說(shuō)著她就掀開(kāi)了籃子上的布，從里面拿出包好的豬rou脯，一片片紅嫩的rou脯看著比他之前嘗到的賣相更好，而且味道也濃郁了許多。

    “這吃食看起來(lái)沒(méi)什么特別的，但口味卻能隨著配料的不同隨意改變。不僅有rou香味，食用方便還耐保存，壓個(gè)十天半個(gè)月的都不怕壞了口感?！?/br>
    崔玉見(jiàn)掌柜的細(xì)細(xì)的品著，神色間也多了滿意。她面上雖然沒(méi)有變化，但她心里卻早就篤定了掌柜的定然能識(shí)貨。畢竟咸中帶甜越嚼越香的rou脯，無(wú)論從味道還是口感上來(lái)說(shuō)都是極好的。

    “您也知道我們農(nóng)家院的日子不容易，所以沒(méi)事兒我就琢磨尋些進(jìn)項(xiàng)。實(shí)不相瞞今兒除了來(lái)看我相公，我本來(lái)還打算到各家小食鋪里問(wèn)問(wèn)，看看哪家愿意買這些小食，便是方子也是可以的?！贝抻裨缧r(shí)候就跟鎮(zhèn)上的藥館做過(guò)秋梨膏的生意，所以知道他們會(huì)有些小心思，琢磨這自個(gè)能不能研究出方子來(lái)。要說(shuō)秋梨膏，她并不擔(dān)心，可這rou脯的事兒卻不好說(shuō)。不過(guò)虧得她這次做得用料并不是那么全面，所以倒還有討價(jià)還價(jià)的余地。

    “今兒來(lái)的匆忙，家里又有些調(diào)料不全，所以味道差了許多。若是真按著最初的方子來(lái)做，口味會(huì)更香醇?！贝抻裥χ?，“而且我還有家傳的制花醬果醬跟罐頭的法子，這樣便是那些容易壞掉的水果都能保存?zhèn)€一年半載的呢?！?/br>
    想了想，崔玉還是拋出了更大的誘餌。要知道就算是能種植反季蔬菜，也不一定能培育出反季水果來(lái)。種植水果的面積跟成本極大，而且水果生產(chǎn)周期要比蔬菜長(zhǎng)許多，就算是做花也不好有蜜蜂授粉。

    更重要的是，在賣秋梨膏的時(shí)候，她還專門(mén)打聽(tīng)了這里有沒(méi)有制作果醬跟罐頭的地方。當(dāng)時(shí)一說(shuō)出來(lái)，就算是打縣城呆過(guò)的藥館掌柜的都愣了一下，笑到他只聽(tīng)說(shuō)過(guò)富貴人家制作花醬，卻不知道還有果醬的說(shuō)法。

    一聽(tīng)這個(gè)，小食鋪掌柜的眼前一亮。不說(shuō)rou脯能給他帶來(lái)多少利潤(rùn)，便是那花醬一種，就足夠他從里面尋摸好處的了。之前店里也從縣城跟京城運(yùn)過(guò)花醬，只是成本極高，而且都是各家秘而不宣的配方。

    最初東家也想過(guò)高價(jià)買個(gè)配方，可尋了許多時(shí)候，也未能得了那門(mén)財(cái)路。

    若他真能買下來(lái)，而且實(shí)打?qū)嵉淖龀龌ㄡu來(lái)，只怕東家會(huì)多交給他幾個(gè)門(mén)店呢。

    只是如今沒(méi)見(jiàn)到東西，他自然也不能憑著感覺(jué)就定下來(lái)。只說(shuō)先定下rou脯的事兒，余下的只等崔玉拿來(lái)了新吃食再說(shuō)。

    “趙家媳婦，不知你想要多少銀錢賣方子？”

    “掌柜的，這rou脯的方子，我可以盡數(shù)交給您，一口價(jià)五兩銀子。”若是飯館的掌廚發(fā)明了新菜式，也不過(guò)得個(gè)二三兩的賞錢。按理說(shuō)，崔玉不該要這么高的價(jià)格，但她心里卻明白這種長(zhǎng)長(zhǎng)久久耐吃耐保存的小食，可是比一般的菜式稀罕許多。

    “五兩銀子，這......”掌柜的面色有些難看，他雖然看中了rou脯的前景，但到底也是有風(fēng)險(xiǎn)的。而趙家媳婦一開(kāi)口就要如此狠的價(jià)格，還真讓他猶豫了。

    “您也別急著回絕，”崔玉也知道談生意這事兒是有講究的，眼看掌柜的有意拒絕，她趕忙笑著說(shuō)道，“若是能自家生產(chǎn)rou脯，日后整個(gè)鎮(zhèn)上可就是您獨(dú)一家了，便是依著您的門(mén)路往縣里各處戲院梨園里送，那也是不在話下的。到時(shí)候有了源源不斷的利錢，您哪還會(huì)在意這三五兩銀子啊。”

    掌柜的聞言，腦子迅速算計(jì)起來(lái)。要說(shuō)鎮(zhèn)上富裕人家少，銷量或許沒(méi)有想象中的好，可要是這東西真進(jìn)了縣城只怕利潤(rùn)就不是一厘半文的了。尤其是各家的戲園子跟那些富貴的財(cái)主員外家，若自己搶了先供貨，一般對(duì)方也不會(huì)再換鋪?zhàn)淤?gòu)置了。

    掌柜的略作思索，也就定下了這事兒。左右若是趙家媳婦真能拿得出花醬跟所謂的罐頭來(lái)，他還能再壓一壓價(jià)格。

    趙二石并不精通這些，也不知道自家媳婦心里的打算，所以一直未曾插話。只是在自家媳婦看過(guò)來(lái)時(shí)候，給她一個(gè)贊同的笑。

    見(jiàn)趙二石沒(méi)有反對(duì)，崔玉心里越發(fā)踏實(shí)了。

    契約是掌柜的自己寫(xiě)的，之前有過(guò)經(jīng)驗(yàn)，所以崔玉這會(huì)兒倒知道契約里的道道了。而且趙二石多少認(rèn)識(shí)些字，算是磕磕巴巴的幫著看了契約內(nèi)容。

    契約一式三份，明確的寫(xiě)了趙家把制作rou脯的方子，以五兩銀子的價(jià)錢賣給夏家小食鋪，不得再教授他人。日后是盈利是賠錢都各自不相干。

    寫(xiě)好契約后，掌柜的喚了店里的伙計(jì)拿了銀子，然后叮囑伙計(jì)好好看顧生意。這就跟趙二石兩口子往衙門(mén)走去。

    蓋了官家的紅印子，又有專人收了檔，掌柜的才從袖子里掏出五兩銀子遞過(guò)去。

    等寫(xiě)完方子，崔玉又現(xiàn)場(chǎng)教了掌柜的制作方法，事兒才算了了。瞧著都過(guò)了一個(gè)時(shí)辰了，往日里趙二石早就該回去交賬了。這會(huì)兒回去只怕也少不得扣些工錢，所以辭別了掌柜的，趙二石就推著送貨的推車往夏家走去。

    “籃子里有些吃食，包袱里有兩件薄點(diǎn)的衣裳，等熱的時(shí)候換洗著穿?！鄙砩嫌辛隋X，崔玉覺(jué)得渾身都輕松了許多。昨兒還感覺(jué)日子難過(guò)，家里有欠了外債，誰(shuí)知道今兒就看到了新希望。

    松了一口氣，崔玉越發(fā)的覺(jué)得日子會(huì)越過(guò)越好的。

    趙二石臉上帶了笑，瞧著坐在板車上任由自己推著的媳婦，心里高興極了。

    “二石，等你做完這個(gè)月的工，先別急著干別的。如今入春了，家里那幾畝地再不修整可就又得荒廢半年?！贝抻癫⒉辉敢庾屭w二石總在外頭做苦力活，之前是因?yàn)榧依镆稽c(diǎn)進(jìn)項(xiàng)沒(méi)有，又沒(méi)有地還沒(méi)有糧食，若是不出去做工家里就沒(méi)法過(guò)活。可如今家里有了田地，她還能靠著那些新鮮的吃食換些銀錢，雖然并不是長(zhǎng)久的法子，但頂?shù)降乩镆?jiàn)收還是沒(méi)問(wèn)題的。

    小山跟朵兒雖然聽(tīng)話懂事兒，但也擔(dān)不起家里的活兒。周氏腿腳不好，崔玉也不愿意讓她累著?？傻乩镆膊荒懿豢搭櫍由咸靸号土司鸵N桑樹(shù)，可不是需要人的時(shí)候？

    趙二石也舍不得離開(kāi)媳婦，可家里現(xiàn)在除了媳婦賣手藝有個(gè)進(jìn)項(xiàng)，別的也沒(méi)路子。媳婦那法子一時(shí)半會(huì)兒的還行，可要是長(zhǎng)年累月的卻也有用盡的時(shí)候，他是若是不做工了只怕家里只能坐吃山空。

    不過(guò)家里剛買的那些田地，也確實(shí)耽擱不了了。

    “再看看吧，下個(gè)月有大好日，若是東家沒(méi)有活兒了我就回去，一邊修地一邊看看能不能接些零活。”趙二石把推車推到夏家后門(mén)的陰涼處，然后拉了拉媳婦的手笑到，“你跟奶奶也別光掛念我，等得了空我再回去看你們?！?/br>
    第60章

    崔玉也知道不是耽擱的時(shí)候，可看著趙二石，她心里就忍不住想多呆一會(huì)兒。

    “你也別擔(dān)心家里，倆孩子都好，我跟奶奶也好好的。”頓了頓，她又說(shuō)道，“你也別半夜里往家里趕，白日里累了一天，要是三天兩頭的貪黑起早的跑騰，還不得把身子累出毛病啊?！?/br>
    趙二石知道自家媳婦心疼自己，趕緊點(diǎn)頭應(yīng)聲。左右瞧瞧沒(méi)有人，他忍著心里的激動(dòng)一把把人抱住轉(zhuǎn)了個(gè)圈，然后吧唧一下親在媳婦臉蛋上。

    卻不想這個(gè)時(shí)候夏家管事兒的出來(lái)了，本來(lái)還有些不愉的神色在瞧見(jiàn)甜蜜的小兩口后，直接哎呦一聲又回了院里。他也不是不通情理的人，早些時(shí)候他跟自家媳婦可不也是這么濃情蜜意的過(guò)來(lái)的？

    聽(tīng)到聲響，崔玉忽悠一下子就紅了臉龐，趕緊拍了拍趙二石示意他回去了。

    “對(duì)了，衣裳里我給你包了些零散的銀錢，等不忙的時(shí)候你該著吃點(diǎn)喝點(diǎn)的也別舍不得?！闭f(shuō)完，她又從口袋里拿出剛剛得的五兩銀子，“回頭你先把借的錢還了，然后請(qǐng)人家去館子里吃個(gè)飯，千萬(wàn)別舍不得?！?/br>
    這個(gè)年頭，誰(shuí)家掙錢都不容易，借錢尤其困難。知道趙家光景還愿意借錢的人，只怕對(duì)趙二石也是真心相待的。

    聽(tīng)著媳婦絮絮叨叨的囑咐，趙二石一點(diǎn)都不覺(jué)得不耐煩，光感覺(jué)媳婦怎么說(shuō)怎么對(duì)了。

    回家的時(shí)候，崔玉想著要做果醬跟罐頭少不得要買一些蘋(píng)果跟梨。這會(huì)兒的季節(jié)，想要買別的也是買不到的，便是被保存在地窖里失了許多香甜味的蘋(píng)果跟梨子都要比年前貴上許多。

    數(shù)著手里的銅錢，崔玉又咬牙買了一小包的麥芽糖回去。也就是家里沒(méi)有糧食，不然她倒也可以嘗試著自己在家里熬玉米糖跟麥芽糖。

    回村時(shí)候搭著牛車，崔玉自然又遇上了之前說(shuō)過(guò)話的嬸子大娘們。大伙兒趕了集，少有空手的，這會(huì)兒正樂(lè)呵的相互問(wèn)著買了什么東西，或是詢問(wèn)價(jià)錢幾何。

    有眼尖的嫂子見(jiàn)崔玉買了吃食，心里知道只怕是給家里兩個(gè)孩子準(zhǔn)備的，當(dāng)下就真心實(shí)意地說(shuō)了幾句貼心話。大伙兒都是厚道的人家，也知道趙二石當(dāng)初拖著一直不說(shuō)親，可不就是被家里的老人孩子拖累了？

    而且小山跟朵兒也卻是招人可憐，所以見(jiàn)崔玉知道疼人，她們心里自然對(duì)她高看一眼。尤其是跟趙家住的近的幾戶，想起周氏越發(fā)精神的身子，再瞧小山跟朵兒干干凈凈的小模樣，哪能不知道是崔玉的功勞？

    所以說(shuō)了幾句話，大伙兒也就越來(lái)越熟稔了。到了村口的時(shí)候，還有不少年紀(jì)跟她差不多的媳婦，拉著她的手讓她沒(méi)事兒了就帶了朵兒去串門(mén)。

    崔玉知曉這是大伙兒的好心，當(dāng)然一路笑著應(yīng)下。又碰見(jiàn)帶了孩子的，她還會(huì)拿出一塊糖瓜哄哄人。

    甭管怎么說(shuō)，這一趟去鎮(zhèn)上，崔玉不僅賣了rou脯的方子，可也算是在村里露了面。至少以后甭管有什么事兒，也不擔(dān)心落單了。

    天兒已經(jīng)進(jìn)了三月里，山里地頭上也開(kāi)始冒出野草跟野菜了。所以每日里早起吃完飯，小山都會(huì)背著小簍子去尋些野草野菜的，除去讓崔玉調(diào)涼菜吃，便是給家里的雞們加食。