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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)女當家在線閱讀 - 第96節(jié)

第96節(jié)

    至于水汪里的魚苗,如今雖說大了,但卻還不足以賣呢。其實最初放魚苗時候,成活率并不高,來回折騰了兩次還是損失了許多。本來崔玉都要放棄了,畢竟她的專業(yè)也并不是養(yǎng)魚。

    誰知道,林大海卻說出了養(yǎng)魚的關鍵。原來林大海兩口子本來就是南方人,他們接觸魚的時候要多得多,便是稻田里也是會養(yǎng)魚的。

    崔玉也是聽說過那種“稻底魚”的,當時知道的時候還忍不住感嘆古人偉大的智慧呢。卻不想,這會倒是幫了自家。

    有了養(yǎng)魚專業(yè)戶的指導,水汪里的草魚跟黑魚成活率自然高了許多。崔玉也不是吝嗇的人,跟趙二石商量過以后,就決定給林大海幾個人漲工錢,每個月三百文漲到了三百五十文。

    如此,又是得了一番感激。

    且不說家里的日子過得如何紅火,就說現(xiàn)在李氏可就關了一日店鋪帶了三妮兒,同趙小山跟崔虎子一塊來了趙家村。

    王秀和跟如燕剛做上晌午飯,就見李氏幾個人乘著牛車來了。奶奶周氏聽到響動,趕緊讓朵兒去迎迎,自個也把天天放到了炕上準備下地。

    李氏幾個也不是矯情的人,被朵兒迎著進了屋,趕緊止了周氏的動作。邊上本來準備去蠶房的如燕,也很有眼力勁的倒了些糖水來。

    “如燕,你跑的快,趕緊去看看你玉娘嫂子他們回來了沒,就說她娘跟兄弟來了?!敝苁细钍险f了幾句閑話,一邊逗弄著咿呀呀手舞足蹈的天天,一邊抽空跟如燕交代了一句。

    也是幾個人來的是時候,崔玉兩口子剛到門口,瞧見有牛車,又看出卸車套的是陳木匠,當下也就尋思著是不是李氏來了。

    因為正屋里現(xiàn)在都是孩子跟婦人,陳木匠跟趙二石倒不好多呆,所以見過了老太太就找了個由頭出了門。

    “玉娘,娘這次是聽虎子跟小山說,他倆想重考童生試。這三年才兩次,錯過了這次去官學,下回可就得兩年以后了......”見自家閨女回來,李氏也顧不得逗孩子了,眉宇間也有些猶豫擔心。

    崔玉挑眉,似是沒想到這么一出,自然就把目光落到了崔虎子跟趙小山身上。

    “大姐,這件事是先生提醒以后,我跟小山商量了許多次?!贝藁⒆赢吘贡融w小山大一輩,雖說年紀相仿,但若論起關系來趙小山也該叫他一聲舅舅叔叔的。所以現(xiàn)在該開口的時候,也是以他為先。

    “雖說考過了童生試,得了秀才的功名,可我跟小山到底是擦底兒過得。說起來,運氣還是大于學識的,我倆到底底子還不牢靠,只怕去了官學也是白花錢。”崔虎子抿著嘴說道,只是眼神卻有些飄忽。

    崔玉一聽他最后一句,心里就有些明白了。她也是才聽說的,秀才也就是生員分廩生、增生、附生這么三等。

    “廩生”是每次童生試的前三甲,除去考試還能自公家領取廩米津貼?!霸錾彪m然沒有了津貼也沒有了糧食供給,但卻不用額外繳付束脩,如此也能為家里省下一大筆開銷。

    只是附生,作為生員最后幾名,待遇就極差了。雖然能上的官學,但花銷卻是很大的。按著趙小山跟崔虎子倆人的年齡跟學識,帶到足夠參加下次科舉考試,只怕還要等四年。不論筆墨紙硯跟書籍,就算是束脩可也是一大筆。

    “玉娘,你說這該怎么辦?眼看虎子跟小山都要過十三了,也是定親的時候了,要是這么一耽擱......”李氏欲言又止,她私心里是不想兒子重新參加童生試的,畢竟耽誤工夫不說,指不定還要把親事再往后拖許多年呢。

    李氏倒不是非要兒子考個舉人狀元的,但是在她心里,兒子過了十五就該成親生孩子了。這也是要給崔家留下血脈啊。

    不得不說,這個年代人的思想就是如此,覺得無論男女就得生個兒子才能圓滿。

    周氏一聽,心里也有些著急了。怎得明明自家小山都成了秀才,還要重新下場考試?若是下次沒有考過,那不是壞了名聲么?

    崔玉先安慰了眼巴巴看著自個的倆人,然后細細問了幾句。到底是成年人又經(jīng)歷了許多,三言兩語的就探出虎子跟小山是不忍那官學的花銷,寧可耽擱幾年也不愿意讓家里跟著辛苦。

    “小山,虎子,但凡你們想讀書,家里自然都會支持。至于束脩跟銀錢,雖說來之不易卻也不能跟你們的前程相比?!?/br>
    所謂知識改變命運,尤其是寒門子弟,能在讀書上有一番作為的人極少極少。所以崔玉的意思,也是寧可花錢也要供著倆人學下去,哪怕就是在官學里長見識也好。

    雖說他們有意在鎮(zhèn)上書院繼續(xù)呆著,可說到底跟官學相比,兩邊就好似小私塾跟公立重點學院。再者,去州縣的衙官學不僅能得了大儒指點教導,還能接觸到更多的資源。

    “大姐......”“嬸娘......”

    這件事最終沒有說個透徹,但大伙兒心里也都明白了,兩個孩子去官學的事兒已經(jīng)算是定下來了。只等秋收以后,送了人去縣城。

    說好了正事兒,崔玉讓趙二石去割了六斤豬rou,然后就張羅著大伙兒剁rou和面準備加餐。倒不是要包餃子,畢竟王秀和已經(jīng)做好了晌午的主食。

    如今崔玉不過是想弄個紅燒獅子頭來給大伙兒嘗嘗,也解解自個的饞。這幾日也不知怎么的,她很是饞各種rou食,尤其是流油香嫩的,簡直是一想起來就必須要做。

    把帶了肥膘子的豬rou洗干凈,讓趙二石來剁碎,然后和著用開水泡過的已經(jīng)切碎的野生干木耳跟蘑菇,又攪了些糖跟醬油,撒了鹽用雞蛋清抓起來。

    想著獅子頭要有彈性,自然少不得一頓摔打攪拌,所以崔玉又叫了一直在邊上躍躍欲試的幾個孩子洗干凈手,在盆子里摔打那些rou餡。瞧著黏黏糊糊了,這才教著幾個人捏成丸子形。

    王秀和如今是趙家抗灶臺的,但是嘗過幾次崔玉的手藝后,也覺得自個該再好生學學。所以這會兒除了打小手之外,心里自然是默默的記著這rou食的做法。

    等丸子以下鍋,香味可就散出來了。等都炸好了,她才用小砂鍋里吊著的雞湯燉上,又勾了芡澆進去。先炸后煮的rou丸子,帶著蘑菇跟木耳的野生香味,噴香撲鼻光聞起來就引動的人食欲大動了。

    說起來,若是有香菇跟荸薺,那才是能更完美的。只可惜這個年代,能吃到新鮮的蘑菇木耳,就已經(jīng)不錯了,哪里敢奢想香菇之類的啊。

    說起來也有富裕人家會收一些山貨野菜的曬干了嘗鮮用,而農(nóng)家院里吃蘑菇跟木耳,大多是在春夏秋日里,下過雨后去楊樹林里采了。除了賣出去的,余下的就等過年時候自家加菜吃。

    想到一年到頭吃不到幾回新鮮蘑菇,崔玉心思一動,既然能種植反季蔬菜,又怎么不能試試種蘑菇呢?

    她雖然沒有養(yǎng)殖蘑菇的專業(yè)技術,但好歹也在旅游時候,因為好奇跟著人家專門種植的人家學了幾日。這蘑菇不同于別的蔬菜,對陽光的需求不大,無論是在空閑的小房屋還是在大棚里都能生長。

    心里有了想法,她腦子就忍不住轉起來,思索著什么時候在河灘地那邊試一試。

    因為家里人多,所以崔玉做了一大盆子獅子頭。又讓王秀和幫著烙了許多餅,估摸著夠大伙兒吃了,這才招呼著外頭干活的人來吃飯。

    作者有話要說:  都快無語了,自從婆家有人知道蠢球兒寫小說開始,就不停的有人來參觀“我”!

    有的人還經(jīng)常會很不屑的說:“挺簡單的啊,跟玩游戲一樣,肯定不掙錢吧,夠怎么怎么的不?”

    今兒還有一家子帶著閨女女婿過來參觀的,非要蠢球兒給他們講講?!緦擂文槨?/br>
    我能說,呵呵嗎?

    吐槽完畢,接下來開始撒糖。

    自從天熱起來,晚上睡覺蠢球兒總蓋不住毛巾被,可是一整宿開空調(diào)后半夜肯定會覺得冷。

    不過奇怪的是,蠢球兒發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在自己睡覺越來越老實了,每天都能把肚子上裹著毛巾被防止著涼。

    今兒一大早笑嘻嘻的得瑟,結果——

    老公【一臉無奈】:感情我每天半夜不停的起來幫著某人蓋肚子,都是蓋到小豬身上啦。

    我:......【誰是小豬】