第35章 針尖對(duì)麥芒(1)
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第35章針尖對(duì)麥芒(1) “姨娘請(qǐng)講?!蔽囱霃娜莶黄?。 “剛剛喝了我這茶,覺(jué)得可還好?”閆三娘問(wèn)道。 “色清,味香,是難得一見(jiàn)的好茶。”未央說(shuō)道。 “我這茶可不是一般人可以飲的,尋常人來(lái),我可不會(huì)請(qǐng)他喝,只因我這茶有三講究,想要制得,也不容易?!遍Z三娘得意的說(shuō),“所以你可品的出,我這三講究,指的是哪三點(diǎn)?” 未央端起茶盞,這次卻沒(méi)有品,只是聞了聞那茶水的香氣。然后微笑著放下了手中的茶盞。 “未央見(jiàn)識(shí)尚淺,也只能猜上一猜。” “你便說(shuō)吧,倘若說(shuō)對(duì)個(gè)一兩點(diǎn),也不枉做一回你娘的閨女?!遍Z三娘說(shuō)道。 “品茶,第一重點(diǎn)的要說(shuō)茶葉。這茶味道溫和,卻略微帶著一點(diǎn)寒性,翠綠之余又多一抹鮮白,應(yīng)當(dāng)是今年新制的白柳茶。這茶取柳樹(shù)的春季嫩芽,炒過(guò)之后存放起來(lái),等到白露的時(shí)候拿出來(lái),淋一次秋雨,再曝一次寒霜,然后再炒一遍才能算好了,期間要經(jīng)歷近一年,所以才不易得?!蔽囱胝f(shuō)道。 閆三娘忍不住拍手,“不錯(cuò),說(shuō)對(duì)了,正是白柳,我喝茶別的不喜好,偏喜歡這白柳的滋味,即使冬季也能喝出春天的味道。你再接著說(shuō)?!?/br> “泡茶第二重要的是水,這茶水自帶著一股子菊花清香,我大膽猜一猜,這是菊花花芯處的露水,才能這般清凈。”未央揣測(cè)道。 “又對(duì)了,無(wú)根水泡茶最是純粹,我又喜歡菊花,所以取了野山菊花芯的露水來(lái)泡茶,出品極好?!遍Z三娘笑著說(shuō),顯然是對(duì)自己的這個(gè)外甥女的答案,極為滿(mǎn)意,“只差最后一樣了,你若是猜著了,便真是得了你母親的真?zhèn)髁??!?/br> “這第三樣……”未央有些猶豫了,她伸手拿起了茶壺,仔細(xì)的端詳了起來(lái),“按理說(shuō),好茶也應(yīng)該搭配上好的茶具,可是姨娘用的這茶壺只是普通的陶壺,并未見(jiàn)什么稀奇之處,反倒是這茶壺的外壁有些透亮,聞起來(lái)有一股松香,難道說(shuō)姨娘在燒水的炭火里加入了松油?” “真是個(gè)厲害丫頭,算你說(shuō)對(duì)了一半,松油不易得,我便讓人囤了好些松樹(shù)簍子,用來(lái)煮水,時(shí)間久了,松油便附在了壺上,既不損失茶香,又能夠保持茶水的熱度,竟然歪打正著了。”閆三娘解釋道,內(nèi)心里卻是對(duì)未央充滿(mǎn)了贊許的。 “姨娘匠心獨(dú)運(yùn),未央受教了?!蔽囱胫t虛的說(shuō)。 “你啊,就不要謙虛了,從前阿若也是這般的,舌頭特別靈。你現(xiàn)在還年輕,日后長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),怕是要超過(guò)你母親去了?!遍Z三娘說(shuō)道。一說(shuō)到母親,未央又陷入了沉默,三娘看出未央臉色有變,又趕忙說(shuō)道?!暗纫幌戮妥屪邒邘闳ド欧靠纯?,至于能干什么,我可說(shuō)的不算,得看你自己的本事了。對(duì)了,我這層還空著幾間屋子,你要是在后院住著孤悶就搬過(guò)來(lái),也好和我做個(gè)伴。” 未央想到扶柳等姑娘們都住在樓下,這一層并沒(méi)有人與姨娘同住,便也不想做出特殊的例子來(lái)?!耙棠镒约鹤≡谶@層,想是為了清靜,我和閔兒過(guò)來(lái)這邊必然聒噪,小院和膳房離得也近些,未央便還是住在小院就好?!蔽囱胪妻o道。 “也好,確實(shí)那邊出入也都方便些?!比镎f(shuō),“回頭讓祝嬤嬤搬過(guò)去,她是老人了,里里外外的也好有個(gè)照應(yīng)。”閆三娘說(shuō)道。 “未央聽(tīng)聞,祝嬤嬤的兒子身體有疾,行動(dòng)不便,未央不愿勞動(dòng)祝嬤嬤,自己獨(dú)住便好?!蔽囱虢忉尩?。 “你這個(gè)孩子啊,這倔脾氣也和你娘一樣,行吧,就依了你?!比镌蕼?zhǔn)道。 “多謝姨娘照拂,未央感激不盡?!蔽囱朐俅喂Ь吹男卸Y。 “又來(lái)了,這一點(diǎn)真像你那個(gè)古板的爹。好了,我也乏了,你跟祝嬤嬤過(guò)去吧。”閆三娘笑著說(shuō)。 未央退出了茶室,門(mén)外祝嬤嬤和閔兒正在閑話(huà),左不過(guò)就是祝嬤嬤又嘮叨了許多規(guī)矩,教給閔兒,聽(tīng)的閔兒昏昏欲睡??吹轿囱氤鰜?lái),閔兒就跟見(jiàn)到了救星一樣。 “小姐,您出來(lái)了。咱們這就往膳房去了,你們二位跟好我?!弊邒哒f(shuō)道。祝嬤嬤雖然上了年紀(jì),但是腳步卻不慢,說(shuō)話(huà)也很有底氣,一點(diǎn)也不像個(gè)風(fēng)燭殘年的老人家。 “素小姐,去了這膳房,有些事兒老身要先提醒你。”祝嬤嬤有些擔(dān)憂(yōu)的說(shuō)。 “嬤嬤請(qǐng)講?!?/br> “咱們瓊音閣,除了你那個(gè)小院有一處膳房,便就只有這一個(gè)大膳房了。素日里,使役的伙食,姑娘們的飲食,人們的膳食,都是由這個(gè)大膳房出的。而這大膳房里說(shuō)的算的,便只有一個(gè)人,就是仇老八?!弊邒哒f(shuō)。 “仇……老八?”未央重復(fù)了一下。 “仇老八是我和閆三娘這么叫的,這整個(gè)瓊音閣,他也就會(huì)給我和三娘幾分面子。小姐還是跟著大家一起,叫他仇八爺吧,興許他能給個(gè)好臉色?!弊邒咛嵝训馈?/br> “嬤嬤,這人如此厲害么?”閔兒?jiǎn)柕馈?/br> “那可是難纏的,等你們見(jiàn)了就知道了,這瓊音閣里來(lái)應(yīng)征廚子的,不知道被他罵走了多少個(gè)。不過(guò)咱們瓊音閣的餐食,在整個(gè)咸陽(yáng)城能夠立住腳,也是多虧了他了?!比齻€(gè)人說(shuō)話(huà)間已經(jīng)到了大膳房,已經(jīng)提前有人過(guò)來(lái)報(bào)了信,所以膳房的人便全都整整齊齊的在膳房里候著,這個(gè)陣仗反而讓未央有些不自在。未央沒(méi)有走進(jìn)膳房,而是停在了門(mén)邊。 “嬤嬤,教大家都散了吧,日后有的是時(shí)間認(rèn)識(shí),不用這般?!蔽囱胝f(shuō)道。 “小姐,機(jī)會(huì)難得,您不立立威,這往后……”祝嬤嬤有些擔(dān)心。 “嬤嬤,我本來(lái)就不是來(lái)做小姐的,散了吧。”未央堅(jiān)持道,“您介紹我認(rèn)識(shí)仇八爺就是了。” 嬤嬤明白了,走去膳房道,“小姐說(shuō)了,不欲與大家生分,大家都散了吧,日后這些禮數(shù),便都免了吧。”祝嬤嬤說(shuō)完,眾人便都散了,這時(shí)膳房里走出來(lái)一個(gè)人,一邊走,一邊哼哧著說(shuō)道。 “到底是大小姐,倒是懂些規(guī)矩?!?/br>