第40節(jié)
等到拆燴魚頭端上來的時候,那就已經不是流口水的事情了,誰敢跟自己搶魚頭上那幾塊最嫩的魚rou,分分鐘友盡! 這拆燴魚頭也是過年的時候,姚亦昕閑著沒事做出來的。 姚家村沒有大河,唯一一條小溪,里面的魚不過筷子長短,不過,鎮(zhèn)上的碼頭前面那條河可是足夠大的,新年的時候,碼頭附近一些窮苦過不了年關的漁民破開河面上的冰,從河里網了大魚上來,趁著過年的時候挨家挨戶的販賣,這其中有個特別機智的漁夫,不知道從哪里打聽到姚家少爺特別愛吃魚蝦,用推車推了好幾筐子大魚找到姚家村,一來是賣魚,二來,他也想打聽打聽,看姚家食鋪要不要固定給他們提供魚蝦的。 “我們家祖輩都是漁民,家里的親戚也都是在河里打漁的,姚家食鋪若是想買魚蝦,找我們準沒錯!保準魚蝦都是新鮮的!” 姚亦昕和黃耘還是第一次看到有人主動上門推銷,這種經歷無疑是稀奇的,但是,看到那個濃眉大眼的男子極力按捺著忐忑的情緒,裝作鎮(zhèn)定的樣子和他們談生意的樣子,不知道為什么,姚亦昕突然想到了他前世的父親,當年,父親也是這樣帶著自己種出來的野菜,一家一家地跑上門推銷,這才靠著那些野菜供他和jiejie上學的。 “我記得你,聽說你們家有個神童,縣學的學官一文錢束脩不要,還管他一日三頓飯,就為了縣里能出個狀元郎?!秉S耘突然開口道,去姚家食鋪吃飯的有很多都是本地的讀書人,自然也說過這樣一個大八卦,據(jù)說那孩子出身漁家,但是過目不忘,特別聰明。 “對對!那就是我兒!”提到兒子,這個年輕的父親和天底下所有的父親一樣,深深地為自己的兒子驕傲,隨即又有些失落,“學官說我兒有狀元之才,可是,去皇城趕考,起碼要一百兩銀子,我們漁民幾輩子都攢不下這么多銀子啊,我們家里合計了一下,就讓我來問問姚家少爺要不要我們的魚蝦。” 姚亦昕瞬間就聽懂了他的話外之意。 青江縣真正懂得吃魚、喜歡吃魚的人并不多,一年到頭,只有在過年那一段時間,家家戶戶都會買魚供奉祖先,但是買的也不多,因此,別看青江縣水產豐饒,但漁民的日子卻十分清苦。 “行!這事兒我答應了,過了正月十六,你每天先送一百斤魚蝦過去,不夠的話,我再讓黃掌柜跟你說,價錢就按照市面上的來好了?!币σ嚓颗陌宓?。 送走感恩戴德的漁民,黃耘感慨之余,不由得有些忐忑,因為青江縣吃魚的人真不多,而且魚蝦這種食材要想燒的好吃,各種佐料油鹽耗費的特別多,拿來做快餐肯定是不劃算的,可是拿到樓上包廂,他也不確定到底有沒有人會點魚蝦吃。 “少年,這個世界上沒有什么食材是賣不掉的,如果有,那一定是因為廚子的手藝不夠好!”姚亦昕拍了拍黃耘的小肩膀,命人將那些大魚抬到后廚,卷起袖子就和木柴大叔開始嘗試做新菜式。 拆燴魚頭是他們老家一道名菜,一般選擇十斤以上的大魚頭, 將魚頭一劈兩半,掏去兩鰓后洗凈,放入炒鍋內,加入清水、料酒、姜片、蔥段,大火燒開,再中火燉一會兒,等到魚rou能脫開魚骨的時候,將整個魚頭撈出來,放在一個盛滿涼水的大盆里,拆去魚頭骨,將拆下來的魚rou魚皮放在一邊備用。 上油鍋,放入姜片蔥段花椒等佐料炒香撈出丟掉,然后加入魚骨熬的濃湯、拆下來的魚頭rou,煮沸,加入料酒鹽,用小火燴10分鐘左右,然后用濕淀粉勾芡。再改為大火將湯收濃,撒入胡椒粉即成。 做好的拆燴魚頭色澤金黃,魚頭rou質肥嫩,味鮮香濃,不管是拿來做蓋澆面還是拿來泡飯吃都特別好吃。 黃耘吃了滿滿一大碗拆燴魚頭蓋澆飯,頓時對店里即將上的河鮮新菜信心滿滿! 不是他吹,整個青江縣,不!整個大元朝,能做出這么好吃的拆燴魚頭嗎?要不是他們家少爺親手料理,這樣沒有多少rou的魚頭,只怕他們后廚就要扔掉了,一想到這般美味的食材被白白丟掉,黃耘一顆心都要碎了,他的銀子啊…… 姚家食鋪的魚蝦,徹底火了! 新年過后,整個鎮(zhèn)上都在議論姚家新出的所謂“春季菜單”,各種魚蝦做成的美味佳肴琳瑯滿目,光是全部點著吃一遍,只怕也要花費半個月時間,吃過的瘋狂向周圍的人安利,沒吃過的更是迫不及待地想去嘗嘗。 而且,最關鍵的是,因為食材物美價廉,姚家的春季菜單上,但凡以魚蝦為主食材的菜式,價格都不貴,足有洗臉盆那般大的陶盆,里面慢慢一大盆魚頭燉豆腐,只要68文錢,一桌四個人,點這么一個魚頭豆腐,再點兩個小菜就能吃的很飽了。 其他的,諸如招牌菜的拆燴魚頭,58文錢一份,紅燒劃水38文錢一份,魚肚檔蓋澆面,一大碗才28文錢,胃口小的,一碗面都吃不完。 于是,繼魚蝦新菜在二樓包廂火了之后,精明的黃掌柜看到了魚蝦蓋澆面和蓋澆飯的利潤,果斷在一樓的快餐中加入了價廉物美的魚蝦蓋澆飯系列,魚肚檔本身沒有多少刺,只有幾根大刺,就算混在米飯里也不會卡著人,再加上紅燒魚肚檔的湯汁特別鮮美,里面還加了些紅燒河蝦,這道蓋澆飯點餐率瞬間飆升到首位,每頓飯幾乎都要賣出去一百多份。 黃耘給紅燒魚肚檔蓋澆飯和蓋澆面的定價是每份18文錢,和以前的快餐一頓飯價格差不多,但是味道卻更加鮮美,再加上姚家的魚蝦新菜現(xiàn)在可是青江縣的“網紅”,花18文錢吃個新鮮,許多鎮(zhèn)上的人家是一點也不覺得貴。 魚蝦新菜賣得火,需要的食材自然就多了起來,黃耘自己沒機會讀書考狀元了,但卻很想幫助那個漁家出來的孩子實現(xiàn)這個夢想,因此對那戶漁民家里也多有照顧,告訴了他們許多采買上的小竅門,什么時候捕魚送來最合適,什么品種的魚蝦最好賣等等,算一算,那戶漁民家里現(xiàn)在光是往姚家食鋪送各種魚蝦,每天結算的時候起碼也有二兩銀子的進賬,這還是淡季,等到春暖花開,漁獲進入旺季,只怕兩三年內,他們就能湊齊那孩子去皇城趕考的費用了。 不過,姚亦昕私下也和黃耘提了提,讓他多注意這家人的情況,若是到時候還是湊不齊,他們也不妨資助一些,左右他現(xiàn)在不差這點錢,就當是提前預付的貨款好了。能讓一個世代貧苦的漁家出一個讀書做官的金鳳凰,也算是他們做了一件好事了。 姚家食鋪這邊上了春季菜單忙的熱火朝天,遠在千里之外的皇城,蘇家二老已經被迎入皇宮,對外說是陛下要親自接見兩位老人,實際上,蘇家二老,尤其是蘇家掌權人蘇夢泉,卻是去幫助自家兒子處理善后的。 國師大人體內的戾氣已經快要壓制不住了,為了防止意外,最近都是把自己關在偏殿內處理公務,蘇夢泉的到來,可以說是特別及時。 “舅公!您總算來了!”小狐貍眼淚汪汪地撲到蘇夢泉懷里,他真的有點嚇壞了,從出生到現(xiàn)在,還是第一次看到自家無所不能的小舅舅這般狼狽的樣子。 “阿豐乖,不怕不怕,舅公在這里呢,你小舅舅呢?” “小舅舅,小舅舅他又昏過去了,嗚嗚~” 作者有話要說: 緊急通知! 緊急通知! 緊急通知! 重要的事情說三遍! 鑒于大家想拆cp的強烈愿望,蘭拓在這里開個投票,場外的觀眾朋友們,現(xiàn)在有三個選擇,我會在這一章的留言下面做個統(tǒng)計,根據(jù)大多數(shù)人的決定,確定這本書最后的結局。 第一,拆cp!國師大人和小刺猬最后不會在一起,小刺猬享受單身; 第二,國師大人醒悟求復婚,變身寵夫狂魔,為小刺猬生下一堆小小刺猬; 第三,開放式結局,兩人依然生活在姚家村,但是國師的追妻之路遙遙無期(聽起來好像很慘~)。 所以,大家喜歡哪一個?歡迎文下留言喲! 您的投票,將決定國師大人到底是單身狗還是孕夫狗,咩哈哈哈哈~ 第85章 和離第85天 蘇念白已經開始吐血了,大口大口暗沉的淤血, 從他好看的雙唇間溢出, 內殿伺候的內侍們已經全部換成了蘇家暗衛(wèi),沒人知道國師大人重病, 朝中文武百官只知道,近日又有天災將至, 國師大人正在閉關祈福, 所有人都相信, 這一次他們必定還會在國師大人的護佑下平安度過, 整個皇城,依然歌舞升平。 沒有人知道, 半個月前,蘇念白孤身一人, 帶著蘇家暗部在東海成功攔截了海妖一族的入侵, 海邊足足下了三天三夜的暴雨, 雨過天晴,東海一片安寧, 強行吞噬了海妖修為的國師大人,卻身受重傷, 被蘇家暗部連夜送回皇宮。 替換侍從、關閉宮殿、宣布祈福, 熟悉的流程, 這一次卻顯得有些慌亂。 跟著蘇念白時間比較長的暗衛(wèi)們,多少都經歷過幾次這樣的事件,只是, 沒有一次,他們的國師大人受傷如此嚴重,以至于還沒離開東海范圍,就昏迷不醒,幸虧國師大人昏迷之前強行吞噬了海妖殘余勢力的修為,否則的話,一旦海妖反撲,等待他們這些人的,就只有死路一條了。 屆時,海妖肆虐,民不聊生,百姓流離失所,整個大元朝,也將陷入無窮無盡的戰(zhàn)火之中,再無和平可言! 然而,現(xiàn)在,戰(zhàn)火暫時消弭,而守護著大元朝百姓安居的國師大人,卻徹底陷入了昏迷狀態(tài)。 都說失去親人的孩子都會瞬間成熟起來,國師大人倒下之后,所有人都沒有想到,一直以來都是懵懂稚嫩的小皇帝白豐霖,竟然意外的堅強起來,只不過慌亂了半晌,便立刻召來皇宮守衛(wèi)將軍,只說是國師大人又要閉關祈福,皇宮立刻進入戒嚴狀態(tài)。 而對外,白豐霖親自主持召開了大朝會,依然是往常那副想要躲懶卻偏偏被趕出來應付朝會的苦惱小表情,只說國師大人又要閉關祈福,這幾日讓大伙兒安生些,不要遞太多折子上去,一些小事也可以讓政事堂代為處理,以免耽誤未成年幼崽陛下的睡眠……滿朝文武會心一笑,自然知道他們家陛下最厭惡的就是批閱奏折,當下慨然應允,相比要求嚴苛的國師大人,其實文武百官更喜歡白豐霖這個小皇帝,因為要求松散才好糊弄嘛。 誰也沒想到,他們竟然被演技精湛的小皇帝給糊弄住了。 白豐霖表面鎮(zhèn)定,實際上心里比誰都慌,自從爹娘仙逝后,他最依賴的親人就是小舅舅了,現(xiàn)在小舅舅也倒下了,白豐霖覺得自己的天都塌了! 偽裝的鎮(zhèn)定和成熟,在見到舅公蘇夢泉的一瞬間轟然倒塌。 安撫住哭的差點暈厥的小狐貍,蘇夢泉面色沉重地抱著小毛團子,和胡青楊一起去了偏殿。 蘇家暗部都認識蘇家二老,見二老和陛下一起過來,立刻在前面引路,通過重重守衛(wèi),很快便到了內殿,一股濃郁的血腥味撲面而來,胡青楊瞬間紅了眼圈。 “念白……” 蘇夢泉抱著小狐貍,沒有說話,就這么靜靜地看著躺在床上、似乎已經沒了生息的兒子,他唯一的兒子! 當年生下念白的時候有多高興,之后的歲月中就有多痛苦,無數(shù)次,蘇夢泉都在問自己,如果當年聽從大巫的意見,廢了念白的內丹,就讓他做一只無憂無慮、永遠不能化形的狐貍,是不是會比現(xiàn)在更好? 最起碼,他們不用一次又一次的承受這般的錐心之痛,而念白,也不必以一己之力,承擔這天下人的安危,這般沉重的負擔,豈是常人可以承受得了的? 直到他們住在姚家村,親眼看到了邊關安寧后百姓安居樂業(yè)的場景,親耳聽到了百姓對國師大人深深的敬佩,這才恍然大悟:這個世界上,哪里有什么歲月靜好?不過是有人替他們負重前行罷了! 他為有這個的兒子而驕傲,可是,也為念白的付出而心痛。念白看著對他們都是淡淡的,可是,只有他知道,他的兒子有多在乎自己的親人,正因為在乎,才會故意疏遠,心里想著,這樣的話,等到自己離開的那一天,自己的親人,應該就不會太過傷心了吧? 看到自家夫郎撲在兒子身上淚流滿面,蘇夢泉咬緊牙關,現(xiàn)在不是哭的時候,最艱難的一關,還沒有開始…… “舅公,替朕說親去罷!”白豐霖從自家舅公懷里醒來,看到舅公那張強忍悲痛的臉,頓時又是一陣心酸,想了想,忍不住開口道,“小舅舅去東海之前,曾經與朕說過,巫丞相之子巫栝,可為皇夫?!?/br> “你,決定好了?”蘇夢泉看著懷中的小狐貍,還是巴掌大小的幼崽呢,就要成親了啊??墒?,生在皇家,又哪里有人管你是不是幼崽呢? “是!要親政就要聯(lián)姻,朕也覺得,丞相之子是最合適的!”白豐霖已經顧不得什么了,小舅舅為了保住大元朝連命都差點沒了,他這一點點微不足道的付出又算什么? 大不了,等到成年之后,若是那人不愿意,他就賜他一個爵位,好生送出宮去便是了。 然而現(xiàn)在,他太需要來自以丞相為首的文臣隊伍的支持了,聯(lián)姻,是最快也最直接的拉攏手段了。 “好!阿豐長大了,舅公真替你爹娘高興!”蘇夢泉紅著眼圈,低下頭,親了親小狐貍毛絨絨的腦袋,將他放在胡青楊懷里,轉身大步走了出去。 沒有人知道墨竹山莊和皇家的關系,然而,作為國師大人的親爹,大元朝首富,蘇夢泉有足夠的份量,可以去替陛下說下這門親事。 新皇要選夫了! 有了這個堪稱爆炸性的特大新聞,國師大人閉關祈福什么的,瞬間就沒有什么人去關心了,反正,他們國師大人每年總要閉關那么幾次,可是,新皇選夫,而且還是原配皇夫,這可是一朝只有一次的盛世! 得知蘇夢泉代表國師府和陛下,邀請了皇室宗親直奔丞相府而去,滿朝文武頓時露出了“果真如此”的表情。 本來就是嘛,丞相大人巫苣乃是國師大人之下的第一文臣,為人忠心耿介,又有巫族血脈,獨生子巫栝也是一表人才,原本就是眾人眼中“內定”的皇夫人選,而現(xiàn)在,塵埃落定,除了一些心里暗暗惋惜的之外,大多數(shù)人都興高采烈地開始準備新皇大婚的賀禮去了。 一切都在有條不紊地進行之中,整個皇城因為新皇選夫這件大事,變得比新年更加熱鬧,新皇大婚,不僅僅意味著成人,還意味著,新皇即將親政,新一批的權貴即將出現(xiàn),接下來還會大赦天下、開設恩科等等,可以說是舉國同慶的盛事。 清晨,皇城北門,一列掛著國師府手令的馬車緩緩出城,守城的軍士們恭敬地站在一邊目送車隊出城,據(jù)說,這是墨竹山莊準備回鄉(xiāng)預備新皇賀禮的車隊,誰敢阻攔? 馬車內,蘇立春默默地守在昏迷不醒的國師大人身邊,為了籌備新皇大婚事宜,蘇家二老暫時留在皇宮,要等到定親之后,才能抽身出來。在這期間,他們蘇家暗部,不惜一切代價,也要護住國師大人的安全! 因為要避人耳目,蘇家暗部一路都是挑的偏僻的小路走,馬車只是掩護他們出來的,出皇城后,他們就換了快馬,一路往蘇家一個秘密的渡劫之處趕去。 蘇念白覺得自己這一次只怕是真的要完了,渾身似火焰焚燒一般,五臟六腑都快要焚為灰燼了,就在這時候,他恍惚聞到了空氣中傳來一絲異樣的清香,像樹葉,又像是某種香料…… 不應該啊,他記得,他昏過去的時候,還是滴水成冰的冬日,怎么會有樹葉的清香呢? “十三,那邊!那邊有一叢大的!哎呀你小心點??!”靜謐的林子里,突然傳來一陣熟悉的吆喝聲。 蘇立春眼前一亮! 姚亦昕是聽說這附近有個山坳里長了許多的香椿樹,因為太久沒有吃到新鮮蔬菜了,而且香椿啊,春天不吃香椿簡直就是白過了! 于是,趁著莊子上和作坊還沒有忙起來,姚亦昕和白十三一起足足趕了兩天的馬車,才找到了這處山坳,走近一看,果然有許多香椿樹! 只是,這些香椿樹也太高了,個個都有三米以上,想想也是,這個時空可沒有人專門種植香椿樹,能有這么一片野生的,而且看起來因為山坳里氣候溫暖,比別的地方竟然還早發(fā)芽,簡直就是老天爺賞賜的珍貴食材! 剛冒出嫩芽的香椿頭,焯水切碎,再打兩個土雞蛋進去,攪拌均勻,加一點鹽調味就可以了,然后將混入了香椿碎的蛋液均勻攤在平底鍋種,等到蛋液冒泡,關火,蓋上蓋子燜一會兒,就是一碗香噴噴的香椿芽燜蛋了。 初春剛發(fā)芽的香椿頭,是最適合拿來做燜蛋的,因為太嫩了,一炒就容易爛掉,反而是燜蛋的方式,最容易保存香椿頭的鮮嫩,吃一口,雞蛋嫩滑,香椿柔嫩,簡直是春天最好的一道美味! 聞著山坳中屬于香椿芽的獨特香氣,想到自己最愛吃的香椿芽燜蛋,姚亦昕吞了吞口水,轉過頭,一臉期待地看著“輕功卓絕”的白總管。 白十三:“……”攤上這么個為了一口吃的不惜跑了幾百里地的主子,他能怎么辦? 他也很絕望?。?/br> 白總管一臉生無可戀地卷起袖子,將衣擺撈起來塞到腰帶中,開始爬樹! 第86章 和離第86天 于是,蘇立春離開姚家村之后, 再次見到他的“緋聞夫郎”的時候, 就看到這家伙正跟一只猴子一樣在樹叢中旋轉跳躍,不時拿著匕首, 眼疾手快地削著樹梢上剛長出來的嫩芽,隨著他的動作, 空氣中彌漫著一股樹芽被削斷后的特殊香氣, 聞起來和尋常的香木不太一樣, 甚至有點臭臭的味道。 饒是現(xiàn)在十萬火急, 蘇立春也忍不住嘴角抽搐了幾下,他恍惚記得他們暗部的訓練項目里并沒有爬樹這一項啊, 難道是十三這家伙的天賦技能? “蘇大人?”正在這時候,恰好轉過身來的白十三一眼就看到了半山腰處的蘇立春, 頓時有些詫異, 急忙跳下來告知姚亦昕。 暗部的人都知道, 作為國師身邊的第一侍衛(wèi),但凡蘇立春出現(xiàn)的地方, 十有八九國師大人也在,可是, 這個時候, 北方又無戰(zhàn)事, 國師大人怎么會出現(xiàn)在這里呢?