談妥,把點心方法教給他們,由他們帶來的點心師傅看云朵做一遍,三家都簽了五年的購買合約,買了兩大袋淀粉帶著兩樣點心定好了下次送淀粉的時間走了。

    聶里正看著桌上六兩銀子,心想作坊里那些存貨,再送到別的幾家,這才幾天就掙了那么多。如果聶大郎一直好好的,和云朵把作坊做大,以后村里受益就會越來越多。只是,還是無法和范家相比。范家?guī)纵叺姆e累,是有功名的人家,不是隨便掙些錢就能比得上的。

    村里的人都圍在一堆看著,雖然羨慕,不過云朵和聶大郎掙了錢,以后分紅也能分他們些,就都高興的跟自己掙了錢一樣。

    劉氏看著一下子就掙六兩銀子,都落在了云朵和聶大郎的手里,那心里就跟貓爪一樣。

    云朵卻誰也沒理,算了下日子,明兒個發(fā)工錢,就拿了些淀粉回家,趕著做了不少點心。和聶大郎拎著到作坊來,把歇班的二組人也都叫過來,工錢發(fā)了,點心一人兩塊,也都發(fā)下去。其余的留給楊婆婆。

    眾人都高興的不行,問云朵,“買淀粉的多了,咱們是不是也得趕著多做點出來???”

    云朵想了想,“那就上午下午各多加五個人,輪班。”

    這樣一來,他們一天半就可以比之前多掙二十文錢,都高興的排班。

    聶三郎過來道,“洗過淀粉的紅薯渣和玉米渣已經(jīng)存了不少,得想個辦法處理了才是啊?!?/br>
    云朵點頭,“我知道了?!?/br>
    回到家,聶蘭在門口轉(zhuǎn)悠,開了門就跟著進來,“你們發(fā)了好多點心?。 ?/br>
    云朵指了指桌子,上面留的還有她和聶大郎的。

    聶蘭眼神一亮,伸手一下拿了三塊,吃起來,“這是啥點心,真好吃!你以前咋不做?這都做了那么久了,也沒往老宅送點!”

    “送了你能吃得上?”云朵斜她一眼。

    聶蘭張張嘴,轉(zhuǎn)了話題,“娘和奶奶昨兒個去韓府做魚了,她們只會水煮魚,紅燒魚。韓府說啥蒸魚的,娘也做了,可是她們就給了娘和奶奶一吊錢,也沒說下次讓她們再去?!?/br>
    這是預料之中的事兒,云朵把秘方教給她們,卻沒教她們抽掉魚腥線。那去腥的藥水是和魚腥線相輔相成的,或許底下人不那么計較,但吃慣了山珍海味的韓府的主子們,他們的舌頭有多挑剔,她最清楚不過。張氏和甘氏做的魚,只會給廚房的那些下人,連主子的桌都不會擺。

    聶蘭對此很不高興,雖然有一吊錢,但卻沒有說下一次的事兒,也沒有賞賜點心和其他吃的。不過,“他們要買秘方,奶奶沒同意。然后他們就想買藥粉,奶奶也沒同意?!币f,賣藥分又不是賣秘方,不是和賣魚一樣嘛!反正家里的藥粉還有不少。

    云朵點了下頭,讓她回去,她在這里嘴上不停,東西吃不少,還耽誤聶大郎念書。

    聶蘭不滿的又抓了幾個點心,用手帕包著,“我?guī)Щ厝ソo娘吃?!闭f到這個,更加不滿。云朵小氣,卻還拿好吃的孝敬給爺爺,卻不知道孝敬她娘。她娘才是她婆婆!

    她一走,云朵忙催著聶大郎念書練字,“你看剛才合約上的字,你連名字寫出來都是歪的?!?/br>
    “你寫也是歪的,我們倆一塊練?!甭櫞罄砂衙杓t本給她鋪開,招呼她過來。

    云朵咳了兩聲,這會也沒事兒干,只好陪著他一塊練字。

    聶大郎看她握筆故意抖筆,抿嘴笑了笑。

    云朵以為他笑自己寫的字難看。

    次一天,賣rou的漢子采買家里用的菜,特意拐到這邊來,帶著云朵一塊。

    云朵不想讓聶大郎跟著去,這樣跟著她來回跑,耽誤念書學習的時間,而且他身體也不好。

    聶大郎無視她制止的眼神,抬腿上了驢車。

    賣rou的漢子接到人,直奔到家,“我在鎮(zhèn)上賣rou聽說你給人做席面,還做了點心的,我連紅薯南瓜都準備好了,你能不能也幫我們做兩樣,當個菜添桌上。價錢我再給你加錢?!?/br>
    云朵本來就有事兒要請他幫忙,就痛快的點頭同意了。

    這家姓趙,家里娶媳婦兒的是長子,因為殺豬賣rou,家境算是不錯的,來往的親戚也多,席面要擺二十多桌。

    云朵又和之前做流水席的師徒碰面了,雙方客氣的打了招呼。

    對方見云朵開始做魚,現(xiàn)在連甜點也做了,擔心云朵別的菜也會做,搶他們生意。

    云朵是會做別的菜,但即便在現(xiàn)代,她也沒有給人做流水席的打算。大火支在外面,云朵要了廚屋,沒讓人進,殺好了魚,全部腌著。鯉魚大小不一,可能不好買。她把鯉魚全過了下油,做成紅燒魚,鰱魚做成水煮魚。

    上大菜之前,有個中場休息的時間,大戶人家會上別的菜,但鄉(xiāng)下流水席卻沒有菜上。云朵回老家吃席的時候,中場休息上的就是甜點了,她正好炸了紅薯丸子,做了南瓜餅。兩道甜點。

    吃席的小娃們都瘋了,紅薯丸子燙嘴燙的不行,因為是蒸熟了碾成紅薯泥,紅瓤的本來就更稀軟,又用滾油炸的,外面涼了里面還燙。小娃們也不嫌燙嘴,吃了一個,立馬去搶別的。南瓜餅更是小巧玲瓏,可愛的不行,有強勢的直接伸手端盤子搶,還有下手抓的,哭了好幾個沒吃到的。

    云朵卻已經(jīng)開始做魚了,再炸紅薯丸子是不可能了,二十多桌,有點忙不過來。

    聶大郎控著火,給她遞東西打下手。

    等最有一盤魚端上去,云朵松了口氣,坐在一旁的板凳上歇息。

    來的人也有些鎮(zhèn)上的親戚,那些人吃吃甘氏賣的魚,再吃吃云朵做的,滿滿的就品出不一樣來了。不說甘氏賣的魚趕不上云朵的手藝做出來的,關鍵是魚腥味兒。這席面上的魚竟然沒有,入口的感覺也不一樣。

    眾人吃著魚,還有搶多紅薯丸子留著不舍得吃的,都說家里辦喜事兒,要請了云朵去做魚,還有這紅薯丸子和南瓜餅,都是便宜東西做出來的,就費了點油和糖,辦喜事兒也不在乎多這一點,讓人吃得好,席面辦的漂亮,也不讓說嘴。

    趙漢子高興的合不攏嘴,還過來叫云朵和聶大郎入席吃飯。

    云朵婉拒了,做飯的除非親近親朋,沒有上桌一塊吃的,“我們還是等會,和幫忙的一塊吃吧!”還有那做流水席的師徒呢。

    趙漢子也是太高興,聽云朵一說也就罷了,左右菜都還留著,幫忙的要吃的晚一些。

    等外面的席吃完,幫忙的都開始麻利的收拾,流水席的師傅也做了一桌菜,給幫忙的人吃。

    幫忙端菜打慌的都是自家人,所以晚些吃的也并不差,雞魚rou都有。

    那做流水席的師傅看著云朵笑道,“姑娘既然魚做的那么好,那別的菜肯定也會,不如做幾道來,也讓我們飽一飽口福!”

    “別的菜做不好,也就魚能拿得出手?!痹贫湫πν窬芰?。

    那師傅不相信,云朵做的魚他吃了,紅燒魚看不出刀工,卻可以看出火候,而水煮魚簡單,卻可以看出她的刀工來。那些魚片厚薄大小都基本一致,rou可不是菜,可以切那么薄的片,況且還是帶刺的魚rou。只云朵拒絕,他也不好逼著人家做。

    吃了飯,趙漢子來結(jié)算工錢。還準備了不少rou給他們帶回去,喜饃饃也有不少,隨他們拿。

    云朵只接了六百文錢之前說好的,做甜點的錢沒要。

    趙漢子疑惑,“那點心之前說好給錢的,哪能不要了。”

    云朵笑道,“我是有事兒想請趙叔幫個忙,那甜點就當給趙叔娶兒媳婦添彩恭賀的吧!”

    趙漢子笑起來,“你幫我們忙,有啥幫忙的,你盡管說,只要我?guī)偷蒙系摹!彼褪莻€熱心好幫忙的性子,賣著豬rou,來往的人也多。

    “是這樣的,我們村開著淀粉作坊,這做了淀粉的紅薯渣和玉米渣都還存著,用這個喂豬其實最好了,還省事兒,我想請趙叔幫忙,問問誰家喂豬的,想愿意買我們作坊的紅薯渣和玉米渣回去,價錢按打玉米的一半?!痹贫渲跋虢o聶大郎辦個養(yǎng)豬場,但是養(yǎng)豬不單單買了豬仔拿食料喂它們。養(yǎng)的多了,豬會生病,會死,縱然有村里人可以雇傭,但聶大郎一個人也不好忙。以后他要有意,她走之前再教他一下。

    “我們家就喂了不少豬??!既然是這樣,那就賣給我們家吧!”趙漢子道,說完見云朵在笑,就想到可能很多,他要不完,就呵呵一笑,“這點小事兒,我?guī)湍銌枂?!不過我家也要!”

    “好!那可真是多謝趙叔了!”云朵和聶大郎齊齊道謝。

    趙漢子擺擺手,說工錢不給,多給他們拿點rou。

    云朵看了眼臉色不怎么好的流水席師徒,笑著拒絕了,“rou我們不要了,我們就兩個人也吃不多,趙叔把骨頭給我們好了?!?/br>
    趙漢子這次娶兒媳婦殺了一頭豬,拿去迎媳婦兒的,家里擺酒席用的,還真是不少骨頭,單憑云朵還拿不動。他就叫了二兒子趕車,把云朵和聶大郎送回去,順便拉一車紅薯渣和玉米渣回來。

    趙二郎把倆人送到家,裝了一車紅薯渣和玉米渣,算了錢,拉著走了。

    作坊里的人都對云朵佩服不已,之前那些紅薯渣和玉米渣還以為要干啥,都留著存了一屋子,沒想到給人做頓魚,不僅掙了錢,連生意都做了。雖然賣的錢不多,但他們作坊大頭是淀粉。

    聶老漢知道做席面都有喜饃饃,有rou,就背著手拉著臉過來了。

    云朵看他來,就把四個喜饃饃給他了,一堆骨頭放在盆里,問他要不要。

    “沒有rou?”聶老漢不滿的皺眉。

    “沒有rou,只有骨頭。”有rou也不給他吃。云朵壞心的想。

    聶老漢看那些骨頭雖然沾著一點碎rou,但卻基本沒有,還是骨頭,拉著臉走了。

    不要正好,云朵把骨頭洗干凈,都放進缸里冰著,晚上就燉了骨頭湯喝。

    次一天起來,云朵沒有磨豆子煮豆?jié){,而是洗了面筋,把前兩天壓薄豆腐切成條,木耳,rou片,用骨頭湯做了胡辣湯喝。

    胡椒不辛,卻辣,濃稠的胡辣湯加了足足的料兒,一碗喝完,頭上能冒汗。

    “要是用藥材煮水,牛骨熬湯,再加上牛rou片,那做出來的胡辣湯才正宗好喝!”云朵也喝了一大碗,喝的全身發(fā)暖。

    “牛都是用來耕地了,誰家也不舍得殺了吃rou!”聶大郎笑道。他覺得這樣的胡辣湯已經(jīng)很好喝了。

    云朵點點頭,這里不像現(xiàn)代,種地全部機械化,養(yǎng)的牛也不再是耕地的,多變成了rou牛,奶牛。想到牛,她就想到了驢。他們得買一頭驢,置辦個驢車才行。不然上哪去,還得搭車。要是搭不到車,就得靠自己十一路公交車了。

    看看小院,她又打消了這個想法,不說值班個驢車要花多少銀子,就他們這小院也放不下?,F(xiàn)在他們屬于連房子都是借別人家的,還是先想辦法掙錢再說吧!

    吃了早飯,聶大郎拿著書去聶里正家念書,云朵又和了面,準備晌午吃扯燴面。

    外面云英和陳有福卻過來了,帶著二妞,沒帶陳家輝和陳雨。

    云朵又詫異又高興,伸手接了二妞抱著,忙讓云英進來。

    陳有福打量了下,見不過一個兩間的小屋,進了屋,見屋里也沒啥東西,反而早上熬藥的藥渣還沒倒,一股草藥味兒,他心中略定,“聶兄弟病的那么重,一直以來我和你大姐都很擔心,卻也沒空來探望。今兒個特意請了假,和你大姐過來看看?!?/br>
    云朵看了眼他放桌上的一斤rou和一盒槽子糕,拿了點心出來給二妞吃。

    云英也到處打量,看就兩間小屋,不僅心疼meimei,掙著錢,卻連個自己的屋子都沒有。心下就祈禱,聶大郎一定要把病治好,和二meimei好好過日子。

    坐下說了會話,聶大郎聽家里來客就回來了,見是陳有福,他眸中冷光閃過,客氣寒暄。

    云朵又出去到山根嫂子家買只雞,回來殺了,又到清湖邊買了條魚。

    她做飯,云英就洗了手在一旁打下手。

    不到三歲的二妞看云朵在鍋里添了水,竟然蹲在鍋前,點了火,往鍋里填柴火。

    云朵愣了愣,“大姐……”

    云英疑問的看她,不知道咋回事兒。

    二妞填了柴火,聽云朵口氣不善,也嚇的抬頭,怯怯的看著云朵。