“是??！”穆冉肯定道。

    “什么？”舒心傻眼了，都知道燒烤是不健康食物，因?yàn)闊静粌H要烤，而且調(diào)料多，外面的燒烤攤哪家不是把燒烤上的rou刷好幾層調(diào)料？可以說，越是調(diào)料放得多的燒烤越好吃?！澳氯剑O果和梨可是甜的東西，能做調(diào)料？”

    “當(dāng)然可以！這世上所有的食物都有靈性，都是共通的，在蘋果和梨沒有作為水果之前，誰(shuí)就保證這兩種植物是做什么用的？”

    穆冉說著，拿出刀，利索地把刀洗干凈，又把洗好的水果放在案板上。

    舒心聞言，內(nèi)心十分震動(dòng)，一直以來，她都知道穆冉很會(huì)做菜，可在她心里，總覺得穆冉這樣的不是廚師，只是小打小鬧愛做菜而已，是業(yè)余選手，可剛才的那番話，卻讓舒心覺得，自己完全錯(cuò)了。

    舒心看著穆冉臉上認(rèn)真地神色，不由感動(dòng)起來。

    “穆冉，我真的很佩服你！兩個(gè)孩子的mama，還能致力于鉆研廚藝，這種精神讓我慚愧?！?/br>
    “舒心，不論什么時(shí)候，你想做一件事，只要開始行動(dòng)，其他的不需要考慮。”

    【主播說的話很對(duì)，人活著想做任何事只要去做，即便到了200歲也不算晚?！?/br>
    【我只是好奇水果做的烤rou醬味道如何?！?/br>
    【哎，每次主播一做菜，我口水就流干了，只可惜只能看不能吃。】

    穆冉說著，把蘋果和梨去核，再把水煮開，將生抽老抽普通的海鮮醬油一起倒進(jìn)去煮，水開后，把切好的蘋果和梨子一起放入鍋中熬制，等鍋中的水分熬干只剩最后較為濃稠的黑色醬料，穆冉把它盛出來讓在碗里。

    “天哪！看起來還真像醬油！”舒心驚訝地說。

    “那當(dāng)然！事實(shí)上，很多醬料里都需要加糖，用果汁熬制可以把果糖提取出來，使得醬料有甜味，卻也不會(huì)太甜?！?/br>
    穆冉說著，在又黑又粘稠的漿料中加入蔥花、生姜末、洋蔥圈調(diào)味，怕烤rou會(huì)粘住，穆冉又在醬料中滴了幾滴橄欖油。

    就這樣，醬料完成了。

    只需把切好的rou放進(jìn)去腌泡一段時(shí)間，就可以直接燒烤食用。

    節(jié)目組第一次見到這樣做醬料的，當(dāng)然不會(huì)放過這一鏡頭，攝像大哥一直拍著。

    之后，穆冉把烤好的rou端給葉放。

    下面烤制的部分就不關(guān)她的事兒了。

    用鮮美的蘋果和梨熬制的醬料帶著一種鮮香味，剛烤不久，那種清新的氣味就傳了出來，大家紛紛側(cè)頭觀望。

    “穆冉，你做的烤rou好香啊！”蓋小威和史夢(mèng)說。

    “就是！我都流口水了，我最喜歡吃中國(guó)料理，最喜歡吃火鍋和烤rou了！”

    曲國(guó)龍說著，拿著一個(gè)盤子等在邊上，省得rou出鍋后被人搶走。

    大家紛紛失笑。

    葉放烤制的rou片冒著油泡，將rou片翻個(gè)身，火一碰到rou，便滋滋作響。

    大約十分鐘后，烤rou做好了。

    所有人拿了盤子走過來。

    “好香！”

    “跟我在店里吃過的烤rou不一樣！”

    “好香有點(diǎn)清甜的味道，是不是醬料不一樣？”

    所有人都發(fā)出疑問。

    穆冉笑著解釋：“為了怕傳統(tǒng)調(diào)料吃太多對(duì)孩子們不好，我用蘋果和梨熬制了水果醬料?！?/br>
    “真的？蘋果和梨還能做醬料？”所有人眼珠子都要掉下來了。

    大家紛紛夾起烤rou。

    一吃，全都瞪大雙目。

    這樣的烤rou，吃一口仿佛站在云端，仿佛躺在棉花叢里，這樣的恣意感，簡(jiǎn)直賽過神仙！

    連楊賀都不得不承認(rèn)，穆冉做菜真是一絕。

    用蘋果和梨子熬制的醬料很好地去掉了rou的異味，使得rou發(fā)甜，rou質(zhì)更是鮮嫩，這樣的rou根本不需要放什么嫩rou粉，已經(jīng)很美味了，而鹽的加入很好地為rou調(diào)味，經(jīng)過燒烤過后，所有的調(diào)料都浸透進(jìn)了rou里，制成了味道獨(dú)一無二的烤rou。

    葉放烤好rou，等他轉(zhuǎn)身回來，只見盤子里只剩下一塊烤里脊了。

    原本對(duì)食物很挑剔的葉放是從不吃燒烤的，劣質(zhì)的調(diào)料味和劣質(zhì)的rou都讓他聞一下就想作嘔。

    更別說燒烤攤上很多死老鼠rou，也經(jīng)常用死的東西rou來冒充羊rou這類的，他因此從沒在外面吃過燒烤。

    對(duì)于燒烤，葉放本是拒絕的。

    可現(xiàn)下，這股好聞的清甜味道使得葉放鬼使神差地夾起一塊烤rou，一塊rou進(jìn)了他的口中，口腔中立刻像是開滿了花朵，一路繁花直至味蕾，葉放無法形容現(xiàn)下的滿足感，只覺得這樣的烤rou重新刷新了他對(duì)烤rou的認(rèn)知。

    情不自禁又夾了一筷子。

    然而，光禿禿的盤子讓他傻眼，所有人都盯著他看。

    葉放咳了咳，低聲道：“我接著烤！”

    “我們幫你！”

    為了早點(diǎn)吃到美味的燒烤，所有人一起動(dòng)手。

    這時(shí)，威廉走過來，他看了眼穆冉，又聞了聞食物，明顯是餓了。