第3節(jié)
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張江悄悄給李德全遞了個鼓鼓囊囊的錦囊,“李公公,這是奴才孝敬爺爺您的。日后爺爺想吃什么盡管著人來跟奴才說就是了。怕奴才當(dāng)不好差事還特地來一趟,爺爺您受累了。” 李德全收下了錦囊,對張江很是滿意,點了點頭,“孺子可教也。我也不跟你兜圈子了。你主管御膳房,全紫禁城大大小小主子的膳食都從你這里過,你可得長點心。光會做菜是不行的,譬如這佛跳墻,有的人能吃得,有的人就吃不得?!?/br> 張江心里一“咯噔”,果然還是有名堂。于是悄悄湊過去,對李德全道:“還望公公賜教。” 李德全笑笑,“莊儀苑的就吃得,延禧宮那位,哼哼,還是清淡些吧。我看著御膳房,油也用得多,鹽也放不少,都省著點用。用到該用的地方去。” 張江這才恍然大悟,原來李德全特地來了一趟御膳房,為的就是替萬歲爺傳個話兒。延禧宮那位惠小主,也就是內(nèi)務(wù)府總管明珠大人的妹子,恐怕是得罪了皇上?;噬厦髦缓檬帐?,就讓御膳房給暗地里欺負(fù)一下。飯菜清淡些,這可就有講究了。 李德全的意思分明是延禧宮的飯菜不給放油、不給放鹽。 這是個什么理?皇上若是不寵愛這位惠小主,直接不選進(jìn)來便是了。這幾個小主剛進(jìn)宮,可都還連萬歲爺?shù)拿鎯憾紱]見著呢。頭回進(jìn)宮,談不上得罪?。?/br> 送走了李德全,張江又倚著門框,狠狠地吸了幾口旱煙袋。 迎面走過來一高一矮兩個宮女,穿著粉色宮裝,上好的料子,瞅著眼生,定是新進(jìn)宮某位小主宮里內(nèi)室的。 張江忙起身,也不招呼也不賠笑,論身份,那幾個小宮女雖說是小主宮里的,可見著自己也得行份禮呢。 冬晴拉了拉夏蓮的袖子,夏蓮是個機靈的,忙跟著冬晴朝張江招呼。冬晴怯生生喚道:“張公公?!?/br> 張江也不是不善的人,一般來傳膳的小宮女小太監(jiān),他能幫著的都盡量幫著。同是宮里可憐人,何必互相為難?一見這倆小姑娘,都跟花骨朵似的,自己在宮外還有個兄弟家的小侄女,也該這么大了。心里不由憐愛幾分,道: “是哪位主子要傳膳?” 夏蓮心里稍稍松了一口氣,看來這皇宮里的人也不像外頭傳的那樣不近人情嘛。于是笑道:“公公,奴婢們是延禧宮的,來替惠小主傳膳?!?/br> 延禧宮?張江眼珠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),要么怎么說紫禁城地邪?說曹cao曹cao就到了。面兒上卻依舊帶著笑,“不知小主要傳什么菜?” 夏蓮在來的路上,早把平日里云惠愛吃的那些在心里打了個草稿,頭一回傳膳,不要復(fù)雜,還是盡量低調(diào)些,傳些家常的吧。于是便對張江道:“小主要一份醬鵝?!?/br> “對不住了,沒有!” 夏蓮咂舌,忙給換了一樣,“那給小主換一樣醬鴨子也行?!?/br> “對不住了,還是沒有!” “還是沒有?”夏蓮有些吃驚,脫口而出,旋即意識到自己有些失態(tài)了,忙掩住嘴,頓了頓,在心底快速思忖了幾下,對張江道:“那煩勞公公給小主做一樣鯽魚、一道白切雞、一碗四喜丸子便好?!?/br> 這總該有吧?還說御膳房是全天底下最好的廚子待的地方,連家常的菜都沒有,也不過如此。夏蓮在心中想道。 張江搖了搖頭。 “還是沒有唄?”夏蓮心中疑惑,難不成是自己來的時候太早了些。冬晴心中有些怯怯的,早知道就遲些來了,就想拉拉夏蓮的袖子趕緊走。 夏蓮眼尖,一眼瞧見張江身后的臺子上,分明就擺著好幾樣燒雞、燒鵝、烤鴨什么的。 明明有,卻說沒有。分明就是在欺負(fù)人嘛。 “那不是燒雞嗎?”夏蓮踮起腳尖朝里頭張望了望。 張江打量了夏蓮一眼,這些年見得多了,多少也都有些見底,一看就是納蘭家的家生子帶進(jìn)宮的,一點規(guī)矩都不懂。 有些不屑地對夏蓮道:“那些都是給皇上和皇后娘娘準(zhǔn)備的,惠小主還是選些別的吧。” 夏蓮心里頓時冒了一股無名火,可一想到這是在宮里,不是在府中,便依舊賠著笑,對張江福了福身子,“那就有勞張公公了,中午有兩樣葷的兩樣素的,一碗湯便是。一會兒我讓延禧宮的奴才來提?!?/br> 張江點了點頭。 打發(fā)走了夏蓮,一個小太監(jiān)疑惑地問張江道:“公公怎么不給延禧宮傳菜?” 張江一個眼神瞪過去,指指夏蓮和冬晴的背影道:“記住這兩張臉,以后但凡是她們來辦事,都不給好菜,聽見沒?” 小太監(jiān)似懂非懂地點了點頭。 張江輕哼一聲,自言自語道:“主子得罪了萬歲爺,奴才也跟著受罪?!?/br> 小太監(jiān)有些不放心地問:“那若是那位惠小主日后得寵了呢?” “嘿!說你笨你還真笨,得寵了當(dāng)然另當(dāng)別論,不過我瞅著,是不會了?!?/br> 到了晌午,四喜和三元把菜給傳了過來。夏蓮正同云惠背話,說著御膳房的所見所聞。見三元和四喜把菜上來了,也就不多說了。 一打開食盒,全都傻了眼。什么兩葷兩素,分明就是全素嘛!木耳炒蛋,黃瓜涼拌,青菜湊一盤,最后是個冬筍rou絲。 夏蓮瞧了瞧那碗湯,頓時驚叫起來,“小主你看,連個油星子都沒有。這……這也太欺負(fù)人了?!毕纳徧痤^朝三元和四喜看了看,兩個小太監(jiān)面面相覷。頭一天辦差,沒理由給自己使絆子啊? 云惠擺了擺手,“別叫喚了,讓旁人聽去了不好。說不定人家就等著看咱們鬧起來呢。不就素的嘛,湛清碧綠的,挺好,我來的時候二嫂還叮囑我要多吃素,去去油水,這菜挺好。都坐下來坐下來?!?/br> 云惠拿起了筷子,不由在心中苦笑,這才真是手里頭捧著窩窩頭,菜里沒有一滴油。 “小主?!贝禾男募?xì),知曉這定是御膳房故意的,可那邊沒那么大膽子,奴才都是看主子眼神行事,難不成得罪哪個宮里主子了? 云惠似是猜到了□□分,沒好氣道:“還能有誰有這么大手筆?我大門不出二門不邁、一沒美貌二沒才,能得罪誰?” 春棠一驚,“您是說……萬歲爺?” 不就踩了一下腳嘛,至于這么小心眼記仇? 這菜云惠是能吃得,可那些奴才們都跟著自己在府里好吃好喝吃慣了,也跟著自己吃這個?云惠放下了食箸,想了想,擦了擦嘴,對春棠笑道:“你去一趟內(nèi)務(wù)府,去找哥哥,把這事跟哥哥細(xì)細(xì)說來。其他的哥哥自有分寸。” 第三章 斗智 從延禧宮到內(nèi)務(wù)府,也不是段短的距離,可這一趟是去找二老爺?shù)?。有了家里人撐腰,春棠似乎有底氣了些?/br> 一路上春棠只顧低著頭,往前走著,偶爾瞧瞧身邊路過的宮女,也大都行色匆匆。在宮里辦事,沒有幾個不是腳下生風(fēng),碎步快走的。不然誤了主子的事,弄不好可就是要掉腦袋的。 春棠走了好久,才走到內(nèi)務(wù)府。新進(jìn)宮不少妃嬪,這會子內(nèi)務(wù)府自然要較前些日子要忙碌許多。剛進(jìn)門,春棠便瞧見一個小太監(jiān)低著頭,端著一個托盤小心翼翼地走了,上頭整整齊齊地碼著好多木牌牌,似乎寫著名字。