第16節(jié)
常喜樂一行人來到工地的時(shí)候,大家正熱火朝天的干著活,可他們一出現(xiàn)依然吸引了不少人的目光。 一個(gè)書生模樣的半大小子帶著四個(gè)小蘿卜頭趕著牛車來到這山旮旯里,車上還有還有兩個(gè)大砂鍋和兩個(gè)大筐子以及一個(gè)大木桶,這倒不算什么,關(guān)鍵是牛車上還堆著兩頭肥美的鹿、山羊這場(chǎng)面可就非常吸引人了。 “看什么看,趕緊干活!眼珠子瞪出來那什么鹿啊羊啊的也沒有你們的份?!币粋€(gè)工頭模樣的人大聲嚷道,嗓門雖大,卻并沒有多嚴(yán)厲。 這話一落場(chǎng)面頓時(shí)熱鬧了起來。 有人道:“秦管事,你就行行好唄,跟那小兄弟說說,讓他把那鹿啊羊的買下來給咱們哥幾個(gè)加菜,以后我們保準(zhǔn)晚上做夢(mèng)都在干活!” 秦管事啐了一口唾沫,“夢(mèng)里干活有個(gè)屁用!昨天我還夢(mèng)到天上下金子呢,娘的,結(jié)果一大早有不長(zhǎng)眼的鳥在老子頭上拉屎!” 眾人頓時(shí)哈哈大笑起來,雖然嘴里一直在調(diào)侃,有的還那開嗓唱歌,可手里的活卻不慢。興許是氣氛好,強(qiáng)度極大的勞作也沒有讓大家只剩下愁眉苦臉的表情,原本辛苦的活好像都變得輕松了不少。 常喜樂見這場(chǎng)面,也不由松了一口氣。 看樣子這活雖然重,可都還比較人性化,不會(huì)動(dòng)不動(dòng)就非打即罵,身體是累點(diǎn),可好歹心情沒有那么郁結(jié)。不管是對(duì)家里到這干活的兄弟還是以后的生意,都是喜聞樂見的。 “小叔,我爹在哪啊?”楊子伸長(zhǎng)脖子在黑壓壓一群人里尋找。 這工地很大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方還看到有人在那忙碌,只是這邊更靠近晚上住的地方。 大家伙也就瞧了一眼熱鬧,并沒有多留意,大部分人頭都沒有抬一下,忙著手邊的活。 常喜樂知道,依照常喜興的性子,就算是知道他們來了,也得等休息的時(shí)候才會(huì)過來打招呼,因此也不急著去找人,省得還麻煩。 “別急,等他們休息的時(shí)候,咱們?cè)偃と恕!?/br> 一個(gè)管事模樣的人走了過來,見常喜樂一身書生長(zhǎng)衫,年紀(jì)雖小氣度不凡,很容易讓人心生好感,只可惜臉上傷疤毀了原本好相貌。常喜樂的臉現(xiàn)在雖然已經(jīng)好了許多,細(xì)小疤痕漸漸消失,可是那條大疤依然醒目。 “你們來這干嘛來了?” 常喜樂從牛車上下來,抱拳作揖,“我們是桃源村常喜興的家人,他離家近一個(gè)月,家中老母甚為掛念,特派我來探望一番,還請(qǐng)管事給個(gè)方便。” 管事見常喜樂言語十分禮貌客氣,頓時(shí)好感更甚。讀書人最是傲氣,尤其是這種窮山僻壤的地方,能出個(gè)讀書人不容易,也就更為珍貴,什么還沒有的時(shí)候就瞧不起他們這些粗人。見常喜樂并非如此,也就起了親近之心,話說都比方才溫和不少。 “現(xiàn)在正是干活的時(shí)候,不便打擾。你們?cè)俚劝雮€(gè)時(shí)辰,等午時(shí)休息的時(shí)候,再探望也不遲?!?/br> “多謝管事。只不知這里可否能起灶,家中老母擔(dān)憂大哥太過辛勞傷了身子,所以讓嫂子給他做了他最喜歡的豬蹄螺螄煲,因是一路過來有些涼了,想要熱一熱?!?/br> 管事有些詫異,越發(fā)覺得眼前這書生不同。對(duì)自家大哥如此尊敬,不惜親自勞動(dòng)做這些雜事,實(shí)乃難能可貴。越發(fā)感嘆可惜毀了這么一張臉,斷了大好前程,否則若是為官理應(yīng)會(huì)是體恤百姓的那種好官。 “這荒山野嶺的管不了那么多,你們只要不在營(yíng)地里折騰就成?!?/br> 常喜樂連連感激,“多謝管事,不知管事尊姓大名,若是不嫌棄一會(huì)休息的時(shí)候一共過來嘗一嘗我家大嫂的手藝。” 管事這才注意到那牛車上有個(gè)很大的砂鍋罐子,雖然被蓋得嚴(yán)實(shí),但是隱隱約約會(huì)聞到一股香味。 管事笑著搖頭,“這是你母親你大嫂專門給你大哥補(bǔ)補(bǔ)的,我可不好沾染。我免貴姓陳,你叫我陳總管就行?!?/br> 常喜樂客氣的又挽留了一遍,見對(duì)方無意也就沒有強(qiáng)求。 陳總管交代幾句就離開了,他怎么也沒有想到,離開沒多久又被一股濃郁的香味給吸引過來,可那時(shí)候已經(jīng)擠不進(jìn)去了。 常喜樂過來的時(shí)候還帶了些柴火和石頭,就怕臨時(shí)在這邊找不到,不過目前看樣子是不愁這兩樣?xùn)|西。周圍都是山林,不缺這兩樣?xùn)|西。 槐子將石頭搭成個(gè)簡(jiǎn)易的灶,然后用火石將柴火點(diǎn)燃,平日他干慣了這些活,所以不過一會(huì)的工夫火就給燒起來了。常喜樂忍不住翹起大拇指,這活要讓他折騰,至少要用好幾倍的時(shí)間。 砂鍋里的豬腳螺螄煲今天早上就已經(jīng)做好,現(xiàn)在只需要熱乎就成,這玩意時(shí)間長(zhǎng)了也不怕,小火慢燉更加入味。 他們帶的東西非常齊全,連碗筷都準(zhǔn)備好了,還有許多青菜、配菜,十來號(hào)人吃都成,只是人多想吃飽就得自帶干糧。大伯二伯家的堂哥們都在這里干活,還有一些關(guān)系好的人家,一會(huì)都要叫來。 鄰里親戚的關(guān)系想要越來越好,平日里就得經(jīng)營(yíng)。農(nóng)村尤其是還處在自給自足的時(shí)代,非常重視人際關(guān)系,否則會(huì)寸步難行。這里建房下葬農(nóng)忙等等,都是村里人幫忙的,有錢都不好請(qǐng)外頭的人過來。 這些人平日經(jīng)常幫他們家,這時(shí)候有好東西也該叫上。關(guān)系好了,常喜興在這干活,有個(gè)啥事也有人搭把手。 由于東西帶得多,又加上不知道最后會(huì)有多少個(gè)人過來吃,所以鹽什么也都帶來了。畢竟這里有上百個(gè)桃源村的人,再加上常喜興在這待了這么長(zhǎng)時(shí)間,興許又認(rèn)識(shí)些什么人,到時(shí)候可就不好說有多少個(gè)了。 桃源村大多數(shù)人都很熱情好客,行事大方豪爽,若是被叫吃飯除非有事實(shí)在走不開,否則都會(huì)過來,不叫有時(shí)候都會(huì)不請(qǐng)自來。不會(huì)像一些人明明心底特別樂意,偏偏要客氣半天,讓人一請(qǐng)?jiān)僬?qǐng)。這并非是占便宜,只是性子如此。喜歡邀請(qǐng)別人,也喜歡被人邀請(qǐng),關(guān)系大多從飯桌上建立起來的。 小火慢燉了一段時(shí)間之后,那股香味越來越濃,蓋子都快掩不住那股香味,直把幾個(gè)孩子饞得直流口水。 常昱最是心急,一直纏著常喜樂想要吃。 常喜樂笑道:“別急,大哥還沒有下工呢,咱們一會(huì)再吃?!?/br> 常昱很是失望,一雙又黑又圓的眼睛一眨不眨的看著常喜樂,可常喜樂不為所動(dòng)。他的臉頓時(shí)垮了下來,卻沒有再鬧騰了。 讓常喜樂想不到的是,常昱竟然沒有打那兩只鹿和羊的主意,剛開始的時(shí)候常昱還是更喜歡生rou的。每天常家都會(huì)給他買兩只雞或者鴨子,他剛開始還會(huì)趁人不注意,把雞鴨的脖子咬斷,想要直接生吃,差點(diǎn)沒把大家嚇得夠嗆。 常昱教訓(xùn)了幾次,他才漸漸不敢這么干。自打上次做了螺螄豬蹄煲之后,常喜樂發(fā)現(xiàn)常昱更喜歡他做的吃食,于是他就把這活接了過來。雖說是接了過來,但是為了不挑戰(zhàn)大家的承受力,大多數(shù)都是在指揮槐子或者棗兒在做,自己偶爾搭把手。 烹飪的手法也非常簡(jiǎn)單,就是放水煮熟了就成。常喜樂在里頭真正親自做的只有蘸醬,用蔥、姜、茱萸醬還有鹽調(diào)制而成,吃的時(shí)候蘸一蘸就行。如果吃的是鴨子,就用鴨血做鴨醬作為蘸醬。 鴨醬是用鹽、酒、醋、蔥、姜、香椿等制成,做法雖不算難,可不同人做出來味道卻很不一樣。 這里的雞鴨都是散養(yǎng)的,買回來的還都是養(yǎng)了一年以上的,rou質(zhì)非常好。這樣的做法,能感受到食物原本的味道。 可就是這樣,常昱也比以前更加喜歡吃熟食了,而且還愛上了茱萸醬,現(xiàn)在是無辣不歡。 常喜樂原本想著常昱徹底適應(yīng)熟食還需要一段時(shí)間,畢竟他收養(yǎng)常昱還不到一個(gè)月,而且一開始常昱是非常的排斥的,沒有想到比想象中快多了。 距離下工還有一段時(shí)間,常昱之前去打獵消耗了不少體力,還這個(gè)走了還長(zhǎng)一段路,常喜樂想了想,就將一條鹿腿割下來草草處理了一番,便在火上烤了起來。 “槐子,你再生一堆火,咱們烤羊腿吃?!?/br> 常喜樂見楊子眼睛盯著鹿腿都快發(fā)光了,想著一會(huì)一群漢子過來吃東西,只怕也顧不上孩子們,倒不如現(xiàn)在烤個(gè)羊腿填填肚子。螺螄什么的以后有的是機(jī)會(huì)吃,而新鮮的野山羊卻不是了,可是很難得的。 槐子有些猶豫,“這……” 常喜樂笑道:“小叔的話你還不聽了?你小小叔給你們的,趕緊拿著吃吧,省得他又不高興了,剩下的帶回去給其他人就是。你以為你們胃口有多大,還想把整只羊吃完不成?” 槐子聽這話也就不再猶豫,從早上到現(xiàn)在,肚子還真有些餓了,可又不好打鍋里的主意。 這是桃源村的習(xí)慣,請(qǐng)客的東西主人家是不能提前動(dòng)的,哪怕分出來先吃也是對(duì)客人的不尊重。除非是一大幫子吃到一半中途又來人,這種情況才不會(huì)講究。 楊子一聽自己也有rou吃,積極得不得了,這可是烤羊腿啊!只有偶爾過年才有得吃,沒想到現(xiàn)在就能吃到,鍋?zhàn)永锏穆菸囏i蹄都沒那么誘惑人了。 在溫飽都有些難以達(dá)到的時(shí)候,一坨子rou比什么都要吸引人。 烤rou的香味越來越濃,就連常昱也有些按耐不住了,螺螄豬蹄他吃的是回憶,這鹿腿絕對(duì)就是新鮮了。上輩子雖然物質(zhì)豐富,可野鹿他還真沒有吃過。他家里雖然很富足,但是野物他吃得并不多,rou類也都是常見的那些。 鹿腿和羊腿rou慢慢被烤出油來,油汪汪的讓人更加眼饞,時(shí)不時(shí)滴到柴堆里,把火瞬間弄大,惹得楊子一直在那叫喚。 “小叔,大哥,好了沒有啊?”楊子忍不住問道,從羊腿架在火上開始,他隔一會(huì)就問一次。 槐子很耐心,總是會(huì)認(rèn)真回答他,“還有一會(huì)就好了,你記得看那邊爐子的火,不能燒得太大了?!?/br> 楊子舍不得挪開自己的眼睛,棗兒笑道:“沒事,這邊有我看著呢?!?/br> 楊子頓時(shí)樂了,繼續(xù)緊緊盯著烤羊腿,好像一個(gè)眨眼羊腿就會(huì)飛似的。 羊腿終于烤好了,常喜樂用刀將rou分別切到三個(gè)盤子里,一份多些,另外兩份少些。多的則給年紀(jì)大些的槐子,他干活干得多,也就更容易餓,飯量比另外兩個(gè)大不少。 沒等槐子開口,常喜樂便道:“你是要干活的,吃飽了才有力氣。這么多rou呢,又不是故意虧著楊子和杏兒,是他們確實(shí)吃得沒你多?!?/br> 棗兒也道:“是啊大哥,我和楊子都吃不了多少。” 楊子雖然可焦急,卻也耐住性子連連點(diǎn)頭,“是啊是啊,要是不夠我再問你拿,這不是還有嗎?!?/br> 槐子這才接過那份多,楊子顧不得燙就吃了吃了起來,一邊那哈氣,一邊不停往嘴里塞。 “好吃!太好吃了!” 常喜樂搖頭笑了起來,常昱早就等得不耐煩,不停搖晃常喜樂的胳膊,瞪圓眼睛一臉不高興。 常喜樂點(diǎn)了點(diǎn)他的腦袋,“少不了你的?!?/br> 鹿腿這時(shí)候也熟了,常喜樂因?yàn)椴惶宄@玩意,又見那么大一坨就故意多烤了一會(huì)。 “喏,拿著吃吧,小心燙?!?/br> 常昱卻不怕,猛的搶過來,嘴巴一張剛想咬下去卻突然停住了,將鹿腿推到常喜樂面前,吚吚嗚嗚的哼唧了幾聲。 常喜樂也沒有客氣,用刀剝了一些,也開始啃了起來。 雖然沒有放什么佐料,味道卻還算不錯(cuò)! 常昱這才拿著比自己頭還大的鹿腿啃了起來,一會(huì)就啃得滿臉都是油,跟那邊的楊子一樣,吃得那叫一個(gè)香。 烤rou還有螺螄豬蹄煲的香味惹得不少人都望過來一探究竟,只是沒有下工,只能干瞪眼。 常喜樂一行人只當(dāng)看不見,吃得肚兒圓這才停下來。 楊子一臉滿足道:“我長(zhǎng)這么大都沒有吃得這么痛快過!” 雖然他們偶爾也有rou吃,尤其過年過節(jié)的時(shí)候,可家里人多,分到自個(gè)碗里就沒有多少了。哪里像現(xiàn)在,rou能吃到飽,簡(jiǎn)直太幸福了。 常喜樂也十分滿足,太陽很好,這里風(fēng)又大所以并不會(huì)覺得很炎熱,現(xiàn)在吃飽喝足很想躺下來睡一覺。常昱也乖巧的依靠在他身邊,吃太撐,不能在讓拱在懷里,否則就得壓惡心了。 有人懶洋洋也有人勤快,槐子和棗兒吃完沒個(gè)停,在那收拾著。吃完留下殘?jiān)鼘?shí)在不好看,牛車也得牽到林子的陰涼處。一來省得曬壞了,二來也是不讓車上的鹿和羊太顯眼,否則一會(huì)來人還以為給他們準(zhǔn)備的,讓人空歡喜一場(chǎng)。 叮叮叮—— 工地上的鈴鐺被敲響了,民夫們都停下了手里的活,朝著常喜樂附近的營(yíng)地走來。 常喜樂見走得比較近了,連忙打開了砂鍋蓋子,濃郁的香味迎面撲來,簡(jiǎn)直能把人沖倒。這味道可比烤rou味還用濃郁得多,瞬間讓人口水充滿口腔。 這次要應(yīng)付的人多,還都是能吃的大漢,所以里頭的料比之前多得多,再加上第二次制作,常喜樂更熟練,那味道更加好,香味也更加濃重了。 這個(gè)位置是常喜樂仔細(xì)觀察周圍環(huán)境決定的,地方就在順風(fēng)口,而且通往工地也沒有遮掩。 nongnong的香味飄散在空氣中飄散,鉆進(jìn)饑腸轆轆的民夫鼻子之中…… “他娘的!這是什么味道,怎么這么香?。 ?/br> “難道朝廷見我們太辛苦,這是要給咱們加餐?” “美得你,現(xiàn)在大中午的,有干糧吃就謝天謝地了,還想得寸進(jìn)尺?。〔贿^這真他娘的香啊,是做給大人吃的嗎?我聽說大人好像胃口不佳?!?/br> “大人也不在這頭啊。不成,我得瞧瞧去,看誰這么缺德,弄這么香的玩意,是故意饞人呢!” “我?guī)е杉Z湊近點(diǎn)吃,就算吃不上,聞那味道我嘴里也更有滋味?!?/br> 走在前頭聞到味道的民夫不少人走了過來,一走近更加扛不住了??墒撬麄円姷匠O才d的打扮頓時(shí)不敢靠得太近,潛意識(shí)里對(duì)讀書人有著敬畏和隔閡。 槐子牽著楊子走向這群人,禮貌問道:“大叔,你們知道我爹常喜興在哪里嗎?我們是桃源村的?!?/br> 有個(gè)熱心的長(zhǎng)得十分瘦小的漢子從人群里擠出來,“桃源村?他們那波人在另一頭呢,你爹叫常喜興?我去給你叫過來!” 說著一溜煙就給跑了,好一會(huì)大家才反應(yīng)過來。 失策啊!他們要是把人找過來還不怕蹭不到吃的嗎!這小子太狡猾了! 常喜興一聽他兒子找他,頓時(shí)明白是怎么回事,來之前常喜樂就跟他打過招呼。常喜興叫上幾個(gè)好兄弟,一同往那里趕。 報(bào)信的人一路嘰嘰喳喳說道方才那香味有多么多么的誘人,他是個(gè)口舌伶俐的,說得大家口水直流??僧?dāng)大家湊近聞到味道的時(shí)候,才知道報(bào)信的人說得都謙虛了!這味道也忒香了?。∵@要饞死個(gè)人啊。