第11節(jié)
在他看來,大姐是最聰明最厲害的人,不過幾天就能給買了米面跟rou吃。那會兒大姐還說,回去了給他們炒rou包餃子吃呢。 瞧著日頭越來越靠西,還是崔玉拿了主意,直接把兩擔柴禾合在一起,以五文錢賣給了剛剛的面攤羅婆子。得了老兩口千恩萬謝之后,崔玉才幫著李氏把筐子放到車上,一塊往回走去。 這次回來,一家人可謂滿是歡喜,不說掙了多少錢,只說有米有面還有rou,就是李氏之前一年里想都不敢想的事兒。 看著虎子高興的幫李氏拉扯,一副不知道疲倦模樣,偶爾還會從道邊上揪幾個狗尾巴草編個小玩意兒獻寶似得拿給三妮,總歸有了點年少樣,崔玉滿意極了。而三妮也在手推車的簍子里樂的直拍手,過一會兒就要沖著崔玉伸手叫大姐。那脆生生的模樣,亮晶晶的眼神,看的崔玉心都化了。 想著終于能好生吃一頓飽飯了,一家人的腳步都輕快了許多。就算是腳上生了血泡的崔玉,也像是聞到了rou香味一樣。 回了家,倆小的直圍著崔玉跟李氏轉(zhuǎn),眼巴巴的等著大姐說吃餃子的事兒。雖然李氏覺得心疼,但瞧見孩子們瘦巴巴的模樣,也沒說出別的話來。 倒是崔玉,見李氏沒拒絕,就找了個好一點的碗,從布袋里挖了一碗小米。拍了拍虎子的腦門說道:“你去陳嬸家換倆白蘿卜回來,趕明兒后晌咱們吃rou餃子?!?/br> 不過就一斤肥rou,除去炸豬油剩下的油渣子,根本不夠包餃子??杉依铿F(xiàn)在出了土豆,實在也沒別的菜,好在這個時節(jié),村里家家戶戶都拔了蘿卜。 一碗米換倆賤菜蘿卜,自然算不得劃算??申悑鹱右患?,包括她家有些小氣的婆婆,都照應接濟過自家。所謂有來有往,才不至于壞了兩家的情分。 虎子得了吩咐,趕緊端了碗一溜煙的跑了。而三妮就坐在灶臺邊的小板凳上乖乖的瞧著大人忙活,有時候也會圍著正在刷鍋和面的大姐跟娘親轉(zhuǎn)兩圈。 “娘,三妮應該是困了,您和好面先帶她回屋里睡會吧。等會我炸下豬油,別嗆住她了?!闭姘逊蕆ou切成丁的崔玉,一抬頭就看見三妮真瞇著眼揉巴呢。 李氏也不含糊,反正都是自家的孩子,哪個不疼啊。所以把面盆蓋上,就抱了三妮進屋。 家里一天沒人了,灶臺自然是冷的。加上崔家現(xiàn)在的光景不好過,所以家里并沒有過油的小爐子跟小鍋。她舀了涼水好生把鍋洗刷干凈,然后才燒起火來烤干打鐵鍋。 若說剛開始來,她這灶臺上的把式自然不行,雖然也能燒著火,但畢竟是大鍋又不能做很多飯菜,所以總會燒多了柴做不好飯??涩F(xiàn)在,大火小火的卻盡在掌握了。 等鐵鍋里的水都燒干了,她就把案板上不多的肥rou一股腦的倒進鍋里。為著不浪費,翻攪的時候都盡量的貼著鍋底。瞧著豬油慢慢的滲出,原本白花花的rou也越縮越小,開始發(fā)黃了,她才趕緊撤了火。 用笊籬把豬rou渣撈出來,她才小心的把鍋里并不多的油盛到之前準備好的一個干碗里。這點油她們要吃好幾日,自然是不能進水的。至于油渣,因著里面還在淌油,她就把笊籬支在了一個盤子上,指不定還能存下一二兩呢。 聞著rou香味兒,本來就缺rou少油的胃,可就更饞了。想了想,她干脆進屋去把晌午上下的倆饅頭拿出來,然后切成厚片貼在鍋底還掛著油的地方。 鐵鍋的余溫并不低,沒一會兒就聞到了裹著油的炸饅頭片香味。引的剛剛進家的虎子,顧不得放下蘿卜就湊到灶臺邊上了。 “大姐,我給你燒火吧?!彪m說是知道主動擔活兒干,可骨子里到底是個孩子,眼神兒一個勁兒的往鍋里瞟。偏生,還忍著肚子里的饞蟲說的正經(jīng)。 見崔玉笑了他一聲,虎子就有些不好意思了。他的確有些饞了,今兒一天先是吃了白面饅頭跟rou包子,接著家里又買了rou要吃餃子。勾的讓他都快忘了自個是個大人了...... 崔玉略略側(cè)了側(cè)身,把饅頭片夾出來放進缺啞口的碗里,然后手上撕了一點塞進虎子嘴里。 “拿進去跟娘一塊吃點,過會兒給你抻面條吃?!闭f著,她就著自個的油手,就咬了一口炸的香脆帶了rou香的半塊饅頭片。 正好跑跳了一路的崔虎這會兒也餓了,聞著香味肚子不爭氣的咕咕亂叫。接了饅頭片,眼睛亮的跟得了什么獎勵似得。 這會兒灶膛里的灰里還悶著火呢。索性,崔玉直接扒開添了一把柴嘔著,然后扒拉了幾個豬油渣子進鍋里,又摘了一把在灶臺邊上有些蔫吧的野菜葉子進去翻炒一下。等瞧見有了油腥,這才添水蓋上鍋蓋。然后舀了一碗白面,混了些苞米面開始和面抻面片。 想著一家子往日里整天吃苞米面,各個面黃肌瘦的,這會兒她就有心多添一些面,讓面湯也濃糊糊的。 看著鍋里翻滾的綠葉跟白面片,她心里也是滿意極了。等出鍋時候,她去屋里摘了幾根自家破盆子里栽的芫荽切碎了放進去,然后挑了些鹽沫沫。 如今調(diào)料雖然不全,飯菜滋味見不得多好,可最起碼有了油香味兒。所以一家人自然是吃了個滿足,甚至連一向內(nèi)斂的李氏都忍不住多添了半碗湯。 吃過飯,崔玉起身打算拾掇碗筷,只是李氏卻攔住了她。 第13章 玉娘當家 “今兒讓虎子收拾,玉娘你也歇會兒?!闭f著,她還起身從炕里頭拿了針線笸子出來,就連平日里舍不得點的油燈都給點著了。“把鞋脫了,腳上有了泡就得挑開,不然越磨越疼?!?/br> 說著,她也不管崔玉樂不樂意,直接抬了人的腳就去拖鞋。嚇得崔玉可勁兒往后退了好幾下,今兒從回來就開始忙活,她還沒顧得上洗腳呢。走了一天路,就算是不臭也絕不是多衛(wèi)生的。就算叫了李氏十幾天的娘,可在心底里到底還是倆人呢。 李氏只當她是害羞,自然又是心疼又是好笑的說道:“長了再大,在娘跟前也是個孩子,小時候還不是爬在娘衣裳里尋奶吃?” 一邊說,她一邊拿了繡花針在油燈上烤了一會兒,然后趁著熱勁兒把崔玉腳底板上的血泡給挑破。等里面的干癟了,這才拿了一小塊干凈的小布頭給她擦了擦。 也就這個空檔,倆人又說了許多閑話,無非是李氏覺得委屈了自家閨女。所謂慈母,就算心里存著疑慮,這會先給閨女挑了血泡,給閨女工夫自個說白日里的事兒。 “你爹在的時候,日子哪會這么苦?可現(xiàn)在,連個苞米疙瘩都得讓你們省著?!崩钍咸鹦渥硬亮瞬裂?,心里越發(fā)的難受。 崔玉聽了這話,心里也有些郁悶,只是瞧著李氏小聲抽泣的模樣,她只能小聲的寬慰起來。 這個年代,到底不是女人等扛大梁的時候,就算能干活兒也比不過家里有個不會掙錢的老爺們。這也就是家里失了男人的悲哀,哪怕能過出好日子來,在外人眼里也會是弱者。 “娘,以后咱的好日子還長久著呢。今兒咱們能吃得上米面,明兒就能吃得起點心rou團子。”見李氏止了啼哭,眼里也有了動容,她再接再厲道,“就算是挖柴胡,咱們也能攢些銀錢。等家里有了余錢,就先送虎子去趙家村那個秀在哪里識字兒,以后也不至于當個睜眼瞎。” 說到這里,崔玉突然想起自個身上還有二十來文錢呢,趕緊掏出來放在炕邊上。 “今兒的柴胡干買了一百九十文錢,因為藥鋪的掌柜瞧中了我教給他們炮制的法子,所以就給我裝了不少家里能用得到的藥材,還給了一些蜂蜜。我尋思著上次蒸的那個梨子,也能熬成膏,估計也可以換錢,那家掌柜跟大夫都說是個法子?!贝抻翊执终f了一遍自個掙錢的法子,然后怎么平白得了那些東西解釋了個清楚。當然,對于李氏疑惑的地方,她統(tǒng)統(tǒng)推到了當年來游方的那個和尚頭上。 畢竟時隔多年,而且古人對算命跟佛家都有著執(zhí)迷的信任。聽閨女說,老師傅提點過她天機不可泄露,只嚇得李氏再不敢深究了。 第一次家里有個余錢,李氏自然是高興的,知道閨女有出息,她也就不擔心嫁了人會被婆家看扁了。只是那銅板,她卻怎么都不肯收的。 想了想,她干脆把自個身上的五文錢也添了進去,隨即推到崔玉跟前,“娘沒什么本事,這錢是你賺的就該你拿著。以前娘除了砍柴,別的都不會,家里家外過的一團糟?,F(xiàn)在瞧著你越發(fā)伶俐,就真跟開了竅似得,讓你管著家倒也放心?!?/br> 她這話說的實在,以前在娘家時候就沒管過家。嫁了崔大郎后,吃喝不愁也從沒費過什么心思。就算是下地,也不過是幫著崔大郎遞些東西。 看她們之前這一年多的日子,就知道了。 崔玉想要推辭,畢竟娘才是如今頂門戶的人,把家底交給她,那像什么話啊。雖然她不是古人,可也曾在農(nóng)村生活過,現(xiàn)代老人都有著當家的想法,更何況李氏呢。 可沒等她言語,李氏就握了她的手,欣喜的開始算賬:“娘之前還不信你有福呢,誰知道你不過兩斤的野草根,就抵得上娘砍四十多擔柴呢。往后咱家一起挖,還能怕日子過不好?” 這筆賬算的是不錯,可關鍵是野生柴胡也是有限的。再者陳河溝乃至落霞鎮(zhèn),統(tǒng)共才多大的地方,只怕再過幾日她賣柴胡掙錢的事兒,可就要傳的人人皆知了。 到那時候,這種好事兒哪還會輪得到她家。