“啊！”

    一聲慘叫嚇得柳星竹一個(gè)哆嗦，立刻便生氣的瞪起了眼睛，這會(huì)兒上她大致也猜出了自己現(xiàn)在的模樣了，不然能把虎子這么純良的小男孩嚇成這樣？

    柳星竹撇了撇嘴有些不高興，虎子回過神來，看出了柳星竹，見小丫頭被自己的反應(yīng)弄生氣了，立刻便有些不好意思，伸出小手撓了撓頭，尷尬的不知說什么好。

    “那個(gè)，那個(gè)，六。。。六六！”

    “哼！看什么看，邊兒去！”

    柳星竹抽抽小鼻子，一連你很討厭的表情，一把推開面前擋路的虎子，邁著小短腿‘蹬蹬蹬’的跑去了自己的屋子，這副尊容得趕緊洗干凈啊，沒看都嚇住人了嗎，都怨玄真這個(gè)老道姑，生個(gè)火都不會(huì)，飯沒吃上還惹一身黑！

    虎子見柳星竹生氣的走了，立刻便不知所措起來，反應(yīng)過來剛想追過去，卻被灶口的玄真道姑叫住了。

    雖然求救小孩子什么的有些丟人，可是這會(huì)兒上也沒別人可尋了，虎子這孩子從小在鄉(xiāng)下長大，應(yīng)該對生火什么的不陌生才對。

    別說，玄真道姑還真找對人了，虎子雖是不情愿的被叫住，沒能去追星竹meimei，可是他是個(gè)孝順孩子，長輩有需要自是責(zé)無旁貸。

    虎子蹲下小身子先是研究了一下灶膛里的柴火，見著里面已經(jīng)被塞得滿滿的了，不時(shí)的往外冒黑煙，卻是沒有火苗，便知道了癥結(jié)所在。

    他在家沒事的時(shí)候經(jīng)常在廚房里幫他娘搭手看火添柴的，自然知道灶膛里什么樣的情況才能燃起來。以現(xiàn)在的情況來看，這完全是里面塞得柴火太滿了，沒有空氣流通，火才著不起來的。

    耨著鼻子，伸出小手，將就近里多余的柴火從灶膛里抽出來，見里面的柴火剩的差不多了，這才回轉(zhuǎn)身重新找了軟柴，拿過火石重新燃著了放進(jìn)灶膛里。。。

    看著一點(diǎn)一點(diǎn)燃起來的柴火，玄真道姑眼睛漸漸地亮了起來。高興之余看著虎子越發(fā)溫和起來。

    “果然是個(gè)好小子！”

    虎子得了她的夸獎(jiǎng)，臉上紅了紅有些不好意思道：

    “沒，沒什么，舉手之勞而已！”

    他這些日子跟著胡夫子學(xué)了好多的四字詞語，不想今兒不由自主的就用上了，待不好意思抬頭看見玄真道姑贊賞的眼神，這時(shí)候臉更紅了起來，趕緊慌忙的站起身，對著玄真道姑拱了拱手，然后慌忙邁開小步子就跑了出去。

    他得趕緊去瞧瞧星竹meimei去，小丫頭剛剛撅著嘴走的，也不知道這會(huì)兒氣消了沒有。。。

    下午的時(shí)候去鎮(zhèn)上趕集的幾人回來了，柳星竹以前所未有的熱情迎接了徐嬤嬤，倒是讓徐嬤嬤受寵若驚了一把，以往她出門小丫頭可沒這么熱情過。

    徐嬤嬤哪里知道柳星竹中午經(jīng)歷了什么，這會(huì)兒上她終于知道家中有個(gè)會(huì)做飯的嬤嬤是一件多么幸運(yùn)的事情，要是只有玄真道姑他們兩個(gè)，估計(jì)還不得餓死??！

    真是的，連個(gè)火都生不好，更別指望能做出各種各樣好吃的飯了，估計(jì)能不能做熟都是個(gè)問題！

    。。。。。。

    ☆、見白菜星竹生心思

    愛美之心人皆有之，柳星竹得了茶茶的一對小鐲子和徐嬤嬤的一根小銀釵自是高興地不得了，因著歡喜也就暫時(shí)忘記了還在生虎子氣這回事，拿了東西還在虎子面前顯唄了一下，虎子正愁不知道怎么哄呢，這會(huì)兒機(jī)靈勁立馬就上來了，也不管這釵子和鐲子是不是真的好看，反正滿口稱贊就對了，一時(shí)間哄的柳星竹粉面顏開，樂得合不攏嘴，自此中午那段不愉快的小插曲也就順道一起過去了。

    晚間吃飯的時(shí)候柳星竹才想起來，今兒似乎沒瞧見徐嬤嬤買腌漬酸菜的缸回來，不由得便問了一嘴，得知暫時(shí)沒有合適得，要等兩三天之后才能有。

    柳星竹這會(huì)兒上吃飽了沒事干，看著面前桌子上的炒白菜忽然間茅塞頓開，想起了前世關(guān)于白菜的種種不同做法，除了腌漬酸菜之外，這白菜還可以做泡菜啊，鮮嫩爽口的辣白菜那可是很多人的最愛。

    而且貌似在這古代她還從沒見過哪家制作過辣白菜吃呢，不過她除了在自家吃過飯之外，最多也就在虎子家吃過，至于人家這會(huì)兒上到底有沒有辣白菜這回事她還真沒有發(fā)言權(quán)。

    坐在椅上甩著小短腿，柳星竹暗暗琢磨了一下，看徐嬤嬤吃的差不多了，這才開口問道：

    “嬤嬤，你會(huì)做辣白菜嗎？”

    徐嬤嬤正撿著碗筷準(zhǔn)備收拾桌子，聽她一問頓了一下道：

    “辣白菜，什么辣白菜？”

    柳星竹見她這樣的反應(yīng)立刻就有些小激動(dòng)。

    “嬤嬤沒見過辣白菜嗎？”

    徐嬤嬤忙著收拾自是沒見到她的小激動(dòng)，不過順道回道：

    “沒見過，辣白菜是什么白菜？”

    柳星竹一聽這下更加激動(dòng)了，不過為了更加確認(rèn)一下，又再次追問道：

    “嬤嬤真的沒聽說過嗎，難道以前在京城的時(shí)候也沒見過？”

    徐嬤嬤這次干脆直接道：

    “沒有。”

    說完站起身吩咐茶茶端著剩菜剩飯隨著她一起去廚房了。

    柳星竹激動(dòng)的坐在椅子上兩眼放光，都說穿越女是神族，可是她好像有點(diǎn)另類，除了學(xué)習(xí)能力比一般的孩子厲害一點(diǎn)，她其實(shí)什么都不會(huì)，就這還是因?yàn)樗龑?shí)際上是個(gè)成人的心態(tài)的緣故。那什么會(huì)種田會(huì)釀酒，會(huì)做豆腐什么的本事她是一樣沒有。

    之前她也想過看看自己能不能利用前世的便利為今世謀點(diǎn)福利，可惜自己沒那個(gè)本事不說，這齊家村似乎也沒什么好讓她發(fā)揮的，或者說她還沒找到可以謀福利的東西來。

    今兒這是純屬意外，要不是見到白菜她也想不起來這回兒事。

    一想到若是自己將這辣白菜做出來推銷成功，那么將來是不是就有白花花的銀子向她滾過來。

    雖說她們現(xiàn)在不缺錢，可是這世上誰嫌錢多呢！有能賺錢的機(jī)會(huì)擺在眼前，干嘛不賺。

    理想是豐滿的，現(xiàn)實(shí)是骨干的。這也不知道是哪個(gè)明白人說的。。。

    辣白菜是好吃，可是怎么做如何做卻是個(gè)大問題，另外還有一個(gè)問題是不能忽視的，那就是以柳星竹現(xiàn)在六歲的小身子和智商，表現(xiàn)的太明顯那也是不正常的，所以她思來想去，最后決定這事還得徐嬤嬤唱主角才成。

    打定了主意柳星竹就回了自己的屋中，拿起毛筆攤開宣紙，將自己前世記憶里的辣白菜在腦中回憶了一下，還好這辣白菜在前世里是她的最愛之一，而且自家的姥姥又是做辣白菜的個(gè)中能手，雖然她自己迄今為止沒有真正的動(dòng)手做過，可是這并不影響她的發(fā)揮，正所謂沒吃過豬rou，還沒見過豬跑嗎。

    柳星竹回憶著那會(huì)兒姥姥做的辣白菜，想著這辣白菜的主料當(dāng)然是白菜和辣椒毋庸置疑，輔料則好像有：姜、蒜、白糖、蔥白。。。。。。好像還有胡蘿卜。

    柳星竹將自己想到的輔料一一記下來，之后又回憶了一下辣白菜的制作方法。

    幸好這制作過程并不復(fù)雜，否則柳星竹就只能望菜興嘆了。

    首先，將白菜洗好，并準(zhǔn)備好鹽。然后將白菜從根部切開一小段，用手掰成兩瓣。之后用同樣的方法，將切成兩瓣的白菜再分別分成兩瓣，得到四小瓣。接著在每一片白菜葉上均勻的抹鹽，抹好后將其盛在干燥、無油的容器里，然后蓋好蓋子。當(dāng)然，這個(gè)容器目前來看就是缸和壇子之類的，要是現(xiàn)在的話還可以有保鮮盒。

    這樣安放好，腌制四到五個(gè)時(shí)辰白菜就會(huì)變軟，掀開蓋子將里面滲出的水分倒掉，若是鹽好沒有充分融化掉，那就抖掉多余的鹽分。然后將準(zhǔn)備好的胡蘿卜去皮切絲，若是有梨或者蘋果之類的那就更好了，將蘋果和梨去皮切成小粒狀，放在一個(gè)盆里。再將姜和大蒜用壓蒜器搗成泥狀，一同加入盆里。蔥白切末，也加到盆里。之后再加入辣椒、白糖和剩余的鹽。充分?jǐn)嚢?，靜置安放小半個(gè)時(shí)辰。之后再次攪拌均勻，成為醬狀待用。這樣輔料就基本完成了。

    接下來將瀝干水分的白菜鋪好，逐片涂抹醬料。每一片都涂抹均勻。等都涂抹好之后將每瓣白菜從低端卷起，放在缸里或是壇子里。等將所有的白菜都放好之后，蓋上蓋子，放在陰涼處發(fā)酵一個(gè)星期左右，基本上就大功告成了。

    。。。。。。

    柳星竹將自己整理好的筆記又重新的檢查了一遍，覺得沒有問題了，這才好好的收了起來。

    她已經(jīng)將姥姥制作辣白菜的過程比較詳細(xì)的記錄下來，至于能不能成功這還得真正實(shí)踐了以后才能知道。而她現(xiàn)在首要的問題就是能說服徐嬤嬤同意她折騰一回。

    晚上臨睡前，徐嬤嬤照例進(jìn)屋來查看柳星竹的被子鋪的是否整齊，明日里穿的衣衫是否已經(jīng)準(zhǔn)備好，見著小丫頭坐在床上眨著亮晶晶的大眼睛瞧著她，一看就是有話要說。

    徐嬤嬤心里好笑面上卻不顯，她倒是看看這丫頭想干什么。

    柳星竹眨了半天眼睛，見徐嬤嬤也不搭理他，心下翻了個(gè)白眼，知道徐嬤嬤這又是在逗她，可是她有話要說，徐嬤嬤便是不問，她卻不能不說。

    “嬤嬤，我要跟您商量個(gè)事。。?！?/br>
    徐嬤嬤停下擺弄衣衫的手，轉(zhuǎn)過身回道：

    “姑娘有什么事就說吧！”

    柳星竹一瞧趕緊扭著小身子，扒拉開身上的被子就要下床去拉徐嬤嬤，結(jié)果嚇了徐嬤嬤一跳，這深秋的季節(jié)，晚上已經(jīng)很涼了，她每日里無論多晚都過來瞧瞧，就是怕這小丫頭涼著凍著，如今見她穿著里衣要下床，徐嬤嬤顧不得手中擺弄的衣衫，趕緊三兩步上前攔住她。

    柳星竹趁勢一把拽住徐嬤嬤的衣袖，將她往自己的床上拉。

    “嬤嬤，你坐，你坐嘛！”

    徐嬤嬤架不住她的熱情，欠了身子坐在她的床邊，先將這小丫頭重新塞進(jìn)被窩里，然后蓋好了被子，這才擺出一副洗耳恭聽的樣子。

    “姑娘要跟嬤嬤說什么？”

    柳星竹乖巧的躺在被子里，眼睛看著徐嬤嬤，慢慢地將自己做辣白菜的想法講了出來，不過這中間當(dāng)然不能說的仔細(xì)，只是含糊的說了自己今兒看見桌上的白菜忽然就想到了一種腌漬的方法，不過這種方法也不是空xue來風(fēng)的，是在一本舊的書上瞧見的，那里提過一回白菜除了腌漬酸菜之外還可以做一些小菜，這其中就有和辣椒一起腌漬的說法。

    徐嬤嬤是知道自家小姐最近在玄真道姑的教導(dǎo)下之下看了不少書，沒想到這其中還有涉及到白菜的書，她總覺得有些不可信。

    “你說的這種做法真的有？”

    柳星竹早料到徐嬤嬤定是不信的，見她有疑問登時(shí)點(diǎn)頭道：

    “有，有，六六真的看到過的?！?/br>
    “那在哪本書里這樣說的？”

    “在。。。”

    柳星竹這下倒是有些詞窮，在哪本書里好像她也不知道啊，不過這不要緊，別忘了玄真道姑有個(gè)習(xí)慣那就是燒書啊，柳星竹現(xiàn)在終于良心發(fā)現(xiàn)的感覺到，玄真道姑真是有個(gè)好習(xí)慣呀！

    “在一本講藥理的書中有提過的，不過那本書早就被先生燒掉了?！?/br>
    一聽書已經(jīng)被玄真道姑燒掉了，徐嬤嬤登時(shí)就收了疑惑的心思，玄真道姑的這個(gè)習(xí)慣她常見的，現(xiàn)在找不到書這倒不奇怪了。不過這種做法以前沒有接觸過，具體也不知該如何cao作，只這小丫頭一廂情愿，徐嬤嬤倒是不想瞎折騰，可是看著柳星竹一雙可求的大眼睛到底沒狠下心拒絕，不過也只是答應(yīng)給柳星竹腌漬一個(gè)小壇子試試，若是能吃便罷了，要是不行也沒浪費(fèi)多少。

    柳星竹自是滿口的答應(yīng)，有這么一小壇子做實(shí)驗(yàn)就成了，如今還不知道做出來是個(gè)什么樣，自然不能多做的。

    過了兩日，正好是上次雜貨鋪伙計(jì)說好的進(jìn)來新貨的日子，這次不僅徐嬤嬤和齊鳴兩口一起去了鎮(zhèn)上，順道還帶上了柳星竹，這是柳星竹強(qiáng)烈要求的。

    因著要?jiǎng)邮肿隼卑撞?，壇子什么的她是一定要瞧一瞧的，再者她可不想再和玄真道姑在家了?/br>
    徐嬤嬤后來知道了師徒兩人的在家的情形，好笑之余這次也沒刻意的難為柳星竹，只是礙于玄真道姑生活能力差評的狀況，只好將會(huì)干活的茶茶留在了家里，轉(zhuǎn)首帶著柳星竹出去了。

    虎子因著要去學(xué)堂自然不能跟隨，撅了一早上小嘴不說，下午放了學(xué)還有些不高興，幸好齊鳴媳婦兒在鎮(zhèn)上買了點(diǎn)好吃的小糕點(diǎn)給他，這才把小家伙哄高興了。。。。。。

    ☆、初試成功煩惱隨至

    壇子買回來了，雖然外形很是樸素，但好在結(jié)實(shí)耐用，不過對于柳星竹的小身子，著實(shí)有些大，還好，身邊有個(gè)小跟班虎子。因此但凡出力氣的活計(jì)全都交給了他，虎子倒也不嫌麻煩，反而樂此不疲。

    徐嬤嬤本就沒對此抱有什么期望，只不過當(dāng)做小孩子圖新鮮玩耍罷了。缸買回來之后，就趕緊和茶茶投入到了腌漬酸菜的事業(yè)當(dāng)中。

    玄真道姑之前還瞧上兩眼，之后可能是覺得無趣就此又回到了自己的廂房看書去了。

    柳星竹之前就有將腌漬辣白菜的過程總結(jié)出來，這回則是完全的按照步驟一步一步進(jìn)行。

    壇子并不大，最多也就能裝上三四顆個(gè)大的白菜，不過因著只是試驗(yàn)階段，柳星竹倒也沒覺得什么。

    筆記是早就做好的，柳星竹倒也不藏私直接拿出來給了虎子看，虎子本就對她這個(gè)突發(fā)奇想好奇，這會(huì)兒見到了完整的制作過程就更是覺得驚訝了，不過他的星竹meimei一向都是古靈精怪的，時(shí)間長了他早就不覺得什么了。

    柳星竹也沒覺得這玩意有什么需要注意的，她反正對于虎子的為人是肯定的，再說這東西最后是不是能夠成功還不一定呢，這會(huì)兒上就開始想到藏私甚至是專利什么的還為時(shí)過早，就當(dāng)是小小的玩票吧。

    兩人興致勃勃的在廚房里鼓搗半天，嚴(yán)格按照筆記上的步驟進(jìn)行，等到吃晚飯的時(shí)候已經(jīng)初具規(guī)模了，就等著將壇子密封好，然后找個(gè)陰涼的地方放上個(gè)六七天，這辣白菜也就成功了。

    家里有早就挖好的菜窖，這個(gè)地方最是陰涼的好地方。

    柳星竹叫了茶茶幫忙，因著里面放了不少東西，壇子的重量又增加了，所以虎子的力氣就不夠了。

    。。。。。。